De keuken van Fatima - Fatima Marzouki - ebook

Winnaar Kookboek van het Jaar 2021 - publiekprijs Op haar razend populaire blog laat Fatima El Irari dagelijks zien dat iedereen kan koken. Haar recepten zijn foolproof, veelzijdig en een mix van Marokkaanse classics en moderne favorieten waar je je vingers bij aflikt. In haar tweede boek, Uit de keuken van Fatima - elke dag anders, staan naast een traditionele lamsvleestajine, een heerlijk romige linzensoep met garnalen en mama's maskouta (vanilletulband) ook toppers als mac and cheeseballs, parmezaankip uit de oven en Raffaello-cheesecake. Wafels en smoothies, stoofpotjes en wraps, feestelijke koekjes en de ultieme chocolade drip taart: wat uit Fatima's keuken komt, is altijd goed en kán niet mislukken. Met haar tips en tricks kun je bovendien makkelijk variëren of een gerecht kidsproof of vegetarisch maken. Uit de keuken van Fatima: Makkelijke Marokkaanse maaltijden & andere lekkernijen, het eerste boek van Fatima, bestormde de bestsellerlijsten bij verschijnen. Inmiddels zijn er

(POD) Spanje, 1568. In het zuiden breekt een opstand uit onder de onderdrukte Moren. Onder de rebellen bevindt zich de jonge Hernando, die net als zovelen genoeg heeft van de vernederingen van zijn volk. Hun strijd is echter gedoemd te mislukken; ze worden verslagen en uit het geplunderde gebied verdreven. Hernando bouwt een nieuw bestaan op in Córdoba en maakt zich hard voor eerherstel van zijn volk. Intussen dingt hij naar de hand van Fatima, een mooie jonge vrouw met donkere, amandelvormige ogen. 'Falcones is een onderhoudend verteller. De cultuur en leefgewoonten van de Spaande Moren boeien. We krijgen inzicht in de Spaanse geschiedenis en veel zin om Andalusië te bezoeken.' De Morgen Ildefonso Falcones is Catalaan en woont in Barcelona. Zijn debuut De kathedraal van de zee won verschillende literaire prijzen en is een groot internationaal succes, met tot nu toe vier miljoen verkochte exemplaren in bijna vijftig landen.