Productomschrijving
strongMarco Porello Langhe Favoritastrong laat je kennismaken met een typisch Italiaans druivenras de favorita, die in de wijnwereld ook bekendstaat als de vermentino. De gebruikte druiven zijn afkomstig van een kleine wijngaard in Piemont en worden hier met de hand geplukt ter waarborging van de kwaliteit. Er vindt een zachte kneuzing van de druiven plaats met daaropvolgend een korte schilweking, waarna de gisting volgt. Na de gisting rijpt de wijn korte tijd op de droesem, ook bekend als bsur lieb, voor extra diepgang. br br De Langhe Favorita van Marco Porello opent in de neus fris en fruitig citrus, peer en perzik gaan naadloos in elkaar over terwijl bloemige toetsen dit verder aanvullen. Zachte fruitsmaken openen in de mond waarbij een redelijke zuurgraad aanwezig is. Citrus, zilt en minerale tonen complementeren dit. br br bTipb probeer deze witte wijn eens bij mosselen of verse geitenkaas.
