Meer Weingut Kirnbauer
Meer Weingut Kirnbauer in Mousserende wijnen

K-K Cuvée 2021 - Weingut Kirnbauer - 75CL - 13% Vol.

0
Deze cuvée van wel vijf verschillende druivensoorten en heeft 16 maanden (!!!) gerijpt in grote eiken vaten (Slavonische eik) en heeft een helder robijnrode keur met een violette glinstering. Fruitige minerale neus geuren van kersen bramen. In de mond zacht en vol in de afdronk! Misschien wel de beste rode wijn van Oostenrijk qua prijs-kwaliteits v...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Dewijngoeroe.nl logo
Dewijngoeroe.nl
1
9,50
14,50

Anderen bekeken ook

Blaufränkisch 2021 - Weingut Glatzer - 75CL - 13% Vol.
Blaufränkisch 2021 - Weingut Glatzer - 75CL - 13% Vol.
De instap-Blaufränkisch van Weingut Glatzer laat perfect zien wat Carnuntum zo bijzonder maakt: koel klimaat, kalkrijke bodems en een druif met karakter. Deze wijn vergist in open vaten en rijpt vervolgens op deels nieuw en deels oud hout, wat hem spanning én souplesse geeft. Denk aan donkere kersen, viooltjes, zwarte peper en een vleugje ceder - elegant, maar met een stevige ruggengraat. De tannines zijn fijn en de afdronk mineraal en fris, zoals je dat alleen krijgt van goed getrainde stokken en een gedreven wijnmaker. Glatzer werkt biologisch en met veel respect voor zijn terroir en dat proef je! Een Blaufränkisch die net zo goed bij een klassiek stuk vlees past als bij een serieuze avond op de bank.
12,95
Chardonnay Steinriegel 2021 - Weingut Gesellmann - 75CL - 14.0 % Vol.
Chardonnay Steinriegel 2021 - Weingut Gesellmann - 75CL - 14.0 % Vol.
De wijnstokken voor deze topper werden in 1975 geplant op een sterk kalkhoudende vulkaanbodem. Voor deze wijn worden alleen de allerbeste druiven gebruikt. De gisting en de rijping vindt in kleine eikenhouten vaten (barrique) plaats. En dit voor een periode van wel 18 maanden en dit zorgt voor de bijzondere complexiteit in deze wijn. Hij doet voor een grote Bourgogne absoluut niet onder. De Steinriegel moet absoluut gedecanteerd (luchten in een karaf) worden en niet te koud worden geserveerd. Zit elk jaar in de top 5 van de beste Oostenrijkse Chardonnay's!
36,95
Baptiste Blanc 2021 - Picpoul &and Vermentino - 75CL - 13% Vol.
Baptiste Blanc 2021 - Picpoul &and Vermentino - 75CL - 13% Vol.
Deze cuvée Baptiste bevat een mooie combinatie van twee inheemse druivensoorten: Picpoul en Vermentino. Vermentino wordt in de Languedoc 'Rolle' genoemd. De heuvels waar de Vermentino druiven groeien liggen op een steenworp afstand van de zee en de Picpoul wijnstokken groeien zelfs tot aan de Middellandse Zee! De wijn is aromatisch met de geur van witte bloemen citrus witte peper en abrikoos. In de mond complex citrus zacht en rond licht ziltig en een harmonieuze afdronk.
9,95
Châteauneuf-du-Pape Rouge 2021 - 75CL - 14,5% Vol.
Châteauneuf-du-Pape Rouge 2021 - 75CL - 14,5% Vol.
Diepe robijnrode wijn met paarse highlights. Zeer diepe neus van frambozen zwarte bessenlikeur en kersen. Laat de wijn even ademen en je ontdekt meer complexiteit. Weelderige en aromatische entree met daarna elegante tannines. Lange afdronk met elegante frisheid en groene kruiden.De wijn heeft geen houtrijping gehad maar heeft na de gisting eerst zes maanden in roestvrijstalen tanks gerijpt en daarna nog 12 maanden in betonnen cuves.Vroeger kwam een Châteaneuf-du-Pape pas na jaren rijping in het vat en op de fles tot ontplooiing. Met dank aan moderne vinificatie technieken is deze wijn ook nu al op dronk maar je kan hem ook gerust nog even laten liggen.
39,95
Barahonda Barrica Organic 2021 - Monastrell &and Syrah - 75CL - 14,5% Vol.
Barahonda Barrica Organic 2021 - Monastrell &and Syrah - 75CL - 14,5% Vol.
De krachtige Monastrell en kruidige Syrah druiven worden eind september geplukt. Na de vergisting rijpten beide druiven eerst voor maanden afzonderlijk van elkaar in eiken houten vaten van 500 liter voordat ze uiteindelijk met elkaar zijn geblend. De blend rijpte nog eens 6 maanden op gebruikte vaten voor nog meer complexiteit. Vervolgens heeft de wijn nog zes maanden op de fles in de kelders van de broertjes Candela mogen rijpen voordat hij zijn weg naar ons wijnpakhuis mocht vervolgen.De wijn heeft een donkere rode kleur. In de neus een combinatie van bramen bessen specerijen en vanille met een heerlijk lange afdronk. Fijne wijn voor aan tafel.
13,50
Grauburgunder 2023 - 75CL - 13% Vol.
Grauburgunder 2023 - 75CL - 13% Vol.
Grauburgunder is een Franse druivensoort die oorspronkelijk afkomstig is uit de Bourgogne. In 1711 vond Johann Ruland de Bourgondische wijnstok in zijn tuin in de Pfalz en begon deze te vermeerderen. Door hem wordt deze druif in Duitsland ook vaak 'Ruländer' genoemd.In Rheinhessen zijn nu 1500 hectare aan wijngaarden met deze druif beplant waarvan een deel in de wijngaarden van Helmut Weber in Gau-Algesheim. Het grootste deel van de druiven is gerijpt in roestvrijstalen tanks een kleiner deel in houten vaten. Vlak voordat de wijn gebotteld wordt worden de twee typen samen gemengd. Het eindresultaat is een verscheidenheid aan aroma's van typische bloemige tonen tot prachtige fruitige tonen. Je kunt ook pittige notensmaken ruiken en proeven. Een geweldige metgezel voor uiteenlopende gastronomische toepassingen.
14,95
Abbatia Vendimia Seleccionada 2015 - 75CL - 14,5% Vol.
Abbatia Vendimia Seleccionada 2015 - 75CL - 14,5% Vol.
Diep donkere kleur met een rijpe geur van donker fruit, ceder, tabak, chocolade en verfijnde houtrijping. De wijn heeft fantastisch complexe tannines is volumineus en heeft een prachtig lange afdronk. Alleen in hele goede jaren wordt er een Abbatia gemaakt.In 2015 werden er maar 572 flessen gemaakt. Oftewel pak die kans.Geduld is wel een schone zaak bij deze wijn. De druiven worden allemaal met de hand geplukt en daarna zorgvuldig geselecteerd. De wijn heeft maar liefst 43 maanden in vaten gerijpt (!). En om optimaal van deze wijn te genieten moet hij minstens een half uur van te voren in een karaf gedecanteerd worden.
44,75
Amarone della Valpolicella 2019 - La Dama - 75CL - 16% Vol.
Amarone della Valpolicella 2019 - La Dama - 75CL - 16% Vol.
Het oogsten begint aan het einde van september maar alleen die trossen van de Corvina Corvinone Rondinella en Molinara druiven die het meest rijp zijn en het meest zijn blootgesteld aan de zon worden uiteindelijk in kratten gelegd die de traditionele droogkamers in gaan. This is where the magic happens. In de 90 tot 100 dagen dat de druiven worden gedroogd verdampt zo'n 60% van het gewicht aan water waardoor de concentratie van suikers en aroma's in de druif sterk toeneemt. Vervolgens worden de druiven op uiterst precieze wijze geperst geroerd en op een bepaalde temperatuur 25 tot 30 dagen lang gefermenteerd voor een deel in stalen tanks en deels in eiken houten vaten. Deels in nieuwe vaten en deels in barriques start daarna het rijpingsproces. Na 14 maanden wordt de wijn overgepompt in vaten waar deze nog eens 18 maanden verder rijpt. Als laatst zal de wijn nog minstens een jaar op de fles rijpen voordat hij zijn weg naar Rotterdam vindt.En dan terwijl je de tafel dekt en je pannetje …
44,75

Klanten-reviews van K-K Cuvée 2021 - Weingut Kirnbauer - 75CL - 13% Vol.

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over K-K Cuvée 2021 - Weingut Kirnbauer - 75CL - 13% Vol.

Productomschrijving

Deze cuvée van wel vijf verschillende druivensoorten en heeft 16 maanden (!!!) gerijpt in grote eiken vaten (Slavonische eik) en heeft een helder robijnrode keur met een violette glinstering. Fruitige minerale neus geuren van kersen bramen. In de mond zacht en vol in de afdronk! Misschien wel de beste rode wijn van Oostenrijk qua prijs-kwaliteits verhouding. Drink de wijn iets gekoeld.

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    9120046043494
    Brand
    Weingut Kirnbauer

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.