webshop.nl

Verlanglijstje

Champagne (Hardback)

Champagne (Hardback)

0
Een boek over Champagne van Gert Crum, als auteur, en Jan Bartelsman, als fotograaf, uitnodigend en informatief over recente veranderingen in Champagne. Een boek over Champagne, haar interessanste producenten en hun beste champagnes. Een bijna sociologische studie naar de actuele ontwikkelingen met betrekking tot domaines en maisons, de snelgroeien...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijving

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Boekenwereld.com logo
    Boekenwereld.com
    gratis
    €60,-

    Anderen bekeken ook

    Nieuw
    Champagne & Kaas (Hardback)
    Champagne & Kaas (Hardback)
    Wijnmeester Peter Doomen en sommelier Tom Ieven beginnen hun reis bij de productie van champagne en kaas: twee verschillende producten, maar ze blijken heel wat gemeen te hebben. 'Artisanaal' zijn beide zeker, en afhankelijk van topingrediënten ook. Vakmanschap komt er eveneens aan te pas. Maar passen ze ook bij elkaar? Dat onderzoeken de auteurs aan de hand van verschillende thema's. Vier thema's vormen de basis: fruitige champagnes, roséchampagnes, champagne met hogere dosage en champagnes van het type 'blanc de blancs' of 'blanc de noirs'. Daarna graven Peter en Tom dieper met vier specifiekere stijlen champagne: champagnes met veel reservewijnen, vintage champagne (millésime), champagnes met houtrijping en luxecuvées. Voor elk thema bespreken ze acht champagnes en acht kazen. Het expertenpanel proeft, slurpt en spuwt. Kritische commentaren volgen. Beide kenners beschrijven vervolgens de beste combinaties, maar ook de meest controversiële. De lezer kan zo zelf op ontdekkingsreis
    29,99
    Champagne Jacquart Blanc de Blancs Vintage
    Champagne Jacquart Blanc de Blancs Vintage
    Een klasse champagne met mineraliteit! Een ‘blanc de blancs’ van 100% Chardonnay druiven. Deze champagne heeft een levendige strogele kleur. Met een zacht mondgevoel en smaken van citrusfruit, brioche, amandelen en heel in de verte wat honing. Elegant, met een fijne ronde mousse en een uitzonderlijke lengte.Door zijn karakter is dit de ideale champagne om bij een brunch, lunch of ander eetmoment in te zetten. Zijn mineralen combineren geweldig met zeeschelpen en gegrilde of gestoomde visgerechten. Ook lekker bij een verse witte sandwich met gerookte zalm, een gekookte kreeft, een rauwe oester, zeebrasem of tempura met garnalen.Overige informatieIn tegenstelling tot non vintage champagnes, worden vintage champagnes gemaakt van druiven uit één oogstjaar. Ze worden alleen geproduceerd in jaren waarin de oogst uitzonderlijk goed van kwaliteit is. Wine Spectator - 92 punten (2013)
    65,95
    Champagne Jacquart Demi-Sec
    Champagne Jacquart Demi-Sec
    Een subtiel zoete champagne van het geliefde huis Jacquart. Met een heldere, bleekgele kleur. Allemaal spannende geuren: exotisch fruit (mango), gedroogde abrikoos, bloemen (rozen), hazelnoten en amandelen, maar ook honing, biscuit en vers brood. De wijn drinkt heerlijk soepel. Hij is zacht, zoet en heeft een fijne, complexe afdronk.Deze champagne schenk je aan het einde van een diner. Hij past perfect bij cake en taartjes, met vruchten (appels, abrikozen), maar ook bij romige, niet al te zoete desserts. Het liefst friszoet. Immers, de champagne dient net zo zoet of zoeter te zijn dan het gerecht dat je erbij serveert. Een andere optie is de wijn te schenken bij gerechten die wat vetter of pittig zijn.Overige informatie:Tijdens één van de laatste stappen van het productieproces van champagnes wordt de zogenaamde ‘liqueur d’expédition’ aan de wijn toegevoegd. Hierin is een bepaalde hoeveelheid suiker opgelost. Bij demi-sec is dit 35-50 gram suiker per liter waardoor de champagne subtiel…
    44,95
    Nieuw
    Zij (Hardback)
    Zij (Hardback)
    Dit boek is een ode aan jou, krachtige vrouw. In de Joodse traditie wordt Spreuken 31 door sommige mannen gezongen tijdens de sabbatsmaaltijd in het bijzijn van zijn vrouw en kinderen. Het is een zegening voor de vrouwen in zijn gezin, een ode aan hen. In dit boek doen twaalf bekende christelijke mannen hetzelfde: ze bemoedigen vrouwen om te gaan staan in de Waarheid over wie ze zijn. Waar veel vrouwen soms mannelijke bevestiging/bemoediging hebben gemist of juist te maken hebben gehad met pijnlijke woorden/daden van mannen, wordt dat in dit boek rechtgezet. Met bijdragen van o.a. Gert Hutten, Ben Tiggelaar, Kees van der Staaij, Gert Jan Segers en Henk Stoorvogel.
    22,99
    Nieuw
    Riedel Rose Champagne Glazen Extreme - 322 ml - 2 stuks
    Riedel Rose Champagne Glazen Extreme - 322 ml - 2 stuks
    Met de wijnglazen uit de collectie van Riedel haal je echte kwalitatief hoogstaande glazen in huis. De champagne glazen zijn gemaakt van ultradun kristalglas wat zeer licht is. De Riedel Rosé Champagneglazen Extreme zijn perfect om het bouquet en de frisheid van rosé wijnen, champagnes en mousserende wijnen te onthullen. De vorm benadrukt de frisse fruitigheid van de wijn, terwijl de hoge zuurgraad wordt getemperd en de karakteristieke aroma's van rode bessen en dennenhout naar voren komen. Dit is het ideale glas om te genieten van typisch wrange en droge roséwijnen. Het glas is perfect voor onder andere de volgende druifsoorten: Franciacorta Dessertwine Champagne Cava Sparkling Wine Prosecco
    29,90
    Wijnweekends in België (Hardback)
    Wijnweekends in België (Hardback)
    Het gaat goed met de wijnproductie in België. In tien jaar tijd is die verzesvoudigd en de kwaliteit van de wijn wordt alsmaar beter. Op dit moment is al bijna zeshonderd hectare grond met wijnstokken beplant. Verwacht wordt dat dit cijfer de volgende jaren gestaag omhoog zal gaan. Meer en meer wijnbouwers investeren in een wijnbeleving en bouwen moderne kelders en gastvrije ontvangruimtes. Wijnbouw vormt stilaan een onderdeel van het veelzijdige toeristische aanbod in ons land, zeker als je een wijngaardbezoek kunt combineren met een overnachting in de buurt of op het wijndomein zelf, een restaurantbezoek en een fiets- of wandeltocht. In dit boek stellen we twintig ambitieuze en hartelijke wijnbouwers aan je voor, in uiteenlopende streken als de Westhoek, Haspengouw en zelfs het centrum van Antwerpen. Je krijgt tips voor een weekend in eigen land: de hotels, de bistro's, de uitstappen in de natuur. Wijnbouw in België is fun. Toni De Coninck is hoofdredacteur van june.be en manager van
    25,-
    Nieuw
    Wandelgids Champagne-Ardennen | Rother Bergverlag
    Wandelgids Champagne-Ardennen | Rother Bergverlag
    De Rother wandelgidsen beschrijven zeer goed de wandelingen in specifieke gebieden. In de gids vindt men kaarten, routebeschrijvingen en de nodige praktische informatie om van de wandelingen/trekkings een geslaagde onderneming te maken. Wandern und Genießen – die Champagne ist wie gemacht dafür. Die Region nordöstlich von Paris ist nicht nur Ursprungsort des weltberühmten Edelsekts, sondern ideal zum Erholen und Wandern. Dafür sorgen einerseits drei Nationalparks mit herrlich abwechslungsreicher Landschaft und reicher Flora und Fauna. Andererseits lassen sich viele kulturelle Highlights in die Wanderungen einbinden – wie zum Beispiel die großartigen Kathedralen von Reims, Langres und Troyes. 47 lohnende Wanderungen stellt der Rother Wanderführer »Champagne-Ardennen« vor. Das Gelände in der Champagne ist maßgeblich leicht hügeliges Gelände, es geht aber auch durch die flache Marne-Ebene oder in die tief eingeschnittenen Täler und Flussschleifen von Maas und Semoy in den Ardennen. Hier…
    17,50
    Adam (Hardback)
    Adam (Hardback)
    In 1986 besluit Henri Nouwen, op dat moment hoogleraar spiritualiteit aan de universiteit van Harvard, om te gaan leven en werken in de Arkgemeenschap, samen met mensen met een mentale beperking. Hij moet daar zorgen voor Adam Arnett, die niet kan praten, voortdurend epileptische aanvallen heeft en zonder hulp niet kan bewegen. Aanvankelijk weet Nouwen zich geen raad met Adam, maar langzamerhand leert hij - dankzij Adam - een nieuw levensritme. Hij leert te luisteren naar de taal van het lichaam en van het hart. Als Henri in een emotionele crisis belandt, speelt Adam een rol in zijn genezing. Na Adams onverwachte dood begrijpt Nouwen waarover het boek dat hij wil schrijven moet gaan: over Adams leven én de gelijkenis met het leven van Jezus. Nouwen voltooide dit inspirerende boek nauwelijks enkele weken voor zijn eigen overlijden. Het is een passende samenvatting van zijn boodschap dat wij mensen, hoe onvolmaakt ook, kunnen rekenen op Gods onvoorwaardelijke liefde.   'Henri Nouwens
    19,99
    Weidemelkers (Hardback)
    Weidemelkers (Hardback)
    Koeien die van begin mei tot eind oktober dag en nacht buitenlopen, worden ook in het weiland gemolken . Door weidemelkers en niet zelden in een 'doorloopwagen'of een 'aanbindwagen'. Het leek een uitstervend boerenras, maar niets minder bleek waar. Fotograaf Gert van den Bosch en auteur Douwe Anne Verbrugge bezochten voor dit boek tientallen weidemelkers en zestien van hen zijn in woord en beeld geportretteerd. In weer en wind. Innemende portretten waarbij de dieren tijdens het melken duidelijk op hun gemak zijn. De oprechtheid en eigenzinnigheid van het boerenbestaan spat van de pagina's af. De lezer 'ruikt; bij wijze van spreken de koeienpoep en de zoete zweem van rauwe melk. Een beeld waarin boer en koe optimaal figureren. De eerlijke fotografie van Gert van den Bosch en de met passie geschreven verhalen van Douwe Anne Verbrugge weten de sfeer en de onvoorwaardelijke liefde voor het ambachtelijke boerenbestaan op het land optimaal te duiden Een schitterend eerbetoon aan een van de
    27,95

    Klanten-reviews van Champagne (Hardback)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Champagne (Hardback)

    Productomschrijving

    Een boek over Champagne van Gert Crum, als auteur, en Jan Bartelsman, als fotograaf, uitnodigend en informatief over recente veranderingen in Champagne. Een boek over Champagne, haar interessanste producenten en hun beste champagnes. Een bijna sociologische studie naar de actuele ontwikkelingen met betrekking tot domaines en maisons, de snelgroeiende aandacht voor terroirchampagnes en de noodzaak voor meer biologische wijnbouw. Een gids vol champagneproducenten die ertoe doen. Een gids met honderden proefnotities. Bovendien ook een schitterend kijkboek, dankzij formidabele foto's van het land, de mensen en hun wijnen. Op menig plek verluchtigd met treffende tekeningen van Cees Nouwens.

    Verken gerelateerde categorieën

    ChampagneWijnenEten & drinken
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.