webshop.nl

Verlanglijstje

De vergeten Bourgogne (Hardback)

Meer VDLCO

De vergeten Bourgogne (Hardback)

0
Het verhaal van een bosrijke streek in Bourgondië en een mysterieuze fles die het gebied nieuw leven zou kunnen inblazen... Manu, eigenaar van een perceel, is - net als zijn vader vóór hem - geobsedeerd door de wens om een superieure wijn te maken. Daarom huurt hij de wijngaard van Mollepierre, want hij is ervan overtuigd dat hier - in de Mâconnais...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Webshop
    Bezorging
    Prijs
    Boekenwereld.com logo
    Boekenwereld.com
    gratis
    €29,95

    Anderen bekeken ook

    Nieuw
    De vader van Artenio (Hardback)
    De vader van Artenio (Hardback)
    Met De vader van Artenio schetst Frida Vogels een ontroerend beeld van haar schoonvader Salvatore De Matteis (1893-1969), die de lezer van haar dagboeken zullen herkennen als een van de interessantste figuren onder haar familie en vrienden. Salvatore De Matteis moest op twaalfjarige leeftijd, in 1905, wijnbouwer worden om voor het gezin de kost te verdienen. Samen met ervaren familieleden leerde hij de wijngaard in San Severo (Zuid-Italië) die hem was nagelaten te bewerken. In zijn spaarzame vrije tijd begon hij te lezen: Manzoni, Tolstoj, grote socialistische denkers als Marx, Engels, Kautsky en Luxemburg, die hem blijvend beïnvloedden. Hij bleef wijnboer, trouwde en kreeg in 1930 een zoon: Artenio, door zijn moeder Ennio genoemd. Ennio blijkt een intelligente jongen die zo briljant eindexamen deed dat het hem een studiebeurs en een gratis plaats in een Milanees studentenhuis opleverde, waar hij Frida Vogels ontmoette. Tussen Frida en Ennio's vader ontstaat een speciale band. Hij zei
    22,50
    Travaglini Gattinara Tre Vigne
    Travaglini Gattinara Tre Vigne
    De druiven voor deze wijn komen uit drie historische wijngaarden van Travaglini, iedere met hun eigen bijzondere eigenschappen. Een deel komt uit de Lurghe wijngaard met een grotendeels kleibodem, die de wijn zijn intense kleur geeft. Het tweede deel komt uit de Permolone wijngaard. De rotsige bodem geeft de wijn zijn complexiteit. Het derde deel van de druiven komt uit de Alice wijngaard. Deze hooggelegen wijngaard geeft de wijn elegantie en frisheid.Na de oogst vergisten de druiven op roestvrijstaal, waarna de wijn gedurende 40 maanden rijpt in grote traditionele vaten van Slavonisch eikenhout.  Een klein deel van de wijn rijpt gedurende 10 maanden op kleinere vaten. De wijn wordt gebotteld in de speciaal door Giancarlo Travaglini ontworpen fles. Een prachtige Nebbiolo met zeer verfijnde, complexe aroma’s van kersen, pruimen, kruidnagel, drop en zeer lichte houttonen. Sappig en zeer elegant van smaak, met een mooie structuur, frisse zuren en rijpe tannines. De afdronk is lang en smaa…
    45,50
    Nieuw
    Avendorp (Hardback)
    Avendorp (Hardback)
    Dit boek vertelt het verhaal van vijf vrienden die de uitdaging aangingen om op Hollandse zeeklei wijn te maken van zelf geteelde druiven. Ze hadden geen opleiding of ervaring in de wijnbouw, maar waren gepassioneerd en vastbesloten om hun droom te verwezenlijken. Ze startten met een klein stukje land en bouwden de wijngaard steeds verder uit. Ze werkten hard, ploegden en plantten en met de hulp van ervaren wijn¬boeren in de omgeving slaagden ze er uiteindelijk in om de eerste oogst te plukken en eigen wijn te bottelen. 'Avendorp, rijpende dromen' is een reportage over hun zoektocht en het verwezenlijken van hun droom. De afgelopen 6 jaar legden zij vast in tekst en fotografie. In het boek vind je ook hun favoriete wijngaard¬gerechten met producten rechtsreeks van het land en verse kruiden van de wijngaard, met liefde samengesteld door chef¬koks Marijn Pool en Joeri Quax. Jonge wijnstokken tonen vaak nog niet de volledige potentie. Het is dan ook een enorme prestatie dat De Avendorp
    49,50
    Nieuw
    De vergeten soldaat (Hardback)
    De vergeten soldaat (Hardback)
    De verschrikkingen van het oostfront, gezien door de ogen van een Wehrmachtsoldaat Guy Sajer, zoon van een Franse vader en een Duitse moeder, is nog geen zestien jaar oud als hij in de zomer van 1942 dienst neemt in de Wehrmacht. Hij wordt meteen naar het Russische front gestuurd, waar zijn dromen van avontuur en militaire glorie al snel vermorzeld worden door de dodelijke realiteit van een totale oorlog: honger, angst, uitputting en meedogenloos geweld. Ver van huis, geteisterd door de bittere kou van de Russische winter, vechten Sajer en zijn kameraden met toenemende vertwijfeling tegen het onstuitbaar oprukkende Rode Leger. Het enige dat nog telt is de wil om te overleven. Deze nieuwe vertaling is voorzien van een voorwoord van Doris Lessing.
    34,99
    Voché Reserva Rioja
    Voché Reserva Rioja
    Aroma's van aardbei, framboos, confiture, kersen, drop, kruidnagel, cederhout, kaneel en iets aards. Vrij stevig, maar ook mooi fris met donker fruit, kardemom, hout en ronde tannines.De wijn wordt 24 maanden opgevoed in 50% nieuw en 50% gebruikt Frans eikenhout. De wijn krijgt 24 maanden verdere rijping op fles.‘Los Molinos’ is de graciano wijngaard die gebruikt wordt voor de druiven van de Crianza. Dit is een 20-jaar oud perceel van 7 hectare met een compacte kleikalk bodem op 450 meter hoogte. De wortels moeten behoorlijk werken om door deze arme, dichte grond te groeien, maar zorgen uiteindelijk voor een zeer volwassen Crianza die tegelijkertijd fris genoeg is. ‘José León’ is de naam van de wijngaard waar de tempranillo voor Voché vandaan komt. Deze is 25 jaar oud en heeft een grootte van 5 hectare, gelegen op 380 meter hoogte. De bodem is zanderig en kalkhoudend. De wijngaard staat op een naar het zuiden gerichte heuvel. De tempranillo druiven komen van vrij kleine trossen en hebb…
    18,50
    Salentein Numina Cabernet Franc
    Salentein Numina Cabernet Franc
    Numina betekend ´de ziel van de wijngaard´. Keldermeester José Galante weet deze ziel met veel passie en liefde in de fles te krijgen.Gelegen in sub regio Uco Vallei, uit de regio Mendoza, mag men bij Bodegas Salentein met recht spreken van een unieke locatie. De naam van de wijngaard voor de Numina wijn is 'El Oasis'. Deze wijngaard is het laagst gelegen, maar heeft het langste groeiseizoen, zo krijgt u een mooie rijpe Cabernet Franc voorgeschoteld.Het vergistingsproces vindt plaats op een temperatuur tussen de 26-29°C. Na 12 dagen is al het suiker omgezet in alcohol, het sap mag desondanks nog 10 dagen in contact blijven met de schilletjes, om zo nog extra smaak en tannine te onttrekken.Deze Numina heeft in de neus aroma's van zwart fruit, chocolade en vanille. De smaak is het beste te omschrijven als vol en robuust. Naast het zwarte fruit is er cederhout en een kruidigheid die kenmerkend is voor de Cabernet Franc te proeven. Deze krachtige maar elegante wijn is een voortreffelijke p…
    31,95
    Nieuw
    De vergeten zomer (Paperback)
    De vergeten zomer (Paperback)
    De druivenoogst is altijd een feestelijke gebeurtenis in de wijngaard van de familie Cambon. Behalve dit jaar. Wanneer de oogst door een fout mislukt, is dit slecht nieuws voor het voortbestaan van het landgoed. En Clarisse Cambon weet precies wie ze dat kwalijk moet nemen: haar schoondochter Jane. Het is slechts één incident in een jarenlange strijd, waarvan beide vrouwen de oorzaak verborgen houden voor Luc. Luc, die altijd zijn best doet om zijn vrouw en zijn moeder met elkaar te verzoenen. Maar als het noodlot toeslaat, blijft Jane vol twijfels achter. Welke geheimen heeft haar man altijd voor háár verborgen gehouden? Wanneer ze de dagelijkse leiding van de wijngaard overneemt, vindt Jane bewijs voor het feit dat Luc niet de man was op wie ze twintig jaar geleden verliefd werd. En wat erger is, ze weet dat alleen haar oude vijand Clarisse kan helpen om de waarheid te achterhalen… 'Geheimen uit het verleden, tragiek en familiemysteries - dit alles in de onweerstaanbare Provence. Ik
    22,99
    Kranemann Port Vintage 2018 in Gift Box
    Kranemann Port Vintage 2018 in Gift Box
    Deze Kranemann Vintage portwijn wordt geproduceerd uit de meest veeleisende selectie van de beste druiven van een uitzonderlijke oogst om een wijn te verkrijgen met een uitstekende kwaliteit en een lange levensduur. Deze blend is een mix van traditionele Douro variëteiten, gemiddelde wijngaard leeftijd van 35 jaar. Als hij jong is, is Kranemann Vintage intens van kleur met aroma's van rood fruit en bloemige tonen. Het is vrij buitengewoon van structuur. Deze port kan jong gedronken worden, maar heeft vele decennia rijpingspotentieel.Geoogst op 1 oktober 2018 in dozen van 20 kg, volledig ontsteelt met pre-fermentatie koude maceratie in roestvrijstalen tanks gedurende 24 uur. Daarna drie dagen op natuurlijke wijze gefermenteerd. Na toevoeging van cognac is de wijn een jaar gerijpt in een eiken balseiro en een jaar in een roestvrijstalen tank. Het resultaat is een diepe en intense robijnrode wijn. Deze vintage 2018 wordt gekenmerkt door opvallende aroma's van rood en rijp zwart fruit. De …
    74,95
    Nieuw
    De vergeten holocaust (Hardback)
    De vergeten holocaust (Hardback)
    Zoni is de aangrijpende autobiografie van een zeer bijzondere Holocaust-overlevende: Zoni Weisz. Hij is een man van twee werelden: Nederland en de Sinto-cultuur. Ongeveer een half miljoen zigeuners werden in de Tweede Wereldoorlog gedood door de nazi's. Zoni Weisz overleefde. Hij vertelt over zijn jeugd als Sinto, over het verlies van zijn ouders, zusjes en broertje. Maar ook over zijn wonderbaarlijke loopbaan als topbloemist en arrangeur, en als internationaal promotor van de Nederlandse bloemenindustrie. Nu zet hij zich in voor de zaak van Roma en Sinti. 'Ik heb een bijzonder leven geleid, met een bizar en heel verdrietig begin. Nu kijk ik met voldoening terug. Als ik het over mocht doen: precies zo graag. Mijn verhaal, mijn volk. Daar gaat het mij nog om.' 'Zoni Weisz is een man die echt iets te vertellen heeft.' Prof.dr. Hans Blom, voormalig directeur van het NIOD 'Zoveel gruwelijke ervaringen - en toch heeft hij het geloof in de mens niet verloren.' Gerdi Verbeet, voorzitter van
    19,99
    Bodegas Lan Gran Reserva Rioja
    Bodegas Lan Gran Reserva Rioja
    Deze Gran Reserva is gemaakt van 90% Tempranillo, van geselecteerde druiven afkomstig van 30 jaar oude lage struiken in Rioja Alta, en 10% Mazuelo van de Viña Lanciano wijngaard. De druiven worden ontsteeld en daarna fermenteren ze in RVS tanks bij een constante temperatuur van 30º C. Daarna vindt 3 weken lang de vergisting plaats. Tijdens de vergisting wordt de most dagelijks overgepompt om zo meer kleur en aroma's in de wijn te behouden. De wijn rijpt nog 24 maanden in Amerikaans- en Frans-eiken vatten, waarna de wijn nog minimaal 36 maanden op de fles rijpt.De wijn heeft een granaat rode kleur met robijnrode toppen. Aroma's van rijp rood fruit in combinatie met de kruidige tonen van houtrijping zoals vanille, kaneel, venkel en zoethout. De lange rijping op de fles zorgt  voor aroma's van leer en sigaren. Het is een wijn met een ronde volle body, een elegant mondgevoel en perfect in balans.Dit is een prachtige wijn voor speciale gelegenheden. De wijn gaat erg goed samen met gerooster…
    20,50

    Klanten-reviews van De vergeten Bourgogne (Hardback)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over De vergeten Bourgogne (Hardback)

    Productomschrijving

    Het verhaal van een bosrijke streek in Bourgondië en een mysterieuze fles die het gebied nieuw leven zou kunnen inblazen... Manu, eigenaar van een perceel, is - net als zijn vader vóór hem - geobsedeerd door de wens om een superieure wijn te maken. Daarom huurt hij de wijngaard van Mollepierre, want hij is ervan overtuigd dat hier - in de Mâconnais nabij Cruzille - een groots wijnbouwgebied in vergetelheid is geraakt. Vervolgens neemt de droom van Manu vaste vormen aan, want de wijngaard is te koop. En dán vindt een vriend van Manu een partij oude flessen zonder etiket, naast een prachtige onbekende wijn uit 1959. Als Manu de wijn proeft, raakt hij zwaar geëmotioneerd; dit is namelijk de meest uitgelezen wijn die hij ooit heeft gedronken. Nu heeft Manu een bewijs, en meteen ook een obsessie; hij móet terug naar de oorsprong van de wijn in die fles! De onderstokken die dit wonder mogelijk hebben gemaakt, wil hij opnieuw - ter ere van zijn overleden vader - planten in Mollepierre. Zo

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    VDLCO
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.