webshop.nl

Verlanglijstje

De bijbel van de Italiaanse keuken

De bijbel van de Italiaanse keuken

0
DE BIJBEL VAN DE ITALIAANSE KEUKEN IS HÉT NASLAGWERK VOOR WIE ALLE GEHEIMEN VAN DE ITALIAANSE KEUKEN WIL LEREN KENNENIn De bijbel van de Italiaanse keuken laten Maud Moody, Nina Bogaerts en Leonardo Pacenti - van restaurant Toscanini in Amsterdam - de oneindige mogelijkheden van de Italiaanse keuken zien. Aan de hand van duidelijke aanwijzingen, st...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Alle aanbiedingen van dit product

    Sorry, dit product is momenteel niet beschikbaar

    Anderen bekeken ook

    Het Beste van de Italiaanse Keuken
    Het Beste van de Italiaanse Keuken
    Recepten uitgezocht en geschreven door de Italiaanse chef-kok en voedsel veteraan Carla Bardi. Hier vindt u het echte voedsel van Italië, de authentieke gerechten die elke dag in huizen en trattoria's worden geserveerd. Leer de eenvoudige, klassieke gerechten van de Italiaanse keuken die de hedendaagse celebrity chef-koks inspireren. In meer dan 200 authentieke recepten uit elke regio, leert u de wortels van de Italiaanse keuken kennen en zult u uw vrienden en familie verbazen over uw kookkunst.
    31,99
    Italiaanse Hapjes
    Italiaanse Hapjes
    Ontdek de delicatessen uit de regionale keukens van ItaliëItalië is een geweldig gastronomisch land, onder meer vanwege de seizoensgebondenheid, verscheidenheid en kwaliteit van de producten en gerechten. Dit komt in elk aspect van het Italiaanse eten terug, inclusief de hapjes.Elke Italiaanse regio heeft zijn eigen hapjes. Deze delicatessen met vlees, vis of groenten worden op traditionele wijze gemaakt van verse ingrediënten en zijn het beste wat de Italiaanse keuken te bieden heeft in miniatuurvorm.De auteurs van dit boek delen al hun kennis over de Italiaanse keuken en geven een uitgebreide verzameling overheerlijke authentieke en innovatieve recepten, aangevuld met prachtige foto's en interessante verhalen over de regionale keukens van Italië.
    31,99
    De geheimen van het Italiaanse eiland
    De geheimen van het Italiaanse eiland
    Nieuwe bestsellerserie voor de lezers van Lucinda Riley en Soraya LaneNew York, heden. Mia is diep bedroefd na het overlijden van haar geliefde oma Annalisa. Maar dan vindt ze een brief uit Italië in haar nagelaten spullen. Haar oma heeft haar nooit verteld over haar verleden, en al helemaal niet over het prachtige Italiaanse kasteel waar ze ooit een zomer doorbracht die haar leven voorgoed zou veranderen.Italië, 1943. Annalisa reist in het geheim met haar twee jongere zussen naar het eiland van Parissi, om haar rijke oom om hulp te vragen. Wat ze niet verwacht is dat ze er haar passie zal ontdekken, verliefd zal worden en plotseling alles achter zal moeten laten wat haar lief is. De geheimen van het Italiaanse eiland is het eerste deel van de onvergetelijke serie Het Italiaanse eiland, vol liefde, mysterie en de onverbrekelijke band tussen zussen.
    11,99
    De geheimen van het Italiaanse eiland
    De geheimen van het Italiaanse eiland
    Nieuwe bestsellerserie voor de lezers van Lucinda Riley en Soraya LaneNew York, heden. Mia is diep bedroefd na het overlijden van haar geliefde oma Annalisa. Maar dan vindt ze een brief uit Italië in haar nagelaten spullen. Haar oma heeft haar nooit verteld over haar verleden, en al helemaal niet over het prachtige Italiaanse kasteel waar ze ooit een zomer doorbracht die haar leven voorgoed zou veranderen.Italië, 1943. Annalisa reist in het geheim met haar twee jongere zussen naar het eiland van Parissi, om haar rijke oom om hulp te vragen. Wat ze niet verwacht is dat ze er haar passie zal ontdekken, verliefd zal worden en plotseling alles achter zal moeten laten wat haar lief is. De geheimen van het Italiaanse eiland is het eerste deel van de onvergetelijke serie Het Italiaanse eiland, vol liefde, mysterie en de onverbrekelijke band tussen zussen.
    12,99
    De geheimen van het Italiaanse eiland
    De geheimen van het Italiaanse eiland
    Nieuwe bestsellerserie voor de lezers van Lucinda Riley en Soraya LaneNew York, heden. Mia is diep bedroefd na het overlijden van haar geliefde oma Annalisa. Maar dan vindt ze een brief uit Italië in haar nagelaten spullen. Haar oma heeft haar nooit verteld over haar verleden, en al helemaal niet over het prachtige Italiaanse kasteel waar ze ooit een zomer doorbracht die haar leven voorgoed zou veranderen.Italië, 1943. Annalisa reist in het geheim met haar twee jongere zussen naar het eiland van Parissi, om haar rijke oom om hulp te vragen. Wat ze niet verwacht is dat ze er haar passie zal ontdekken, verliefd zal worden en plotseling alles achter zal moeten laten wat haar lief is. De geheimen van het Italiaanse eiland is het eerste deel van de onvergetelijke serie Het Italiaanse eiland, vol liefde, mysterie en de onverbrekelijke band tussen zussen.
    14,99
    De Italiaanse dochter
    De Italiaanse dochter
    'De nieuwe Lucinda Riley heet Soraya Lane. Onthoud die naam.' De VolkskrantLily, een jonge Engelse wijnmaker, reist naar een wijngaard aan het Comomeer om van de legendarische familie Martinelli meer te leren over het maken van wijn. Ze voelt zich zo thuis bij de familie en de manier van leven op het Italiaanse platteland dat het lijkt alsof ze hier thuishoort. En dat ligt niet alleen aan de aantrekkingskracht die ze voelt voor de knappe oudste zoon Antonio. Lily heeft net ontdekt dat het onbekende verleden van haar oma terugvoert naar het beroemde La Scala theater in het vlakbij gelegen Milaan, en naar een prominente bakkersfamilie uit Piedmont. Is het toeval dat Lily nu hier beland is? Of het lot?Terwijl de gevoelens tussen Lily en Antonio aanzwellen, onderneemt ze een zoektocht naar de waarheid over haar grootmoeder en overgrootmoeder. Lily ontdekt het meeslepende en hartverscheurende verhaal van twee jonge geliefden die moeten kiezen tussen familie en liefde: Estée, een jonge balle…
    7,99
    De Italiaanse dochter
    De Italiaanse dochter
    'De nieuwe Lucinda Riley heet Soraya Lane. Onthoud die naam.' De VolkskrantLily, een jonge Engelse wijnmaker, reist naar een wijngaard aan het Comomeer om van de legendarische familie Martinelli meer te leren over het maken van wijn. Ze voelt zich zo thuis bij de familie en de manier van leven op het Italiaanse platteland dat het lijkt alsof ze hier thuishoort. En dat ligt niet alleen aan de aantrekkingskracht die ze voelt voor de knappe oudste zoon Antonio. Lily heeft net ontdekt dat het onbekende verleden van haar oma terugvoert naar het beroemde La Scala theater in het vlakbij gelegen Milaan, en naar een prominente bakkersfamilie uit Piedmont. Is het toeval dat Lily nu hier beland is? Of het lot?Terwijl de gevoelens tussen Lily en Antonio aanzwellen, onderneemt ze een zoektocht naar de waarheid over haar grootmoeder en overgrootmoeder. Lily ontdekt het meeslepende en hartverscheurende verhaal van twee jonge geliefden die moeten kiezen tussen familie en liefde: Estée, een jonge balle…
    9,99

    Klanten-reviews van De bijbel van de Italiaanse keuken

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over De bijbel van de Italiaanse keuken

    Productomschrijving

    DE BIJBEL VAN DE ITALIAANSE KEUKEN IS HÉT NASLAGWERK VOOR WIE ALLE GEHEIMEN VAN DE ITALIAANSE KEUKEN WIL LEREN KENNEN

    In De bijbel van de Italiaanse keuken laten Maud Moody, Nina Bogaerts en Leonardo Pacenti - van restaurant Toscanini in Amsterdam - de oneindige mogelijkheden van de Italiaanse keuken zien. Aan de hand van duidelijke aanwijzingen, stap-voor-stapfotografie en uitleg van basisingrediënten, culinaire begrippen en technieken, leer je alles over het maken van de lekkerste Italiaanse gerechten. Maak een reis door Italië met recepten uit elke regio: serveer bijvoorbeeld de welbekende pasta alla puttanesca uit Campania, bereid de lekkerste saltimbocca alla Romana, proef de cotechino uit Emilia-Romagna, maak Venetiaanse risi e bisi en reis af naar Liguria voor de klassieke torta pasqualina. Kortom, De bijbel van de Italiaanse keuken is voor zowel de beginnende als de ervaren thuiskok een verrassend en leerzaam naslagwerk.

    MEER DAN 200 RECEPTEN UIT DE ITALIAANSE KEUKEN
    ZOWEL KLASSIEKE ALS MODERNE RECEPTUUR
    ALLE REGIO'S KOMEN AAN BOD
    HELDERE HOW-TO'S VAN BASISTECHNIEKEN
    DUIDELIJKE UITLEG VAN ONMISBAAR KEUKENGEREI

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      EAN
      9789048844906

      Verken gerelateerde categorieën

      Eten & kookboekenBoeken
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.