Mirabelle Island 2 - Helen Brenna - ebook

De Prunus domestica 'Mirabelle de Nancy' is een pruimenboom die bloeit vanaf half april met witte bloemen. Deze Prunus domestica 'Mirabelle de Nancy' is een oud pruimenras die zichzelf goed kan bestuiven maar produceert wel beter met een bestuiver in de buurt zoals een Prunus domestica 'Dubbele Boerenwitte', Prunus domestica 'Hauszwetsche' of de Prunus domestica 'Italiaanse Kwets'. De kleine goud- gele pruimen zijn zeer sappig en zoet van smaak en kunnen worden geplukt vanaf half augustus. Ze worden voornamelijk gegeten als handpruim maar er kan ook compote van worden gemaakt. Deze pruimenboom kan op twee momenten worden gesnoeid: in het voorjaar na de bloei of in het najaar na de oogst. Snoei altijd op een relatief warme droge dag om ziektes te voorkomen en laat voldoende oudere takken zitten voor een goede vruchtdracht in het nieuwe seizoen. De Prunus domestica 'Mirabelle de Nancy' is te leveren als struik, halfstam, hoogstam en op aanvraag als leivorm. Plaats bij de halfstam,

Pruimenboom (prunus domestica "Mirabelle de Nancy") fruitbomen Deze goudgele pruimen zijn klein van stuk, zogenoemde mirabellen. Met hun zoete smaak zijn ze prima vers te eten maar tevens zeer goed bruikbaar voor jam of het maken van wijn. ...