Name: K-K Cuvée 2021 - Weingut Kirnbauer - 75CL - 13% Vol.
Brand: Weingut Kirnbauer
SKU: cd0f52266d9bb4d96d2d475e58f5240f
Price: 14.5 EUR
Availability: InStock

Weingut Metzger - Rot trocken 2021 - 75CL - 13,5% Vol.

Een heerlijk ongecompliceerde wijn van typische Duitse rode druivensoorten zoals Dunkelfelder, Portugieser en Dornfelder. De diep donkere paarse kleur is een lust voor het oog. Je proeft bramen en sappige kersen. Door zijn elegante tannines kan de wijn makkelijk matchen bij diverse gevarieerde gerechten! De aangename afdronk blijft nog lang in de mond hangen.

12,95

Blaufränkisch 2021 - Weingut Glatzer - 75CL - 13% Vol.

De instap-Blaufränkisch van Weingut Glatzer laat perfect zien wat Carnuntum zo bijzonder maakt: koel klimaat, kalkrijke bodems en een druif met karakter. Deze wijn vergist in open vaten en rijpt vervolgens op deels nieuw en deels oud hout, wat hem spanning én souplesse geeft. Denk aan donkere kersen, viooltjes, zwarte peper en een vleugje ceder - elegant, maar met een stevige ruggengraat. De tannines zijn fijn en de afdronk mineraal en fris, zoals je dat alleen krijgt van goed getrainde stokken en een gedreven wijnmaker. Glatzer werkt biologisch en met veel respect voor zijn terroir en dat proef je! Een Blaufränkisch die net zo goed bij een klassiek stuk vlees past als bij een serieuze avond op de bank.

12,95

Châteauneuf-du-Pape Rouge 2021 - 75CL - 14,5% Vol.

Diepe robijnrode wijn met paarse highlights. Zeer diepe neus van frambozen zwarte bessenlikeur en kersen. Laat de wijn even ademen en je ontdekt meer complexiteit. Weelderige en aromatische entree met daarna elegante tannines. Lange afdronk met elegante frisheid en groene kruiden.De wijn heeft geen houtrijping gehad maar heeft na de gisting eerst zes maanden in roestvrijstalen tanks gerijpt en daarna nog 12 maanden in betonnen cuves.Vroeger kwam een Châteaneuf-du-Pape pas na jaren rijping in het vat en op de fles tot ontplooiing. Met dank aan moderne vinificatie technieken is deze wijn ook nu al op dronk maar je kan hem ook gerust nog even laten liggen.

39,95

Valpolicella Ripasso Superiore 2021 - La Dama - 75CL - 14,5% Vol.

De druiven worden begin oktober geplukt en vervolgens in kratten gelegd en voorzichtig geperst waarna de eerste fermentatie plaatsvindt. Dit proces heeft als doel de typische geur elegantie en stijl van de druiven te behouden. Het tweede fermentatieproces duurt acht tot tien dagen met de schillen van de druiven van de Amarone. Dit proces geeft meer karakter zachtheid en complexiteit aan de wijn. Vervolgens rijpt de wijn nog 12 maanden in houten barriques en nog zes maanden op de fles. Terwijl je deze wijn in een decanteer karaf uitschenkt valt je de mooie intens robijnrode kleur op. Nadat de wijn een half uurtje heeft geademd schenk je je glas vol en snuif je de geur van rijpe kersen bramen exotische specerijen kruidnagel en nootmuskaat op. Je neemt een slok en geniet van de zachte levendige en verfijnde smaak.

22,50

Zweigelt Carnuntum DAC 2021 - Weingut Glatzer - 75CL - 13% Vol.

In 1922 werd deze druif ontwikkeld door Dr. Zweigelt die de andere typische Oostenrijkse topdruiven Blaufränkisch en St. Laurent met elkaar kruiste.Gemaakt van druiven die groeien op de kalkrijke bodems rond Göttlesbrunn, brengt deze wijn sappige rode bessen, lichte kruidigheid en een hint van peperige finesse in het glas. De fermentatie gebeurt deels met hele trossen, wat zorgt voor extra textuur en complexiteit, terwijl de rijping op grote houten vaten de frisse stijl intact houdt. Weingut Glatzer laat hier zien hoe Zweigelt z'n pure karakter behoudt zonder in te boeten aan diepgang en plezier. Een perfecte wijn voor wie houdt van verfijning zonder poeha.Op warme dagen laat deze wijn zich ook heerlijk koelen!

12,95

Rioja Crianza 2020 - 75CL - 13% Vol.

Een wijn met een kleur van kersen en violette tinten. Aroma's van aardbeien en bramen en kruidige hints. In de mond goed gestructureerd rond en vlezig en een explosie van fruit. 16 maanden rijping op nieuw Frans eikenhout

15,95

Amarone della Valpolicella 2019 - La Dama - 75CL - 16% Vol.

Het oogsten begint aan het einde van september maar alleen die trossen van de Corvina Corvinone Rondinella en Molinara druiven die het meest rijp zijn en het meest zijn blootgesteld aan de zon worden uiteindelijk in kratten gelegd die de traditionele droogkamers in gaan. This is where the magic happens. In de 90 tot 100 dagen dat de druiven worden gedroogd verdampt zo'n 60% van het gewicht aan water waardoor de concentratie van suikers en aroma's in de druif sterk toeneemt. Vervolgens worden de druiven op uiterst precieze wijze geperst geroerd en op een bepaalde temperatuur 25 tot 30 dagen lang gefermenteerd voor een deel in stalen tanks en deels in eiken houten vaten. Deels in nieuwe vaten en deels in barriques start daarna het rijpingsproces. Na 14 maanden wordt de wijn overgepompt in vaten waar deze nog eens 18 maanden verder rijpt. Als laatst zal de wijn nog minstens een jaar op de fles rijpen voordat hij zijn weg naar Rotterdam vindt.En dan terwijl je de tafel dekt en je pannetje …

44,75

Baptiste Blanc 2021 - Picpoul &and Vermentino - 75CL - 13% Vol.

Deze cuvée Baptiste bevat een mooie combinatie van twee inheemse druivensoorten: Picpoul en Vermentino. Vermentino wordt in de Languedoc 'Rolle' genoemd. De heuvels waar de Vermentino druiven groeien liggen op een steenworp afstand van de zee en de Picpoul wijnstokken groeien zelfs tot aan de Middellandse Zee! De wijn is aromatisch met de geur van witte bloemen citrus witte peper en abrikoos. In de mond complex citrus zacht en rond licht ziltig en een harmonieuze afdronk.

9,95

Quinta da Devesa Reserva Tinto

Zorgvuldige selectie van de beste druiven, met handmatige oogst. Verrassende mix van meer dan 20 traditionele druivensoorten uit de regio. Traditioneel voettrappen in granieten 'lagares' (ondiepe traptanks). 12 maanden gerijpt in eerder gebruikte Franse eikenhouten vaten en minimaal 12 maanden op fles.De neus biedt kracht, is gastronomisch en bezit een fijne kruidigheid. Het onthult tonen van bramen, geroosterde tonen en kleine tonen van vanille, cassis geassocieerd met kleine toetsen van rijpe aardbeien/kersen, evenals zeer discrete hints van zoete kruiden en een zeer discrete hint van Sichuan-peper. De mond is sappig, fruitig, goed uitgebalanceerd, een beetje luchtig, vrij openhartig en biedt een mooi zuur kader, een lichte spanning, precisie en gourmandise. In de mond drukt deze wijn tonen uit van sappige bramen, sappige rijpe frambozen en kleine tonen van sappige cassis gecombineerd met toetsen van sappige bosbessen, bloemen, zoethout, lichte hints van vanille en een zeer discrete …

18,95

Negroamaro 12e Mezzo 2019 - 75CL - 12,5% Vol.

De wijn heeft een diepe robijnrode tint met paarse reflecties. In de neus een verleidelijk bouquet van rijp donker fruit, zoals zwarte kersen, pruimen en bramen, aangevuld met hints van kruiden, vanille en een subtiele vleug cacao.De smaak is vol en zijdezacht, met een uitstekende balans tussen fruitige tonen en kruidige accenten. De wijn biedt een aangename frisheid en zachte tannines, met een lange, harmonieuze afdronk."12e Mezzo" in de naam verwijst naar het alcoholpercentage van 12,5%, dat lager is dan gemiddeld voor wijnen uit deze regio. Dit maakt de wijn verrassend toegankelijk en elegant, zonder verlies van complexiteit.

11,25

K-K Cuvée 2021 - Weingut Kirnbauer - 75CL - 13% Vol.

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van K-K Cuvée 2021 - Weingut Kirnbauer - 75CL - 13% Vol.

Meer over K-K Cuvée 2021 - Weingut Kirnbauer - 75CL - 13% Vol.

Productomschrijving

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën