Neuhaus (Hardback)

0
Neuhaus is bijna zo oud als het koninkrijk waarin het ontstaan is, maar is meer dan zomaar een naam. Het chocoladehuis maakt een essentieel deel uit van het gastronomische erfgoed van het land. Een belofte van plezier en uitmuntendheid. De Gebrevetteerde Hofleverancier van België is vooral de uitvinder van de Belgische praline. Met dit 'hapklare st...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Ugly Belgian Food (Hardback)
Ugly Belgian Food (Hardback)
Wie zegt dat gerechten er mooi uit moeten zien om heerlijk te smaken? 'Ugly Belgian Food' is een visueel gedreven project dat de ongepolijste en vaak lelijke kant van de Belgische keuken in de schijnwerpers zet. In plaats van de gebruikelijke gastronomische pracht en praal, richt dit boek zich op gerechten die er misschien niet meteen aantrekkelijk uitzien, maar wel doordrenkt zijn van een rijke culinaire geschiedenis en authentieke smaakervaringen. Ontdek de geschiedenis achter de beruchte pêche met tonijn of de door iedereen geliefde Brusselse wafels. Met een vleugje humor, nostalgie en cultuur nodigt dit boek de lezer uit om voorbij het uiterlijk te kijken en de ware schoonheid van deze gerechten te ontdekken.
24,99
Georgië (Hardback)
Georgië (Hardback)
De eerste overzichtscatalogus over Georgiës rijke culturele geschiedenis Dankzij zijn ligging tussen twee continenten vormt Georgië van oudsher een brug tussen Oost en West. Een verhaal van ontmoetingen weerspiegelt de uitzonderlijke kunst, cultuur en geschiedenis van het land vanaf het neolithicum tot in de achttiende eeuw. Vooral in het 'gouden tijdperk' van het verenigde Georgië, tussen de elfde en dertiende eeuw, beleefde het land een ongekende culturele en economische bloei. In dit boek wordt getoond hoe de woelige geschiedenis en de vele uitwisselingen langs de grote handels- en zijderoutes op dit kruispunt van Europa en Azië resulteerden in een onvoorstelbaar rijk erfgoed, dat tot nog toe grotendeels onbelicht bleef. Verfijnde edelsmeedkunst uit de bronstijd, wijn als oudste cultuurgoed en originele beeldende kunst: Georgië biedt tal van onverwachte schatten, die voor het eerst in detail worden getoond. Dit boek verschijnt naar aanleiding van de tentoonstelling Georgië: een
39,95
Joegoslavië (Hardback)
Joegoslavië (Hardback)
Joegoslavië begon als een droom. Een nobel ideaal om de Slavische volken van het zuiden te verenigen. Wat volgde was een kronkelige geschiedenis: van koninkrijk tot socialistische republiek, van toeristisch paradijs tot oorlogsgebied. In dit meeslepende boek reist Johan de Boose door het voormalige Joegoslavië, op zoek naar wat dit land ooit was - en waarom het uiteenviel. Hij leerde de talen, sprak met mensen uit alle hoeken van het gebied en ontrafelt een land dat tegelijk uniek en universeel was. Joegoslavië werd een gebroken spiegel van Europa. En nu, in een Europa dat steeds meer op een duizendsprong begint te lijken, wordt het Joegoslavische verhaal opnieuw actueel. In Joegoslavië ontvouwt zich een grootse geschiedenis in de vorm van een persoonlijke kroniek over idealen, conflicten en de fragiele kunst van het samenleven.
39,99
De Joodse keuken (Hardback)
De Joodse keuken (Hardback)
Claudia Roden: de grande dame van de internationale culinaire wereld! De naam Claudia Roden wordt met eerbied uitgesproken tot in de hoogste gastronomische kringen. Vele chef-koks en historici zijn aan haar schatplichtig. Roden legt mondeling doorgegeven recepten vast, traceert de herkomst ervan, ontrukt gerechten aan de vergetelheid en reconstrueert kooktradities van volkeren rondom de Middellandse Zee - Joden en Arabieren, Spanjaarden en Italianen. De joodse keuken vertelt de geschiedenis van het joodse volk aan de hand van de joodse keuken. De achthonderd recepten in dit monumentale werk zijn de schatten die Claudia Roden verzamelde uit de diaspora, de verspreiding van de joodse gemeenschappen over de hele wereld. Ze reisde, proefde, keek toe, verzamelde recepten en sprak met koks, marktkooplieden en mensen die de gerechten uit de overlevering kennen. Het resultaat zijn de magnifieke verhalen, anekdotes en recepten in dit boek. 'Zoals Roden schrijft over eten, is maar weinigen
37,99
De tachtigjarige oorlog (Hardback)
De tachtigjarige oorlog (Hardback)
De Tachtigjarige Oorlog markeert niet alleen het ontstaan van Nederland, het was ook het begin van de Nederlandse militaire geschiedenis. Dit boek is het eerste deel van de reeks Militaire Geschiedenis van Nederland. Wie kon in de eerste dagen van de Opstand in de Nederlanden tegen het Spaanse bewind voorzien dat dit zou leiden tot de splitsing van de Nederlanden? Wie kon vermoeden dat de Opstand de grondslag legde voor een onafhankelijke Noord- Nederlandse natie, met een land- en zeemacht die tot in de verste uithoeken van de wereld van zich deed spreken? Dit eerste deel van de reeks Militaire Geschiedenis van Nederland is als vanzelfsprekend gewijd aan de Tachtigjarige Oorlog, de oorlog die aan de wieg stond van de Nederlandse staat. Het laat zien hoe de Opstand in de Nederlanden uitgroeide tot een geregelde oorlog. Zoals in alle delen van de reeks Militaire Geschiedenis van Nederland gaat dit boek diep in op het strijdverloop en tracht het te verhelderen hoe geld, bewapening en
79,95
Het verdeelde land (Hardback)
Het verdeelde land (Hardback)
BELGIË ZOU SNEL VERDWIJNEN. Dat dachten zelfs de stichters van het land in 1830, vooral dan de diplomaten in Londen. Sindsdien is het einde van België ontelbare keren aangekondigd. Maar zelfs de Duitsers kregen de staat tot tweemaal toe niet klein. Vandaag de dag zit er voor het eerst in de geschiedenis een Vlaams-nationalist in de bestuurskamer van België. En binnenkort viert dat wankele land zijn tweehonderdste verjaardag. Die paradox grijpt Rolf Falter aan om een ambitieuze nieuwe geschiedenis van België te schrijven. Centraal staat de splijtzwam tussen Vlamingen en Franstaligen. In zeventig wervelende hoofdstukken vertelt hij hoe België toevallig ontstond, desondanks een succes werd, verscheurd raakte door taalstrijd en verlamde in federalisme. De rode draad? Onvoorspelbaarheid. Geen enkele hoofdrolspeler heeft echt greep gehad op de geschiedenis. Maar toch: hadden ze het niet allemaal anders moeten aanpakken? Dit is het verhaal van België en zijn Vlamingen, Franstaligen, Walen,
39,99
De oude man van Masyaf (Hardback)
De oude man van Masyaf (Hardback)
De Assassijnen staan in ons collectief cultureel geheugen gekerfd als een mysterieuze, religieuze organisatie met wortels in de Islam, die bekend staat als hofleverancier van door drugs gehersenspoelde sluipmoordenaars. Deze assassins hebben hun plek in boeken als Angels and Demons van Dan Brown, video game series als Assassin's Creed en films als The Prince of Persia. Maar wie verder zoekt in hun geschiedenis vindt ook Nietzsche, Marco Polo en Richard Leeuwenhart terug. Deze Assassijnen gaan terug op een kleine sjiitische sekte - de Nizarische Isma'ilieten - die tijdens de Kruistochten in Perzië en Syrië hun eigen politieke doelen nastreefde. Deze monografie brengt de middeleeuwse, Latijnse en oud-Franse kronieken, brieven en gedichten over de Assassijnen voor het eerst in Nederlandse vertaling samen en biedt daarmee een uniek overzicht van het ontstaan en de ontwikkeling van de Assassijnse legendes in de Westerse wereld sinds het einde van de twaalfde eeuw tot heden.
25,99
Haengbog (Hardback)
Haengbog (Hardback)
Niemand gaat zomaar even naar Zuid-Korea. Maar het is wel een land dat erg tot de verbeelding spreekt, dankzij trends als K-pop en Squid Game. Het is het land waar mensen samen eten en de tijd nemen voor elkaar. Een land waar de mensen streven naar blijvend geluk: 'haengbog'. Barbara Zitwer laat ons zien waarom zij op slag verliefd werd op Zuid-Korea. Ze neemt ons mee van Seoul tot Jindo-eiland en van tafels vol traditionele gerechten naar de verstilling van eeuwenoude tempels. Als je zelf (nog) niet afreist naar dit land, laat je dan inspireren door de wijsheden van de Zuid-Koreaanse bevolking. Voeg een vleugje Zuid-Korea toe aan jouw Westerse leven. Welkom in Korea 'Waarom Korea?' wil iedereen weten. Korea is een wonder, en dat woord gebruik ik niet vaak. Het land staat zelfs bekend als 'het wonder aan de Han'. Zijn geschiedenis van de afgelopen eeuw wordt gekenmerkt door conflicten en veel leed, te beginnen met de bezetting door Japan in 1910, de scheiding van Noord en Zuid in 1945,
29,95
Curaçao (Hardback)
Curaçao (Hardback)
Een eiland met metershoge cactussen, waar het altijd warm is en leguanen in de zon zitten. Je verwacht vast niet dat Willem-Alexander daar koning is! Toch is dat zo. In dit boek lees je over de heftige geschiedenis, want Curaçao was lange tijd geen vrij land. Ook ontdek je meer over het leven van kinderen op het eiland. Draag jij een uniform naar school, of hoeft dat niet? En spreek je Papiaments, Engels of Nederlands met je vrienden? Dat ligt eraan in welk deel van het koninkrijk je woont! Lees over de bijzondere natuur, geschiedenis en cultuur van je land in de serie Koninkrijk der Nederlanden.
17,95
Utrechtenaren (Hardback)
Utrechtenaren (Hardback)
Queer in Utrecht: geschiedenis van een groep tegendraadse mannen en vrouwen De geschiedenis van homoseksuele mannen in ons land is zo nauw verbonden met de stad Utrecht dat ze eeuwenlang Utrechtenaren werden genoemd. Toch bleef de Utrechtse queer geschiedenis tot nu toe grotendeels ongeschreven. Dit boek brengt daar verandering in. Het laat zien hoe mannen en vrouwen die zich niet hielden aan de dominante seksualiteits- en gendernormen en ondanks wettelijke en maatschappelijke discriminatie hun plaats veroverden in de Utrechtse samenleving: van de achttiende-eeuwse kalkdrager Gillis van Baaden tot lesbisch icoon Sylvia Bodnár, transgender schrijfster en kunstenaar Dirkje Kuik en voorvechter van gemeentelijk lhbt- beleid Jan Vesters. De auteurs verbinden die persoonlijke verhalen met de ontwikkeling van de Nederlandse queer emancipatiebeweging als geheel. Op die manier onthullen ze een geschiedenis - in beeld gebracht met vele unieke illustraties - die het lokale belang verre
29,95

Klanten-reviews van Neuhaus (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Neuhaus (Hardback)

Productomschrijving

Neuhaus is bijna zo oud als het koninkrijk waarin het ontstaan is, maar is meer dan zomaar een naam. Het chocoladehuis maakt een essentieel deel uit van het gastronomische erfgoed van het land. Een belofte van plezier en uitmuntendheid. De Gebrevetteerde Hofleverancier van België is vooral de uitvinder van de Belgische praline. Met dit 'hapklare stukje dat smelt in de mond' zette Neuhaus in 1912 de wereld van de chocolade op zijn kop. Het huis drukte voorgoed zijn stempel op de gastronomische geschiedenis van het land. Dit boek toont de centrale rol van Neuhaus in de lange geschiedenis van cacao, maar zet vooral de mensen in de kijker die dit fijnproeversmerk elke dag tot leven brengen. Tot slot bevat dit boek 20 exclusieve recepten, zodat chocoladeliefhebbers thuis zelf enkele betoverende creaties kunnen maken.
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.