webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer Julius Jaspers
Meer Julius Jaspers in Boeken

Groente op de BBQ

In Masterclass Groente op de BBQ laat Julius Jaspers met meer dan 35 groentesoorten zien dat je oneindig veel mogelijkheden hebt tijdens het barbecueën, ook als je geen vlees of vis wilt eten. Met zijn eindeloze ervaring op culinair gebied, waaronder diverse BBQ-boeken, mag hij zichzelf gerust master van de barbecue noemen. Dit keer geeft Julius zi...
17,99

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

BBQ-Tijd
BBQ-Tijd
Wat Susan Aretz betreft is het hoog tijd dat een vrouw laat zien hoe lekker het is om te koken op de barbecue. In BBQ-tijd vind je een keur aan toegankelijke barbecuerecepten voor zowel de kamado als de reguliere barbecue. En of je nu binnen 30 minuten aan tafel wilt of langer de tijd hebt, je vindt in BBQ-tijd voor ieder moment een passend barbecuerecept.Steek samen met Susan je barbecue aan en kies of je vanavond de snelle kimchi fried rice of Spaanse mosselen in tomatensaus op direct vuur maakt. Langer de tijd? Gebruik dan de indirecte warmte van je barbecue en maak de slow cook hertenstoof of de varkenswangetjes in cider. Gaat je voorkeur uit naar een vegetarisch gerecht, dan is er onder andere peperonata of de verrassende miso-aubergine. Nog zin in zoet? Laat je dan verleiden door de gegrilde rum-ananas met limoenmascarpone.Kortom, in BBQ-tijd laat Susan je zien dat de combinatie van vuur, rook en buiten koken heerlijke en maakbare gerechten oplevert. Inclusief tips voor het gebru…
29,99
BBQbijbel
BBQbijbel
BBQbijbel is hét naslagwerk voor de barbecueliefhebberBarbecueën is populairder dan ooit tevoren. Waar vroeger een barbecue uit spareribs en worst bestond, bereidt men nu complete maaltijden op de grill. Groente, vis, schaal- en schelpdieren en zelfs fruit zijn hierbij inmiddels net zo geliefd. In BBQbijbel laat barbecuekoning Julius Jaspers aan de hand van duidelijke stap-voor-stapfoto's en heldere iconen zien wat er allemaal mogelijk is en geeft hij zijn 250 meest geliefde recepten prijs.BOORDEVOL HANDIGE BBQTRUCSUITLEG VAN BBQBENODIGDHEDEN EN -BEGRIPPENHELDERE HOW-TO'S EN BBQTECHNIEKENDUIDELIJKE STAP-VOOR-STAPFOTO'SMEER DAN 250 BBQRECEPTENDIVERSE CONDIMENTENJulius Jaspers (1962) opende na zijn eindexamen een restaurant in Frankrijk, was traiteur en cateraar in Amsterdam, gaf leiding aan het familiebedrijf Studio Bazar, en presenteerde RTL's 'Topchef'. Nu schrijft hij kookboeken, BBQbijbel is zijn tiende boek, en heeft hij twee restaurants in Amsterdam waaronder Julius Bar & Grill.DE…
33,99
Eenpansbijbel
Eenpansbijbel
Van noedelsoep met ballen tot bloemkoolmasala en van skillet lasagne tot chocolade-marsmallowtaart; in Eenpansbijbel van Julius Jaspers vind je meer dan 200 makkelijke recepten die je in een pan kunt bereiden. Van soepen en stoven, pasta- en rijstgerechten en hoofdgerechten met vlees of vis en natuurlijk vega tot aan zalig zoet. Allemaal zijn het heerlijke eenpansgerechten. Ook geeft Julius tips voor de ideale pan en smaakvolle ingrediënten voor in je keukenkastje. Natuurlijk ontbreken ook de basisrecepten en condimenten niet.
34,99
Sausbijbel
Sausbijbel
Met meer dan 250 recepten en handige tips laat Julius Jaspers in Sausbijbel aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stap-fotografie zien hoe zelf de beste sauzen en smaakmakers maakt. Van BBQ- tot botersauzen en van dressings, olies en vinaigrettes tot aan sauzen met of voor bij groente, vlees, vis en schaal- en schelpdieren. En natuurlijk sauzen op basis van bouillon, alcohol, roux en niet te vergeten dessertsauzen, onder meer op basis van fruit, karamel en chocolade. Sausbijbel is voor zowel de beginnende kok als de gevorderde hobby-kok een verrassend en leerzaam naslagwerk.
33,99
Bakmat BBQ
Bakmat BBQ
Knoeivrij op de Grill met de Bakmat BBQ! Red Je Barbecue! Ben je het zat om je barbecue te schrobben na een smakelijke grillavond? Dan zijn onze Bakmat BBQ - oftewel Grillmatten BBQ - jouw ticket naar een schoner en leuker barbecueavontuur! Deze anti-kleefmatten zijn hier om je grillkunsten naar een hoger niveau te tillen, terwijl je minder tijd kwijt bent aan schoonmaken en meer tijd kunt besteden aan het genieten van je grillfestijn. Grillmatten BBQ, Anti kleef mat, Barbecue matten zijn jouw nieuwe beste vrienden op de grill! Onze Bakmat BBQ's zijn de toverstokken van de barbecue. Leg ze op je grillrooster en voorkom dat je eten blijft plakken en verkruimelen. Geen gedoe meer met vastzittende hamburgers of gegrilde groenten die in de vlammen vallen. Na het grillen is het moment van de waarheid. Maar dankzij de anti-kleef werking van deze matten, is schoonmaken een fluitje van een cent. Geen gekras, gewrijf of urenlang schrobben meer. Veeg gewoon de matten af en ze zijn klaar voor je …
4,95
Vega BBQ
Vega BBQ
Met de fantastische recepten uit 'VEGA BBQ' kun je meer dan genoeg inspiratie opdoen voor een vegetarische barbecue. Het boek begint met een uitgebreide uitleg over het aansteken van de barbecue, grilltechnieken en grilltijden van diverse groenten, fruit en andere ingrediënten als kaas en tofu. Dan is het tijd voor de recepten: gegrilde avocado met misodressing, gegrilde zoete-aardappelsalade, gevulde savooiekool met artisjokkencrème en gegrilde amarettoperen met pistachekaramel. Het klinkt allemaal even heerlijk. Stook het vuurtje dus maar lekker op!
19,99
Krumble BBQ grillplaat - Zwart
Krumble BBQ grillplaat - Zwart
Hou jij ook zo van een lekkere barbecue? Dan is deze grillplaat voor op de BBQ een echte aanrader. Deze stevige gietijzeren BBQ plaat ligt stabiel op de barbecue en zorgt voor een perfect regelmatige warmteafgifte. Hierdoor gaart het vlees nog beter en geniet je van een heerlijke maaltijd. Wat maak jij als eerste klaar op deze gietijzeren grillplaat? Producteigenschappen * Merk: Krumble * Grillplaat voor op de BBQ * Gemaakt van gietijzer * Afmeting: 30 x 26 x 2,5 centimeter * Gewicht: 3,5 kilogram Bereid de lekkerste gerechten De gietijzeren grillplaat van Krumble heeft een perfect formaat voor het bereiden van diverse gerechten. Misschien grill jij graag een goed stuk vlees, of ben jij meer van verrassende gerechten met gegrilde paprika? Met de grillplaat op de BBQ kun je alle kanten op. Beperk jezelf niet tot de klassiekers, maar probeer ook eens andere recepten uit. Wist je bijvoorbeeld dat je ook prima een pizza op een gietijzeren grillplaat kan bereiden? Of roost…
37,95

Klanten-reviews van Groente op de BBQ

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Groente op de BBQ

Productomschrijving

In Masterclass Groente op de BBQ laat Julius Jaspers met meer dan 35 groentesoorten zien dat je oneindig veel mogelijkheden hebt tijdens het barbecueën, ook als je geen vlees of vis wilt eten. Met zijn eindeloze ervaring op culinair gebied, waaronder diverse BBQ-boeken, mag hij zichzelf gerust master van de barbecue noemen. Dit keer geeft Julius zijn groene klassiekers prijs, denk aan: maiskolf met boter en gegrilde aubergine, bimi met chorizo en venkel in zoutdeeg. Daarbij geeft Julius de recepten van zijn favoriete condimenten, zoals tomatensalsa en misodressing. Masterclass Groente op de BBQ biedt voor ieder wat wils!

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
EAN
9789048847976
Brand
Julius Jaspers
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.