Meer Spectrum
Meer Spectrum in Chocoladedranken

De Zilveren Lepel - Chocolade (Hardback)

0
De 100 beste chocoladerecepten uit de keuken van de Zilveren Lepel De keuken van de Zilveren Lepel is wereldwijd bekend als dé gezaghebbende stem op het gebied van de Italiaanse keuken. Deze editie bevat 100 recepten met het allerlekkerste ingrediënt op aarde: chocolade. Daarnaast leer je met 30 basistechnieken, allemaal met stap-voor-stapfotografi...

Alle aanbiedingen van dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Boekenwereld.com logo
Boekenwereld.com
Binnen één werkdag in huis
gratis
49,99

Anderen bekeken ook

De Zilveren Lepel
De Zilveren Lepel
'Hoeveel nieuwe kookboeken ik ook binnenkrijg, er zijn er altijd een paar die ik blijf openslaan, hoe lang is ze ook al heb. De Zilveren Lepel, hét naslagwerk van de Italiaanse keuken, is zo'n kookboek.' Sam de Voogt, NRCZeg je Italiaans koken, dan zeg je De Zilveren Lepel.Het is dé bijbel van de authentieke Italiaanse keuken. In Italië wordt De Zilveren Lepel al meer dan zeventig jaar verkocht en van generatie op generatie doorgegeven. Dit standaardwerk wordt steeds bijgewerkt, zodat zowel beginnende als gevorderde koks echt Italiaans kunnen koken. Deze herziene editie van De Zilveren Lepel telt meer dan 2.000 eenvoudige en originele recepten. Uiteraard met uitgebreide uitleg over kooktermen en keukengerei en een register waarin gezocht kan worden op ingrediënt, menugang en de Italiaanse en Nederlandse receptnamen. Dit is het enige boek dat de liefhebber van Italiaans koken nodig heeft!'Het is de afgelopen week de keuken nog niet uit geweest, en ik betwijfel of het de boekenkast ooit …
52,99
De Zilveren Lepel - Classic
De Zilveren Lepel - Classic
'Het boek werd al "dé ultieme samenstelling" van traditionele gerechten uit de Italiaanse thuiskeuken genoemd, en deze elegante verzameling van 170 authentieke recepten toont het diverse palet van het land.' The IndependentDé nieuwe Italiaanse kookbijbel De Zilveren Lepel - Classic biedt een luxueuze verzameling van de beste recepten uit het wereldberoemde Italiaanse kookboek De Zilveren Lepel. Zeer fraai vormgegeven en met volledig nieuwe fotografie. Sinds de eerste uitgave in 1950 is Il Cucchiaio d'Argento (De Zilveren Lepel) hét Italiaanse kookboek dat van generatie op generatie wordt doorgegeven.In deze nieuwe, luxe uitgave zijn de 170 allerbeste recepten verzameld, uit diverse regio's van Italië. Deze nieuwe verzameling bevat prachtige foto's van elk gerecht. De dubbele leeslinten zorgen voor gebruiksgemak. En de prachtige vormgeving en rijke uitvoering maken dat dit het ideale cadeau is voor zowel de beginnende als de gevorderde (thuis)kok.Met recepten voor elke smaak en voor ied…
49,99
De Zilveren Lepel - Pasta
De Zilveren Lepel - Pasta
300 smaakvolle pastarecepten uit de keuken van De Zilveren Lepel 'Dit boek is de perfecte ondersteuning om de grote geheimen van de pasta te ontdekken.' Roberto PayerDe Zilveren Lepel staat wereldwijd bekend als dé gezaghebbende stem op het gebied van de Italiaanse keuken. Pasta is onlosmakelijk verbonden met Italië - of het nu wordt geserveerd met slechts één of twee ingrediënten, of met uitgebreidere sauzen. Het is betaalbaar, gezond én lekker. En door de veelzijdigheid van pasta is het niet alleen thuis een geliefd gerecht, het is ook een vast onderdeel op het menu van de meest verfijnde restaurants.Met 46 verschillende soorten pasta in meer dan 300 recepten - van klassiekers als spaghetti carbonara en penne all'arrabbiata, tot uitdagendere recepten als capellinisoufflé en linguine met kreeft - is dit de ultieme gids voor het koken van pasta zoals de Italianen dat doen. De Zilveren Lepel Pasta is georganiseerd per pastatype, bevat eenvoudig te volgen instructies voor het maken van v…
29,99
De Zilveren Lepel per regio
De Zilveren Lepel per regio
Ontdek je favoriete gerechten uit de Italiaanse regio's De Zilveren Lepel per regio neemt je mee op een culinaire reis door de 20 streken van Italië - van romige fonduta valdostana uit Valle d'Aosta, onweerstaanbare cannoli uit Sicilië tot minder bekende gerechten die alleen bij Italianen thuis en in restaurants te vinden zijn.Ontdek van elke regio de unieke ingrediënten en traditionele gerechten voor antipasti, primi, hoofdgerechten, bijgerechten en desserts. Met de 160 authentieke en verrassende recepten proef je de unieke smaken die elke streek te bieden heeft!Een must-have voor elke liefhebber van koken en Italië.'Hoeveel nieuwe kookboeken ik ook binnenkrijg, er zijn er altijd een paar die ik blijf openslaan, hoe lang ik ze ook al heb. De Zilveren Lepel, hét naslagwerk van de Italiaanse keuken, is zo'n kookboek.' Sam de Voogt, NRCDe Zilveren Lepel is al meer dan zeventig jaar het best verkochte kookboek in Italië. Alle recepten zijn traditioneel, geworteld in de Italiaanse cultuur,…
49,99
De vegetarische Zilveren Lepel
De vegetarische Zilveren Lepel
Meer dan 200 heerlijke vegetarische recepten van De Zilveren LepelDe Italiaanse keuken, met haar nadruk op groenten en granen, is bij uitstek geschikt voor heerlijke en voedzame vegetarische maaltijden. De Vegetarische Zilveren Lepel bevat meer dan 200 klassieke en eigentijdse Italiaanse vegetarische recepten. De nadruk ligt op gezonde recepten voor iedereen die minder vlees wil eten: voorafjes, hoofdgerechten, salades, bijgerechten en desserts. Klassiekers uit de Italiaanse keuken die altijd al vegetarisch waren, maar ook moderne recepten met ingrediënten uit andere culinaire culturen om ze een vegetarische twist te geven. Denk aan Kruidenbrood en Tomatenrisotto met lentegroente, of hedendaagse gerechten als Kastanjelasagne met pompoen en palmkool (cavolo nero), en Bietengazpacho met venkel. De Italiaanse keuken op zijn best!De Zilveren Lepel is al meer dan zeventig jaar het best verkochte kookboek in Italië. Alle recepten zijn traditioneel, geworteld in de Italiaanse cultuur, verzame…
49,99
Chocoladebijbel
Chocoladebijbel
Chocoladebijbel is hét naslagwerk voor de chocoladeliefhebberMet meer dan 150 recepten, handige tips en aanwijzingen laat chocolatier Kees Raat in Chocoladebijbel de oneindige mogelijkheden van chocolade zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste chocoladerecepten. Van klassiekers als brownies en chocoladetruffels tot modernere creaties als oreo-koekjes en chocoladekroketten. Maak je eigen Mars, draai zelf chocolade-ijs, shake een chocoladecocktail, of wat dacht je van een overheerlijke chocoladesmoothie. Kortom, Chocoladebijbel is voor zowel de beginnende als de ervaren chocoladeliefhebber een verrassend en leerzaam naslagwerk.MEER DAN 150 CHOCOLADERECEPTENHELDERE HOW-TO'S EN TECHNIEKENZOWEL KLASSIEKE ALS MODERNE RECEPTENBOORDEVOL WEETJES OVER CHOCOLADE
36,99
Callebaut - Chocolade Callets Wit (W2) - 1kg
Callebaut - Chocolade Callets Wit (W2) - 1kg
Koop je Callebaut - Chocolade Callets Wit (W2) - 1kg bij Foodworld-XL. Foodworld-XL is dé specialist in levensmiddelen en non-foodartikelen en onderdeel van 4uStore. Jouw Callebaut - Chocolade Callets Wit (W2) - 1kg koop je dus bij een echte specialist. Dit houdt in dat jouw Callebaut - Chocolade Callets Wit (W2) - 1kg altijd voordelig geprijsd is en jouw Callebaut - Chocolade Callets Wit (W2) - 1kg altijd op voorraad is en snel geleverd wordt. Wacht dus niet en bestel jouw Callebaut - Chocolade Callets Wit (W2) - 1kg nu snel bij Foodworld-XL en geniet van je product. Vragen over Callebaut - Chocolade Callets Wit (W2) - 1kg? Onze klantenservice staat u graag te woord. Imponeer met de meest iconische witte chocolade. Recept nr. W2 is een ander oorspronkelijk recept van Octaaf Callebaut dat is uitgegroeid tot de voorkeurschocolade van veel chefs. Deze chocolade is zo Belgisch als maar zijn kan, want hij is hoofdzakelijk gemaakt met melk van koeien die in Belgische weiden grazen en suiker…
37,35
Callebaut - Chocolade Callets Puur (811) - 1kg
Callebaut - Chocolade Callets Puur (811) - 1kg
Koop je Callebaut - Chocolade Callets Puur (811) - 1kg bij Foodworld-XL. Foodworld-XL is dé specialist in levensmiddelen en non-foodartikelen en onderdeel van 4uStore. Jouw Callebaut - Chocolade Callets Puur (811) - 1kg koop je dus bij een echte specialist. Dit houdt in dat jouw Callebaut - Chocolade Callets Puur (811) - 1kg altijd voordelig geprijsd is en jouw Callebaut - Chocolade Callets Puur (811) - 1kg altijd op voorraad is en snel geleverd wordt. Wacht dus niet en bestel jouw Callebaut - Chocolade Callets Puur (811) - 1kg nu snel bij Foodworld-XL en geniet van je product. Vragen over Callebaut - Chocolade Callets Puur (811) - 1kg? Onze klantenservice staat u graag te woord. Wees overal op voorbereid met de n�1 voor chefs. Een van de authentieke recepten van Octaaf Callebaut, dat wereldwijd tot een iconisch Callebaut-recept is uitgegroeid. Net als al onze Finest Belgian Chocolate is ook deze gemaakt met ons kenmerkende, in Wieze geproduceerde cacaomengsel. Door hele bonen te roost…
38,36
Chocolade-Brownie vlaai 12 personen
Chocolade-Brownie vlaai 12 personen
Ontdek de Hemelse Sensatie van Onze Chocolade-Brownie vlaai!Stap binnen in de wereld van chocoladehemel met onze exquise Chocolade-Brownie vlaai, een meesterwerk dat de liefde voor chocolade tot leven brengt. Op een ambachtelijk gebakken bodem op Limburgse wijze, doordrenkt met vakmanschap en traditie, schittert deze vlaai als een pronkstuk op onze menukaart.Het hart van deze verrukking wordt gevormd door een zachte, romige chocoladebavaroise vulling, zorgvuldig samengesteld met de fijnste ingrediënten. Elke hap onthult een zijdezachte textuur en een diepe, bevredigende chocoladesmaak die je smaakpapillen betovert.Als bekroning op deze verleiding is onze Chocolade-Brownie vlaai rijkelijk versierd met stukken vers gebakken brownie, waarbij de rijke, smeuïge consistentie van de brownie een prachtige harmonie vormt met de fluweelzachte bavaroise. Bovenop deze chocolade-heerlijkheid prijken weelderige slagroom toefjes, die een verfijnde zoetheid toevoegen en het geheel tot een waar feest m…
25,02

Klanten-reviews van De Zilveren Lepel - Chocolade (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over De Zilveren Lepel - Chocolade (Hardback)

Productomschrijving

De 100 beste chocoladerecepten uit de keuken van de Zilveren Lepel De keuken van de Zilveren Lepel is wereldwijd bekend als dé gezaghebbende stem op het gebied van de Italiaanse keuken. Deze editie bevat 100 recepten met het allerlekkerste ingrediënt op aarde: chocolade. Daarnaast leer je met 30 basistechnieken, allemaal met stap-voor-stapfotografie, de verschillende manieren om met chocolade te werken, zoals temperen, glazuren en het maken van decoraties. Pure chocolade, melkchocolade, witte chocolade, ruby chocolade - ze komen allemaal aan bod en elk aspect wordt uitgebreid behandeld: de geschiedenis, de samenstelling, de geheimen van het succesvol verwerken van chocolade. Van eenvoudige recepten voor cakes, koekjes en gelati tot het recept voor een traditionele aardbei-chocoladetaart en pralinetruffel. Maar ook intrigerende nieuwe combinaties zoals chocolade met bier en sinaasappel, en wittechocoladeijs met walnoten en venkelkaramel. Met prachtige fotografie is dit boek een visueel

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    9789000392261
    Brand
    Spectrum

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.