Meer Carrera
Meer Carrera in Eten & kookboeken

De bijbel van de Vietnamese keuken (Hardback)

0
Van noedelsoep met rundvlees tot springrolls met garnalen en van krokante flensjes met groenten tot diverse bánh mì: in De bijbel van de Vietnamese keuken neemt Mai Nguyen je mee op reis door de fascinerende keuken van haar geboorteland. De Vietnamese keuken is een toegankelijke keuken omdat er veel dezelfde ingrediënten worden gebruikt, steeds in ...

Alle aanbiedingen van dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Boekenwereld.com logo
Boekenwereld.com
Binnen één werkdag in huis
gratis
36,99

Anderen bekeken ook

Vietnamese Vlag
Vietnamese Vlag
[split] [block-content] De vlag van Vietnam is rood met een grote gele vijfpuntige ster in het midden. Deze revolutionaire vlag werd officieel aangenomen op 30 november 1955. Kenmerken van de Vietnamese vlag De vlag van Vietnam is beschikbaar in verschillende gangbare afmetingen. Je kiest de gewenste afbeelding via de keuze optie. De vlag is gemaakt van 3-draads geweven glanspolyester vlaggendoek (115 gr/m2). De vlag heeft een kwalitatieve afwerking, is uw-werend en kan gewassen worden op maximaal 40 graden. De vlag heeft een gemiddelde levensduur van 3 tot 6 maanden bij continue gebruik. De levensduur is afhankelijk van de locatie en weersomstandigheden. Voordelen van de Vietnamese vlag kopen bij Vlaggen Unie De Vietnamese vlag wordt standaard uit eigen voorraad geleverd, wat zorgt voor een snelle levering. Ook zijn onze
11,49
Woordenboek Visual Dictionary Vietnamese - Vietnamees taalgids | Collins
Woordenboek Visual Dictionary Vietnamese - Vietnamees taalgids | Collins
Super handig! Een taalgids waarbij naast de gewone vertaling en een fonetische poging daartoe ook een plaatje staat weergegeven. Ideaal voor een moeizame conversatie in een taal die je echt niet kent. En het levert ook nog eens hilarische momenten op met een local. A photographic guide to the key words and phrases in Vietnamese. This attractive pocketsized book is a perfect travel companion and provides a practical guide to Vietnam andVietnamese language and culture. Everyday words are arranged in themes with carefully selected up-to-date images to illustrate key words and phrases, and an English and Vietnamese index help you to find words quickly as you learn. 3,000 essential words and phrases for modern life in Vietnam are at your fingertips with topics covering food and drink, home life, work and school, shopping, sport and leisure, transport, technology, and the environment. Great care has been given to represent modern Vietnamese culture and enhance your experience of Vietnam, in…
12,50
Terrasana Vietnamese bruine rijstvellen bio
Terrasana Vietnamese bruine rijstvellen bio
Terrasana Vietnamese bruine rijstvellen bio Met deze biologische rijstvellen van bruine rijst maak je heel gemakkelijk en snel een voedzame lunch klaar. Een tip voor als je summerrolls gaat maken: houd het rijstpapier zo'n 10 seconden onder de kraan en zorg dat het rijstpapier niet helemaal zacht wordt. Leg op een plank of bord, en je zult zien dat het vel vanzelf zachter wordt bij het vullen. Op deze manier wordt het rollen gemakkelijker. Door de toevoeging van tapiocazetmeel worden deze vellen gemakkelijk te hanteren, waardoor ze perfect zijn voor zowel beginners als ervaren koks. Wil je nog een stapje verder gaan? Durf te experimenteren door ze te bakken tot knapperige springrolls. Doe dit wel in een pan met olie, en niet in de frituur. Wist je dat je ook knapperige snacks kunt maken met rijstpapier? Knip het rijstpapier in stukken en bak ze in een ruim laagje olie. Je zult zien dat ze lekker crispy worden!
2,99
-9%
TerraSana Vietnamese bruine rijstvellen bio 150 Gram
TerraSana Vietnamese bruine rijstvellen bio 150 Gram
Vietnamese bruine rijstvellen bioTerrasana Vietnamese bruine rijstvellen bioIngrediëntenBruine rijstmeel* 70%, tapiocazetmeel*, zeezout.*van biologische landbouwVoedingswaarde Voedingswaarde per 100 gram:    Energie 1507 kJ / 350 kcal Vetten 1 gram - waarvan verzadigde vetzuren 0,50 gram Koolhydraten totaal 84 gram Natrium 400 mg - waarvan suikers 0 gram Vezels 1 gram Eiwitten 1 gram Zout 1 gram GebruikDompel de vellen 1 voor 1 onder in lauwwarm water. Week ze niet langer dan 5-10 seconden, tijdens het vullen worden ze vanzelf zacht. Vul ze met rijstnoodles, groente en bijvoorbeeld gerookte tofu en dip ze in je favoriete sausje.BewarenBewaar na openen luchtdicht op een droge, donkere plek op kamertemperatuur (max 20 °C).Fabrikant / DistributeurTerraSana , Postbus 70, 2450 AB LeimuidenLand van herkomstVietnam

3,29

2,99

Klanten-reviews van De bijbel van de Vietnamese keuken (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over De bijbel van de Vietnamese keuken (Hardback)

Productomschrijving

Van noedelsoep met rundvlees tot springrolls met garnalen en van krokante flensjes met groenten tot diverse bánh mì: in De bijbel van de Vietnamese keuken neemt Mai Nguyen je mee op reis door de fascinerende keuken van haar geboorteland. De Vietnamese keuken is een toegankelijke keuken omdat er veel dezelfde ingrediënten worden gebruikt, steeds in andere combinaties. Ontdek hoe bijzonder de smaken van fris, zuur, zoet en hartig combineren met texturen als knapperig en chewy. Door de lange Chinese bezetting vinden veel Vietnamese gerechten hun oorsprong in de Chinese keuken. In Zuid-Vietnam brachten de buurlanden Laos, Cambodja en Thailand ingrediënten zoals platte eiernoedels, kruiden, chilipepers en kokosmelk de Vietnamese keuken binnen. Tijdens de koloniale periode introduceerden de Fransen hun baguettes en groenten zoals ui, sla en aardappelen, net als veel Franse gerechten zoals salades, paté en croissants.

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    9789048870769
    Brand
    Carrera

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.