webshop.nl

Verlanglijstje

Jaarrond

Jaarrond

0
Elk weekend kookt Yvette van Boven een gerecht voor Volkskrant Magazine, voornamelijk met groenten, soms met vis en héél af en toe een verdwaald stukje vlees, of juist een hartig of zoet baksel - net waar ze zin in heeft, als de ingrediënten ervoor maar in het seizoen zijn. Verwacht dus geen verse tomaten of aardbeien in de winter, maar wél een ver...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Libris.nl logo
    Libris.nl
    gratis
    €32,99

    Anderen bekeken ook

    Van Boven in het wild
    Van Boven in het wild
    HERZIENE UITGAVE VAN HET GOUDEN KOOKBOEK VAN 2022Een herbarium, eetbare plantengids én receptenboek ineen Al haar hele leven kookt Yvette met gratis proviand uit de natuur. Want waarom zou u tuinkers kopen als er hondsdraf tussen uw stoeptegels groeit? U moet het alleen wéten en leren herkennen. Nou: dit boek is een herbarium, eetbare plantengids én receptenboek ineen. Yvette laat u de meest voorkomende wilde planten zien, ze leert u hoe u ze kunt herkennen en waar ze naar smaken. Zo leert u wildpluk gemakkelijk toe te passen in uw eigen gerechten. Vroeger was het volstrekt normaal om te koken met de natuur direct op het bord, nu zijn we daar een beetje van vervreemd geraakt. Maar nog steeds kunt u écht op élk ommetje uw jaszakken volduwen met de lekkerste planten, die vaak gewoon in het stadsplantsoen te vinden zijn. U hoeft er niet altijd helemaal voor op pad in de duinen of het bos. Toen Yvette opgroeide maakte ze veel herbaria: ze droogde planten die ze mooi vond en plakte ze in ha…
    29,99
    Van Boven in het wild
    Van Boven in het wild
    WINNAAR VAN HET GOUDEN KOOKBOEK 2022Een herbarium, eetbare plantengids én receptenboek ineen Al haar hele leven kookt Yvette met gratis proviand uit de natuur. Want waarom zou u tuinkers kopen als er hondsdraf tussen uw stoeptegels groeit? U moet het alleen wéten en leren herkennen. Nou: dit boek is een herbarium, eetbare plantengids én receptenboek ineen. Yvette laat u de meest voorkomende wilde planten zien, ze leert u hoe u ze kunt herkennen en waar ze naar smaken. Zo leert u wildpluk gemakkelijk toe te passen in uw eigen gerechten. Vroeger was het volstrekt normaal om te koken met de natuur direct op het bord, nu zijn we daar een beetje van vervreemd geraakt. Maar nog steeds kunt u écht op élk ommetje uw jaszakken volduwen met de lekkerste planten, die vaak gewoon in het stadsplantsoen te vinden zijn. U hoeft er niet altijd helemaal voor op pad in de duinen of het bos. Toen Yvette opgroeide maakte ze veel herbaria: ze droogde planten die ze mooi vond en plakte ze in haar vele album…
    38,99
    KOOKBOEKEN - Boeken - Van Boven Leftovers
    KOOKBOEKEN - Boeken - Van Boven Leftovers
    Sinds een aantal jaar bedenkt Yvette voor Volkskrant Magazine wekelijks een seizoensrecept plus een tip om de restjes mee op te maken. Zo kookt ze zelf thuis elke dag, want Van Boven gooit nooit iets weg. Goed eten weggooien is namelijk eeuwig zonde. Van elk restje valt de volgende dag wel iets lekkers te maken, dus geeft ze voor elk recept ook een smakelijke tweede bestemming.Haar columns en rond de 200 recepten uit haar wekelijkse rubriek zijn nu gebundeld in Van Bovens leftovers. Steeds met duidelijke, foolproof receptuur zoals we van Yvette gewend zijn, voorzien van meerdere geïllustreerde tips en info én het door haarzelf gefotografeerde gerecht. Van Boven kookt het hele jaar door: met name groente, maar ook wat vlees en vis. Uiteraard wordt er ook van alles gebakken. Kortom: een heerlijk boek met heel veel inspiratie voor dagelijkse verspillingsvrije kost.
    29,99
    Simpel
    Simpel
    Verkozen tot 'Het Beste Kookboek Aller Tijden' (2023, 2024) door de luisteraars van Etenstijd, de razend populaire podcast van Yvette van Boven en Teun van de KeukenAlles waar je van houdt bij Ottolenghi, maar dan simpel. Eenvoud lijkt misschien onwaarschijnlijk bij een kookboek van Yotam Ottolenghi, maar SIMPEL staat daadwerkelijk vol met ruim 130 makkelijk te bereiden gerechten. De meeste staan binnen 30 minuten op tafel, zonder af te doen aan de typische Ottolenghi-smaak of -verrassing. Van avocadoboter op toast met tomatensalsa, heerlijke saffraan-mosterdscones met cheddar en piccalilly tot burrata met gegrilde druiven en basilicum of een bevroren munt-en-pistache-chocoladecake.- maximaal 10 ingrediënten- op tafel in maximaal 30 minuten- meer dan 130 recepten en foto's- meer dan 350.000 exemplaren verkochtSimpel bevat gerechten die een lust voor het oog zijn en verleidelijk smaken. Met handige iconen zie je in een oogopslag welke kenmerken betrekking hebben op het betreffende recep…
    34,99
    Etenstijd!
    Etenstijd!
    Al twee jaar lang klinken Teun en Yvette door de oortjes van hun trouwe luisteraars. In de podcast Etenstijd! hoor je tips, verhalen en de antwoorden op talloze luisteraarsvragen over eten - genoeg om een boek mee te vullen. Van airfryer tot zeezout, dit boek snijdt culinaire zaken in hapklare hoofdstukjes aan. Ga het gastronomische alfabet stelselmatig af, of volg de tips van Teun en Yvette en blader kriskras door het boek.Wat is de definitie van een goed restaurant, hoe vind je er een, en welke wijn bestel je dan? In welk seizoen oogst Yvette de artisjokken en met wat voor saus serveert ze die? In welk aanrechtkasteel stooft Teun altijd zijn bonen, en welke apparaten fossiliseren in zijn keukenkast? Je leest het allemaal in Etenstijd!Yvette over Teun:Teun is scherp, eerlijk, slim en altijd grappig. En of hij nu misstanden in de voedselindustrie onthult of zijn thuiskeuken induikt: het smaakt altijd naar meer, vandaar dat ik graag bij hem aan tafel zit.Teun over Yvette: Als Yvette met…
    22,50
    Koud Proces Emulgator (Olivem 2090G) 300 ml
    Koud Proces Emulgator (Olivem 2090G) 300 ml
    Wat is Olivem 2090Olivem 2090 combineert de goede eigenschappen van olijfolie met een andere stof genaamd polyricinolzuur om een mengsel te maken dat heel goed werkt als emulgator, wat betekent dat het helpt bij het stabiel houden van mengsels van olie en water. Tegelijkertijd zorgt het ervoor dat de huid goed gehydrateerd wordt en prettig aanvoelt.Voordelen van Olivem 2090Geschikt voor de koud proces methodeDit ingrediënt is speciaal ontworpen om het maken van je eigen crèmes en lotions zo gemakkelijk mogelijk te maken. Je hoeft je mengsel niet te verwarmen voordat je het emulgeert. Wel moet je het water druppelsgewijs onder continue roeren toevoegen. Dit vergt wat geduld en je gebruikt het liefst een mechanisch roerwerk hiervoor. Voedt de huidOlivem 2090 hydrateert tot diep in de huid. Het is afgeleid van natuurlijke bronnen en perfect voor als je lief wilt zijn voor je huid en de planeet..Voelt licht en zachtZeg vaarwel tegen zware, vette crèmes. Het eindresultaat voelt licht en zij…
    54,99
    Koud Proces Emulgator (Olivem 2090G) 100 ml
    Koud Proces Emulgator (Olivem 2090G) 100 ml
    Wat is Olivem 2090Olivem 2090 combineert de goede eigenschappen van olijfolie met een andere stof genaamd polyricinolzuur om een mengsel te maken dat heel goed werkt als emulgator, wat betekent dat het helpt bij het stabiel houden van mengsels van olie en water. Tegelijkertijd zorgt het ervoor dat de huid goed gehydrateerd wordt en prettig aanvoelt.Voordelen van Olivem 2090Geschikt voor de koud proces methodeDit ingrediënt is speciaal ontworpen om het maken van je eigen crèmes en lotions zo gemakkelijk mogelijk te maken. Je hoeft je mengsel niet te verwarmen voordat je het emulgeert. Wel moet je het water druppelsgewijs onder continue roeren toevoegen. Dit vergt wat geduld en je gebruikt het liefst een mechanisch roerwerk hiervoor. Voedt de huidOlivem 2090 hydrateert tot diep in de huid. Het is afgeleid van natuurlijke bronnen en perfect voor als je lief wilt zijn voor je huid en de planeet..Voelt licht en zachtZeg vaarwel tegen zware, vette crèmes. Het eindresultaat voelt licht en zij…
    21,99
    Pien's Dinner Club
    Pien's Dinner Club
    'Pien is voor mij een van dé veelbelovende nieuwe-lichting-kookboekschrijvers, die je gelijk doet denken: waarom zou ik ooit nog moeilijk doen? Alles uit haar handen ziet er moeiteloos uit, en dat is precies hoe het voelt om met haar en uit haar boeken te koken. Diners worden weer ontspannen en gezellig, met buitengewoon gemak.' - Yvette van BovenVan eenvoudige comfortgerechten voor op de bank tot feestelijke menu's voor een groot diner: Pien's Dinner Club is het kookboek dat je het hele jaar door kunt gebruiken. Of je nu de winter viert met een hartige stoofschotel, de lente omarmt met arroz meloso met schelpjes of indruk wilt maken met een passievrucht-meringuecheesecake na een zomers diner, dit boek biedt voor iedere setting iets bijzonders.Hierin staan niet alleen Piens lekkerste recepten, maar ook hoe je 'the host(ess) with the mostest' wordt. Ze deelt al haar tips, van het voorbereiden van stressloze dinner parties en het dekken van de mooiste tafels tot het samenstellen van de b…
    29,99
    -21%
    Nordic Ware Tulband / Bakvorm - Cathedral Bundt Zilver - Gietaluminium - ø 25 cm / 2.1 liter
    Nordic Ware Tulband / Bakvorm - Cathedral Bundt Zilver - Gietaluminium - ø 25 cm / 2.1 liter
    Zin om iets speciaals te bakken? Dat hoeft helemaal niet zo moeilijk te zijn! Met deze Nordic Ware tulbandvorm cathedral bundt zilver kun je tulband maken met details van een kathedraal. Maak een cake in deze tulbandvorm of kies juist voor een dessert, zoals pudding. Voeg wat rozijnen, chocola en noten toe aan het beslag voor een lekker én mooi resultaat. Van kastelen tot auto's: met de verschillende bakvormen en tulbandvormen van Nordic Ware wordt je cake alles behalve standaard. De Nordic Ware tulbandvorm cathedral bundt zilver is gemaakt van gegoten aluminium en voorzien van een anti-aanbaklaag. Dankzij de hoogwaardige kwaliteit en het gegoten aluminium kan jij je leven lang genieten van de bakvormen van Nordic Ware. Mits je de vorm goed behandeld voor-, tijdens- en na het bakken natuurlijk. De Nordic Ware bakvormen bevatten allen een anti-aanbaklaag, echter zul je de bakvorm wel moeten invetten voor het allerbeste, en lekkerste, resultaat. Er zijn twee manieren om dit goed te doen…

    63,50

    49,99
    Italopop
    Italopop
    Italopop is genomineerd voor de vakjuryprijs van het Gouden Kookboek 2024 van de CPNB.'Italopop is het ideale kookboek voor liefhebbers van Italiaans eten die af en toe iets gedurfders op tafel willen zetten, met alle risico's van furieuze Italiaanse oma's van dien. De Italiaanse keuken mag soms best wat opgeschud worden. En dat doet Vanja subliem.'Donatello Piras en Eveline Rethmeier, Italië-kenners en presentatoren van de Italië Podcast'Er koken weinig mensen zo slim, origineel en goed als Vanja. Ze heeft krankzinnig veel kennis en weet door haar eindeloze creativiteit van elk ingrediënt of klassiek gerecht iets bijzonders te maken. Echt: iedereen moet een boek van Vanja in de kast hebben staan. Ook dit boek is weer een ongelofelijke parel! Een PAREL!'Yvette van Boven, kookboekenschrijver, tv-chef en podcastmaker'Ongepolijst Italiaans met een heerlijk sausje van Vanja. Eindelijk weer eens iets anders dan het zoveelste boek met de geijkte Italiaanse beelden.'Esther Sikkink, hoofdredac…
    39,99

    Klanten-reviews van Jaarrond

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Jaarrond

    Productomschrijving

    Elk weekend kookt Yvette van Boven een gerecht voor Volkskrant Magazine, voornamelijk met groenten, soms met vis en héél af en toe een verdwaald stukje vlees, of juist een hartig of zoet baksel - net waar ze zin in heeft, als de ingrediënten ervoor maar in het seizoen zijn. Verwacht dus geen verse tomaten of aardbeien in de winter, maar wél een verrassende bereiding van kool, spruiten of knolselderij. Ze probeert altijd gerechten klaar te maken die voor iedereen te bereiden zijn, met niet al te veel poespas maar toch net even anders dan anders. Zo leert u dat alledaagse ingrediënten vele - misschien voor u zelfs onbekende! - bereidingswijzen hebben.


    Elk recept is vergezeld van een column: een sfeerbeeld, kleine observatie of een kort verhaal uit het leven van Yvette zelf. Zo krijgt u meteen zin in het recept op de naastgelegen bladzijde. Daarnaast is ieder recept voorzien van een opmaaktip, want Yvette gooit natuurlijk nooit iets weg. Van elk restje valt iets nieuws te maken. Ze probeert de lezer altijd te verrassen met een nieuwe vondst. Zo wordt u vanzelf een betere kok.

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      EAN
      9789038813257

      Verken gerelateerde categorieën

      Eten & kookboekenBoeken
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.