Name: Cecilia Beretta Terre di Cariano Valpolicella Classico Superiore
Brand: Cecilia Beretta
SKU: 99cb1dc9cfdde8a6f9f38cc51ce032f1
Price: 14.95 EUR
Availability: InStock

Cecilia Beretta Terre di Cariano Valpolicella Classico Superiore

Mooi dieprood van kleur wat vraagt om intense aroma's. En, die aroma's krijg je. Je ruikt rijpe kersen en zwarte bes. Je proeft deze rijpe kers en zwarte bes ook, samen met tonen van geroosterde amandelen. Licht kruidig, mooi rijp en rond.Dieprood kleurige Valpolicella. Een heerlijk glas rode wijn, afkomstig van San Pietro in Cariano in Italië. Deze Italiaanse wijn wordt gemaakt van echte authentieke Italiaanse druiven.Een goede wijn te combineren met rood vlees of wild. Maar ook heerlijk bij gerechten met paddestoelen en andere herfstachtige smaken.

14,95

Cecilia Beretta Terre di Cariano Riserva Amarone della Valpolicella Classico

Het paradepaardje van Cecilia Beretta. Een prachtige Amarone della Valpolicella Riserva waarvan de druiven na de oogst 120 dagen gedroogd worden. ruiven na de oogst 120 dagen gedroogd worden. Het vocht uit de druiven verdampt en het suikergehalte neemt toe. De wijn is hierdoor zeer intens, geconcentreerd met een rijke body en een hoger alcoholpercentage. Deze Amarone Riserva wordt voor ongeveer 70% gerijpt in barriques van Frans eiken en Italiaanse kersenhout, voor maarliefst 24 maanden.Dieprood van kleur en een rijke geur komt je tegemoet. Geconfijt zwart fruit, kersenjam maar ook tabak, kruidnagel en andere zoete specerijen kom je in de smaak tegen. Een warme, rijke rode wijn met een zijdezachte structuur.Deze smaakbom kan wel een krachtig gerecht gebruiken. Ga voor een heerlijke kruidige pasta, risotto, gnocchi of pizza. Echte Italiaanse specialiteiten passen het beste bij deze wijn. Maar een goed stoofgerecht met rundvlees, aubergine en zoete specerijen passen deze wijn ook uitstek…

46,95

Cecilia Beretta Valpolicella Ripasso Superiore

Ripasso betekent ‘opnieuw gepasseerd’. Een Ripasso wordt gemaakt door een Valpolicella wijn twee keer te vergisten en bij de tweede keer door de gedroogde druivenschillen van de Amarone (overgebleven na het maken van de Amarone wijn) heen te pompen waardoor de wijn meer rijpheid en concentratie krijgt.Een bijzonder rijpe wijn met geuren van kers en bosbes. De smaak is rond, rijk en licht krenterig. Je proeft bramen en rijpe kersen, zelfs een licht pepertje. Aan het einde ervaar je zoethout en andere geurige specerijen.Deze wijn past erg goed bij Boeuf Bourguignon of bij een andere kruidige stoofpot. Ook heerlijk bij gerechten met paddestoelen, rood vlees of gerijpte harde kazen zoals Pecorino.

15,95

Cecilia Beretta Amarone della Valpolicella

De Amarone della Valpolicella staat bekend als één van de beste rode wijnen uit Italie. Wat deze wijn bijzonder maakt, is dat de druiven na de oogst 120 dagen gedroogd worden. Zo verliezen de druiven vocht, terwijl de suikerspiegel stijgt. Hierdoor krijg je een wijn met een zeer geconcentreerde smaak, meer body, een hoger alcoholpercentage en een mooie, intense kleur.Pruim, amandel, kers, gedroogd fruit en bittere chocolade, ofwel; een echte smaakbom. Een Amarone met power. Gerijpt in barriques én nog in de fles zelf. Een zachte, volle rode wijn met een fluweelachtige structuur.Een krachtige wijn vraagt om een krachtig gerecht. Combineer met stoofpotten, oude rijpe kazen, wildgerechten of pasta's met truffel of een kruidige saus.

32,80

Giarola Valpolicella Superiore Ripasso

Ervaar Onze Verleidelijke Ripasso: Intens en Vol van SmaakOnze Ripasso wijn wordt met zorg geproduceerd, beginnend met een zachte persing en vinificatie in rode wijn met de ondergedompelde kap methode, bij een gecontroleerde temperatuur van 20-22°C. We passen de traditionele Ripasso techniek toe, waarbij de Valpolicella wijn een tweede keer fermenteert en macereert met de residuen van Amarone druivenschillen gedurende een week. Deze druivenschillen zijn afkomstig van dezelfde oogst, maar worden eerst gedroogd.Onze wijn rijpt vervolgens 14 maanden in Franse eikenhouten barriques en wordt gebotteld met een steriele lijn en een vacuümsysteem voor de kurk. Na botteling rijpt de wijn nog ongeveer 6 maanden op fles.Samenstelling en KenmerkenKleur: Intens paarsroodBouquet: Aroma's van amarena kersen, zwarte kersen, pruimen, peper en kaneel, licht kruidigSmaak: Zeer elegant en fluweelzacht, met een perfecte balans tussen fruitige en kruidige tonen die harmonieus samensmelten en een oneindighei…

18,95

Zenato Valpolicella Superiore

Deze robijnrode wijn heeft een donkere kern. In de neus komen delicate geuren naar voren die doen denken aan kersen, wilde bessen en kruiden. In de mond is deze Valpolicella fluwelig met zachte tannines en een volle body. Mooi in balans met een fluwelige afdronk.

12,50

Luciano Arduini Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Robijnrood met vrij redelijke intensiteit. In de neus stuivend fruit (met zwarte kersen, bramen) en een notig karakter, en als de wijn wat rijpt een leergeur. Nauwelijks speurbaar hout. In de mond een zachte aanzet, lekker fruit en een warm, mondvullend karakter, dat in evenwicht wordt gehouden door fijne zuren. Lange afdronk, waarin de tannines voor een Ripasso opvallend prettig zijn.

18,95

Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore

De Ripassa is het kleine broertje van het vlaggenschip van de streek, de Amarone. Men bedacht dit concept toen door de grote vraag naar Amarone de prijzen van deze wijn de pan uit rezen. Amarone krijgt zijn enorme concentratie door de druiven te laten indrogen. Voor Ripassa gebruikt men een deel van deze most en een deel vers geoogste 'gewone' Valpolicella, dit laat men dan samen opnieuw vergisten waarna de wijn nog 18 tot 24 maanden op houten vaten verder rijpt. De wijn is een blend van ongeveer 85% Corvina, 10% Rondinella en 5% Oseleta. Een mooie, diepe robijnrode kleur en een intense en elegante neus van pruimen, mokka, gekonfijte vijgen, zoete specerijen en een vleugje cacao. Mooie balans en fluweelzacht met een mooie structuur. Een verbluffend lekker glas!

21,95

Antica Viti Valpolicella DOC Ripasso

Als een Italiaanse wijn gemaakt van de druiven corvina, corvinone en rondinella, kust met de Italiaanse superheld Amarone, gebeuren er wonderbaarlijke dingen. Helemaal als die kus zes maanden duurt en wordt uitgewisseld in houten vaten. De wijn krijgt een zwoel karakter met aroma's van rijp en gestoofd rood en zwart fruit, in de mond aangevuld met zoete kruiden en een vleugje tabak. En dan komt deze Antica Viti Valpolicella Ripasso ook nog eens uit de kelder van Cantina Valpantena, gelegen aan de poorten van de stad der liefde: Verona. Mooier wordt het niet.

11,98

Bertani Valpolicella Ripasso Valpantena | Rode wijn | Italiaanse wijn | Valpolicella

Deze wijn heeft een intense paarsrode kleur met prachtige paarsachtige highlights. De neus wordt verwend met een zeer zuiver en intens aroma van rijp rood fruit, waarbij hints van donker fruit, zoals braam, zwarte bes en rijpe kers, subtiel naar voren komen. De wijn presenteert zich fluweelachtig en evenwichtig, met een vol en rond karakter dat gepaard gaat met een levendige en intense structuur en een sappige afdronk.

22,40

Cecilia Beretta Terre di Cariano Valpolicella Classico Superiore

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Cecilia Beretta Terre di Cariano Valpolicella Classico Superiore

Meer over Cecilia Beretta Terre di Cariano Valpolicella Classico Superiore

Productomschrijving

Productinformatie

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën