Name: Joannusmolen Tapioca Zetmeel
Brand: Joannusmolen
SKU: a63068c088b748b789083c0e625f465a
Price: 2.55 EUR
Availability: InStock

Mattisson Tapioca meel (bio) 350 gram

Mattisson Tapioca meel (bio) 350 gram Tapiocameel wordt gemaakt van de cassaveplant. Dit lijkt een soort wortel van een boom, maar is dus eetbaar. Het meel is zoals bijna altijd, wit van kleur en is niet zichtbaar in een gerecht. Tapiocameel van Mattisson is zetmeelrijk en glutenvrij en dus ook geschikt voor mensen met een glutenallergie. Deze biologische tapiocameel is afkomstig uit Thailand. Tapioca meel gebruiken Tapiocameel wordt vaak gebruikt als bindmiddel in bijvoorbeeld soepen en sauzen. Het staat erom bekend een luchtig effect te geven aan de gerechten waar het voor gebruikt wordt. Tapiocameel is ook voor veel kroepoek soorten een belangrijk ingrediënt.

3,95

Primeal Tapioca bio

Primeal Tapioca bio Primeal Tapioca voor het op smaak brengen en binden van soepen en sauzen. Tapioca geeft aan bouillons een heerlijke, zachte en volle smaak, zonder dat deze meelachtig wordt. Bindt dunne en romige sauzen.

3,39

Tapioca meel (bio) 25 kg baal

Tapiocameel biologisch Tapiocameel is smakeloos en wordt gebruikt als zetmeel bij verschillende producten. Het is gemaakt van cassavewortel en is bij ons beschikbaar in witte korreltjes. Het meel bevat veel koolhydraten en een kleine hoeveelheid suikers, vezels, vetten en eiwitten. Tapiocameel recepten Dit meel kan gebruikt worden bij het maken van bijvoorbeeld pannekoeken. Ook is het een belangrijk bestanddeel van kroepoek en als bindmiddelen voor geneesmiddelen en dan voornamelijk voor tabletten zodat de poeder bij elkaar blijft. Daarnaast kun je het ook gebruiken om soepen en pap te binden.

69,95

Joannusmolen Tapiocazetmeel 250 gram

Joannusmolen Tapiocazetmeel 250 gram. Glutenvrij en biologisch bindmiddel. Bijzonder geschikt voor het binden van bijvoorbeeld sauzen en soepen.

2,55

Aardappel zetmeel (bio) 25 kg baal

Biologische aardappelzetmeel Aardappelzetmeel is het zetmeel gewonnen uit aardappelen. Zetmeelkorrels komen in de cellen van de aardappel voor. Om het zetmeel te kunnen winnen, worden de aardappelen vermalen. De kapotgemaakte cellen komen hierbij vrij. Het zetmeel wordt gescheiden en uiteindelijk gedroogd tot poeder. Het aardappelzetmeel van De Notenshop is 100% biologisch en vrij van extra toevoegingen. Aardappelzetmeel gebruiken Aardappelzetmeel is een natuurlijk bindmiddel. Perfect te gebruiken voor het binden van soepen, sauzen en voor het binden van compotes en vruchtensappen. Aardappelzetmeel heeft een neutrale smaak en zorgt voor een heldere binding.

112,95

Maiszetmeel (bio) 450 gram

Biologische maiszetmeel De naam zegt het eigenlijk al, dit type zetmeel wordt gewonnen uit mais. Het zetmeel kan opzwellen en water binden zodra het hierin wordt gekookt. Maiszetmeel is daardoor een uitstekend bindmiddel. Maiszetmeel van De Notenshop is 100% biologisch en vrij van extra toevoegingen. Maiszetmeel gebruiken Gebruik onze biologische maiszetmeel voor het binden van soepen, sauzen en ragouts. Roet het maiszetmeel met koud water tot een papje en giet het vervolgens al roerend door de kokende soep, saus of ragouts. Hierna even rustig laten doorkoken.

2,95

Terrasana Kuzu wit 125 gram

Kuzu Wit Biologische Witte kuzu is een krachtig, plantaardig bindmiddel dat wordt gemaakt van het zetmeel van de kuzuplant. Kuzu bindt soepen, sauzen en (warme) nagerechten en zorgt door de neutrale smaak dat de smaak van het gerecht niet wordt aangetast. Kuzu is daarnaast ook nog eens glutenvrij en veganistisch! Het fijne aan kuzu is dat het de smaak in een gerecht niet aantast. In tegenstelling tot maïzena is kuzu ook goed te gebruiken in zure gerechten. Bovendien is het glutenvrij én veganistisch! Witte kuzu wordt gewassen en gefilterd, waardoor de smaak neutraal en de bindkrachtig iets krachtiger is dan van grijze kuzu.

9,89

Joannusmolen Maiszetmeel

Joannusmolen Maiszetmeel wordt in de keuken als bindmiddel gebruikt. De grondstoffen worden biologisch geteeld en ambachtelijk gemalen tussen molenstenen. Joannusmolen Maiszetmeel is glutenvrij.?

2,50

Vitiv Arrowroot bio

Vitiv Arrowroot Arrowroot is een uitstekend bindmiddel voor romige sauzen en glazuur met neutrale smaak. Uitstekend voor binden van zure vruchten. Arrowroot is het ideale bindmiddel om vloeistoffen in te dikken. Ingredienten 100% biologische arrowroot Kan noten, gluten en sesam bevatten Voedingswaarde per 100 gram: Resultaat Eenheden Energie 1495/357 kJ/kCal Eiwitten 0.3 g Koolhydraten 84.8 g Voedingsvezels 3.4 g Vet 0.1 g Calcium 40 mg Magnesium 3.0 mg Gebruik Per 2,5 dl vloeistof een eetlepel oplossen in koud water en vervolgens samen met de te binden vloeistof tot kookpunt verwarmen. Afgesloten bewaren op een koele en droge plaats. buiten bereik van kinderen houden. Fabrikant ViTiV BV Max Planckstraat 37 6716 BD Ede

4,25

Terrasana Kuzu wit eko bio

Kuzu is een plantaardig, effectief bindmiddel dat wordt gemaakt van het zetmeel van de kuzuplant. Het wordt in Japan veel gebruikt voor soepen, sauzen en (warme) desserts. Het fijne aan kuzu is dat het de smaak in een gerecht niet aantast. In tegenstelling tot maïzena is kuzu ook goed te gebruiken in zure gerechten. Bovendien is het glutenvrij én veganistisch! Witte kuzu wordt gewassen en gefilterd, waardoor de smaak neutraal en de bindkrachtig iets krachtiger is dan van grijze kuzu. Ook verkrijgbaar: kuzu wit.

51,19

Joannusmolen Tapioca Zetmeel

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Joannusmolen Tapioca Zetmeel

Meer over Joannusmolen Tapioca Zetmeel

Productomschrijving

Productspecificaties