Château de Provence - Marelle Boersma - ebook

Bleek zalmrosé van kleur met aroma's van vers rood fruit en bloemen. Elegante wijn met frisse zuren en delicate tonen van fruit. Na de handmatige oogst en een dubbele controle op de band worden de druiven gekneusd en vindt de schilweking plaats. Daarna vergist 95% op rvs en 5% op fusten met de batonnage techniek.Heerlijk om van te genieten als aperitief en goed te serveren bij vis en salades.Awards:“Lichte, elegante kleur en geur, fijne aroma's, fijne sappige toets, goede balans, voldoende zuren, levendig, strakke tonen, plezierig doordrinkbare terraswijn. Alle pr uit het verleden daargelaten, maken ze hier toch een verdraaid goede wijn.” - Proefschrift Wijnconcours Rosé 2020 “Nieuwsgierig heb ik de 2019 geproefd, en 'm vervolgens genoten bij gebakken lamskoteletten met Provençaalse kruiden. Dat bleek een gelukkig combinatie te zijn, want behalve sappig en fris smaakt de bleek oranje wijn duidelijk kruidig, en op bescheiden wijze naar drupsachtig fruit, richting aardbeien.”, Hubrecht …

Een wijn van grote finesse. Zeer rijk, de mineraliteit van deze wijn wordt onthuld door tonen van roze grapefruitbloem en lindebloesem, in een poëtische suggestie van een zomerse dageraad in het Provençaalse kreupelhout.Vol en evenwichtig rond sensaties van frisheid, delicatesse en zoetheid. Het is gevuld met verse bessen zoals arbutus van de beboste hellingen van het leisteenterroir van Château La Gordonne.La Chapelle Gordonne Rosé werd volgens VinePair bekroond tot beste rosé ter wereld in 2018!

Oorspronkelijk bekend onder de naam Château de Santenay, blijft deze wijn een klassieke expressie van de Bourgogne. Met zijn diepe robijnrode kleur en verfijnde geurprofiel biedt hij een prachtige balans tussen fruit en kruidigheid.In de neus ontvouwt zich een subtiel samenspel van rode bessen, bramen en een vleugje specerijen. Bij het proeven ervaar je een elegante en harmonieuze wijn, waarin rijpe tannines zorgen voor een fluweelzachte structuur. De rijping in eiken foeders voegt een subtiele houttoets toe, waardoor de wijn extra diepgang en complexiteit krijgt.Deze wijn is een uitstekende keuze voor bij gevogelte, gegrilde groenten of zachte kazen. Serveer licht gekoeld voor de beste smaakbeleving.

De druiven worden bij optimale rijpheid geoogst om sappig en expressief fruit te verkrijgen. Het productieproces van een oranje wijn is uniek omdat het een witte wijn is waarbij de druiven maceratie ondergaan. De heldere druivenmost wordt gedurende enkele dagen in contact gehouden met de schillen, pitten en steeltjes om wat tannine te onttrekken. De wijn rijpt nadien enkele maanden op fijne droesem in inoxen tanks en wordt aan het begin van het nieuwe jaar gebotteld. Heldere oranje, koperen kleur. We worden een zuivere neus gewaar met atypische aroma's: zwarte thee, kruiden, ontbijtkoek, honing, gekonfijte agrum en zeste van sinaasappel. De wijn heeft lichte tannine (eigen aan oranje wijnen) en een frisse afdronk met een aangename aciditeit. Ideaal te combineren met Indiase currygerechten, licht gekruide Aziatische gerechten of harde korstkazen.

Bob Evers deel 59 Ratzelraadsels bij het château de Faux

Typerend traminer met rozenblaadjes en lychee, maar ook specerijen, kruiden, jasmijn, zoete appel, nootmuskaat, abrikoos, kiwi en sinaasappelschil. Vol, sappig, zacht, wel droog en kruidig met wit fruit en frisse zuren.

Château de Fieuzal 2020 Pessac-Léognan - Bordeaux rött vinDiscovery 3 Adapta® Barrier White är en mångsidig och elegant skiljevägg eller barriär som är utformad för att möta en mängd olika behov i både kommersiella och bostadsutrymmen. Den här produkten är tillverkad med precision och kvalitet och erbjuder en perfekt balans mellan hållbarhet, funktionalitet och estetiskt tilltalande. Oavsett om du vill skapa privata utrymmen, dela av rum eller skydda vissa områden är Adapta-barriären® en effektiv lösning tack vare sin justerbara höjd och moderna design. Nyckelfunktioner: Justerbar bredd: Bredden på barriären kan enkelt justeras från 74,5 cm till 1,95 m, vilket gör att den kan anpassas till olika miljöer och användningsområden. Den här funktionen gör den perfekt för rum av olika storlekar och användningsområden, oavsett om det handlar om att dela upp utrymmen eller skapa säkerhetszoner. Ren, modern design: Den skarpa vita finishen lyfter vilken inredning som helst och ger ett modernt ut…

De druiven voor deze sauvignon zijn in september geoogst en werden op lage temperatuur vergist voor een goede fruitextractie. Met de hand geoogste druiven worden vergist volgens traditionele methodes in tanks van roestvrij staal.  Subtiele aroma's van passievrucht, citrus, kweepeer, gemaaid gras, perensnoepjes, buxus en bloemen. Fris, fijne zuren, lekker sappig met veel wit fruit en steenvruchten. Past goed bij gegrilde zeebaars, ceviche, gerookte paling, pizza met zeevruchten, soufflés, quiches, salades met geitenkaas of als mooi aperitief. Deze wijn ontving in 2019 o.a. een gouden medaille tijdens de Challenge International du Vin in Bordeaux en zilver op concoursen als Concours Mondial de Bruxelles en Mundus Vini.

In de geur een fijn boeket van rood fruit aangevuld met tonen van citrus en grapefruit. Ook in de smaak proef je veel rood fruit zoals aardbei, frambozen en kleine besjes.

De druiven voor deze pinot grigio werden handmatig in september geoogst en ondergingen een vergisting op lage temperaturen voor een goede fruitextractie. De wijn kreeg in 2019 o.a. een gouden medaille tijdens de Challenge International du Vin in Bordeaux.Mooie, frisse en intense aroma's van peer, kweepeer, citroenzest, ananas, perzik, onrijpe banaan en natte steen. Een frisse en pittige smaak met fijne zuren, zacht wit fruit en mooie bitters die je doen verlangen naar de volgende slok.