Nog meer kleine taartjes - Meike Schaling, Petit Gateau - ebook

Ook zo'n fan van kleine taartjes oftewel tartelettes? Met Nog meer kleine taartjes leer je de enige, echte taartjes van Petit gâteau bakken. In dit vervolg op Kleine taartjes en Kleine hartige taartjes leer je nog meer nieuwe, heerlijke variaties van de enige,echte taartjes van Petit gâteau bakken. Ontdek nieuwe bodems met citroen, amandel of pistache en proef originele toppings als chocomousse en fruitige gelei. Met als extra een kleine tour du monde én recepten voor vegan glutenvrije en lactosevrije bodems. Voor bakkers van elk niveau die graag tartelettes maken, en alle bakkers die er maar geen genoeg van kunnen krijgen.

Ontdek met 'Kleine taartjes' van Meike Schaling hoe simpel je thuis met een eenvoudige basis van zanddeeg eindeloos veel verschillende taartjes kunt maken. De beroemde minimini's van Petit Gâteau - de enige écht Franse patisserie in Amsterdam - zijn echte eye candy, te proeven in oneindig veel verschillende smaken en kleuren. De basis van deze klein taartjes is altijd hetzelfde, een heerlijk knapperige, boterige bodem. Met de vulling kun je alle kanten op bijvoorbeeld: amandel, pistache of zelfs clafoutis-crème. Hét boek voor alle bakkers, beginners en gevorderden, die alles willen weten over variëren, vullen en decoreren. Petit Gâteau is de enige écht Franse patisserie in Amsterdam van Meike Schaling en Patrice Andrieu. Het stel ontmoette elkaar in Parijs waar Meike na haar pattisier-opleiding een eerste patisserie opende. In Amsterdam hebben ze inmiddels twee winkels. Kleine taartjes is het perfecte cadeau voor iedereen die van bakken houdt! Ter gelegenheid van een verjaardag,

In Kleine hartige taartjes van Meike Schaling vind je culinaire hoogtepunten op een feestje, borrel of partij. Want de tartelettes van Petit gâteau zijn niet alleen heerlijk als ze zoet zijn. Dit bakboek bevat maar liefst zes basisrecepten - van quiche en madeleine tot soes - elk met verschillende vullingen en toppings. De taartjes passen ook nog eens perfect in je lunchbox! Dit is hét boek voor zowel gevorderde als beginnende hartige bakkers.

Op weg naar de presentatie van het monumentale Alle vogels, waarin alles wat hij ooit had geschreven over vogels sinds 1977 is gebundeld, schoten Koos van Zomeren opeens twee eksters te binnen uit een van zijn thrillers. Het boek werd gepresenteerd en daarna lovend ontvangen door lezers en de pers. Eén minpuntje maar: sommige lezers wezen de schrijver op de vogels in zijn werk die ontbreken in Alle vogels. Reden genoeg voor een toegift speciaal voor de Boekenweek: de vergeten en verborgen vogels uit Van Zomerens oeuvre, met wederom schitterende illustraties van Erik van Ommen.

Nog meer Hotel Hallo is de aanvulling op het succesvolle Hotel Hallo. Ook dit boek staat weer garant voor een hoop leerplezier. Max en Mia ontvangen nieuwe verrassende gasten en dat zorgt weer voor een dolle boel. En... er komt een nieuwe bewoner in het hotel: Sproet! De opzet van Nog meer Hotel Hallo is vergelijkbaar met het eerste deel. Het is gericht op kinderen van 5-11 jaar die op beginnersniveau bezig zijn met het leren van Nederlands. De kinderen breiden met dit werkboek (vanaf 7 jaar) hun woordenschat verder uit aan de hand van verschillende oefeningen, puzzels en spelletjes en vrolijke thema's, zoals Feest!, Dieren en Sprookjes. Nog meer Hotel Hallo bestaat uit: 1. Een tekstboek met - verhalen - liedjes - dialogen - gedichten - oefeningen 2. Een werkboek (vanaf 7 jaar) met - puzzels - spelletjes - oefeningen 3. Een website met spreekopdrachten, aanvullend materiaal om zelf te printen en audio bij de liedjes, radioshows, gedichten en verhalen.