webshop.nl

Verlanglijstje

De mosterd van Meus (Hardback)

Meer Standaard Uitgeverij - Algemeen
Meer Standaard Uitgeverij - Algemeen in Mosterd

De mosterd van Meus (Hardback)

0
Zijn passie voor dagelijkse kost doet Jeroen Meus de wereld rondtrekken. Want 'wie de plat national echt wil begrijpen, moet eerst het land en de mensen beleven'. In de keukens van alledaagse mensen ontdekt Jeroen bijzondere verhalen, plaatselijke ingrediënten en nieuwe recepten, die allemaal in dit boek verzameld werden. Met als extraatje: de repo...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Boekenwereld.com logo
    Boekenwereld.com
    gratis
    €29,99

    Anderen bekeken ook

    Nieuw
    De mijne is de beste (Hardback)
    De mijne is de beste (Hardback)
    To stew or not to stew, that's the question. In elk frietkot vind je stoofvlees en bij elk familiefeest staat het - hopelijk vaker dan soms - op het menu. Van de Gentse stoverij van Louis Paul Boon tot de Nationale stoofvlees-frietdag van Jeroen Meus, dat stoofvlees een Belgische klassieker is mogen we gerust zeggen. Op het eerste gezicht lijkt stoofvlees een simpel gerecht, maar over de ingrediënten en de bereiding worden van oudsher heel wat boompjes opgezet. Met rundvlees en mosterd… maar zonder bier? Met rundvlees, mosterd, bruin bier… en varkensniertjes? Het eindresultaat verraadt de hand van de meester. Heden ten dage heeft iedereen zijn eigen dirty little secret, zijn geheime recept. In 'De mijne is de beste - Hét stoofvleesboek' verzamelden Filip, Carl en Luc twintig recepten voor stoofvlees. Van oerklassiek en oer-Vlaams tot postmodernistisch en exotisch.
    15,-
    De lekkerste recepten van de dag (Hardback)
    De lekkerste recepten van de dag (Hardback)
    Iedere dag volgden honderdduizenden lezers van De Telegraaf zijn suggesties op en stonden met zijn recepten in de keuken. Ruim 3.000 recepten vloeiden uit de pen van Felix Wilbrink. Hoe maak je een recept? Je gaat naar buiten en proeft de lucht. Wat proef je, kruiden? Of bloesem, of ruik je de aarde na een donderbui, het vers gemaaide gras. Of wellicht de doppen van walnoten die in het gras liggen? Dan ga je naar binnen, naar de voorraadkast of koelkast en kijkt wat daar allemaal ligt en je proeft opnieuw. Welk ingrediënt maakte dat gerecht nu ook alweer sterker. Of misschien toch weer eens wat anders proberen? Grillen, bakken, smoren, stoven, koken. Felix Wilbrink maakte recepten voor alle lezers van De Telegraaf en ieder recept van de dag werd door gemiddeld 1.000.000 Nederlanders gelezen. Voor De lekkerste recepten van de dag selecteerde hij zijn 250 favoriete gerechten, die heerlijk gevarieerd zijn, en makkelijk en snel te bereiden . Bovendien komen zowel liefhebbers van vlees en
    27,95
    De smaken van Italië (Hardback)
    De smaken van Italië (Hardback)
    Claudia Roden: de grande dame van de internationale culinaire wereld! De naam Claudia Roden wordt met eerbied uitgesproken tot in de hoogste gastronomische kringen. Vele chef-koks en historici zijn aan haar schatplichtig. Roden legt mondeling doorgegeven recepten vast, traceert de herkomst ervan, ontrukt gerechten aan de vergetelheid en reconstrueert kooktradities van volkeren rondom de Middellandse Zee - Joden en Arabieren, Spanjaarden en Italianen. De smaken van Italië is een bekroonde klassieker. Toen het boek in 1989 voor het eerst verscheen, maakte het al een enorme indruk. Sindsdien bleef het het meest gezaghebbende én het meest toegankelijke kookboek over een van de lekkerste keukens van de wereld. Claudia Roden reisde voor haar onderzoek door heel Italië, en trok zowel door steden als door het platteland om de lokale specialiteiten van elk gebied te ontdekken. Veel tijd bracht ze door in restaurants, maar ook in privékeukens - niet alleen om te zien hoe er wordt gekookt, maar
    33,99
    Nieuw
    De keukens van Oekraine (Hardback)
    De keukens van Oekraine (Hardback)
    In De keukens van Oekraïne deelt Olia Hercules haar recepten en eetherinneringen. Van geroosterde aubergineboter met tomatentoast, lichte bietenborsjtsj met home made dumplings tot zoete maanzaadcake toe: wie wist hoe verrassend lekker de Oekraïense keuken is? Olia weet als prijswinnende chef met Oekraïense roots als geen ander hoe ze van de klassiekers van haar vaderland frisse en sprankelende gerechten helemaal anno nu maakt. De keukens van Oekraïne bevat als extra prachtige verhalen over de eetgewoontes uit alle windstreken en alle keukens van het land; de binnen- en buitenkeuken. Zo ontdek je hap voor hap de keukens van dit land. Dit boek ontving een nominatie van de vakjuryprijs van het Food and Friends Gouden Kookboek 2023: In de ware Oekraiense keuken vind je zonnige gerechten in mediterrane stijl van de Zwarte Zeekust en hartverwarmend eten uit noorderlijker streken. Olia Hercules is een buitengewoon schrijftalent en hartstochtelijk ambassadeur voor de Oekraiense keuken.',
    39,99
    Nieuw
    De schaduw van Jezus (Hardback)
    De schaduw van Jezus (Hardback)
    Hans Koornstra schreef samen met zijn zonen Martin en Jeroen het boek 'de schaduw van Jezus.' Het boek bevat 40 beschrijvingen van oudtestamentische gebeurtenissen die verwijzen naar Jezus Christus. Veel profetieën, personen, uitspraken, voorwerpen hebben een vervulling in Jezus gekregen. Als je dat gaat ontdekken, dan gaat je hart branden. Het Oude Testament gaat werkelijk open als je Jezus er in terug gaat zien. Jezus maakte na zijn opstanding duidelijk dat de geschriften over Hem getuigen. Hij begon het aan twee personen uit te leggen toen ze onderweg waren naar Emmaüs (Lukas 24). In 'de schaduw van Jezus' word je meegenomen in het Oude Testament, in bekende en minder bekende voorafschaduwingen van Jezus. Elk hoofdstuk heeft een praktische uitwerking voor vandaag.
    16,99
    Nieuw
    Hete kolen compleet (Hardback)
    Hete kolen compleet (Hardback)
    Hét standaardwerk voor de kamado-liefhebber: meer dan 40.000 exemplaren verkocht In deze hernieuwde uitgave van de barbecueklassieker Hete kolen compleet vind je de nieuwste modellen, up-to-date uitleg over alle technieken plus natuurlijk de beste recepten voor de kamado. Gerechten met vlees, maar ook met groenten en zelfs zoete desserts. Een must-have voor beginnende én ervaren kamado-chefs! - Hernieuwde uitgave met de nieuwste modellen, technieken en accessoires - Met 25 nieuwe recepten (ook vegetarisch!) en meer dan 100 recepten in totaal Het koken en grillen op een kamado - een Japanse kleioven zoals de Big Green Egg, de Kamado Joe en de Primo - is voor veel mensen inmiddels dé manier om te barbecueën of beter gezegd: buiten te koken. Dankzij de techniek van de kamado kan dat namelijk het hele jaar door, ongeacht het weer. Auteurs Jeroen Hazebroek en Leonard Elenbaas weten alles over deze veelzijdige bbq: ze schreven meerdere boeken over de kamado's en verkochten meer dan 40.000
    36,99
    Nieuw
    De Zilveren Lepel - Pasta
    De Zilveren Lepel - Pasta
    300 smaakvolle pastarecepten uit de keuken van De Zilveren Lepel 'Dit boek is de perfecte ondersteuning om de grote geheimen van de pasta te ontdekken.' Roberto PayerDe Zilveren Lepel staat wereldwijd bekend als dé gezaghebbende stem op het gebied van de Italiaanse keuken. Pasta is onlosmakelijk verbonden met Italië - of het nu wordt geserveerd met slechts één of twee ingrediënten, of met uitgebreidere sauzen. Het is betaalbaar, gezond én lekker. En door de veelzijdigheid van pasta is het niet alleen thuis een geliefd gerecht, het is ook een vast onderdeel op het menu van de meest verfijnde restaurants.Met 46 verschillende soorten pasta in meer dan 300 recepten - van klassiekers als spaghetti carbonara en penne all'arrabbiata, tot uitdagendere recepten als capellinisoufflé en linguine met kreeft - is dit de ultieme gids voor het koken van pasta zoals de Italianen dat doen. De Zilveren Lepel Pasta is georganiseerd per pastatype, bevat eenvoudig te volgen instructies voor het maken van v…
    29,99
    Van Boven in het wild
    Van Boven in het wild
    WINNAAR VAN HET GOUDEN KOOKBOEK 2022Een herbarium, eetbare plantengids én receptenboek ineen Al haar hele leven kookt Yvette met gratis proviand uit de natuur. Want waarom zou u tuinkers kopen als er hondsdraf tussen uw stoeptegels groeit? U moet het alleen wéten en leren herkennen. Nou: dit boek is een herbarium, eetbare plantengids én receptenboek ineen. Yvette laat u de meest voorkomende wilde planten zien, ze leert u hoe u ze kunt herkennen en waar ze naar smaken. Zo leert u wildpluk gemakkelijk toe te passen in uw eigen gerechten. Vroeger was het volstrekt normaal om te koken met de natuur direct op het bord, nu zijn we daar een beetje van vervreemd geraakt. Maar nog steeds kunt u écht op élk ommetje uw jaszakken volduwen met de lekkerste planten, die vaak gewoon in het stadsplantsoen te vinden zijn. U hoeft er niet altijd helemaal voor op pad in de duinen of het bos. Toen Yvette opgroeide maakte ze veel herbaria: ze droogde planten die ze mooi vond en plakte ze in haar vele album…
    38,99
    De Zilveren Lepel - Classic (Hardback)
    De Zilveren Lepel - Classic (Hardback)
    'Het boek werd al "dé ultieme samenstelling" van traditionele gerechten uit de Italiaanse thuiskeuken genoemd, en deze elegante verzameling van 170 authentieke recepten toont het diverse palet van het land.' The Independent Dé nieuwe Italiaanse kookbijbel De Zilveren Lepel - Classic biedt een luxueuze verzameling van de beste recepten uit het wereldberoemde Italiaanse kookboek De Zilveren Lepel. Zeer fraai vormgegeven en met volledig nieuwe fotografie. Sinds de eerste uitgave in 1950 is Il Cucchiaio d'Argento (De Zilveren Lepel) hét Italiaanse kookboek dat van generatie op generatie wordt doorgegeven. In deze nieuwe, luxe uitgave zijn de 170 allerbeste recepten verzameld, uit diverse regio's van Italië. Deze nieuwe verzameling bevat prachtige foto's van elk gerecht. De dubbele leeslinten zorgen voor gebruiksgemak. En de prachtige vormgeving en rijke uitvoering maken dat dit het ideale cadeau is voor zowel de beginnende als de gevorderde (thuis)kok. Met recepten voor elke smaak en voor
    49,99

    Klanten-reviews van De mosterd van Meus (Hardback)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over De mosterd van Meus (Hardback)

    Productomschrijving

    Zijn passie voor dagelijkse kost doet Jeroen Meus de wereld rondtrekken. Want 'wie de plat national echt wil begrijpen, moet eerst het land en de mensen beleven'. In de keukens van alledaagse mensen ontdekt Jeroen bijzondere verhalen, plaatselijke ingrediënten en nieuwe recepten, die allemaal in dit boek verzameld werden. Met als extraatje: de reportagefoto's die hij overal maakte.

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Standaard Uitgeverij - Algemeen

    Verken gerelateerde categorieën

    MosterdSauzenEten & drinken
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.