De mens is een plofkip - Teun van de Keuken - ebook

Echt voedsel met herkenbare ingrediënten heeft de afgelopen decennia grotendeels plaatsgemaakt voor zwaar bewerkt fabrieksvoer zonder enige voedingswaarde, dat zo aangenaam is van structuur en smaak dat we er geen genoeg van krijgen. Via uitgekiende receptuur, slimme marketing en agressieve reclame mest de voedingsindustrie ons vet als plofkippen, met ziekte en hoge maatschappelijke kosten tot gevolg. De fabrikanten zeggen dat wij zelf verantwoordelijk zijn voor ons gedrag. Maar is dat wel zo?In De mens is een plofkip legt Teun van de Keuken de voedingsindustrie onder de loep en laat hij feilloos zien wat er misgaat. Maar hij biedt ook perspectief: met de juiste maatregelen is er een mooiere, lekkerdere en gezondere toekomst mogelijk.

Echt voedsel met herkenbare ingrediënten heeft de afgelopen decennia grotendeels plaatsgemaakt voor zwaar bewerkt fabrieksvoer zonder enige voedingswaarde, dat zo aangenaam is van structuur en smaak dat we er geen genoeg van krijgen. Via uitgekiende receptuur, slimme marketing en agressieve reclame mest de voedingsindustrie ons vet als plofkippen, met ziekte en hoge maatschappelijke kosten tot gevolg. De fabrikanten zeggen dat wij zelf verantwoordelijk zijn voor ons gedrag. Maar is dat wel zo?In De mens is een plofkip legt Teun van de Keuken de voedingsindustrie onder de loep en laat hij feilloos zien wat er misgaat. Maar hij biedt ook perspectief: met de juiste maatregelen is er een mooiere, lekkerdere en gezondere toekomst mogelijk.

Teun van de Keuken legt de voedingsindustrie onder de loep en laat feilloos zien wat er misgaat. Maar hij biedt ook perspectief: met de juiste maatregelen is er een gezondere toekomst mogelijk.

De resten van een mens gaat over twee vrouwen die het boek bijna ongemerkt binnenkomen: Emma Paulides en haar dochter Sandra van Raalten, het 21-jarige slachtoffer van de beestachtige Zaanse paskamermoord. Het boek beschrijft het onleefbaar geworden leven van de moeder, in haar pakhuis vol verdriet, maar ook de sprankelende Sandra, die in de woorden van Emma weer tot leven komt. Hilversum en Het Gooi worden onder de loep gelegd, met hoofdrollen voor de legendarische nieuwslezer Ben Hummer en zijn vijfde vrouw, de oversekste Carmen, die de show stelen. Door dit alles heen weeft Detlev van Heest een sterk ironisch zelfportret. In werktijd jaagt hij in boa-uniform op automobilisten in Hilversum. Onderwijl ligt hij zo overhoop met zijn chefs dat hij de laan uit wordt gestuurd. Ook in privétijd weet hij een puinhoop van zijn bestaan te maken, met opgezegde vriendschappen, verbrokenfamiliebanden en mislukte liefdes. De resten van een mens is een boek vol bloedige ernst en snijdende humor,

Niet méér doen, maar anders aanwezig zijn Onderwijs is méér dan lesgeven. Het hart van het docentschap ligt in menselijke verbinding, kwetsbaarheid en oprechte aanwezigheid. Juist nu studenten vaker druk en onzekerheid ervaren, maakt die verbinding het verschil. Dit boek nodigt je uit om niet méér te doen, maar anders aanwezig te zijn: met hoofd en hart. De docent is ook maar een mens Laat zien hoe je naast didactiek bewust werkt met wat je in het moment voelt en ziet: bij jezelf, bij studenten en in de onderwijsruimte. Zo versterken contact en afstemming de kant van doelen en resultaten. Je leert je lichaam als kompas te gebruiken voor tempo en toon, te luisteren op een manier die veiligheid vergroot en leiding te nemen zonder de relatie te verliezen. Daardoor landen feedback en kaders beter en groeit eigenaarschap bij studenten. Het kompas voor menselijk lesgeven Centraal staat het MARS-vliegwiel: veertien vermogens, rationeel én affectief, die samen een kompas vormen voor lessen met

In “Hoe kostbaar is een kwetsbaar mens” verkent Rienke Vedders-Dekker de rol van de kerk en in het bijzonder die van het diaconaat in het ondersteunen van kwetsbare ouderen in de huidige samenleving. Het onderzoek richt zich op de vraag hoe diaconale zorg zich heeft ontwikkeld in reactie op de transitie van een verzorgingsstaat naar een participatiesamenleving. Vedders-Dekker onderzoekt allereerst de theologische fundamenten van het diaconaat en de visie van de Kerkorde van de Protestantse Kerk in Nederland daarop. Zij doet uitgebreid empirisch onderzoek naar de ervaringen en behoeften van kwetsbare ouderen, diaconaat in de praktijk, en het beleid van de Wmo in een landelijke en stedelijke omgeving in Twente. In haar onderzoek staan kwalitatieve methoden centraal. Het onderzoek van Vedders-Dekker laat zien dat de gegeven diaconale zorg veelal niet aansluit bij de behoeften van kwetsbare ouderen. Ook blijkt dat het kerkelijk diaconaat nauwelijks betrokken is op kwetsbare ouderen buiten