webshop.nl

Verlanglijstje

De bijbel van de Indonesische keuken (Hardback)

Meer Overamstel Uitgevers

De bijbel van de Indonesische keuken (Hardback)

0
Van saté kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang: in De bijbel van de Indonesische keuken neemt Maureen Tan je mee naar alle uithoeken van de Indonesische archipel. Een smakelijke reis langs de bijzondere en verrassende eilandkeukens van Sumatra, Kalimantan, West-Java, Midden-Java, Oost-Java, Bali, de Kleine Soenda-eilanden, Sulawesi en ...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Webshop
    Bezorging
    Prijs
    Boekenwereld.com logo
    Boekenwereld.com
    gratis
    €33,99

    Anderen bekeken ook

    Nieuw
    500 Indonesische gerechten (Hardback)
    500 Indonesische gerechten (Hardback)
    Dit boek is een uitgebreide inleiding tot de Indonesische keuken. Van bekende afhaalklassiekers als gadogado, nasi goreng en saté ajam tot traditionele gerechten als babi pangang en groentesoep met tamarinde - er is een recept voor elke gelegenheid. - Met een reeks vegetarische gerechten op basis van tahoe, zoals tahoe & noedels in pindasaus, een curry van jackfruit, aubergine met sambal en een heerlijke salade van gehakte groenten. - Met diverse sambals, snacks en bijgerechten om uw maaltijden van extra smaak en textuur te voorzien. Denk aan Javaanse loempia's, gebakken ansjovis met pinda's, tempé in een specerijendekentje, sambal met onrijpe mango en uiteraard pindasaus. - Ontdek de wereld van vis, gevogelte en vlees met recepten als gegrilde kip met ketjap manis, eend in bananenblad, rendang, vis in sambal woku en garnalen met rica rica-saus. - Boordevol tips en adviezen voor het kopen en verwerken van authentieke ingrediënten en het vervangen van bijvoorbeeld groenten door wat u
    12,50
    Reisgids Indonesia - Indonesië | Lonely Planet
    Reisgids Indonesia - Indonesië | Lonely Planet
    De perfecte reisgids voor zowel de georganiseerde als de zelfstandige reiziger. Naast een algemene inleiding van het land / streek vol met praktische informatie over hoe je er het beste kunt reizen: slapen, eten, vervoer, excursies ... alles kun je er in vinden. Engelstalig. Lonely Planet Lonely Planet's local travel experts reveal all you need to know to plan the trip of a lifetime to Indonesia.   Discover popular and off the beaten track experiences from visiting the dozens of golden beaches along the coastline of Gunung Kidul to taking a diving tour of the Liberty shipwreck in Bali, and trekking through the rainforest in little-visited Gunung Palung National Park.   Build a trip to remember with Lonely Planet's Indonesia travel guide:   Our classic guidebook format provides you with the most comprehensive level of information for planning multi-week trips Updated with an all new structure and design so you can navigate Indonesia and connect experiences together with ease C…
    28,95
    Nieuw
    De spoorwegen in Nederlands-Indië 1864-1942 (Hardback)
    De spoorwegen in Nederlands-Indië 1864-1942 (Hardback)
    Terwijl over de spoorwegen in Nederland tientallen studies zijn geschreven, die vrijwel elk aspect van de spoorwegwereld bestrijken, bestaat iets dergelijks over de spoor- en tramwegen in het voormalige Nederlands-Indië niet. Er zijn een paar serieuze studies waarin bepaalde delen, zoals de stations of de stoomlocomotieven, van de spoorwegen in de 'gordel van smaragd' zijn beschreven en gedocumenteerd. Een algemeen overzicht van het ontstaan en wijze van exploitatie van die spoorwegen gerelateerd aan de politieke en economische omstandigheden van Insulinde bestaat echter nog niet. Waarom kwamen de spoorwegen daar zo laat, waarom niet eerder? En waarom een lijn van A naar B en niet van C naar D? En waarom aanleg en exploitatie door de Staat en niet door particuliere ondernemers? Dit boek probeert antwoorden op deze vragen te geven. De prachtige spoorwegnetten op Java en Sumatra in de 'koloniale' tijd door Nederlandse ingenieurs en Indonesische werkers gebouwd, verdienen die aandacht.
    17,50
    Nieuw
    Java (Hardback)
    Java (Hardback)
    In Java duikt bestsellerauteur Maureen Tan nog dieper in de Indonesische keuken. De Javaanse keuken is die van haar ouders; het is de keuken waar ze mee is opgegroeid. 'Eten is bij ons in de familie ontzettend belangrijk. Al mijn familieherinneringen zijn eraan verbonden.' De Javaanse keuken is in te delen in drie gebieden: de West-Javaanse keuken. De West-Javaanse keuken is friszuur en pittig. In MiddenJava eten ze een stuk zoeter maar ook iets minder pikant. In OostJava is de keuken juist weer pikant en erg hartig, doordat er veel trassi en petis udang worden gebruikt.
    35,-
    Reisverhaal Indonesië | Dolf de Vries
    Reisverhaal Indonesië | Dolf de Vries
    Schrijver en acteur (Soldaat van Oranje, Zwartboek) Dolf de Vries neemt u in Indonesië mee naar dit mysterieuze land. Hij begint in Jakarta en reist naar de groene regenwouden van Kalimantan (Borneo), naar het schitterende Masarang-gebergte van Sulawesi (Celebes) en naar kleinere Molukse eilanden. In zijn geheel eigen persoonlijke stijl Ð met vooral oog voor de mensen maar ook voor de geschiedenis en de cultuur beschrijft hij zijn reis over de grote en kleine eilanden van deze kleurrijke archipel. Dit boek is een feest voor wie dit land wil bezoeken, wie er al eens is geweest en wie gewoon thuis iets te weten wil komen over Indonesië. Van Indonesië zijn meer dan 10.000 exemplaren verkocht.
    17,50
    Nieuw
    De Bijbel (Hardback)
    De Bijbel (Hardback)
    'Ga dan alle volken tot discipelen maken,' waren de afscheidswoorden van Jezus. Nooit heeft een opdracht zo veel effect gehad, vooral door middel van de Bijbel, het boegbeeld van een wereldreligie met ca. 2,5 miljard volgelingen, het invloedrijkste boek aller tijden. Het woord van God, maar door mensen opgeschreven, gekopieerd en vertaald. Al eeuwenlang is de Bijbel een uiting van identiteiten en overtuigingen, maar ook een bron van verzet, verdeeldheid en geweld. Ook vandaag de dag blijft de Bijbel inspireren, zelfs de wonderen van weleer herleven in sommige bewegingen. In De Bijbel. Een wereldgeschiedenis overziet Bruce Gordon de levensloop van de Bijbel en de uitwerking ervan tot in de verste uithoeken van de aarde. Hoe de wetenschap teruggaat naar de oorsprong van het boek en hoe mensen het beleven. Gordon nodigt de lezer uit om de Bijbel als een levend document te beschouwen dat telkens wanneer het gelezen wordt opnieuw vorm krijgt. Bruce Gordon (1962) is een gerenommeerd
    39,99
    Nieuw
    De Indische Mijnspoorwegen (Hardback)
    De Indische Mijnspoorwegen (Hardback)
    De eerste personentrein in de Indische archipel ging in 1867 op Java van start. Maar al in 1849 paste het Gouvernement railvervoer toe bij de kolenmijn 'Oranje Nassau' in Pengaron op Zuidoost- Borneo. Steenkolenwinning onder regie van Sultans bestond al lang in de Indische archipel, maar kende geen railvervoer. Na 1880 steeg het aantal op Europese leest geschoeide kolenmijnen, maar het duurde tot 1899 voor de eerste stoomlocomotief het Indische mijnbedrijf bereikte. Later kwamen er ook locomotieven met verbrandingsmotor, elektrisch- of aangedreven door perslucht. Enkele duizenden mijnwagens kwamen vanuit Europa naar Nederlands-Indië, in de toenmalige kolonie zelf werd nauwelijks iets gemaakt. Sommige mijnen kenden ook personenvervoer, maar alleen voor eigen personeel. De economische crisis van 1929 zorgde voor een kaalslag onder de Indische mijnen, maar ten tijde van de Japanse bezetting kwamen er een paar nieuwe bij. Van de in dit boek beschreven kolenmijnen en mijnspoorwegen in de
    12,50

    Klanten-reviews van De bijbel van de Indonesische keuken (Hardback)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over De bijbel van de Indonesische keuken (Hardback)

    Productomschrijving

    Van saté kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang: in De bijbel van de Indonesische keuken neemt Maureen Tan je mee naar alle uithoeken van de Indonesische archipel. Een smakelijke reis langs de bijzondere en verrassende eilandkeukens van Sumatra, Kalimantan, West-Java, Midden-Java, Oost-Java, Bali, de Kleine Soenda-eilanden, Sulawesi en Papoea.

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Overamstel Uitgevers
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.