webshop.nl

Verlanglijstje

Inleiding tot de levensmiddelenchemie (Paperback)

Meer BSL Media & Learning

Inleiding tot de levensmiddelenchemie (Paperback)

0
Wat is limonine en hoe ziet de structuur van limonine eruit? Wat zijn melaninen? Welke ziekte kan worden genezen door toediening van nicotinezuur? In welke hoeveelheid is mangaan giftig voor de mens? Op al deze vragen geeft Inleiding tot de levensmiddelenchemie antwoord. Het boek is bedoeld voor eenieder die geïnteresseerd is in de samenstelling en...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Boekenwereld.com logo
    Boekenwereld.com
    gratis
    €97,95

    Anderen bekeken ook

    Nieuw
    Inleiding in de psychologie (Paperback)
    Inleiding in de psychologie (Paperback)
    * Complete inleiding in de psychologie; * goede balans tussen theorie en praktijk; * uitgebreide ondersteunende online leeromgeving. Inleiding in de psychologie is geschreven voor hbo-studenten die beroepsmatig met mensen zullen gaan werken. De psychologie biedt handvatten om het gedrag van mensen te kunnen beschrijven, begrijpen en verklaren. Dit boek behandelt een selectie van aspecten van de hedendaagse psychologie, waarmee studenten inzicht verkrijgen in de wetmatigheden die aan het gedrag van mensen ten grondslag liggen. Daarnaast leren zij beter reflecteren op hun eigen beroepsmatige reacties. In de online leeromgeving bij dit boek vinden studenten kennisvragen, inzichtvragen en opdrachten. De kennisvragen stellen de student in staat om per hoofdstuk na te gaan of de aangeboden leerstof voldoende is opgenomen. De inzichtvragen helpen studenten om na te gaan of zij de psychologische verschijnselen, wetmatigheden en theorieën herkennen in het gedrag van mensen. De opdrachten bieden
    57,96
    Inleiding tot de gedragstherapie (Paperback)
    Inleiding tot de gedragstherapie (Paperback)
    Dit boek is al bijna vijftig jaar hét standaardwerk over achtergronden en praktijk van de gedragstherapie. Het is bedoeld voor de nieuwkomer die zich wil oriënteren in dit vakgebied, voor de cursist die zich de principes van de gedragstherapie eigen wil maken én voor de ervaren gedragstherapeut die wil bijblijven met de nieuwe ontwikkelingen in theorie en praktijk. Daarnaast is het boek zeer geschikt als naslagwerk voor beoefenaars van andere disciplines in de geestelijke gezondheidszorg.  De eerste druk van 'Inleiding tot de gedragstherapie' verscheen in 1971. Deze zevende druk is een grondige herziening van de zesde druk uit 2007. Allereerst door de beschrijving van nieuwe inzichten, theorieën en methoden. Maar ook door de veranderde structuur: eenvoudiger en meer didactisch, dankzij een stapsgewijze verdieping in elk hoofdstuk.   Deel 1 van Inleiding tot de gedragstherapie beschrijft grondslagen van de gedragstherapie. De geschiedenis en de wetenschappelijke basis van de
    55,95
    Nieuw
    Inleiding tot de verwondering (Paperback)
    Inleiding tot de verwondering (Paperback)
    In 'Inleiding tot de verwondering' werkt Cornelis Verhoeven het aloude idee uit dat filosoferen begint met het toelaten van verwondering en het loslaten van vanzelfsprekendheid. Verwondering is iets dat je overkomt en gaat aan het vragen en het denken vooraf. Ze wordt het startpunt van een ontdekkingstocht waarin Verhoeven je stap voor stap tot filosoferen brengt. Deze Inleiding tot de verwondering zou dus ook een praktische 'inleiding in de filosofie' kunnen heten. Het boek verscheen in 1967, is vele malen herdrukt en heeft sindsdien niets aan actualiteit verloren. We presenteren deze heruitgave nu in een nieuw jasje.
    19,90
    Nieuw
    Inleiding tot de marketing (Paperback)
    Inleiding tot de marketing (Paperback)
    • Complete en toegankelijke kennismaking met het vakgebied marketing; • leert hoe slagvaardig een marketingbeleid uit te stippelen; • nieuwe editie met actuele thema's, voorbeelden en casussen. Inleiding tot de marketing geeft een compleet beeld van de beginselen van marketing en leert hoe een slagvaardig marketingbeleid uit te stippelen. Het geeft actuele inzichten, ontwikkelingen en trends op het gebied van marketing. De rol van online marketing, de invloed van social media op het koopgedrag en de toenemende internationalisering van het management worden belicht. Inleiding tot de marketing is een compleet boek dat door de schrijfstijl zeer toegankelijk is. In deze zesde editie zijn de meeste Marketinginzichtcases en voorbeelden vervangen en is er meer aandacht voor het thema duurzaamheid. De theorie is geactualiseerd, onder meer op het gebied van online marketingcommunicatie, social media en e-commerce. Ook verdiepen we ons meer in het belang van data, analytics, en online en
    69,95
    Nieuw
    Inleiding tot de psychoanalyse (Paperback)
    Inleiding tot de psychoanalyse (Paperback)
    Met dit klassieke werk heeft Sigmund Freud een onuitwisbaar stempel gedrukt op de hedendaagse psychologie, op ons taalgebruik, op ons denken over onszelf en over onze medemens. Verdringing, trauma, libido en seksualiteit, angst, narcisme, het Oedipuscomplex, het onbewuste en onderbewuste, de droomsymboliek; het zijn allemaal begrippen en concepten die door Freud zijn gemunt. Wie werkelijk wil begrijpen welke inzichten eraan ontleend kunnen worden, leze dit boek. 'Inleiding tot de psychoanalyse' werd door Wereldbibliotheek voor het eerst gepubliceerd in 1918 en is sedertdien onafgebroken in druk geweest. Deze uitgave is de 23-ste druk. Sigmund Freud (1856-1939), de grondlegger van de psychoanalyse, werkte na zijn studie geneeskunde enige tijd in Parijs in de beroemde kliniek Salpétrière, waar hij zijn eerste ideeën ontwikkelde over de psychische oorzaken van hysterie en neurosen. Daarna werkte hij aan de ontwikkeling van de grondslagen van de psychoanalyse. Zijn revolutionaire ideeën
    25,99
    Inleiding tot de psychologie (Paperback)
    Inleiding tot de psychologie (Paperback)
    Het boek 'Inleiding tot de psychologie' maakt studenten bekend met kernconcepten en -theorieën uit het brede vakgebied van de psychologie. Het helpt vragen beantwoorden zoals 'Hoe zitten mensen in elkaar?', 'Wat motiveert mensen om te doen wat ze doen?' en 'Hoe kun je het gedrag van mensen beïnvloeden?'. Daarbij wordt de aangereikte kennis toegepast op situaties waarin (aanstaand) hulpverleners terecht kunnen komen. Kennis van de psychologie helpt zo bepalen wat er aan de hand is en wat je kunt doen om de hulpvrager zo goed mogelijk te helpen of de situatie waarin deze zich bevindt in positieve zin te beïnvloeden. Elk hoofdstuk bestaat uit een kennisdeel en een toepassingsdeel. In het kennisdeel worden begrippen en theorieën uitgelegd a.d.h.v. levendige voorbeelden, en helpen checklists, studieopdrachten en zelftestjes de stof eigen te maken. In het toepassingsdeel worden verschillende cases besproken. Dit boek is geschikt voor bachelorstudenten SPH, MWD, TP, Pedagogiek en
    64,95
    Inleiding tot het sociaal domein (Paperback)
    Inleiding tot het sociaal domein (Paperback)
    Inleiding tot het sociaal domein. Participatiewet, Wmo 2015 en Jeugdwet uitgelegd biedt de lezer een inkijk in de drie grote wetten op sociaalrechtelijk terrein die door gemeentebesturen worden uitgevoerd. De Participatiewet heeft betrekking op werk en inkomen en is het laatste vangnet in de sociale zekerheid. Dit is een complexe wet met een enorm uitgebreide jurisprudentie en de uitvoering hiervan kan tot ingewikkelde vraagstukken en procedures leiden. In dit boek wordt een inleiding gegeven in het bijstandsrecht. De Wmo 2015 beoogt mensen zo lang mogelijk zelfredzaam te laten zijn en te laten deelnemen aan de samenleving. Deze wet kent vele beleidsmatige aspecten, maar dit boek focust met name op de uitvoeringspraktijk van gemeenten en richt zich daarom op het verstrekken van voorzieningen aan mensen met beperkingen. In essentie komt de Jeugdwet erop neer dat het gemeentebestuur via de voorradigheid en inzet van algemene en specifieke voorzieningen moet nastreven dat er een klimaat
    32,95
    Inleiding tot de rechtswetenschap voor Curaçao, Aruba en Sint Maarten (Paperback)
    Inleiding tot de rechtswetenschap voor Curaçao, Aruba en Sint Maarten (Paperback)
    Inleiding tot de rechtswetenschap voor Curaçao, Aruba en Sint Maarten is een inleiding tot het recht, waarin drie thema's centraal staan: bronnen van recht, rechtsbeginselen en rechtsvinding. In dit boek wordt in algemene zin over aspecten van 'recht' gesproken. Aan de orde komen vraagstukken die voor iedere jurist belangrijk zijn. Wat zijn de grondslagen van het rechtssysteem? Hoe is het recht ingebed in de maatschappij? Wat zijn de bronnen van het recht? Hoe hangen deze vragen samen met theoretische benaderingen van het recht? Het boek biedt een eerste kennismaking met de methoden die een jurist hanteert bij de beoefening van het vak. Hoe benadert een rechter bijvoorbeeld 'het recht' bij het nemen van beslissingen in concrete zaken? Welke interpretatiemethoden worden daarbij gebruikt? Daarnaast geeft het boek veel informatie die de beginnende rechtenstudent verder helpt bij de studie. Aan de orde komen elementaire onderscheidingen en verschillende rechtsgebieden, de gedachten achter
    61,50
    Inleiding in de psychische gezondheidszorg (Paperback)
    Inleiding in de psychische gezondheidszorg (Paperback)
    Inleiding in de psychische gezondheidszorg is een introductie op de belangrijkste aspecten van de psychische gezondheidszorg (GGZ/psychiatrie). Het is het eerste studieboek dat zich richt op de herstelgerichte psychische zorg (los van de DSM). Bovendien krijg je een boek in handen met concrete handvatten voor de sociaal agogische zorg. Inleiding in de psychische gezondheidszorg haakt aan op de ontwikkeling om vroegtijdiger te handelen en oog te hebben voor preventiemogelijkheden. Daarom is er veel aandacht voor jeugd (0-25 jaar). Ook bespreekt het boek de zorg die gemeenten moeten coördineren (jeugdzorg, wijkteams, WMO). Dit betekent een antwoord zoeken op: hoe krijgen patiënten of cliënten greep op hun zorgproces en aandoening? En hoe bevorderen danwel ondersteunen we zelfredzaamheid, zelfmanagement, zelfbepaling (eigen regie) en zelfregulatie? Het boek heeft een verfrissende insteek en is gericht op herstelondersteunende zorg, preventie en vroegtijdig handelen. Het sluit aan bij
    57,95
    Inleiding tot de gezondheidszorg (Paperback)
    Inleiding tot de gezondheidszorg (Paperback)
    De gezondheidszorg is continu in beweging. Wetgeving verandert, nieuwe inzichten ontstaan, en de sector staat voor uitdagingen door vergrijzing en een groeiende zorgvraag. Inleiding tot de gezondheidszorg biedt een uitgebreide en actuele introductie tot het veelzijdige zorglandschap in Nederland, speciaal voor toekomstige zorgprofessionals. Naast de theorie en praktijkvoorbeelden ervaar je aan de hand van een doorlopende casus de zorg vanuit het perspectief van zowel de zorgvrager als de professional. Dit unieke inzicht helpt je empathie te ontwikkelen, wat essentieel is in de zorg. Deze volledig vernieuwde vierde editie bevat actuele cijfers, recente wetgeving en nieuwe informatie, waaronder een hoofdstuk over de toekomst van de zorg. Hoe gaan we om met minder zorgprofessionals voor een groeiende groep zorgvra-gers? Door de nieuwste trends in de schijnwerpers te zetten biedt deze uitgave een toekomstgerichte blik. Inleiding tot de gezondheidszorg is de ideale basis voor toekomstige
    43,50

    Klanten-reviews van Inleiding tot de levensmiddelenchemie (Paperback)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Inleiding tot de levensmiddelenchemie (Paperback)

    Productomschrijving

    Wat is limonine en hoe ziet de structuur van limonine eruit? Wat zijn melaninen? Welke ziekte kan worden genezen door toediening van nicotinezuur? In welke hoeveelheid is mangaan giftig voor de mens? Op al deze vragen geeft Inleiding tot de levensmiddelenchemie antwoord. Het boek is bedoeld voor eenieder die geïnteresseerd is in de samenstelling en het 'gedrag' van levensmiddelen en die enige chemische kennis bezit op dit terrein. Inleiding tot de levensmiddelenchemie kan tevens als handboek worden gebruikt, bijvoorbeeld als informatiebron voor bestanddelen van levensmiddelen en de functies die ze vervullen.Kortom, dit boek is een aanwinst voor iedereen die al dan niet beroepsmatig te maken heeft met voeding en/of voedingsmiddelen: voedingsdeskundigen, diëtisten, stafmedewerkers in de voedingsmiddelenindustrie en in laboratoria, overheidspersoneel, studenten levensmiddelenchemie, leraren chemie of biologie in het vwo en hbo, enzovoort. Dr. A. Ruiter studeerde scheikunde en was vanaf

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    BSL Media & Learning
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.