webshop.nl

Verlanglijstje

Het Korean Vegan kookboek (Hardback)

Het Korean Vegan kookboek (Hardback)

0
Winnaar van James Beard Award 2023, in de categorie Vegetable-Focussed Cooking Leer zowel de plantaardige als de Koreaanse keuken beter kennen met deze moderne klassieker die bewijst dat die twee perfect hand-in-hand gaan Toen de Koreaans-Amerikaanse Joanne Lee Molinaro vegan werd, bleken de belangrijkste ingrediënten van de authentiek-Koreaanse ge...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijving

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Boekenwereld.com logo
    Boekenwereld.com
    gratis
    €36,99

    Anderen bekeken ook

    VEGAN - Het kookboek (Hardback)
    VEGAN - Het kookboek (Hardback)
    De enige complete vegan kookbijbel met de allerlekkerste veganistische gerechten. VEGAN - Het kookboek is de meest complete verzameling traditionele en authentieke vegan recepten van over de hele wereld. De meer dan 450 plantaardige voor-, hoofd- en nagerechten zijn veelzijdig, verrassend én geschikt voor iedere thuiskok. Of je nu dagelijks veganistisch of vegetarisch eet, of zo nu en dan: dit is het enige kookboek dat je nodig hebt voor overheerlijke gerechten en eindeloze inspiratie! Jean-Christian Jury is een vegan en raw-food-chef uit Toulouse. Hij heeft zo'n twintig jaar reis- en kookervaring. In 2008 opende hij zijn eerste vegan restaurant in Berlijn, La Mano Verde, dat geroemd wordt door het publiek en veel internationale persaandacht heeft gehad. Momenteel woont hij in LA waar hij eveneens een vestiging van La Mano Verde wil openen.
    54,99
    Nieuw
    Het vegan kookboek (Hardback)
    Het vegan kookboek (Hardback)
    Schuif aan tafel bij Chez Mariette, waar iedereen kan meegenieten van lekker eten, of je nu vegan, veggie, flexi of carni(voor) bent. Marieke Wyns deelt 40 plantaardige recepten voor het hele gezin, van ontbijt tot diner. Denk aan French toast en lookbroodjes om duimen en vingers bij af te likken, smeuïge pompoenlasagne en fluweelzachte tiramisu. Daarnaast reikt ze je allerlei handige kooktips aan en slimme tweaks voor mensen met intoleranties. Laat je verrassen door de eenvoud van Mariekes vegan gerechten, zonder in te boeten aan smaak, textuur of creativiteit. Marieke Wyns kan de meest eenvoudige plantaardige ingrediënten omtoveren tot een feestmaal. Als Chez Mariette deelt ze haar supertoegankelijke recepten online, geeft ze een blik achter de schermen in haar atelier en verkoopt ze verrukkelijk gebak zonder melk, room, boter of eieren.   'Met dit boek wil ik zowel de grootste kookfanaten als de mensen die het verschil niet kennen tussen stomen en blancheren meenemen in mijn
    29,99
    Nieuw
    Het groene kookboek (Hardback)
    Het groene kookboek (Hardback)
    Rukmini Iyer - de bakplaat-koningin - heeft al haar favoriete vegetarische en vegan gerechten in één kookboek gebundeld! Na het succes van haar bakplaat-boeken, waaronder 'De groene bakplaat', komt ze met een vega-kookboek: 'Het groene kookboek'. In dit prachtige kookboek vind je heerlijke vegetarische en vegan gerechten voor iedere dag van de week. Van recepten die 15 tot 30 minuten bereidingstijd hebben - perfect voor drukke (werk)dagen - tot gerechtjes om te delen en maaltijden voor het hele gezin. Denk aan misoboternoedels met tomaat en bosui, pittige mapo tofu met paddenstoelen of hartige taartjes met prei, balsamico en kruidenroomkaas. Uiteraard zijn ook de gerechten uit 'Het groene kookboek' te bereiden met minimale moeite en geven ze een maximaal resultaat aan smaak. Dit kookboek is onmisbaar in de keuken van iedere Rukmini-fan én liefhebber van gerechten vol smaak, die toevallig ook nog vegetarisch of vegan zijn.
    25,99
    Koreaans eten (Hardback)
    Koreaans eten (Hardback)
    ER BESTAAT GEEN TWIJFEL OVER: KOREAANS ETEN IS GEWELDIG De Koreaanse keuken bestaat uit gedurfde smaken en heerlijke gerechten. Veel mensen denken ten onrechte dat het moeilijk is die gerechten zelf te maken. In Koreaans eten laat Seji Hong de eenvoud van de Koreaanse keuken zien - ze leert je hoe je de populairste gerechten kunt maken door slechts zeven ingrediënten uit je voorraadkast te gebruiken: gochujang, doenjang, ganjang (sojasaus), rijst, sesamolie, vissaus en gochugaru, plus een paar extra ingrediënten die in elke supermarkt te vinden zijn.
    22,50
    Het vegetarische slowcooker kookboek (Hardback)
    Het vegetarische slowcooker kookboek (Hardback)
    Zorg voor een revolutie in de keuken en bereid heerlijke en gezonde maaltijden met deze verrassend eenvoudige recepten voor de slowcooker. Met de duidelijke instructies die je stap voor stap vertellen wat je moet doen en handige tips zet je steeds weer een perfecte maaltijd op tafel. Simpele ingrediënten worden omgetoverd tot gerechten waarvan het water je in de mond loopt. Maak zonder al te veel moeite vertrouwde en nieuwe vegetarische gerechten die bovendien vriendelijk zijn voor je portemonnee. Libby Silbermann is een foodstylist uit Londen, die met behulp van voedsel, accessoires en recepten een sfeer en gevoel weet op te roepen. Nadat ze haar diploma in 'Food & Wine' behaalde, ging ze aan de slag voor onder meer Jaimie Oliver, The Great British Bake Off en Daily Mail.
    15,-
    Nieuw
    De bijbel van de Koreaanse keuken (Hardback)
    De bijbel van de Koreaanse keuken (Hardback)
    De bijbel van de Koreaanse keuken is hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Koreaanse keuken wil leren kennen Van bulgogi tot bo-ssam en bibimbap en van allerlei soorten kimchi tot kimbap: in De bijbel van de Koreaanse keuken nemen Myung-ki Min en Sang Ah Yoo je mee op reis door de Koreaanse keuken. Een verrassende en gezonde keuken, waarin gefermenteerde ingrediënten zoals kimchi, gochujang en doenjang samen met rijst, noedels, allerlei groenten en zeewier, vis, vlees en tofu de basis vormen voor eindeloos veel hartverwarmende gerechten. Meer dan 230 recepten Duidelijke how-to's en technieken Uitgebreide info over Koreaanse ingrediënten Wegwijs door de toko en Koreaanse supermarkt
    34,99
    Vegan Summer (Hardback)
    Vegan Summer (Hardback)
    Move over, jij suffe wortelspies. Het is tijd voor een upgrade van de vegan barbecue. Wat dacht je bijvoorbeeld van een sappige, Koreaanse tempehburger? Een kruidige kebabspies van koningsboleet? Of een smokey tofuburger geserveerd met een Japanse watermeloensalade? Stook het vuur maar op en verras je familie en vrienden, vegan én verstokte vleeseters, met fantastische plantaardige gerechten voor op en bij de barbecue. In 'Vegan Summer' laten we de saaie shaslick en gegrilde maïskolf definitief achter ons en storten we ons op heerlijke hoofd- en bijgerechten die iedereen verrassen. Van een kimchidog en 'net-echt-kipsateh' tot en met gegrilde ananas met pittige dip en geroosterde tandoori-bloemkool. Van smakelijke bijgerechten als ingelegde rodekoolsla met sojasaus en een aardbeiensalade met muntvinaigrette tot mango-crumble toe. Maak je eigen sauzen als Koreaanse ketchup of 'pindasaus in 3 minuten' en proost met een grapefruit gin-tonic. Met 'Vegan Summer' organiseer je voortaan
    14,95
    Nieuw
    Het ramadan kookboek (Hardback)
    Het ramadan kookboek (Hardback)
    Tradities en tijd met elkaar aan tafel zijn en blijven belangrijk. Met Het ramadan kookboek met 115 heerlijke recepten voor Ramadan maar ook voor Eid al-Fitr (Suikerfeest) en Eid al-Adha (Offerfeest) is er nu - eindelijk! - ook een inspirerend kookboek voor de islamitische feestdagen. Van harira en kipbastilla tot samosa's, vol gezonde en voedzame maaltijden. Met de geweldige recepten van Mounir Toub, om heerlijk zelf uit te koken of om cadeau te geven! “Ik hoop dat de voedzame recepten uit dit boek je zullen helpen. Van suhoor tot iftar en Eid, er is voor ieder wat wils.” - Mounir Toub Met medewerking van onder meer Ahmed Aboutaleb (burgemeester Rotterdam), acteur Walid Benmbarek, Keuken van Sou, profvoetbalster Sabrine Ellouzi, voetballer Soufiane Touzani en woordkunstenaar Derek Otte. Het ramadan kookboek bevat de lekkerste recepten uit Mounirs eerdere kookboeken Lekker Arabisch, Vega Arabisch en Snel Arabisch en geeft daarnaast antwoord op de zestien meest gestelde vragen over de
    27,50
    Nieuw
    Peace, Love & Vegan Food (Hardback)
    Peace, Love & Vegan Food (Hardback)
    Supercool dat jij het plantaardig eten een kans wilt geven! Met dit kookboek wil ik je met allerlei heerlijke gerechten en handige tips verleiden om voor een vegan way of life te kiezen. Ook als je al langere tijd plantaardig eet, blijft het leuk om inspiratie op te doen in de keuken van een andere gepassioneerde vegan. Waarom zou je de maaltijden die je altijd al met smaak hebt gegeten, als vegan opeens van je menu moeten schrappen? Vanwege de dierlijke ingrediënten? Dit zou best een beetje jammer zijn, want in de meeste gevallen hoef je - naast een kleine aanpassing hier en daar - helemaal geen afscheid van je favoriete recepten te nemen! In Peace, love & vegan food wordt antwoord gegeven op vragen waar je nu misschien nog mee rondloopt. Vooral in het begin van een meer plantaardig eetpatroon kunnen er best wat vragen bij je opkomen: Waar haal je als vegan je vitamines en mineralen vandaan? Hoe zorg je ervoor dat je geen tekorten opdoet? Welke tools zijn er om de omslag naar de
    14,98
    Nieuw
    Het vegan bakboek (Hardback)
    Het vegan bakboek (Hardback)
    Heerlijk vegan bakboek met makkelijke recepten Vegan bakken is makkelijker dan je denkt. In dit boek laat Kirsten Ripken zien hoe je de lekkerste vegan baksels op tafel kunt zetten. Van zanddeegkoekjes en citroencake tot zuurdesembrood, taarten en croissants. Alles in dit boek is helemaal plantaardig! Op een duidelijke manier wordt uitgelegd hoe ook jij met heel normale ingrediënten vegan kunt bakken. Ook geeft Kirsten een kijkje in haar leven aan het strand van Callantsoog, waar ze woont samen met haar vriend, zoontje en hond. Een plek waar het tempo even omlaaggaat. Kirsten vertelt over wat slow living voor haar betekent en hoe je dit ook kan ervaren door rustig de tijd te nemen om lekker te bakken. In Het vegan bakboek vind je naast ruim 70 vegan bakrecepten ook praktische tips om zelf het lekkerste brood te bakken, handige lijstjes met wat er niet mag ontbreken in je voorraadkast en duurzame tips voor in de keuken.
    30,99

    Klanten-reviews van Het Korean Vegan kookboek (Hardback)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Het Korean Vegan kookboek (Hardback)

    Productomschrijving

    Winnaar van James Beard Award 2023, in de categorie Vegetable-Focussed Cooking Leer zowel de plantaardige als de Koreaanse keuken beter kennen met deze moderne klassieker die bewijst dat die twee perfect hand-in-hand gaan Toen de Koreaans-Amerikaanse Joanne Lee Molinaro vegan werd, bleken de belangrijkste ingrediënten van de authentiek-Koreaanse gerechten die ze van haar omma (moeder) had geleerd, gewoon plantaardig te zijn. Zo lenen de Koreaanse doenjang (gefermenteerde sojaboonpasta), gochujang (chilipeperpasta) of dashima (zeewier) zich perfect voor vegan gerechten vol smaakexplosies om nooit meer te vergeten. In Het Korean vegan kookboek verweeft Joanne meer dan tachtig heerlijke, unieke en prachtig in beeld gebrachte recepten met een indrukwekkende familiegeschiedenis waarin de Koreaanse keuken een hoofdrol speelt. * 'Koop dit boek voor de lekkerste vegan varianten op Koreaanse recepten, die je zullen verrassen en inspireren - de tteokbokki arrabbiata en kkanpoong tofu zullen je
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.