De wijn-spijsbijbel

Name: De wijn-spijsbijbel
SKU: 07f2e902d486e1b9f51111172e22b9a4
Price: 29.99 EUR
Availability: InStock

Wijn en eten zijn nauw met elkaar verbonden. We laten ons graag verrassen door een lekkere maaltijd, met daarbij een glas heerlijke wijn. Maar hoe weet je welke smaken perfect samengaan? En hoe leer je goede combinaties maken? Welkom in de wondere wereld van de wijnkenner! Wijnexpert Kristel Balcaen brengt je in dit boek stap voor stap essentiële kennis over wijn bij. Ze overloopt de belangrijkste stijlen en vertelt waar die vandaan komen. Daarnaast gidst ze je langs de meest food-friendly druiven en langs klassieke combinaties van wijnen en gerechten. En natuurlijk kom je ook te weten waarom die zo goed werken! Foodies die nog een stapje verder willen gaan, kunnen tot slot het rijk van de aroma's ontdekken en de smaakcomponenten van zowel wijn als gerecht leren ontleden. Want je kunt de perfecte wijn zoeken bij een bestaand gerecht, maar je kunt ook vertrekken van een bepaalde fles en je gerecht aanpassen om het nog beter bij die wijn te doen passen. Kortom: dit is een boek voor

29,50

Help, ik weet niets van wijn! (Paperback)

Overkomt het je ook dat je in een wijnwinkel of supermarkt voor een muur van wijn staat, en niet weet wat te kiezen? Dat je in een restaurant niet wijs raakt uit de wijnkaart? Dat je de juiste woorden niet vindt om een wijn te beoordelen? Dat je niet weet welke wijnen je kan bewaren en welke niet? Hoe je ze correct moet schenken? En combineren met gerechten? Dit boek is er in de eerste plaats voor de beginner. Al zullen ook gevorderde liefhebbers er nog heel wat uit opsteken. Al was het maar omdat dit boek eenvoudig maakt waar anderen ingewikkeld over doen. Bruno Vanspauwen schrijft al ruim 25 jaar over wijn voor diverse media. In die tijd reisde hij de hele wijnwereld rond en schreef hij vijf boeken over wijn. Het idee voor dit boek kreeg hij toen zijn twee dochters zich voor wijn begonnen te interesseren. Zo maakte hij van dichtbij mee hoe moeilijk het voor beginners is om een eenvoudige en begrijpelijke basiskennis over wijn op te bouwen. En hoe moeilijk voor een wijnkenner om een

12,95

Wijnfestijn

Welke wijn drinken we erbij? Met de goede tips & tricks in 'Wijnfestijn' van wijnvriend Maarten van den Dries kan iedereen bij elk gerecht de lekkerste wijn vinden voor dat moment. Want je hoeft geen wijnkenner te zijn om deze vraag te kunnen beantwoorden. Echte hits vinden is namelijk veel eenvoudiger dan gedacht. Of andersom: het mooiste gerecht bij die ene wijn. Met als extra inspiratie de favoriete recepten-met-wijn voor thuis van Nederlandse topkoks.'Terwijl Maarten je in begrijpelijke taal en met heldere voorbeelden diep de wijnwereld inslurpt, spat zijn bevlogenheid als rijpe druiven van de pagina's.' - Jord Althuizen

22,99

Bier in de keuken

Een gouden combinatie: bier ín en bíj je eten.Bier is ontzettend populair! Het schap in de supermarkt is de laatste jaren enorm gegroeid. Ook in restaurants wordt de bierkaart steeds uitgebreider en is het op veel plaatsen volledig geaccepteerd om bier in plaats van wijn bij je maaltijd te bestellen. In Bier in de keuken combineert bierexpert Melissa Cole twee van haar passies: heerlijke brouwsels en zalig voedsel. Aan de hand van 70 recepten gidst zij de lezer door de wereld van koken met bier: hoe voeg je bier toe aan je gerecht? En welk bier smaakt vervolgens het lekkerste bij je culinaire creatie? Melissa beschrijft het verhaal achter de combinatie bier en eten. Hoe combineer je eten en bier het beste? Welke items zijn handig in je voorraadkast? En dan snel over naar de praktijk: in de hoofdstukken So simple, Some effort, Show off en Say Cheese! geeft zij verrassende veelzijdige recepten, leuke weetjes en informatie over de te gebruiken biersoorten (altijd meerdere opties mogelijk)…

31,50

Wijn Paraplu

Droog het leven door met de Wijn paraplu!Ben jij ook zo dol op wijn? Ben je het zat om steeds weer verrast te worden door die onverwachte regenbuien? Of houd je gewoon van super gave gadgets? Dan is deze paraplu in de vorm van een wijnfles echt iets voor jou! De paraplu lijkt misschien op een smaakvolle fles Franse wijn, maar binnen in deze fles Bordeaux zit een super handige inklapbare paraplu.Handige paraplu in de vorm van een wijnfles!Deze paraplu is niet zomaar een saaie standaard regenbeschermer. Het is een slim ontworpen accessoire dat niet alleen je droog houdt, maar ook een vleugje elegantie en humor toevoegt aan je regenachtige dagen. Met een lengte van 90 cm biedt deze paraplu voldoende dekking om jou en je outfit te beschermen tegen nattigheid.Met een kleine draai haal je gemakkelijk de fles uit elkaar waarna de paraplu zichtbaar wordt. Je kunt vervolgens eenvoudig de paraplu uitklappen. Haal het zwarte schijfje op de dop van de wijnfles paraplu af en vind hier een handig lu…

9,95

Wijn Giftset Rood

Wijnliefhebbers!De Wijn giftset - rood is hier om je wijnervaring naar een hoger niveau te tillen! Deze originele set is gemaakt van een stalen jerrycan en is perfect voor in je mancave of om cadeau te geven aan die ene vriend die altijd zegt dat hij 'alles al heeft'.Ontdek wat deze giftset zo bijzonder maaktMet deze set krijg je niet alleen een prachtig meubel, maar ook alles wat je nodig hebt om van je favoriete wijn te genieten. De jerrycan heeft een inhoud van 10 liter, dus je kunt genoeg wijn inschenken voor een gezellige avond met vrienden.Waarom je deze giftset niet wilt missenDe Wijn giftset - rood is niet alleen praktisch, maar ook nog eens super stijlvol. Met zijn opvallende rode kleur is het een echte eyecatcher in elke ruimte. Bovendien is het een duurzaam cadeau waar je nog lang plezier van zult hebben.Bestel nu je Wijn giftset - roodWaar wacht je nog op? Bestel nu de Wijn giftset - rood en geniet binnenkort van je favoriete wijnen in stijl. Perfect als cadeau voor een wij…

99,95

-37%

Airtender Wijn vacuüm cadeaudoos

Airtender Wijn Vacuümpomp CadeaudoosDe Airtender Wijn Vacuümpomp Cadeaudoos is een must-have voor elke wijnliefhebber. Deze set bevat zes hoogwaardige wijnstoppers en een handige vacuümpomp, perfect voor het bewaren van je favoriete wijnen. Dankzij de slimme technologie behoud je de smaak en kwaliteit van je wijn langer. Het duurzame ontwerp zorgt ervoor dat je jarenlang van deze set geniet.Waarom zou je kiezen voor de Airtender Wijn Vacuümpomp? Hier zijn enkele voordelen: Hoogwaardige, duurzame materialen voor een langere levensduur BPA/BPS vrij en bevat geen rubber of plastic stoppers Vaatwasserbestendige stoppers voor eenvoudig onderhoud Lokale, CO2 vriendelijke productie, wat bijdraagt aan een groenere wereld Superieure kwaliteit met vijf jaar garantieDe wijnstoppers zijn vervaardigd uit silicone, wat zorgt voor een uitstekende afsluiting van je wijnflessen. Dit voorkomt dat je wijn oxideert en zijn unieke smaak verliest. Met het gebruik van de vacuümpomp verwijder je de lucht uit …

29,95

18,86

-20%

Wijn Decanteerder

Laat je wijn ademen en smaken tot leven komen met onze Wijn Decanteerder! Wijn! Het sprankelende elixer dat ons helpt te ontspannen na een lange dag en onze zorgen doet vervagen. Maar wist je dat wijn, net als wij, soms ook ademruimte nodig heeft? Dat is waar onze Wijn Decanteerder om de hoek komt kijken!Nog betere wijn door dit wijn gadget!Door wijn te laten ademen, smaakt deze vaak beter. Door het toevoegen van lucht ontwikkelt de wijn namelijk sneller. In het jargon van de bekende sommeliers heet dit proces decanteren en gebeurt dit per fles in een grote, dure, decanteerkaraf. Maar dit kan met de Wijn decanteerder gewoon thuis! Door het ingenieuze systeem wordt er heel snel lucht toegevoegd aan de wijn, waardoor de smaak meer naar voren komt. Deze wijn beluchter maakt het je heel makkelijk, schenk boven de rode wijn erin, beneden komt deze wijn zo je glas weer in!Handige wijn accessoire!De Wijn Decanteerder is handiger dan je denkt. Deze decanteerder wordt geleverd met een handige z…

14,95

11,95

Peper en zoutstel 'bier en wijn'

Laat je smaakpapillen lachen met het Peper- & Zoutstel 'bier en wijn'!Jij bent geen gewone smaakmaker en je verdient zeker geen gewoon peper- en zoutstel. Daarom presenteren wij met trots ons "Peper en Zoutstel 'Bier en Wijn'". Het is tijd om jouw eettafel wat humor en persoonlijkheid te geven!Wat maakt dit peper en zoutstel grappig?Stel je voor dat je dineren verandert in een feest voor je smaakpapillen, met een knipoog naar je favoriete drankjes. Dit schattige peper- en zoutstel voegt een vleugje plezier toe aan je maaltijden. Met afmetingen van 4,5x4,5x6 cm is dit setje niet te groot, maar absoluut groots in persoonlijkheid.Zout en peper, dubbel plezierWaarom zou je je beperken tot slechts één kruid per maaltijd als je beide kunt hebben? Ons "Peper en Zoutstel 'Bier en Wijn'" combineert zowel zout als peper in één uniek en grappig ontwerp. Zo hoef je nooit meer te kiezen tussen smaken.Smaakvol Genieten met de Salt and pepper shakerDit peper- en zoutstel is niet alleen een humoristis…

5,95

De kleine wijn voor Dummies

Voor gewone stervelingen is het niet altijd gemakkelijk om van wijn te genieten. Laat staan dat je een goede wijn weet uit te zoeken. Maar wijn hoeft helemaal geen obstakel voor je te zijn, dankzij dit handige boekje. Van de keuze, de opslag en het serveren van een fantastische fles wijn tot het combineren van wijn met eten: je leest het allemaal in deze boordevolle wijngids. Ed McCarthy schrijft regelmatig in 'Wine Enthusiast' en ' The Wine Journal'. Mary Ewing-Mulligan is eigenaar van het International Wine Center in New York.

4,99

De wijn-spijsbijbel

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van De wijn-spijsbijbel

Meer over De wijn-spijsbijbel

Productomschrijving

Productinformatie

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën