webshop.nl

Verlanglijstje

Chocolade (Hardback)

Meer Citrus
Meer Citrus in Eten & kookboeken

Chocolade (Hardback)

0
Je hoeft helemaal geen ervaren kok te zijn voor de recepten in dit boek. Met slechts een paar ingrediënten maak je in een handomdraai een heerlijke chocoladetaart (desnoods zonder oven!), chocolademousse, donuts, brownies en smeuïge koekjes. De basis voor ieder recept is één eenvoudige reep chocolade!...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Boekenwereld.com logo
    Boekenwereld.com
    gratis
    €7,50

    Anderen bekeken ook

    De Zilveren Lepel - Chocolade (Hardback)
    De Zilveren Lepel - Chocolade (Hardback)
    De 100 beste chocoladerecepten uit de keuken van de Zilveren Lepel De keuken van de Zilveren Lepel is wereldwijd bekend als dé gezaghebbende stem op het gebied van de Italiaanse keuken. Deze editie bevat 100 recepten met het allerlekkerste ingrediënt op aarde: chocolade. Daarnaast leer je met 30 basistechnieken, allemaal met stap-voor-stapfotografie, de verschillende manieren om met chocolade te werken, zoals temperen, glazuren en het maken van decoraties. Pure chocolade, melkchocolade, witte chocolade, ruby chocolade - ze komen allemaal aan bod en elk aspect wordt uitgebreid behandeld: de geschiedenis, de samenstelling, de geheimen van het succesvol verwerken van chocolade. Van eenvoudige recepten voor cakes, koekjes en gelati tot het recept voor een traditionele aardbei-chocoladetaart en pralinetruffel. Maar ook intrigerende nieuwe combinaties zoals chocolade met bier en sinaasappel, en wittechocoladeijs met walnoten en venkelkaramel. Met prachtige fotografie is dit boek een visueel
    49,99
    Chocoladebijbel (Hardback)
    Chocoladebijbel (Hardback)
    Chocoladebijbel is hét naslagwerk voor de chocoladeliefhebber Met meer dan 150 recepten, handige tips en aanwijzingen laat chocolatier Kees Raat in Chocoladebijbel de oneindige mogelijkheden van chocolade zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste chocoladerecepten. Van klassiekers als brownies en chocoladetruffels tot modernere creaties als oreo-koekjes en chocoladekroketten. Maak je eigen Mars, draai zelf chocolade-ijs, shake een chocoladecocktail, of wat dacht je van een overheerlijke chocoladesmoothie. Kortom, Chocoladebijbel is voor zowel de beginnende als de ervaren chocoladeliefhebber een verrassend en leerzaam naslagwerk. MEER DAN 150 CHOCOLADERECEPTEN HELDERE HOW-TO'S EN TECHNIEKEN ZOWEL KLASSIEKE ALS MODERNE RECEPTEN BOORDEVOL WEETJES OVER CHOCOLADE
    34,99
    Belgische chocolade & bier (Hardback)
    Belgische chocolade & bier (Hardback)
    * Ontdek het culinaire erfgoed van België: chocolade en bier, het vloeibare en eetbare goud * 52 unieke recepten voor de betere chef op basis van de beste chocolade en bieren * Met heerlijke beelden van topfotograaf Karl Bruninx Chocolade en bier: twee werelden die zelden samenkomen, maar verrassend goed harmoniëren. Dit boek nodigt patissiers, chocolatiers en koks uit om deze unieke combinatie te verkennen. Elk recept is een zorgvuldig uitgebalanceerde ontmoeting tussen single origin chocolade en hop, tussen zoet, bitter, zout en complex. We combineren de verfijning van chocolade met de diepgang van speciaalbieren. Van donkere stouts tot frisse saisons: elke pairing opent nieuwe smaakdimensies en creatieve mogelijkheden. Laat je inspireren door techniek, passie en durf. Experimenteer, proef en ontdek hoe chocolade en bier samen een verhaal vertellen dat je gasten niet snel zullen vergeten.
    39,99
    500 chocoladegerechten (Hardback)
    500 chocoladegerechten (Hardback)
    Een boek vol verrukkelijke chocoladegerechten met 500 recepten die duidelijk beschreven en makkelijk te maken zijn. Dit boek geeft u alle informatie die u nodig hebt over technieken, keukengerei, ingrediënten en tips voor het opdienen. In de inleiding is basisinformatie opgenomen: bereidingstechnieken, keukengerei, ingrediënten en serveertips. Chocoladetraktaties voor elke gelegenheid: feestelijke avondjes, het lunchtrommeltje, elegante taarten en geraffineerde desserts. Een verrassende variëteit in gerechten met chocolade in de hoofdrol, van klassieke warme puddingen tot romig ijs en de ultieme warme chocolademelk, dit is hét handboek voor chocoholics.
    12,50
    Sjakie en de chocoladefabriek (Hardback)
    Sjakie en de chocoladefabriek (Hardback)
    Als Sjakie een Gouden Toegangskaart vindt in een reep chocola, gaat zijn diepste wens in vervulling: hij krijgt een rondleiding door de geheimzinnige chocoladefabriek van meneer Willie Wonka, de ongelofelijkste, geweldigste en verbazingwekkendste chocoladefabrikant ooit. En wie zou niet willen rondwandelen op de plek waar ze opstijglimonade met prik, holle-kiezen-vullende karamels, aardbeiensap-waterpistolen of aflikbaar behang voor kinderkamers maken? Maar in de fabriek schuilen ook grote gevaren. Bijvoorbeeld voor Caspar Slok, die door een rivier van hete chocolade wordt meegesleurd… 'Roald Dahl blijft onverminderd populair.'- de Volkskrant
    20,99
    Callebaut - Melk Chocolade Mousse - 800g
    Callebaut - Melk Chocolade Mousse - 800g
    Niets kan tippen aan huisbereide chocolademousse. Maar met het Melk Chocolate Mousse Powder heeft u een alternatief binnen handbereik dat heerlijk smaakt. Ongeëvenaard op de markt: deze chocolademousse komt in de buurt van uw huisbereide chocolademousse, maar u bespaart er heel wat tijd mee. Het geheim van de intense en authentieke smaak zit in het hoog gehalte aan chocolade: hij wordt gemaakt met 70% Callebaut® melkchocolade. Mix 1 zak poeder gewoon met 1 liter melk en klop 5 minuten lang op volle snelheid op. Het heeft een rijke textuur die perfect is om in glaasjes te spuiten en om “quenelles” op dessertborden te scheppen. Onze chefs raden aan om de mousse voor het afkoelen in de glazen te spuiten zodat de luchtige textuur behouden blijft. Quenelles moeten na het koelen worden geschept als de mousse voldoende stevig is.
    29,96
    De chocoladetandarts (Hardback)
    De chocoladetandarts (Hardback)
    Waanzinnige verhalen van Tosca Menten. Al meer dan 19.000 exemplaren verkocht! Wist je dat de gaatjes voor de hazelnoten in je chocoladereep worden geboord door een chocoladetandarts? Dat een bacteriejager op reuzenbacteriën jaagt en dat graskappers vrolijke dreadlocks kunnen draaien in je gazon? En slist je papegaai Harrie? Breng Harrie naar de papegaaienlogopedist! De chocoladetandarts is een nieuwe hilarische verhalenbundel over waanzinnige beroepen die alleen Tosca Menten kan bedenken. Haar knotsgekke verhalen worden aangevuld met nutteloze weetjes, maffe lijstjes, grappige cartoons en heel veel geestige tekeningen van Geert Gratama.Voor lezers van 8 tot 12 jaar.
    17,99
    Chocoladebijbel
    Chocoladebijbel
    Chocoladebijbel is hét naslagwerk voor de chocoladeliefhebberMet meer dan 150 recepten, handige tips en aanwijzingen laat chocolatier Kees Raat in Chocoladebijbel de oneindige mogelijkheden van chocolade zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste chocoladerecepten. Van klassiekers als brownies en chocoladetruffels tot modernere creaties als oreo-koekjes en chocoladekroketten. Maak je eigen Mars, draai zelf chocolade-ijs, shake een chocoladecocktail, of wat dacht je van een overheerlijke chocoladesmoothie. Kortom, Chocoladebijbel is voor zowel de beginnende als de ervaren chocoladeliefhebber een verrassend en leerzaam naslagwerk.MEER DAN 150 CHOCOLADERECEPTENHELDERE HOW-TO'S EN TECHNIEKENZOWEL KLASSIEKE ALS MODERNE RECEPTENBOORDEVOL WEETJES OVER CHOCOLADE
    34,99

    Klanten-reviews van Chocolade (Hardback)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Chocolade (Hardback)

    Productomschrijving

    Je hoeft helemaal geen ervaren kok te zijn voor de recepten in dit boek. Met slechts een paar ingrediënten maak je in een handomdraai een heerlijke chocoladetaart (desnoods zonder oven!), chocolademousse, donuts, brownies en smeuïge koekjes. De basis voor ieder recept is één eenvoudige reep chocolade!

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      Brand
      Citrus

      Verken gerelateerde categorieën

      Eten & kookboekenBoeken
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.