Hugh Johnsons wijngids - 2015 - Hugh Johnson - ebook

Italië is een van de oudste en grootste wijnlanden ter wereld. In geen enkel ander land vinden we zo'n duizelingwekkende variëteit in prachtige wijnen van bijzondere druivenrassen. Dit maakt wijnland Italië tot een verrukkelijk doolhof waarin de wijnliefhebber naar hartenlust kan ronddwalen.Wijngids Italië geeft de ordening en duidelijkheid waar wijnliefhebbers lang naar hebben gezocht. Auteur Marie Florence van Es neemt de lezer mee langs alle Italiaanse wijnstreken met hun karakteristieke druiven en kwaliteitswijnen. Typisch Italiaanse wijnbegrippen worden uitgelegd, evenals de ingewikkelde kwaliteitsindeling , de geschiedenis van de Italiaanse wijn en er wordt uitgebreid stil gestaan bij de combinatie wijnen en (Italiaanse) spijzen.Met handige index op druivenrassen en kwaliteitswijnen. Rijk geïllustreerd met overzichtelijke streekkaarten en veel foto's.Dit alles maakt het boek tot een handzaam naslagwerk, waar zowel de wijnliefhebber als de Italiëreiziger veel lees- en kijkplezier …

Italië, een van de grootste en oudste wijnlanden ter wereld, blijft wijnliefhebbers bekoren. Dat is niet zo vreemd want geen ander land brengt zo'n duizelingwekkende schat aan (top)wijnen van inheemse druivenrassen voort.Wijngids Italië neemt de lezer mee op reis langs alle wijnstreken van Italië met hun karakteristieke druiven en kwaliteitswijnen. Marie Florence van Es geeft de ordening en duidelijkheid waar wijnliefhebbers lang naar hebben gezocht. Typisch Italiaanse wijnbegrippen worden uitgelegd evenals de ingewikkelde kwaliteitsindeling.In Italië speelt niet alleen vino maar ook mangiare een belangrijke rol. In deze herziene en geactualiseerde editie van Wijngids Italië krijgen ook regionale specialiteiten aandacht en wordt er uitgebreid stil gestaan bij het combineren van wijn en spijs.Wijngids Italië is uitgegroeid tot de belangrijkste Nederlandstalige gids over Italiaanse wijn. De vele foto's en overzichtelijke streekkaarten in dit handzame naslagwerk maken het boek ook tot een…