Champagne (Hardback)

0
Een boek over Champagne van Gert Crum, als auteur, en Jan Bartelsman, als fotograaf, uitnodigend en informatief over recente veranderingen in Champagne. Een boek over Champagne, haar interessanste producenten en hun beste champagnes. Een bijna sociologische studie naar de actuele ontwikkelingen met betrekking tot domaines en maisons, de snelgroeien...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Champagne & Kaas (Hardback)
Champagne & Kaas (Hardback)
Wijnmeester Peter Doomen en sommelier Tom Ieven beginnen hun reis bij de productie van champagne en kaas: twee verschillende producten, maar ze blijken heel wat gemeen te hebben. 'Artisanaal' zijn beide zeker, en afhankelijk van topingrediënten ook. Vakmanschap komt er eveneens aan te pas. Maar passen ze ook bij elkaar? Dat onderzoeken de auteurs aan de hand van verschillende thema's. Vier thema's vormen de basis: fruitige champagnes, roséchampagnes, champagne met hogere dosage en champagnes van het type 'blanc de blancs' of 'blanc de noirs'. Daarna graven Peter en Tom dieper met vier specifiekere stijlen champagne: champagnes met veel reservewijnen, vintage champagne (millésime), champagnes met houtrijping en luxecuvées. Voor elk thema bespreken ze acht champagnes en acht kazen. Het expertenpanel proeft, slurpt en spuwt. Kritische commentaren volgen. Beide kenners beschrijven vervolgens de beste combinaties, maar ook de meest controversiële. De lezer kan zo zelf op ontdekkingsreis
29,99
Champagne Jacquart Blanc de Blancs Vintage
Champagne Jacquart Blanc de Blancs Vintage
Een klasse champagne met mineraliteit! Een ‘blanc de blancs’ van 100% Chardonnay druiven. Deze champagne heeft een levendige strogele kleur. Met een zacht mondgevoel en smaken van citrusfruit, brioche, amandelen en heel in de verte wat honing. Elegant, met een fijne ronde mousse en een uitzonderlijke lengte.Door zijn karakter is dit de ideale champagne om bij een brunch, lunch of ander eetmoment in te zetten. Zijn mineralen combineren geweldig met zeeschelpen en gegrilde of gestoomde visgerechten. Ook lekker bij een verse witte sandwich met gerookte zalm, een gekookte kreeft, een rauwe oester, zeebrasem of tempura met garnalen.Overige informatieIn tegenstelling tot non vintage champagnes, worden vintage champagnes gemaakt van druiven uit één oogstjaar. Ze worden alleen geproduceerd in jaren waarin de oogst uitzonderlijk goed van kwaliteit is. Wine Spectator - 92 punten (2013)
65,95
Champagne Jacquart Demi-Sec
Champagne Jacquart Demi-Sec
Een subtiel zoete champagne van het geliefde huis Jacquart. Met een heldere, bleekgele kleur. Allemaal spannende geuren: exotisch fruit (mango), gedroogde abrikoos, bloemen (rozen), hazelnoten en amandelen, maar ook honing, biscuit en vers brood. De wijn drinkt heerlijk soepel. Hij is zacht, zoet en heeft een fijne, complexe afdronk.Deze champagne schenk je aan het einde van een diner. Hij past perfect bij cake en taartjes, met vruchten (appels, abrikozen), maar ook bij romige, niet al te zoete desserts. Het liefst friszoet. Immers, de champagne dient net zo zoet of zoeter te zijn dan het gerecht dat je erbij serveert. Een andere optie is de wijn te schenken bij gerechten die wat vetter of pittig zijn.Overige informatie:Tijdens één van de laatste stappen van het productieproces van champagnes wordt de zogenaamde ‘liqueur d’expédition’ aan de wijn toegevoegd. Hierin is een bepaalde hoeveelheid suiker opgelost. Bij demi-sec is dit 35-50 gram suiker per liter waardoor de champagne subtiel…
44,95
Nieuw
Riedel Rose Champagne Glazen Extreme - 322 ml - 2 stuks
Riedel Rose Champagne Glazen Extreme - 322 ml - 2 stuks
Met de wijnglazen uit de collectie van Riedel haal je echte kwalitatief hoogstaande glazen in huis. De champagne glazen zijn gemaakt van ultradun kristalglas wat zeer licht is. De Riedel Rosé Champagneglazen Extreme zijn perfect om het bouquet en de frisheid van rosé wijnen, champagnes en mousserende wijnen te onthullen. De vorm benadrukt de frisse fruitigheid van de wijn, terwijl de hoge zuurgraad wordt getemperd en de karakteristieke aroma's van rode bessen en dennenhout naar voren komen. Dit is het ideale glas om te genieten van typisch wrange en droge roséwijnen. Het glas is perfect voor onder andere de volgende druifsoorten: Franciacorta Dessertwine Champagne Cava Sparkling Wine Prosecco
29,90
Nieuw
Wandelgids Champagne-Ardennen | Rother Bergverlag
Wandelgids Champagne-Ardennen | Rother Bergverlag
De Rother wandelgidsen beschrijven zeer goed de wandelingen in specifieke gebieden. In de gids vindt men kaarten, routebeschrijvingen en de nodige praktische informatie om van de wandelingen/trekkings een geslaagde onderneming te maken. Wandern und Genießen – die Champagne ist wie gemacht dafür. Die Region nordöstlich von Paris ist nicht nur Ursprungsort des weltberühmten Edelsekts, sondern ideal zum Erholen und Wandern. Dafür sorgen einerseits drei Nationalparks mit herrlich abwechslungsreicher Landschaft und reicher Flora und Fauna. Andererseits lassen sich viele kulturelle Highlights in die Wanderungen einbinden – wie zum Beispiel die großartigen Kathedralen von Reims, Langres und Troyes. 47 lohnende Wanderungen stellt der Rother Wanderführer »Champagne-Ardennen« vor. Das Gelände in der Champagne ist maßgeblich leicht hügeliges Gelände, es geht aber auch durch die flache Marne-Ebene oder in die tief eingeschnittenen Täler und Flussschleifen von Maas und Semoy in den Ardennen. Hier…
17,50
Pieter Nouwen verzameld (Hardback)
Pieter Nouwen verzameld (Hardback)
Auteur Pieter Nouwen overleed in 2007 op 57-jarige leeftijd. Hij liet drie prachtige literaire werken na, twee romans en een verhalenbundel, die allen bij Uitgeverij THOTH verschenen. Als hommage aan Pieter verschijnt zijn literaire nalatenschap op dundrukpapier in handzame, gebonden vorm. Zijn eerste bundel De god in de machine betreft vijf teksten voor mensen die van warme, spannende verhalen houden; verhalen met de geur van oude kinderboeken, van Jules Verne tot Dorothea Sayers. Pieter Nouwens prozadebuut kreeg lovende kritieken en werd genomineerd voor de AKO-Literatuurprijs. In 1993 verscheen De Lichtwachter, een thriller, een zoektocht naar de bronnen van goed en kwaad, een zorgvuldig gecomponeerde muzikale metafoor. Pieter Nouwens belangrijke doorbraak kwam in 1997 met Het negende uur, zijn magistrale roman over de Matteüspassie. Het negende uur is een metafysische detective, een verhaal over kunstenaarschap en moraliteit, een eerbetoon aan Bachs meesterwerk, een verkenning van
9,90
Nieuw
Coravin Sparkling wijnbewaarsysteem - inclusief charger, 2 CO₂-capsules, stopper & flessenhoes - behoudt bubbels tot 4 weken
Coravin Sparkling wijnbewaarsysteem - inclusief charger, 2 CO₂-capsules, stopper & flessenhoes - behoudt bubbels tot 4 weken
Coravin Sparkling Wijnbewaarsysteem - Inclusief Charger, 2 CO₂-capsules, Stopper & Flessenhoes - Behoudt bubbels tot 4 weken Met het Coravin Sparkling Wijnbewaarsysteem geniet je tot 4 weken lang van perfect bruisende champagne en mousserende wijnen. Dit innovatieve systeem sluit geopende flessen luchtdicht af en vult ze met CO₂, waardoor oxidatie wordt voorkomen en de bubbels behouden blijven. Ideaal voor liefhebbers van mousserende wijn die niet telkens een hele fles willen leegdrinken. Dankzij de inbegrepen flessenhoes en de gebruiksvriendelijke bediening is dit systeem een waardevolle toevoeging aan iedere wijncollectie. Voordelen van Coravin Sparkling Wijnbewaarsysteem Behoudt de frisheid en bubbels van geopende mousserende wijnen tot 4 weken Gemakkelijk in gebruik - plaats de stopper, sluit af met de charger en klaar Compatibel met standaard champagnes en mousserende wijnflessen Veilige en stijlvolle flessenhoes inbegrepen voor extra bescherming Inclusief 2 CO₂-capsules - goed v…
449,99
-25%
Riedel Wijnglazenset - Champagneglazen - Flutes - Veritas - 450 ml - 4 Stuks
Riedel Wijnglazenset - Champagneglazen - Flutes - Veritas - 450 ml - 4 Stuks
Riedel Wijnglazenset Veritas Champagne 3+1 Gratis  Het Champagne Wine Glass is ideaal voor het onthullen en presenteren van de complexe kenmerken van champagne. Dit glas zorgt ervoor dat een breed scala aan aroma's zich ontvouwt. In tegenstelling tot een fluit, laat het eivormige ontwerp de complexe lagen groeien en versterken, terwijl de grotere randdiameter ervoor zorgt dat ze op een manier worden vrijgegeven die niet wordt bereikt met een smal glas. Het glas bevat ook een 'sprankelend punt' om de vorming van champagnebubbels te bevorderen. Dit glas is ideaal voor lichte, frisse, droge champagnes en mousserende wijnen. RIEDEL Veritas is tijdloos en elegant, fijn geblazen en lichtgewicht. Uitgevoerd in sprankelend kristal, is deze klassieke glascollectie perfect in balans in de hand. RIEDEL Veritas is ontworpen op basis van de iconische RIEDEL Grape Varietal Specific bogen die optimaal wijngenot brengen.

118,-

88,50
Nieuw
Champagne onderzetters
Champagne onderzetters
Met een prachtig en afgerond design zijn onze Champagne onderzetters een stijlvolle aanvulling voor elke tafel. De kleurrijke afbeeldingen van Champagne brengen een feestelijke sfeer in uw interieur. Maak uw diners en borrels compleet met deze unieke decoratieve elementen die niet alleen functioneel zijn, maar ook een lust voor het oog!Waarom dit product moet worden gebruikt voor de decoratieDe Champagne onderzetters zijn niet alleen praktisch, maar ook een geweldige manier om uw decoratie een upgrade te geven. Hun aantrekkelijke ontwerp voegt een vleugje elegantie toe aan elke gelegenheid en maakt van elke tafelsetting iets bijzonders. Laat uw gasten genieten van de sfeer terwijl ze hun drankjes op deze stijlvolle onderzetters plaatsen. Creëer onvergetelijke momenten met een decoratie die zowel functioneel als esthetisch is!Hoe dit product te reinigenHet reinigen van de Champagne onderzetters is een fluitje van een cent. Dankzij het vlekbestendige en waterdichte materiaal kunt u ze ee…
5,50

Klanten-reviews van Champagne (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Champagne (Hardback)

Productomschrijving

Een boek over Champagne van Gert Crum, als auteur, en Jan Bartelsman, als fotograaf, uitnodigend en informatief over recente veranderingen in Champagne. Een boek over Champagne, haar interessanste producenten en hun beste champagnes. Een bijna sociologische studie naar de actuele ontwikkelingen met betrekking tot domaines en maisons, de snelgroeiende aandacht voor terroirchampagnes en de noodzaak voor meer biologische wijnbouw. Een gids vol champagneproducenten die ertoe doen. Een gids met honderden proefnotities. Bovendien ook een schitterend kijkboek, dankzij formidabele foto's van het land, de mensen en hun wijnen. Op menig plek verluchtigd met treffende tekeningen van Cees Nouwens.

Productinformatie

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.