webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer Cielo
Meer Cielo in Rode wijnen

Cielo Gran Maestro Primitivo di Manduria

Deze grote en bekende DOC representeert de essentie van Puglia. Handgeplukt wanneer de druiven overrijp waren, zacht geperst en gecontroleerde fermentatie, deels verfijnd in hout.Met hulp van de beroemde Apulische wijnmaker Beppe is besloten de koning van de Apulische wijnen uit te dagen. Primitivo di Manduria DOC dankt zijn naam aan de vroege rijp...
10,95

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Nieuw
Conte di Campiano Primitivo di Manduria Riserva Sessantasei 66
Conte di Campiano Primitivo di Manduria Riserva Sessantasei 66
Deze Primitivo di Manduria Riserva is gemaakt van 100% Primitivo druiven, afkomstig uit Puglia. De druiven worden handmatig geplukt. De wijn rijpt 12 maanden in houten vaten en de fermentatie vindt plaats in stalen tanks onder een gecontroleerde temperatuur.Een mooie intens robijnrode kleur. In de neus veel en complexe aroma’s met tonen van cacao, koffie en vanille. Op het palet een volle body en goed in balans, zachte en rijke wijn met fijne tannine.Heerlijk in combinatie met rood vlees, wild en hartige voorgerechten.
12,95
-10%Nieuw
Conte di Campiano Primitivo di Manduria
Conte di Campiano Primitivo di Manduria
Deze prachtige wijn wordt gemaakt van 100% Primitivo druiven die met de hand worden geoogst. Traditionele rode vinificatie onder een gecontroleerde temperatuur voor 2 weken in RVS tanks met frequent overpompen om de extractie van aroma en zachte tannines te verbeteren, gevolgd door 4-6 maanden op eiken. De fermentatie vindt plaats in stalen tanks.Dit is een krachtige wijn met geconcentreerd fruit en tannines. Een wijn die van alle gemakken voorzien is, met een zachte kruidige sap zonder een spoor van bitterheid. De kleur is diep robijnrood met aroma’s van kersen, pruimen, kaneel en vanille. Een zachte harmonieuze wijn met een intense finale.Heerlijk in combinatie met anti pasta met vlees en stoofgerechten met zoete specerijen.

9,95

8,95
Nieuw
Casa Bardonecca Primitivo di Manduria
Casa Bardonecca Primitivo di Manduria
Ook zo dol op de zwoele Italiaanse Primitivo? Dan is deze Casa Bardonecca uit het fameuze DOP Manduria absoluut een wijn voor jou. Want de Primitivo uit dit deel van Puglia, dat ook wel het Grand Cru-gebied van Italië wordt genoemd, is nog rijker en stoerder. Voller en krachtiger. Onder invloed van de warme zeewind Scirocco rijpt de druif namelijk uitzonderlijk lang en verliest daarbij iets van zijn vocht. Wat achterblijft in de schil is waanzinnig geconcentreerd. Rijk rijp fruit en warme houttonen. Moois uit Manduria. Wat een wijn!
11,29
Nieuw
Conte di Campiano Cabernet Sauvignon / Primitivo
Conte di Campiano Cabernet Sauvignon / Primitivo
Deze nog droge rode wijn, gemaakt van Cabernet en Primitivo, wordt geproduceerd in Apulië. De grond is kleiachtig en kalkhoudend. De druiven worden in oktober geoogst en de vinificatie begint met de maceratie op de schillen om de kleur- en aroma-extractie te versterken. 4-6 maanden rijping in stalen tanks vóór het bottelen.Deze robijnrode wijn met oranje tinten heeft een heerlijk fruitig boeket met duidelijke tonen van rijp fruit en kersen. Tonen van tabak op het einde. Goed in balans met een goede structuur, een soepele tannine en een licht kersenachtige afdronk.Lekker in combinatie met rijk gevulde soep, rood vlees en kaas. 
8,95
Nieuw
BIO 3 Passo Rosso Cielo e Terra
BIO 3 Passo Rosso Cielo e Terra
De 3 staat voor de drie druiven: Primitivo, Negroamaro en Sangiovese. Rosso voor rood en de Passo voor de speciale wijze waarop deze wijn gemaakt wordt, genaamd Appassimento. Hier blijven de druiven juist zo lang mogelijk aan de wijnstokken blijven, met als gevolg eenveel hoger suikergehalte. Nadat de druiven zijn geplukt worden deze in speciale kratjes gedroogd. Door het drogen verliezen de druiven een groot deel van hun vocht en het resultaat is een hoog concentraat aan suiker en aroma. Dit is dan ook de basis van de zeer smaakvolle Appassimento wijnen. De 3 Passo Rosso is dieprood met granaattonen, Intens en volwassen fruit, met tonen van eikenhout. Hij is rijk en heeft overrijp fruit, met zachte eikenhouten hints. En nog belangrijker, hij is héél populair. Gaat uitstekend samen bij zuidelijke en winterse vleesgerechten als een hertenstoofschotel, rundvlees stoof met pompoen, maar ook een vegetarische melanzane con parmigiana.
10,50

Klanten-reviews van Cielo Gran Maestro Primitivo di Manduria

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Cielo Gran Maestro Primitivo di Manduria

Productomschrijving

Deze grote en bekende DOC representeert de essentie van Puglia. Handgeplukt wanneer de druiven overrijp waren, zacht geperst en gecontroleerde fermentatie, deels verfijnd in hout.

Met hulp van de beroemde Apulische wijnmaker Beppe is besloten de koning van de Apulische wijnen uit te dagen. Primitivo di Manduria DOC dankt zijn naam aan de vroege rijpheid dat ervoor zorgt dat de eerste soorten begin augustus moeten worden geoogst. De benaming van de DOC werd in 1998 gecreëerd om de uniekheid en waardering van de Manduria Primitivo te vergroten.

Deze wijn is gemaakt van 100% primitivo druiven. Een intense granaatrode kleur. In de neus complex, met fruitige tonen van bessen en pruimenjam, met lichte kruidige hints van cacao, vanille en tabak. Op het palet vol en rond, met zacht, zoete tannines en tonen van rode bessen, kruiden en koffie.

Deze wijn is heerlijk bij rood vlees, wild, geroosterd vlees en hartige kazen.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
EAN
8008900009187
Brand
Cielo
SKU
SW10007

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.