De groene smaakbijbel

0
'Het combineren van ingrediënten is niet eenvoudig en Niki Segnit is absoluut de regerend kampioen.' -Yotam OttolenghiDe vegetarische opvolger van bestseller 'De smaakbijbel'De smaakbijbel van Niki Segnit is niet weg te denken uit de keuken van de gemiddelde thuiskok. Van Segnits bestseller zijn inmiddels dan ook ruim 35.000 exemplaren verkocht. Nu...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Libris.nl logo
Libris.nl
gratis
34,99

Anderen bekeken ook

De groene smaakbijbel
De groene smaakbijbel
'Het combineren van ingrediënten is niet eenvoudig en Niki Segnit is absoluut de regerend kampioen.' -Yotam OttolenghiDe vegetarische opvolger van bestseller 'De smaakbijbel'De smaakbijbel van Niki Segnit is niet weg te denken uit de keuken van de gemiddelde thuiskok. Van Segnits bestseller zijn inmiddels dan ook ruim 35.000 exemplaren verkocht. Nu is er een vegetarische opvolger.De groene smaakbijbel bespreekt 90 smaken, van boerenkool tot cashew en van granaatappel tot pistache. Elke smaak wordt gekoppeld aan complementerende andere smaken. Van klassieke combinaties, zoals honing en yoghurt, tot eigentijdse, zoals kurkuma en gember of zwarte bonen en avocado. In meer dan 500 lemma's worden smaakverhalen, proefnotities en recepten gecombineerd om de essentie van elk ingrediënt levendig te beschrijven. De groene smaakbijbel verwijst af en toe naar vleesgerechten maar is in de kern vegetarisch. Een onmisbare nieuwe klassieker in elke keuken van nu.
34,99
De groene bakplaat
De groene bakplaat
Het populaire kookboek 'De groene bakplaat' van Rukmini Iyer, de koningin van de ovengerechten, staat garant voor de lekkerste vegetarische en veganistische recepten uit de oven. In een handomdraai!In 'De groene bakplaat' gaat Rukmini Iyer voor gemak, maar zónder in te boeten op smaak. De bestsellerauteur bundelde in dit populaire kookboek maar liefst 75 creatieve en veelzijdige recepten waarmee je eenvoudig de lekkerste én gezonde ovengerechten op tafel zet. 'De groene bakplaat' bestaat voor de ene helft uit veganistische en voor de andere helft uit vegetarische recepten, en de hoofdstukken zijn ingedeeld op bereidingstijd. Denk aan curry van geroosterde wortel en bonen (30 min.), shakshuka uit de oven (45 min.) of gevulde pompoen met salie en geitenkaas (1 uur). Snijd de groenten, verdeel ze over de bakplaat en laat de oven het werk doen!Weinig moeite, veel smaak - dat is het mantra van de Britse bestsellerauteur Rukmini Iyer. Wereldwijd zijn er al meer dan 2 miljoen exemplaren verko…
25,99
De groene barbecue
De groene barbecue
Het kookboek 'De groene barbecue' staat bomvol vegetarische barbecuerecepten die niet alleen hartstikke lekker zijn, maar ook nog makkelijk om te maken. Laat dat maar over aan Rukmini Iyer!In 'De groene barbecue' laat Rukmini Iyer, de koningin van de ovengerechten, haar creativiteit los op de lekkerste en origineelste gerechten voor op de barbecue. De 75 recepten zijn opgedeeld in vegetarische en vegan gerechten, dus voor iedereen zit er wel een nieuwe favoriet bij - van auberginegeitenkaasburgertjes tot spiesjes met ananas, halloumi en munt, en van salade met groene asperges tot perziken met amandel en rozemarijn. Snijd de ingrediënten, leg ze op het rooster en laat de barbecue het werk doen!Weinig moeite, veel smaak - dat is het mantra van de Britse bestsellerauteur Rukmini Iyer. Wereldwijd zijn er al meer dan 2 miljoen exemplaren verkocht van haar razend populaire kookboeken, waarin de bakplaat en haar Indiase roots vaak een prominente rol spelen. Of je nu vegetariër, veganist, pesc…
25,99
Het groene kookboek
Het groene kookboek
Rukmini Iyer - de bakplaat-koningin - heeft al haar favoriete vegetarische en vegan gerechten in één kookboek gebundeld! Na het succes van haar bakplaat-boeken, waaronder 'De groene bakplaat', komt ze met een vega-kookboek: 'Het groene kookboek'. In dit prachtige kookboek vind je heerlijke vegetarische en vegan gerechten voor iedere dag van de week. Van recepten die 15 tot 30 minuten bereidingstijd hebben - perfect voor drukke (werk)dagen - tot gerechtjes om te delen en maaltijden voor het hele gezin. Denk aan misoboternoedels met tomaat en bosui, pittige mapo tofu met paddenstoelen of hartige taartjes met prei, balsamico en kruidenroomkaas. Uiteraard zijn ook de gerechten uit 'Het groene kookboek' te bereiden met minimale moeite en geven ze een maximaal resultaat aan smaak. Dit kookboek is onmisbaar in de keuken van iedere Rukmini-fan én liefhebber van gerechten vol smaak, die toevallig ook nog vegetarisch of vegan zijn.
25,99
Unox Smaakfavoriet Soep In Zak Vegetarische Tomaten 570 ml bij Jumbo
Unox Smaakfavoriet Soep In Zak Vegetarische Tomaten 570 ml bij Jumbo
Over dit product: Unox Smaakfavoriet Vegetarische Tomaten Soep in Zak is een heerlijke soep, bereid met vegetarische balletjes en een smaakvolle mix van groenten. Deze zak is goed voor twee kommen soep. Deze vegetarische tomatensoep heeft geen kunstmatige kleurstoffen, toegevoegde smaakversterkers of toegevoegde conserveermiddelen. De verschillende groenten, zoals de tomaten en paprika, zorgen samen met de courgette en vegetarische soepballen voor een heerlijk rijke smaak. Deze tomatensoep is klaar in een handomdraai! Bij Unox zijn we echte soepliefhebbers en doen we ons uiterste best om de lekkerste soep te maken, voor iedereen. Daarom hebben we een vegetarische versie van een van onze klassiekers gemaakt. Geniet van de vertrouwde smaak van Unox, ook op een dagje zonder vlees. Hoe te bereiden: Schud het zakje voor gebruik, doe de soep in een pan en verwarm al roerend (ongeveer 3 minuten), zonder door te koken. Of schenk de soep in een kom voor in de magnetron (2,5 minuut op 750 watt),…
4,99
Unox Smaakfavoriet Soep In Zak Tomaat Groente 570 ml bij Jumbo
Unox Smaakfavoriet Soep In Zak Tomaat Groente 570 ml bij Jumbo
Over dit product: Unox Smaakfavoriet Tomaat Groente Soep in Zak is een heerlijke soep, bereid met grofgesneden prei, gehaktballetjes en vermicelli. Deze zak is goed voor twee kommen soep. Deze tomaat-groentesoep heeft geen kunstmatige kleurstoffen, toegevoegde smaakversterkers of toegevoegde conserveermiddelen. De verschillende groenten, zoals de tomaten en prei, zorgen samen met de Beter Leven-gehaktballetjes voor een heerlijke smaak. De soep is klaar in een handomdraai! Bij Unox zijn wij echte soepliefhebbers en doen wij ons uiterste best om de lekkerste soep te maken, voor iedereen. Geniet van de vertrouwde smaak van Unox. Hoe te bereiden: Schud het zakje voor gebruik, doe de soep in een pan en verwarm al roerend (ongeveer 3 minuten), zonder door te koken. Of schenk de soep in een kom voor in de magnetron (2,5 minuut op 750 watt), roer dan halverwege het opwarmen goed door. Over Unox: Als oer-Hollands merk is Unox van alle Nederlanders. Unox houdt van lekker eten en gebruikt hiervoo…
4,19
Unox Smaakfavoriet Soep in Zak Heldere Groente 570 ml bij Jumbo
Unox Smaakfavoriet Soep in Zak Heldere Groente 570 ml bij Jumbo
Over dit product: Unox Smaakfavoriet Heldere Groente Soep in Zak is een heerlijke soep, bereid met grofgesneden prei, bleekselderij, gehaktballetjes en vermicelli. Deze zak is goed voor twee kommen soep. Deze groentesoep heeft geen kunstmatige kleurstoffen, toegevoegde smaakversterkers of toegevoegde suikers. De duurzaam verbouwde groenten, zoals de wortel en prei, zorgen samen met de bleekselderij, peterselie en Beter Leven-gehaktballetjes voor een heerlijke smaak. De soep is klaar in een handomdraai! Bij Unox zijn we echte soepliefhebbers en doen we ons uiterste best om de lekkerste soep te maken, voor iedereen. Geniet van de vertrouwde smaak van Unox. Hoe te bereiden: Schud het zakje voor gebruik, doe de soep in een pan en verwarm al roerend (ongeveer 3 minuten), zonder door te koken. Of schenk de soep in een kom voor in de magnetron (2,5 minuut op 750 watt), roer dan halverwege het opwarmen goed door. Tip: je maakt het nog specialer met wat vers gehakte peterselie. Over Unox: Als o…
4,19
Unox Smaakfavoriet Soep in Zak Romige Paddenstoelen 570 ml bij Jumbo
Unox Smaakfavoriet Soep in Zak Romige Paddenstoelen 570 ml bij Jumbo
Unox Smaakfavoriet Romige Paddenstoelen Soep in Zak is een heerlijke soep, bereid met duurzaam verbouwde champignons, boleten en cantharellen. - Unox Smaakfavoriet Romige Paddenstoelen Soep in Zak is een heerlijke soep - Deze zak is goed voor twee kommen soep, klaar in een handomdraai - De verschillende groenten zorgen voor een heerlijk rijke smaak - Deze romige bospaddenstoelensoep met kervel is vegetarisch - De beste soep al sinds 1957, dat kan alleen maar Unox zijn - Van een klassieke erwtensoep tot een maaltijdsoep, een soep voor elk moment Over dit product: Unox Smaakfavoriet Romige Paddenstoelen Soep in Zak is een heerlijke soep, bereid met duurzaam verbouwde champignons, boleten en cantharellen. Deze zak is goed voor twee kommen soep. Deze bospaddenstoelensoep heeft geen kunstmatige kleurstoffen, toegevoegde smaakversterkers, conserveermiddelen of toegevoegde suikers. De duurzaam verbouwde groenten, zoals de champignons, boleten en cantharellen in deze soep, zorgen samen met de …
4,99
Smaakt bananenbloesem (400 gram)
Smaakt bananenbloesem (400 gram)
Smaakt bananenbloesem (400 gram) Deze zachte bananenbloesem is een verrassende aanvulling op de plantaardige keuken. Dankzij de structuur en milde smaak wordt bananenbloesem vaak gebruikt als plantaardig alternatief voor vis of kip in bijvoorbeeld veganistische en vegetarische recepten. Ze zijn heerlijk in geurige curry's, romige pasta- en rijstgerechten, hartverwarmende soepen of als smaakmaker in een goedgevulde paella. Laat de stukjes marineren in een mix van kruiden, olie en citroensap voor extra smaak, of voeg ze direct toe aan een kruidige saus - de mogelijkheden zijn eindeloos!
2,49

Klanten-reviews van De groene smaakbijbel

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over De groene smaakbijbel

Productomschrijving

'Het combineren van ingrediënten is niet eenvoudig en Niki Segnit is absoluut de regerend kampioen.' -Yotam Ottolenghi

De vegetarische opvolger van bestseller 'De smaakbijbel'

De smaakbijbel van Niki Segnit is niet weg te denken uit de keuken van de gemiddelde thuiskok. Van Segnits bestseller zijn inmiddels dan ook ruim 35.000 exemplaren verkocht. Nu is er een vegetarische opvolger.
De groene smaakbijbel bespreekt 90 smaken, van boerenkool tot cashew en van granaatappel tot pistache. Elke smaak wordt gekoppeld aan complementerende andere smaken. Van klassieke combinaties, zoals honing en yoghurt, tot eigentijdse, zoals kurkuma en gember of zwarte bonen en avocado. In meer dan 500 lemma's worden smaakverhalen, proefnotities en recepten gecombineerd om de essentie van elk ingrediënt levendig te beschrijven. De groene smaakbijbel verwijst af en toe naar vleesgerechten maar is in de kern vegetarisch. Een onmisbare nieuwe klassieker in elke keuken van nu.

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    9789463812153

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.