Masterclass bakken

0
Met dit bijzondere bakboek wordt elke bakliefhebber een ervaren thuisbakker. Ontdek dankzij de meer dan 90 onfeilbare, klassieke bakrecepten hoe leuk het is om in je eigen keuken te bakken als een professional. Van eenvoudige klassiekers, zoals citroentaart, rustiek brood en chocolate chip cookies, tot de meer uitdagende millefeuille, babka en hart...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Libris.nl logo
Libris.nl
gratis
29,99

Anderen bekeken ook

Bloem, suiker, boter
Bloem, suiker, boter
** WINNAAR Food and Friends Gouden Kookboek 2024** Juryvoorzitter Sharon de Miranda: 'Als je écht wilt weten wat je doet tijdens het bakken, dan is dit boek onmisbaar.'Iedereen een meesterbakker: de beste technische tips én 100 fantastische bakreceptenBloem, suiker, boter... Met eenvoudige ingrediënten én een oven kan iedereen bakken. Hoe je dat doet als de beste, legt supertalent Nicola Lamb uit in deze nieuwe bakbijbel. Een praktische gids met alle technische informatie over de basisbenodigdheden bloem, suiker, eieren en boter, plus meer dan 100 recepten. Nicola leert je alles over textuur, kleur en natuurlijk smaak, en wat je moet doen als je beslag in de schift gaat of de suikersiroop te heet is. - heldere uitleg over de basis van het bakken - zoet en hartig: taarten, cakes, brood en desserts - van makkelijke basisrecepten tot uitdagender baksels De recepten voor prachtige zoete en hartige baksels zijn onderverdeeld in taarten, cakes, brood en desserts die je in een middag maakt, b…
33,99
MasterClass Messenblok 5-Delig
MasterClass Messenblok 5-Delig
MasterClass Messenblok 5-Delig: Stijlvol en Functioneel Breng elegantie en functionaliteit naar jouw keuken met het MasterClass Messenblok 5-Delig. Deze complete set keukenmessen biedt alles wat je nodig hebt voor diverse snijtaken, terwijl het een luxueuze uitstraling toevoegt aan jouw aanrecht. Essentiële messen voor elke snijtaak Het MasterClass Messenblok bevat vijf verschillende messen, zorgvuldig ontworpen om aan al jouw behoeften te voldoen. Of je nu groenten snijdt, vlees bereidt of brood serveert, deze set heeft het juiste mes voor elke taak: Koksmes: Ideaal voor het hakken en snijden van grote ingrediënten. Vleesmes: Perfect voor het snijden van vlees en gevogelte. Broodmes: Zorgt voor moeiteloos snijden van brood zonder kruimels. Universeel mes: Geschikt voor diverse snijtaken. Schilmes: Onmisbaar voor precisiewerk zoals het schillen van fruit. Luxueuze uitstraling met gouden messen De gouden afwerking van de messen maakt deze set niet alleen functioneel, maar ook een…
88,50
Tefal Ceramik Brood bakvorm 23cm
Tefal Ceramik Brood bakvorm 23cm
Tefal Ceramik Brood bakvorm 23cmDe Tefal Ceramik Brood bakvorm van 23 cm is een onmisbaar hulpmiddel voor iedere bakliefhebber. Met deze bakvorm bak je eenvoudig de heerlijkste broden in je eigen keuken. Dankzij het slimme ontwerp haal je het meeste uit je bakervaring.Deze bakvorm heeft een unieke keramische coating die het bakken een plezier maakt. Hierdoor blijft je deeg niet plakken, wat het verwijderen van je gebakken brood een fluitje van een cent maakt. Bovendien is de bakvorm gemakkelijk schoon te maken, wat jou tijd en moeite bespaart.De Tefal Ceramik Brood bakvorm biedt tal van voordelen voor zowel de beginnende als de ervaren bakker. Geniet van: Een uitstekende warmteverdeling voor een gelijkmatige garing. Een duurzame en krasbestendige keramische coating. Een lichte constructie, waardoor je de bakvorm gemakkelijk hanteert. Een stijlvolle uitstraling, die mooi staat in elke keuken.Met een afmeting van 23 cm is deze bakvorm perfect voor het maken van diverse soorten brood. Van…
7,95
Laura's Bakery Het complete Basisbakboek
Laura's Bakery Het complete Basisbakboek
Dé Laura's Bakery bakbijbel voor thuisbakkersLaura Kieft van het populaire blog Laura's Bakery weet door haar jarenlange ervaring heel goed welke recepten door thuisbakkers keer op keer worden gemaakt. Het complete basisbakboek staat daarom vol met ruim 150 recepten waarmee je altijd goed zit. Zoals je gewend bent van Laura, zijn alle recepten uitgewerkt induidelijke stappen en eenvoudig om zelf te maken.Met in totaal 40 basisrecepten is er veel keuze. Van appeltaart en kwarktaart tot blondies en pannenkoeken. Al deze basisrecepten hebben ieder 2 variaties, denk aan citroen-yoghurt poffertjes, koffiecakejes met glazuur of de heerlijke no bake chocolade cheesecake.Voor veel receptvariaties maakt Laura gebruik van maar liefst 34 vullingen en toppings zoals bijvoorbeeld bramenjam, banketbakkersroom en vanillepasta.De basisprincipes van het bakken, met handige baktips en praktische bewaartips, maken Het complete basisbakboek tot hét handboek voor thuisbakkers.Laura Kieft is bekend van het …
37,99
MasterClass Cakevorm / Broodbakvorm Crusty Bake - 15 x 9 cm
MasterClass Cakevorm / Broodbakvorm Crusty Bake - 15 x 9 cm
Maak de lekkerste broden, maar dan nog lekkerder met de MasterClass cakevorm / broodbakvorm. De vorm is multifunctioneel te gebruiken en komt daardoor altijd van pas. De vorm is ook geschikt om cake in te bakken. De gaatjes in de vorm zorgen ervoor dat vocht kan verdampen, zodat het brood lekker krokant gebakken wordt. De hitte kan door deze vorm goed verdeeld worden. De vorm is 15 x 9 x 7 centimeter groot en heeft een anti-aanbaklaag waardoor de baksels gemakkelijk loskomen. Ook is de vorm geschikt voor in de koelkast en in de vriezer. Bij dun beslag wordt het aangeraden om bakpapier te gebruiken. De vorm is gemaakt van staal en is vaatwasserbestendig.
16,99
MasterClass Cakevorm / Broodbakvorm Crusty Bake - 21 x 11 cm
MasterClass Cakevorm / Broodbakvorm Crusty Bake - 21 x 11 cm
Maak de lekkerste broden, maar dan nog lekkerder met de MasterClass cakevorm / broodbakvorm. De vorm is multifunctioneel te gebruiken en komt daardoor altijd van pas. De vorm is ook geschikt om cake in te bakken. De gaatjes in de vorm zorgen ervoor dat vocht kan verdampen, zodat het brood lekker krokant gebakken wordt. De hitte kan door deze vorm goed verdeeld worden. De vorm is 21 x 11 x 7 centimeter groot en heeft een anti-aanbaklaag waardoor de baksels gemakkelijk loskomen. Ook is de vorm geschikt voor in de koelkast en in de vriezer. Bij dun beslag wordt het aangeraden om bakpapier te gebruiken. De vorm is gemaakt van staal en is vaatwasserbestendig.
18,50
Zuurdesembrood bakken
Zuurdesembrood bakken
Zuurdesembrood bakken met het hele gezinZuurdesem brood bakken is een fris boek waarin kinderen met hun ouders kunnen leren hoe je zelf brood kunt bakken. De recepten zijn heel divers en nodigen echt uit om te gaan bakken. De uitleg om zelf zuurdesem op te starten is duidelijk en ook de recepten zijn stap voor stap beschreven met heldere foto's zodat iedereen meteen aan de slag kan.Het boek bevat recepten voor landbrood, chocoladedesembrood, rozijnenkaneelbrood, hartige (zoals kaas-scones en tortilla's) en zoete (bananenbrood en Chocolate Chip Cookies) hapjes met restjes zuurdesem. Als je wat minder tijd en ervaring hebt, vind je in dit boek ook voldoende van je gading: supersnelle melkbolletjes, naan, pretzelhapjes of donuts.Met een aanbeveling en extra tips van Levine van Doorne, auteur van Brood uit eigen oven en vele andere succesvolle broodboeken.
24,99
Bakken met desem
Bakken met desem
Desembrood is voedzaam, licht verteerbaar, goed voor de darmflora én superlekker. In haar tweede prachtig geïllustreerde bakboek verklapt de Sloveense Anita Sumer de geheimen van het lekkere brood van onze grootmoeders. Ze maakt niet alleen brood met het desemdeeg, maar ook zout en zoet gebak als fougasse, naanbrood, hamburgerbroodjes, kaneelbollen, wafels en panettone. Naast de 77 recepten vind je opnieuw een uitgebreide inleiding hoe je het deeg moet opstarten en verder verwerken, wat er fout kan gaan en waar je het mee kunt combineren.
29,99
LEKUE - Bakken - Tulbandvorm 22cm
LEKUE - Bakken - Tulbandvorm 22cm
Lekue Tulband 22cm: De perfecte tulband zonder plakken!Ben je een echte bakliefhebber en op zoek naar een handige manier om de perfecte tulband te bakken? Dan is de Lekue Tulband 22cm de perfecte oplossing voor jou!Deze tulbandvorm is gemaakt van hoogwaardig platinasiliconen, wat zorgt voor een aantal unieke voordelen:- Geen plakken: Dankzij de gladde siliconenlaag komt je tulband zonder kleven uit de vorm, waardoor je hem na het bakken heel gemakkelijk kunt decoreren.- Gelijkmatige bakresultaten: Platinasiliconen geleidt warmte optimaal, waardoor je tulband perfect gaar wordt en geen verbrande plekken krijgt.- Veelzijdig in gebruik: De vorm is geschikt voor oven, magnetron en vaatwasser, dus je kunt hem voor diverse bereidingen gebruiken.- Vaatwasserbestendig: De Lekue Tulband 22cm is na gebruik eenvoudig schoon te maken in de vaatwasser.Maak de lekkerste tulbanden met deze praktische en gebruiksvriendelijke vorm van Lekue!
18,75
LEKUE - Bakken - Broodbakvorm 24cm
LEKUE - Bakken - Broodbakvorm 24cm
De perfecte broodbakvorm: Lekue Brood bakvorm!Ben je een echte broodliefhebber? Dan is de Lekue Brood bakvorm jouw onmisbare keukenhulp! Met deze vorm bak je keer op keer een heerlijk, luchtig brood met een knapperige korst.De voordelen van de Lekue Brood bakvorm:- Gemaakt van platinum siliconen: Flexibel, hittebestendig en BPA-vrij.- Eenvoudig te gebruiken: Het brood glijdt er zo uit.- Vaatwasserbestendig: Schoonmaken is een fluitje van een cent.- 10 jaar garantie: Lekue staat voor kwaliteit.De Lekue Brood bakvorm is geschikt voor alle soorten brooddeeg. Bak je favoriete desembrood, volkorenbrood of focaccia met gemak. De vorm is ook perfect voor het bakken van cakes en andere lekkernijen. 
20,75

Klanten-reviews van Masterclass bakken

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Masterclass bakken

Productomschrijving

Met dit bijzondere bakboek wordt elke bakliefhebber een ervaren thuisbakker. Ontdek dankzij de meer dan 90 onfeilbare, klassieke bakrecepten hoe leuk het is om in je eigen keuken te bakken als een professional. Van eenvoudige klassiekers, zoals citroentaart, rustiek brood en chocolate chip cookies, tot de meer uitdagende millefeuille, babka en hartige croissants, inclusief recepten voor diverse soorten jam en marmelade om je brood, taarten, cakes, koekjes en desserts mee af te maken.

Ongeacht je bakniveau is Masterclass bakken de go-to-bakbijbel, met alle informatie die je nodig hebt om goed te kunnen bakken.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
EAN
9789089899149
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.