Name: Kan ik dat eten?
SKU: dda35312068eeff6de2740afa1d90773
Price: 15.99 EUR
Availability: InStock

Zijn die bessen eetbaar of kan ik er ziek van worden? Steeds meer mensen brengen tijd in de natuur door en willen wat ze in de natuur vinden ook in recepten verwerken. Kan ik dat eten? laat zien hoe je eetbare planten kunt vinden. KIJK GOED Eetbare en giftige soorten worden tot in detail beschreven, zodat iedereen ze kan herkennen en 100% zeker is van wat hij oogst. LET OP DUBBELGANGERS Veel aandacht voor soorten die met andere verward kunnen worden. GEWOON LEKKER Met eenvoudige recepten de oogst uit de natuur verwerken.

15,99

Natuurgids Kan ik dat eten? | Lannoo

Zijn die bessen eetbaar of kan ik er ziek van worden? Steeds meer mensen brengen tijd in de natuur door en willen wat ze in de natuur vinden ook in recepten verwerken. Kan ik dat eten? laat zien hoe je eetbare planten kunt vinden. KIJK GOED Eetbare en giftige soorten worden tot in detail beschreven, zodat iedereen ze kan herkennen en 100% zeker is van wat hij oogst. LET OP DUBBELGANGERS Veel aandacht voor soorten die met andere verward kunnen worden. GEWOON LEKKER Met eenvoudige recepten de oogst uit de natuur verwerken.

21,99

Nooit geweten dat je viooltjes kan eten (Paperback)

Anneke Bleeker, al ruim dertig jaar gediplomeerd bloemist, is zich de laatste jaren gaan specialiseren op het gebied van eetbare bloemen en planten, die in het wild in de vrije natuur om ons heen groeien. Een gevleugelde uitspraak van haar is: "De mens heeft de groentewinkel verzonnen. Wij zijn uit het oog verloren wat er direct om ons heen eetbaar is." Anneke heeft veel lezingen gegeven over voeding en gezondheid en heeft de basis gelegd voor de Gezond Verstand Avonden (www.gezondverstandavonden.nl). In dit kader verzorgt zij lezingen over eetbare wilde bloemen en planten om aan zo veel mogelijk mensen de boodschap mee te geven dat het qua voeding 'vroeger nog niet zo slecht was'. "In dit boek leer je over bijzondere recepten en doe je veel kennis op over je gezondheid." Frits van der Blom, arts

10,50

Van Boven in het wild

HERZIENE UITGAVE VAN HET GOUDEN KOOKBOEK VAN 2022Een herbarium, eetbare plantengids én receptenboek ineen Al haar hele leven kookt Yvette met gratis proviand uit de natuur. Want waarom zou u tuinkers kopen als er hondsdraf tussen uw stoeptegels groeit? U moet het alleen wéten en leren herkennen. Nou: dit boek is een herbarium, eetbare plantengids én receptenboek ineen. Yvette laat u de meest voorkomende wilde planten zien, ze leert u hoe u ze kunt herkennen en waar ze naar smaken. Zo leert u wildpluk gemakkelijk toe te passen in uw eigen gerechten. Vroeger was het volstrekt normaal om te koken met de natuur direct op het bord, nu zijn we daar een beetje van vervreemd geraakt. Maar nog steeds kunt u écht op élk ommetje uw jaszakken volduwen met de lekkerste planten, die vaak gewoon in het stadsplantsoen te vinden zijn. U hoeft er niet altijd helemaal voor op pad in de duinen of het bos. Toen Yvette opgroeide maakte ze veel herbaria: ze droogde planten die ze mooi vond en plakte ze in ha…

29,99

Van Boven in het wild

WINNAAR VAN HET GOUDEN KOOKBOEK 2022Een herbarium, eetbare plantengids én receptenboek ineen Al haar hele leven kookt Yvette met gratis proviand uit de natuur. Want waarom zou u tuinkers kopen als er hondsdraf tussen uw stoeptegels groeit? U moet het alleen wéten en leren herkennen. Nou: dit boek is een herbarium, eetbare plantengids én receptenboek ineen. Yvette laat u de meest voorkomende wilde planten zien, ze leert u hoe u ze kunt herkennen en waar ze naar smaken. Zo leert u wildpluk gemakkelijk toe te passen in uw eigen gerechten. Vroeger was het volstrekt normaal om te koken met de natuur direct op het bord, nu zijn we daar een beetje van vervreemd geraakt. Maar nog steeds kunt u écht op élk ommetje uw jaszakken volduwen met de lekkerste planten, die vaak gewoon in het stadsplantsoen te vinden zijn. U hoeft er niet altijd helemaal voor op pad in de duinen of het bos. Toen Yvette opgroeide maakte ze veel herbaria: ze droogde planten die ze mooi vond en plakte ze in haar vele album…

38,99

Dat kan ik niet ; Dat kan ik wel (Hardback)

Dat kan ik niet, dat kan ik wel is een omkeerboek over de bijzondere dingen die dieren wel en niet kunnen. Zo lees je waarom een varken niet omhoog kan kijken en haringen niet achteruit zwemmen. De keerzijde van het boek vertelt dan weer dat een varken wél de mooiste dromen heeft, en dat haringen praten via hun scheetjes. De centrale spiegelspread nodigt lezertjes uit om zelf na te denken over hun eigen talenten, want net zoals in het dierenrijk zijn er dingen waar ook zij goed én minder goed in zijn.

19,50

Nooit geweten dat je duizendblad kan eten (Paperback)

Dit boekje is nummer vier in de 'Nooit geweten ...' serie. Elk deeltje beschrijft diverse gewassen en één soort is eruit gelicht; de naam is in de titel verwerkt en de foto staat op de cover. Eetbare gewassen uit eigen omgeving, er zijn er zoveel, er is zoveel over te schrijven en mee uit te voeren; vandaar dat er steeds een deeltje verschijnt. Het is in het gebruik niet deel 1, 2, 3, of 4, allen bevatten andere informatie. Deze boekjes zijn geschikt voor iedereen die het belangrijk acht zijn of haar maaltijd completer te maken, want de mens heeft onderscheid gemaakt tussen producten die je koopt - dit noemen we groente of fruit - en datgene wat in de vrije natuur groeit. Dit heet dan veelal onkruid. Klopt dit wel? Als we weten dat cichorei, met de prachtige, blauwe bloempjes, familie is van witlof en andijvie, wat is dan onkruid? De tendens is tegenwoordig om bewuster te kijken naar de maaltijd en daar sluit de informatie uit deze boekjes naadloos op aan. Heb je weleens bedacht

10,50

Bloem, suiker, boter

** WINNAAR Food and Friends Gouden Kookboek 2024** Juryvoorzitter Sharon de Miranda: 'Als je écht wilt weten wat je doet tijdens het bakken, dan is dit boek onmisbaar.'Iedereen een meesterbakker: de beste technische tips én 100 fantastische bakreceptenBloem, suiker, boter... Met eenvoudige ingrediënten én een oven kan iedereen bakken. Hoe je dat doet als de beste, legt supertalent Nicola Lamb uit in deze nieuwe bakbijbel. Een praktische gids met alle technische informatie over de basisbenodigdheden bloem, suiker, eieren en boter, plus meer dan 100 recepten. Nicola leert je alles over textuur, kleur en natuurlijk smaak, en wat je moet doen als je beslag in de schift gaat of de suikersiroop te heet is. - heldere uitleg over de basis van het bakken - zoet en hartig: taarten, cakes, brood en desserts - van makkelijke basisrecepten tot uitdagender baksels De recepten voor prachtige zoete en hartige baksels zijn onderverdeeld in taarten, cakes, brood en desserts die je in een middag maakt, b…

33,99

Nooit geweten dat je dit ook kan eten (Paperback)

Nooit geweten dat je brandnetels, zevenblad, vogelmuur, madeliefjes en nog vele andere planten en bloemen kunt eten? Dit boek gaat daar verandering in brengen. In dit boek staan planten die wij bestempelen als 'onkruid'; planten die we liever niet in onze tuin of ons gras willen hebben. Planten die vaak sneller groeien dan dat je ze uit je tuin kunt verwijderen. Maar, zijn dit echt 'on'kruiden, of kunnen we ze ook nog positief gebruiken? Het voedsel dat wij in de supermarkt of in de groentewinkel kopen bevat vaak niet meer de hoeveelheid goede voedingsstoffen die we werkelijk nodig hebben. Het bevat te vaak verkeerde E nummers, het is lang onderweg, of verarmt door andere oorzaken. Met voedsel uit de vrije natuur kunnen we die tekorten aanvullen. Je zou kunnen zoeken naar een evenwicht. De auteur heeft in dit gemakkelijk leesbare boek een aantal wilde, eetbare, planten en bloemen beschreven die een belangrijke bron van vitaminen en andere voedingsstoffen zijn, een welkome aanvulling op

10,50

Boek Weten van (h)eerlijk eten Deel 2

Lekker én gezond eten. Het kan.Rinneke Dijkinga schrijft erover. Dit is Deel 2 met nog meer lekkere en gezonde recepten.Na het succes van Weten van (h)eerlijk eten besloot Rineke Dijkinga nog een boek met gezonde, (h)eerlijke gerechten voor elk moment van de dag te maken. De enthousiaste reacties van veel lezers hebben haar geïnspireerd tot dit tweede boek. Lezers reageerden verrast en opgetogen, want men ondervond dat gezonde, natuurlijke voeding een grote invloed heeft op stemming, energie, gewicht en bestaande klachten.Ook in dit boek ligt de nadruk sterk op de kennis over voeding. Als we meer kennis over voedsel hebben kan onze maaltijd weer als ons 'medicijn' gaan fungeren. Net als in de vele duizenden jaren die achter ons liggen waarin voeding tegelijkertijd ons medicijn en onze preventie tegen ziekte was. Voeding is nu misschien wel ons meest vergeten medicijn. Door de uitgebreide informatie bij elk recept in het boek kun je bewust met je eigen gezondheid aan de slag. Preventief…

24,50

Kan ik dat eten?

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Kan ik dat eten?

Meer over Kan ik dat eten?

Productomschrijving

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën