Meer Standaard Uitgeverij - Algemeen

Klassieke kost (Hardback)

0
In Klassieke kost toont Dagelijkse kost-chef Jeroen Meus zijn diepgewortelde waardering voor het pure product. In 100 gerechten, die elk op hun manier klassiek zijn, brengt hij een ode aan de hedendaagse klassieke keuken....

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

De mosterd van Meus (Hardback)
De mosterd van Meus (Hardback)
Zijn passie voor dagelijkse kost doet Jeroen Meus de wereld rondtrekken. Want 'wie de plat national echt wil begrijpen, moet eerst het land en de mensen beleven'. In de keukens van alledaagse mensen ontdekt Jeroen bijzondere verhalen, plaatselijke ingrediënten en nieuwe recepten, die allemaal in dit boek verzameld werden. Met als extraatje: de reportagefoto's die hij overal maakte. Jeroen Meus gaat op zoek naar de beste lokale producten en kooktechnieken in Zweden, Georgië, Schotland, Turkije, Mexico en Italië. Daarbij krijgt hij hulp van bekende en gerenommeerde chef-koks.
24,99
Groentekost (Hardback)
Groentekost (Hardback)
Het idee om een aantal van zijn vegetarische recepten te bundelen sluimerde al langer bij Dagelijkse kost-chef Jeroen Meus. Groenten hebben altijd een belangrijke rol gespeeld in zijn leven. Zo leerde zijn West-Vlaamse bompa hem asperges steken, en met zijn broers zat hij urenlang boontjes te doppen aan de keukentafel of kilo's tomaten te roerzeven. Het geluid van de vermoeide passe-vite na urenlang draaien staat in zijn geheugen gegrift.   Voor Groentekost selecteerde Jeroen zijn favoriete recepten en bedacht hij ook een aantal gloednieuwe bereidingen.
29,99
Food You Want To Eat (Hardback)
Food You Want To Eat (Hardback)
Met Thomas Strakers eerste kookboek Food You Want to Eat ontdek je meer dan 100 klassieke recepten voor thuis. Het boek is een ode aan de eenvoud, met de nadruk op seizoensgebonden ingrediënten en het behoud van pure smaken - zonder uren in de keuken door te brengen. In diit debuut deelt hij de gerechten die hij zelf graag eet, met als uitgangspunt dat een eenvoudige maaltijd vol verrassingen kan zitten. Straker onthult onder andere de geheimen achter zijn befaamde boters en flatbreads, maar ook zijn favoriete gerechten zoals Kipschnitzel met salsa en venkelsalade, en Custard met rabarber. Alle recepten zijn chic, haalbaar en onweerstaanbaar lekker. Of je nu een ervaren kok bent of net begint, laat je inspireren door een chef die miljoenen mensen wereldwijd in de keuken weet te verrassen. 'Thomas is een getalenteerde no-nonsensechef die de classics en trendy, hedendaagse dishes toegankelijk weet te maken.' - Jord Althuizen, Smokey Goodness-bestsellerauteur 'Thomas Straker is de
32,50
Dagelijkse kost vispan 32cm
Dagelijkse kost vispan 32cm
De aluminium pannen van Dagelijkse Kost hebben een keramische antiaanbaklaag die gemaakt is op basis van zand en nooit schadelijke stoffen of dampen zal vrijgeven, al raakt je pan per ongeluk oververhit. De coating geleidt de warmte snel en gelijkmatig, is zonder moeite schoon te maken en mag ook in de vaatwas, en zorgt voor een perfect korstje op je vlees of vis. De pannen hebben een ovenvaste greep in roestvrijstaal, kunnen op alle vuren inclusief inductie en zijn ovenvast tot 220°C. Echte allrounders dus, precies het soort pannen waarmee Jeroen Meus graag kookt. En het oog wil ook wat: deze collectie heeft een donker olijfgroene kleur en staat prachtig in elke keuken.
64,90
Dagelijkse kost braadpan 20cm
Dagelijkse kost braadpan 20cm
De aluminium pannen van Dagelijkse Kost hebben een keramische antiaanbaklaag die gemaakt is op basis van zand en nooit schadelijke stoffen of dampen zal vrijgeven, al raakt je pan per ongeluk oververhit. De coating geleidt de warmte snel en gelijkmatig, is zonder moeite schoon te maken en mag ook in de vaatwas, en zorgt voor een perfect korstje op je vlees of vis. De pannen hebben een ovenvaste greep in roestvrijstaal, kunnen op alle vuren inclusief inductie en zijn ovenvast tot 220°C. Echte allrounders dus, precies het soort pannen waarmee Jeroen Meus graag kookt. En het oog wil ook wat: deze collectie heeft een donker olijfgroene kleur en staat prachtig in elke keuken.
34,90
Dagelijkse kost braadpan 30cm
Dagelijkse kost braadpan 30cm
De aluminium pannen van Dagelijkse Kost hebben een keramische antiaanbaklaag die gemaakt is op basis van zand en nooit schadelijke stoffen of dampen zal vrijgeven, al raakt je pan per ongeluk oververhit. De coating geleidt de warmte snel en gelijkmatig, is zonder moeite schoon te maken en mag ook in de vaatwas, en zorgt voor een perfect korstje op je vlees of vis. De pannen hebben een ovenvaste greep in roestvrijstaal, kunnen op alle vuren inclusief inductie en zijn ovenvast tot 220°C. Echte allrounders dus, precies het soort pannen waarmee Jeroen Meus graag kookt. En het oog wil ook wat: deze collectie heeft een donker olijfgroene kleur en staat prachtig in elke keuken.
64,90
Dagelijkse kost stoofpot 24cm
Dagelijkse kost stoofpot 24cm
De emaille collectie van Dagelijkse kost is gemaakt van hoogwaardig geëmailleerd staal. Dit is heel stevig, waardoor je geen krassen op je nieuwe stoofpot krijgt. Nog een voordeel van emaille is dat het niet poreus is. Hierdoor komen de smaken van alle ingrediënten perfect tot hun recht. Deze producten zijn perfect om de heerlijke stoofpotjes van Jeroen Meus in te bereiden. En dankzij hun stijlvolle olijfgroene design kan je de stoofpotten gewoon op tafel laten staan!
74,90
Dagelijkse kost braadpan 24cm
Dagelijkse kost braadpan 24cm
De aluminium pannen van Dagelijkse Kost hebben een keramische antiaanbaklaag die gemaakt is op basis van zand en nooit schadelijke stoffen of dampen zal vrijgeven, al raakt je pan per ongeluk oververhit. De coating geleidt de warmte snel en gelijkmatig, is zonder moeite schoon te maken en mag ook in de vaatwas, en zorgt voor een perfect korstje op je vlees of vis. De pannen hebben een ovenvaste greep in roestvrijstaal, kunnen op alle vuren inclusief inductie en zijn ovenvast tot 220°C. Echte allrounders dus, precies het soort pannen waarmee Jeroen Meus graag kookt. En het oog wil ook wat: deze collectie heeft een donker olijfgroene kleur en staat prachtig in elke keuken.
44,90
Dagelijkse kost grillpan 28cm
Dagelijkse kost grillpan 28cm
De aluminium pannen van Dagelijkse Kost hebben een keramische antiaanbaklaag die gemaakt is op basis van zand en nooit schadelijke stoffen of dampen zal vrijgeven, al raakt je pan per ongeluk oververhit. De coating geleidt de warmte snel en gelijkmatig, is zonder moeite schoon te maken en mag ook in de vaatwas, en zorgt voor een perfect korstje op je vlees of vis. De pannen hebben een ovenvaste greep in roestvrijstaal, kunnen op alle vuren inclusief inductie en zijn ovenvast tot 220°C. Echte allrounders dus, precies het soort pannen waarmee Jeroen Meus graag kookt. En het oog wil ook wat: deze collectie heeft een donker olijfgroene kleur en staat prachtig in elke keuken.
59,90

Klanten-reviews van Klassieke kost (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Klassieke kost (Hardback)

Productomschrijving

In Klassieke kost toont Dagelijkse kost-chef Jeroen Meus zijn diepgewortelde waardering voor het pure product. In 100 gerechten, die elk op hun manier klassiek zijn, brengt hij een ode aan de hedendaagse klassieke keuken.

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Standaard Uitgeverij - Algemeen
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.