Name: Champagne & Kaas (Hardback)
Brand: Borgerhoff & Lamberigts
SKU: e1929e3696d90d957f908f735bdf796a
Price: 29.99 EUR
Availability: InStock

Champagne & Kaas (Hardback)

Wijnmeester Peter Doomen en sommelier Tom Ieven beginnen hun reis bij de productie van champagne en kaas: twee verschillende producten, maar ze blijken heel wat gemeen te hebben. 'Artisanaal' zijn beide zeker, en afhankelijk van topingrediënten ook. Vakmanschap komt er eveneens aan te pas. Maar passen ze ook bij elkaar? Dat onderzoeken de auteurs aan de hand van verschillende thema's. Vier thema's vormen de basis: fruitige champagnes, roséchampagnes, champagne met hogere dosage en champagnes van het type 'blanc de blancs' of 'blanc de noirs'. Daarna graven Peter en Tom dieper met vier specifiekere stijlen champagne: champagnes met veel reservewijnen, vintage champagne (millésime), champagnes met houtrijping en luxecuvées. Voor elk thema bespreken ze acht champagnes en acht kazen. Het expertenpanel proeft, slurpt en spuwt. Kritische commentaren volgen. Beide kenners beschrijven vervolgens de beste combinaties, maar ook de meest controversiële. De lezer kan zo zelf op ontdekkingsreis

29,99

Champagne (Hardback)

Een boek over Champagne van Gert Crum, als auteur, en Jan Bartelsman, als fotograaf, uitnodigend en informatief over recente veranderingen in Champagne. Een boek over Champagne, haar interessanste producenten en hun beste champagnes. Een bijna sociologische studie naar de actuele ontwikkelingen met betrekking tot domaines en maisons, de snelgroeiende aandacht voor terroirchampagnes en de noodzaak voor meer biologische wijnbouw. Een gids vol champagneproducenten die ertoe doen. Een gids met honderden proefnotities. Bovendien ook een schitterend kijkboek, dankzij formidabele foto's van het land, de mensen en hun wijnen. Op menig plek verluchtigd met treffende tekeningen van Cees Nouwens.

60,-

Champagne (Hardback)

Jan Vredenburg was zanger in een van de succesvolste Nederlandse muziekgroepen uit de jaren zeventig. Een bijzondere periode waarin onder andere het fenomeen 'conceptband' ontstond en een producent bij een concept een geschikte groep bij elkaar zocht. Champagne was zo'n groep en scoorde in 1976 een internationale hit met 'Rock & Roll Star'. Twee mannen en twee vrouwen gekleed in originele Amerikaanse Gatsby outfits. Dat champagne geen eendagsvlieg was bleek wel uit de jarenlange grote internationale belangstelling met optredens en tournees door heel Europa. Echter, na ruim 5 jaar kwam er onfortuinlijk een eind aan de samenwerking. Niet in de laatste plaats door roddels en verzonnen verhalen. Na al die jaren is het nu tijd voor het echte verhaal. Dit boek is voorzien van QR-codes om de bijbehorende filmpjes en leuke opnames te kunnen bekijken.

24,95

Champagne Jacquart Blanc de Blancs Vintage

Een klasse champagne met mineraliteit! Een ‘blanc de blancs’ van 100% Chardonnay druiven. Deze champagne heeft een levendige strogele kleur. Met een zacht mondgevoel en smaken van citrusfruit, brioche, amandelen en heel in de verte wat honing. Elegant, met een fijne ronde mousse en een uitzonderlijke lengte.Door zijn karakter is dit de ideale champagne om bij een brunch, lunch of ander eetmoment in te zetten. Zijn mineralen combineren geweldig met zeeschelpen en gegrilde of gestoomde visgerechten. Ook lekker bij een verse witte sandwich met gerookte zalm, een gekookte kreeft, een rauwe oester, zeebrasem of tempura met garnalen.Overige informatieIn tegenstelling tot non vintage champagnes, worden vintage champagnes gemaakt van druiven uit één oogstjaar. Ze worden alleen geproduceerd in jaren waarin de oogst uitzonderlijk goed van kwaliteit is. Wine Spectator - 92 punten (2013)

65,95

Champagne set - 1x champagnekoeler/ijsemmer en 1x fles stopper/afsluiter - RVS

Set van RVS champagne koeler met champagnefles stopper/afsluiter. Gebruik deze handige set tijdens het nuttigen van je champagne. Door de roestvrijstalen champagne koeler blijft je champagne ijskoud en de handige champagne afsluiter zorgt er voor dat de champagne goed bewaard kan worden. Hierdoor blijft de champagne een stuk lekkerder smaken. Ideaal voor tijdens feestjes en partijen! Afmeting champagnekoeler: D20 x 20 cm. Afmeting champagne afsluiter: 4 x 3,5 x 5,5 cm. Materiaal champagnekoeler: RVS. Materiaal champagne afsluiter: verchroomd RVS. Niet geschikt voor in de vaatwasser. , Dit artikel bestaat uit:, 1x Wijnstopper - champagnestop - flessenstop - RVS - wijnafsluiter, 1x Champagnekoeler/ijsemmer - 3L - zilver - RVS - D20 cm

13,49

Champagne Jacquart Demi-Sec

Een subtiel zoete champagne van het geliefde huis Jacquart. Met een heldere, bleekgele kleur. Allemaal spannende geuren: exotisch fruit (mango), gedroogde abrikoos, bloemen (rozen), hazelnoten en amandelen, maar ook honing, biscuit en vers brood. De wijn drinkt heerlijk soepel. Hij is zacht, zoet en heeft een fijne, complexe afdronk.Deze champagne schenk je aan het einde van een diner. Hij past perfect bij cake en taartjes, met vruchten (appels, abrikozen), maar ook bij romige, niet al te zoete desserts. Het liefst friszoet. Immers, de champagne dient net zo zoet of zoeter te zijn dan het gerecht dat je erbij serveert. Een andere optie is de wijn te schenken bij gerechten die wat vetter of pittig zijn.Overige informatie:Tijdens één van de laatste stappen van het productieproces van champagnes wordt de zogenaamde ‘liqueur d’expédition’ aan de wijn toegevoegd. Hierin is een bepaalde hoeveelheid suiker opgelost. Bij demi-sec is dit 35-50 gram suiker per liter waardoor de champagne subtiel…

44,95

Champagne/wijnfles koeler/ijsemmer - zilver - rvs - 36 cm - Champagne schaal

Voeg een vleugje luxe toe aan elke gelegenheid met deze *stijlvolle champagne-/wijnfleskoeler*. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal (RVS) en uitgevoerd in een tijdloos zilveren design, is deze ijsemmer niet alleen functioneel maar ook een echte eyecatcher op tafel. Met een royale diameter van 36 cm biedt de schaal voldoende ruimte om meerdere flessen wijn of champagne koel te houden, omringd door ijs.Dankzij het RVS-materiaal is de koeler roestbestendig, makkelijk schoon te maken en geschikt voor zowel binnen- als buitengebruik. Ideaal voor feestjes, diners, bruiloften of professionele horeca-instellingen.*Kenmerken:*- Materiaal: Roestvrij staal (RVS)- Kleur: Zilver- Diameter: 36 cm- Geschikt voor meerdere flessen- Perfect voor wijn, champagne of andere dranken- Luxe uitstraling met functioneel designMaak elk moment feestelijk en stijlvol met deze ruime champagneschaal!

24,99

-46%

Vacu Vin Champagne Saver & Server

De Vacu Vin Champagne Saver & Server behoudt de smaak en bubbels van je champagne. Met het 2-in-1 design serveer je je champagne gemakkelijk druppelvrij. Plaats de champagnestop op een fles champagne en trek de veiligheidsring naar beneden om de Champagne Saver & Server te vergrendelen. Met het handvat open je de wijnschenker gemakkelijk om je champagne te schenken en hersluit je deze om je champagne vers te houdenBehoudt de smaak en bubbels van uw champagneUniek ontwerp om uw champagne druppelvrij te serverenHet ontwerp is zeer duurzaam en tolereert regelmatig langdurig gebruik

25,95

13,93

-16%

Champagne-geschenkset

Ben jij nog op zoek naar het ideale cadeau voor de feestdagen, een trouwerij of een verjaardag? Met deze Moët & Chandon geschenkset valt jouw cadeau sowieso in de smaak! De set bestaat uit een heerlijke fles Moët & Chandon met 2 glazen. De glazen zijn te graveren met een eigen tekst. De kist is gemaakt van biologisch FSC gekeurd hout en de voorkant is een prachtig gegraveerd ontwerp dat geschikt is voor elke gelegenheid. Champagne met glazen Wil jij aan de slag met een champagne-geschenkset? Maak gebruik van het onderstaande stappenplan en maak jouw unieke champagne-geschenkset. Champagne-geschenkset maken: Open de Online Editor. Kies uit verschillende thema's of start met je eigen ontwerp.* Upload teksten en voeg cliparts of sjablonen toe. Klaar met je ontwerp? Klik op ''bestellen'' en rond je bestelling af. Jouw champagne met glazen word direct gegraveerd en verstuurd! *LET OP: De ontwerpen moeten volledig in het zwart worden opgemaakt en geen foto's bevatten. Specificaties Lengte 36…

79,99

67,49

Champagne sokken

Champagne sokken van Eat My SocksTrek de champagne maar open, dan kan het feest beginnen! Met de Champagne sokken van Eat My Socks ben jij helemaal klaar voor een partijtje. Deze sokken zitten namelijk verpakt in een champagnefles! Hierdoor zijn ze niet alleen leuk voor jezelf, maar ook om cadeau te geven als iemand is geslaagd, of voor een andere feestelijke gelegenheid.Sokken verpakt in een champagneflesEen vrolijk cadeautje voor een feestelijke gelegenheidMateriaal: katoen, polyester, elastan, polyamideOne size fits all

15,99

Champagne & Kaas (Hardback)

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Champagne & Kaas (Hardback)

Meer over Champagne & Kaas (Hardback)

Productomschrijving

Productinformatie

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën