webshop.nl

Verlanglijstje

Gemberwortel gesneden 1 kg

Meer Brewferm
Meer Brewferm in Kruiden & Specerijen

Gemberwortel gesneden 1 kg

0
Zingiber officinale Roscoe.Gember is een van de meest geconsumeerde specerijen ter wereld. De kenmerkende frisse en tegelijk verwarmende smaak geniet ook bij brouwers een toenemende populariteit. Vooral gebruikt in sterke blonde bieren....

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Brouwland.com logo
    Brouwland.com
    niet bekend
    niet bekend
    €23,99

    Anderen bekeken ook

    CHI Gember CO2 extract eko bio
    CHI Gember CO2 extract eko bio
    Gember CO2 extract eko Gember CO2 extract is een heerlijke verwarmende olie die d.m.v. CO2 extractie uit de wortelstok van de gemberplant is gehaald. De opbrengst is ongeveer 1 kilo extract uit 43-56 kg gedroogde wortel. Alle soorten gember bezitten een rietachtige stengel en zijn inheems in tropisch Azië. De plant kan 1,5 meter hoog worden en geelgroene bloemen verschijnen in de zomer. De geur van gember is te omschrijven als warm, kruidig-houtig en doet in de verte denken aan citrus. Gember is een olie die in veel voedingsmiddelen wordt gebruikt. Het is één van de belangrijkste en oudste specerijen en wordt al meer dan 3000 jaar gecultiveerd. In tegenstelling tot de gedestilleerde olie bevat het CO2 extract wel bestanddelen die verantwoordelijk zijn voor de scherpe smaak van gember, de zogenaamde gingerolen en shogaolfenolen en het keton gingeron. Dit zijn zwaardere moleculen die via destillatie niet in de olie terecht kunnen komen. Over biologische oliën Het verschil tussen een niet…
    15,50

    Klanten-reviews van Gemberwortel gesneden 1 kg

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Gemberwortel gesneden 1 kg

    Productomschrijving

    Zingiber officinale Roscoe.Gember is een van de meest geconsumeerde specerijen ter wereld. De kenmerkende frisse en tegelijk verwarmende smaak geniet ook bij brouwers een toenemende populariteit. Vooral gebruikt in sterke blonde bieren.

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      Brand
      Brewferm

      Verken gerelateerde categorieën

      Kruiden & SpecerijenEten & drinken
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.