Meer Bowls & Dishes
Meer Bowls & Dishes in Eten & kookboeken

KOOKBOEKEN - Boeken - Van Boven Leftovers

0
Sinds een aantal jaar bedenkt Yvette voor Volkskrant Magazine wekelijks een seizoensrecept plus een tip om de restjes mee op te maken. Zo kookt ze zelf thuis elke dag, want Van Boven gooit nooit iets weg. Goed eten weggooien is namelijk eeuwig zonde. Van elk restje valt de volgende dag wel iets lekkers te maken, dus geeft ze voor elk recept ook een...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Servies.nl logo
Servies.nl
1-2 werkdagen
5,95
29,99

Anderen bekeken ook

Van Boven in het wild
Van Boven in het wild
HERZIENE UITGAVE VAN HET GOUDEN KOOKBOEK VAN 2022Een herbarium, eetbare plantengids én receptenboek ineen Al haar hele leven kookt Yvette met gratis proviand uit de natuur. Want waarom zou u tuinkers kopen als er hondsdraf tussen uw stoeptegels groeit? U moet het alleen wéten en leren herkennen. Nou: dit boek is een herbarium, eetbare plantengids én receptenboek ineen. Yvette laat u de meest voorkomende wilde planten zien, ze leert u hoe u ze kunt herkennen en waar ze naar smaken. Zo leert u wildpluk gemakkelijk toe te passen in uw eigen gerechten. Vroeger was het volstrekt normaal om te koken met de natuur direct op het bord, nu zijn we daar een beetje van vervreemd geraakt. Maar nog steeds kunt u écht op élk ommetje uw jaszakken volduwen met de lekkerste planten, die vaak gewoon in het stadsplantsoen te vinden zijn. U hoeft er niet altijd helemaal voor op pad in de duinen of het bos. Toen Yvette opgroeide maakte ze veel herbaria: ze droogde planten die ze mooi vond en plakte ze in ha…
29,99
Van Boven in het wild
Van Boven in het wild
WINNAAR VAN HET GOUDEN KOOKBOEK 2022Een herbarium, eetbare plantengids én receptenboek ineen Al haar hele leven kookt Yvette met gratis proviand uit de natuur. Want waarom zou u tuinkers kopen als er hondsdraf tussen uw stoeptegels groeit? U moet het alleen wéten en leren herkennen. Nou: dit boek is een herbarium, eetbare plantengids én receptenboek ineen. Yvette laat u de meest voorkomende wilde planten zien, ze leert u hoe u ze kunt herkennen en waar ze naar smaken. Zo leert u wildpluk gemakkelijk toe te passen in uw eigen gerechten. Vroeger was het volstrekt normaal om te koken met de natuur direct op het bord, nu zijn we daar een beetje van vervreemd geraakt. Maar nog steeds kunt u écht op élk ommetje uw jaszakken volduwen met de lekkerste planten, die vaak gewoon in het stadsplantsoen te vinden zijn. U hoeft er niet altijd helemaal voor op pad in de duinen of het bos. Toen Yvette opgroeide maakte ze veel herbaria: ze droogde planten die ze mooi vond en plakte ze in haar vele album…
38,99
Jaarrond
Jaarrond
Elk weekend kookt Yvette van Boven een gerecht voor Volkskrant Magazine, voornamelijk met groenten, soms met vis en héél af en toe een verdwaald stukje vlees, of juist een hartig of zoet baksel - net waar ze zin in heeft, als de ingrediënten ervoor maar in het seizoen zijn. Verwacht dus geen verse tomaten of aardbeien in de winter, maar wél een verrassende bereiding van kool, spruiten of knolselderij. Ze probeert altijd gerechten klaar te maken die voor iedereen te bereiden zijn, met niet al te veel poespas maar toch net even anders dan anders. Zo leert u dat alledaagse ingrediënten vele - misschien voor u zelfs onbekende! - bereidingswijzen hebben.Elk recept is vergezeld van een column: een sfeerbeeld, kleine observatie of een kort verhaal uit het leven van Yvette zelf. Zo krijgt u meteen zin in het recept op de naastgelegen bladzijde. Daarnaast is ieder recept voorzien van een opmaaktip, want Yvette gooit natuurlijk nooit iets weg. Van elk restje valt iets nieuws te maken. Ze probeer…
32,99
BOWLS & DISHES - Boeken - Home Baked
BOWLS & DISHES - Boeken - Home Baked
Klassieker in een nieuw jasje. Herziene uitgave met nieuwe recepten!Home Baked bevat bijna 150 bakrecepten en ideeën voor home made lekkers. Het boek zit vol met klassiekers en nieuwe vondsten, stuk voor stuk foolproof beschreven en prachtig in beeld gebracht. Daarnaast legt Yvette ook de basics van het bakken uit zoals taartbodems, basiscakes of beginnersbrood zodat u uw eigen variaties kunt bedenken.'Home Baked is hét bakboek voor de gewone thuisbakker zoals u. U hoeft zeker geen ervaren bakker te zijn: ik leg alles gewoon uit. In Home Baked staan alleen dingen die ik zelf graag bak - van frambozen-kokoscakejes tot roggecrackers, van chocolade-olijfoliecake tot kruidige kletskoppen. Soms klassieke recepten, maar ook vaak eigen uitvindingen, die bijvoorbeeld ontstonden toen ik besloot om af en toe wat gezonder te leven. U kunt daarom hier en daar glutenvrije, suikervrije of lactosevrije recepten vinden in dit boek. Van bakken wordt u niet alleen heel gelukkig, maar ook erg geliefd!'
34,99
Van Boven in het wild zakboek
Van Boven in het wild zakboek
Vroeger was het volstrekt normaal om te koken met de natuur direct op het bord, nu zijn we daar toch een beetje van vervreemd geraakt. Maar nog steeds kunt u écht op élk ommetje uw jaszakken volduwen met de lekkerste planten, die vaak gewoon in het stadsplantsoen te vinden zijn.Dit kleine wildplukzakboek van Yvette van Boven past handig in uw tas als u op pad bent. Met tips om eetbare planten te herkennen, te leren wanneer ze groeien en waar ze naar smaken, om zelf een herbarium te beginnen en met ruimte voor uw eigen notities en tekeningen, zodat u kunt opschrijven waar en wanneer u de wilde planten in heeft gevonden.RECEPTENBOEK Het zakboek is de eenvoudige versie van zijn grote zus Van Boven in het wild. Dit boek bevat naast een herbarium en een eetbare-plantengids ook meer dan honderd makkelijke, bijna allemaal vegetarische (basis)recepten. Zo leert u om met uw wildpluk in de keuken aan de slag te gaan. U vindt Van Boven in het wild onder ISBN ISBN 9789038811284.
18,50
Mezcla
Mezcla
Verkozen tot een van de 10 'Beste Kookboeken Aller Tijden' door de luisteraars van Etenstijd!, de razend populaire podcast van Yvette van Boven en Teun van de Keuken'Ixta's creativiteit is er een uit duizenden. Haar eten is simpelweg voortreffelijk!' - Yotam OttolenghiIn het Spaans betekent mezcla (niet te verwarren met de stevige Mexicaanse drank mezcal) zoiets als een mix, of een blend. Het wordt gebruikt om zowel muziek en kunst als gerechten te beschrijven. In Mezcla, het eerste soloboek nadat ze meeschreef aan de Ottolenghi-bestseller Flavour, deelt Ixta Belfrage - geliefd om haar onfeilbare technieken en inventieve ingrediëntencombinaties - haar favoriete 'mezcla' van smaken. Het gaat over het mengen van smaken en ingrediënten, maar eigenlijk gaat het om meer dan dat. De mix van haar Braziliaanse, Mexicaanse en Engelse roots en de tijd dat ze in Italië woonde hebben haar, en uiteindelijk ook de manier waarop ze kookt, gevormd.In dit kleurrijke kookboek vind je recepten die een dr…
34,99
Pien's Dinner Club
Pien's Dinner Club
'Pien is voor mij een van dé veelbelovende nieuwe-lichting-kookboekschrijvers, die je gelijk doet denken: waarom zou ik ooit nog moeilijk doen? Alles uit haar handen ziet er moeiteloos uit, en dat is precies hoe het voelt om met haar en uit haar boeken te koken. Diners worden weer ontspannen en gezellig, met buitengewoon gemak.' - Yvette van BovenVan eenvoudige comfortgerechten voor op de bank tot feestelijke menu's voor een groot diner: Pien's Dinner Club is het kookboek dat je het hele jaar door kunt gebruiken. Of je nu de winter viert met een hartige stoofschotel, de lente omarmt met arroz meloso met schelpjes of indruk wilt maken met een passievrucht-meringuecheesecake na een zomers diner, dit boek biedt voor iedere setting iets bijzonders.Hierin staan niet alleen Piens lekkerste recepten, maar ook hoe je 'the host(ess) with the mostest' wordt. Ze deelt al haar tips, van het voorbereiden van stressloze dinner parties en het dekken van de mooiste tafels tot het samenstellen van de b…
29,99
Wereld van Boven Kalender 2026
Wereld van Boven Kalender 2026
Wereld van Boven Kalender 2026 - een jaar lang adembenemende uitzichten van bovenaf Op zoek naar een nieuw perspectief? De Wereld van Boven Kalender 2026 laat je elke maand genieten van spectaculaire luchtfoto's van landschappen, steden en natuurgebieden. Met andere woorden: deze kalender is niet alleen functioneel, maar ook een visuele ontdekkingsreis langs de wereld in vogelvlucht - gewoon bij jou aan de muur. Waarom kiezen voor luchtfotografie als wanddecoratie? Elke maand toont een verbluffend uitzicht van bovenaf - van geometrische akkers en meanderende rivieren tot dichte bossen en bruisende metropolen. Daarbij: of je nu houdt van natuurlijke patronen of architectonische structuren - deze kalender biedt telkens een nieuw visueel avontuur. Kortom: ideaal voor liefhebbers van reizen, fotografie en design. 7 redenen waarom je de Wereld van Boven
14,99
Van onder naar boven
Van onder naar boven
De auteur van Mus & kapitein Kwaadbaard en tweevoudig Kinderjury-winnaar Kevin Hassing schreef een nieuwe serie: De krieps. In dit eerste deel, Van onder naar boven, proberen twee verdwaalde krieps hun weg terug naar huis te vinden. Een grappig avontuur dat zich op en in het lichaam afspeelt, met vrolijke illustraties van Emanuel Wiemans. Peer woont met zijn familie in een haarzakje op het hoofd van een meisje. Net als alle andere krieps is hij piepklein en heeft hij vier benen, twee armen en twee voelsprieten. Op een dag tuimelt hij naar beneden. Hoe kan dat? En hoe komt hij weer thuis? Gelukkig krijgt hij hulp van zijn irritante zusje Kip. Onderweg ontmoeten ze andere wezens, zoals klimkriep Tarrel, met zijn bijzondere gereedschap en magische spinnenragtouw. Met z'n drieën maken ze de lange gevaarlijke reis terug omhoog…'Kevin Hassing is een fijne schrijver. Hij vertelt zijn verhaal met veel dialoog en dat leest als een trein.'Susan Venings, Waanenwijs.nl
9,99
Van onder naar boven
Van onder naar boven
De auteur van Mus & kapitein Kwaadbaard en tweevoudig Kinderjury-winnaar Kevin Hassing schreef een nieuwe serie: De krieps. In dit eerste deel, Van onder naar boven, proberen twee verdwaalde krieps hun weg terug naar huis te vinden. Een grappig avontuur dat zich op en in het lichaam afspeelt, met vrolijke illustraties van Emanuel Wiemans. Peer woont met zijn familie in een haarzakje op het hoofd van een meisje. Net als alle andere krieps is hij piepklein en heeft hij vier benen, twee armen en twee voelsprieten. Op een dag tuimelt hij naar beneden. Hoe kan dat? En hoe komt hij weer thuis? Gelukkig krijgt hij hulp van zijn irritante zusje Kip. Onderweg ontmoeten ze andere wezens, zoals klimkriep Tarrel, met zijn bijzondere gereedschap en magische spinnenragtouw. Met z'n drieën maken ze de lange gevaarlijke reis terug omhoog…'Kevin Hassing is een fijne schrijver. Hij vertelt zijn verhaal met veel dialoog en dat leest als een trein.'Susan Venings, Waanenwijs.nl
13,99

Klanten-reviews van KOOKBOEKEN - Boeken - Van Boven Leftovers

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over KOOKBOEKEN - Boeken - Van Boven Leftovers

Productomschrijving

Sinds een aantal jaar bedenkt Yvette voor Volkskrant Magazine wekelijks een seizoensrecept plus een tip om de restjes mee op te maken. Zo kookt ze zelf thuis elke dag, want Van Boven gooit nooit iets weg. Goed eten weggooien is namelijk eeuwig zonde. Van elk restje valt de volgende dag wel iets lekkers te maken, dus geeft ze voor elk recept ook een smakelijke tweede bestemming.Haar columns en rond de 200 recepten uit haar wekelijkse rubriek zijn nu gebundeld in Van Bovens leftovers. Steeds met duidelijke, foolproof receptuur zoals we van Yvette gewend zijn, voorzien van meerdere geïllustreerde tips en info én het door haarzelf gefotografeerde gerecht. Van Boven kookt het hele jaar door: met name groente, maar ook wat vlees en vis. Uiteraard wordt er ook van alles gebakken. Kortom: een heerlijk boek met heel veel inspiratie voor dagelijkse verspillingsvrije kost.

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    9789038809922
    Brand
    Bowls & Dishes

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.