webshop.nl

Verlanglijstje

De wijn-spijsbijbel

De wijn-spijsbijbel

0
Iedere (thuis)kok en wijnliefhebber weet dat een goede wijn-spijscombinatie een diner kan maken of breken. Maar hoe kies je de ultieme wijn bij het eten, of het perfecte eten bij je wijn? Voor Victoria Moore, vinologe en smaakexpert, is het combineren van eten en wijn een creatieve ontdekkingstocht. Op sprankelende wijze gidst ze je door de wondere...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Libris.nl logo
    Libris.nl
    gratis
    €29,99

    Anderen bekeken ook

    De wijn-spijsbijbel
    De wijn-spijsbijbel
    Iedere (thuis)kok en wijnliefhebber weet dat een goede wijn-spijscombinatie een diner kan maken of breken. Maar hoe kies je de ultieme wijn bij het eten, of het perfecte eten bij je wijn? Voor Victoria Moore, vinologe en smaakexpert, is het combineren van eten en wijn een creatieve ontdekkingstocht. Op sprankelende wijze gidst ze je door de wondere wijnwereld en vertelt ze welke combinaties goed werken én waarom. Welke wijn drink je bij pure chocolade, waarom past witte wijn vaak beter bij de kaasplank dan rode en waarom zijn chili, knoflook en citroen 'gamechangers'?De wijn-spijsbijbel' staat boordevol informatie en inspiratie. Het daagt je uit om nieuwe combinaties uit te proberen en is een onmisbaar standaardwerk voor iedereen die graag wijn en eten combineert. Met een extra hoofdstuk over de wijnen van de Lage Landen door Niek Beute.
    29,99
    De kleine wijn voor Dummies
    De kleine wijn voor Dummies
    Voor gewone stervelingen is het niet altijd gemakkelijk om van wijn te genieten. Laat staan dat je een goede wijn weet uit te zoeken. Maar wijn hoeft helemaal geen obstakel voor je te zijn, dankzij dit handige boekje. Van de keuze, de opslag en het serveren van een fantastische fles wijn tot het combineren van wijn met eten: je leest het allemaal in deze boordevolle wijngids. Ed McCarthy schrijft regelmatig in 'Wine Enthusiast' en ' The Wine Journal'. Mary Ewing-Mulligan is eigenaar van het International Wine Center in New York.
    4,99
    Wijnfleshouder Bacchus (god van de wijn)
    Wijnfleshouder Bacchus (god van de wijn)
    Bacchus is in de Romeinse godsdienst de god van de wijn. Een heel origineel en passend cadeau voor de wijnliefhebber dus. Levering zonder wijnfles.Gewicht: 0.86 kg. Maten (h/b/d) in cm ca.: 33 x 12,5 x 14Wilt u uw geschenk persoonlijk maken? Bestel er dan een gegraveerd plaatje bij (artikel 10000).De metalen beeldjes, ook wel moerenmannetjes genoemd, zijn gemaakt in originele Steelman kwaliteit, uitvoerig en zorgvuldig handgemaakt. Als gevolg van deze afwerking is elk afzonderlijk metalenbeeldje uniek en voldoet aan de hoogste kwaliteitsnormen. Deze kleine stukjes van kunst die bestaan uit schroeven, moeren, metaal en koper worden geproduceerd met een hoog niveau van vakmanschap en een oog voor detail, in een intensief en ingewikkeld productieproces. Op hetzelfde moment zijn ze niet alleen gekenmerkt door hun buitengewone creativiteit, maar ook door unieke aandacht voor detail.Er zijn geen grenzen aan ideeën en creativiteit in de ontwikkeling van de beeldjes en objecten. Meer dan 500 …
    99,95
    Welke wijn waarbij
    Welke wijn waarbij
    Superseller op het gebied van wijn-spijs: nu met een prachtig nieuwe vormgeving, helemaal herzien.'Als wijnen en gerechten goed worden gecombineerd, ontstaat een geheel dat meer is dan de som der delen. De wijn én het gerecht komen beter tot hun recht'.*Nieuw! 10 chefs over hun menukaart: dit is ons ideale wijn-spijsmenu. Uiteraard wordt ook uitgelegd waarom...*Nieuw! Waardevolle toegiften van het Nederlandse Gilde van Sommeliers*Nieuw! De leukste quotes over wijn*Alom geprezen wijn-spijsuitgave in een nieuw jasje*Praktische tips, regels en honderden gerechten met passende wijnsuggesties.*Handzame indeling en een uitstekende register:op wij én op gerecht.Welke wijn waarbij is een uitgave die inspireert, een gids voor smakelijke ontdekkingen!Hubrecht Duijker ontving in September 2008 de oevre-award van het Productschap Wijn.
    19,99
    -20%
    Wijn Decanteerder Deluxe - Grote wijn decanter
    Wijn Decanteerder Deluxe - Grote wijn decanter
    Door wijn te laten ademen, smaakt deze vaak beter. Door het toevoegen van lucht ontwikkelt de wijn namelijk sneller. In het jargon van de bekende sommeliers heet dit proces decanteren en gebeurt dit per fles in een grote, dure, decanteerkaraf. Maar dit kan met de Magic Decanter gewoon thuis! Door het ingenieuze systeem wordt er heel snel lucht toegevoegd aan de wijn, waardoor de smaak meer naar voren komt. Deze wijn beluchter maakt het je heel makkelijk, schenk boven de rode wijn erin, beneden komt deze wijn zo je glas weer in!Deze Wijn Decanter Deluxe wordt geleverd met een mooie stand, waarin de Aerator gehangen kan worden om nog eenvoudiger wijn te decanteren. Ook hierbij zit de stijvolle stand en een fluwelen zakje en wordt het geleverd in een luxe cadeauverpakking.Kenmerken Wijn Decanter Deluxe:Wijn decanteer setWijn beluchterLaat wijn beter smakenEenvoudig in gebruikDeluxe set (met standaard)Vaatwasser bestendigGeleverd in stijlvolle cadeauverpakking

    29,95

    23,95
    Marqués de Riscal Rioja Reserva | Rode wijn | Spaanse wijn
    Marqués de Riscal Rioja Reserva | Rode wijn | Spaanse wijn
    Dankzij de goede zuurgraad en fijne tannines is de tempranillo-druif ideaal voor eiken- en flesrijping. De toevoeging van graciano- en mazuelo-druiven, in een beperkte hoeveelheid van maximaal 10%, voegt een levendige kleur en beet toe aan de wijn. Door de rijping op Amerikaanse vaten krijgt de wijn een klassieke Rioja-stijl, gekenmerkt door frisheid, finesse, elegantie en het potentieel om vele jaren te rijpen. Met zijn intense zwartekersenkleur en expressieve aroma's van zoethout, kaneel, zwarte peper en subtiele houttonen van de lange rijping, biedt deze wijn een frisse en gemakkelijk te drinken ervaring. Het is een complexe wijn die veel te bieden heeft.
    23,95

    Klanten-reviews van De wijn-spijsbijbel

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over De wijn-spijsbijbel

    Productomschrijving

    Iedere (thuis)kok en wijnliefhebber weet dat een goede wijn-spijscombinatie een diner kan maken of breken. Maar hoe kies je de ultieme wijn bij het eten, of het perfecte eten bij je wijn? Voor Victoria Moore, vinologe en smaakexpert, is het combineren van eten en wijn een creatieve ontdekkingstocht. Op sprankelende wijze gidst ze je door de wondere wijnwereld en vertelt ze welke combinaties goed werken én waarom. Welke wijn drink je bij pure chocolade, waarom past witte wijn vaak beter bij de kaasplank dan rode en waarom zijn chili, knoflook en citroen 'gamechangers'?

    De wijn-spijsbijbel' staat boordevol informatie en inspiratie. Het daagt je uit om nieuwe combinaties uit te proberen en is een onmisbaar standaardwerk voor iedereen die graag wijn en eten combineert. Met een extra hoofdstuk over de wijnen van de Lage Landen door Niek Beute.

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      EAN
      9789045038193

      Verken gerelateerde categorieën

      WijnenEten & drinken
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.