
Barton & Guestier Rose Reserve 750ML bij Jumbo
• De Grote Hamersma: 8 • Land van herkomst: Frankrijk • Druifsoort: Grenache & Syrah • Alcoholpercentage: 12% De Barton & Guestier wijnen komen uit de Languedoc. Al 300 jaar maakt deze producent wijn in de buurt van de Middellandse Zee. Deze rose is een blend van 80% grenache en 20% syrah. Grenache is een druif die zorgt voor een sappige fruitigheid met tonen van aardbei en pruim. Syrah geeft deze lichtgekleurde rose juist zijn pittigheid dankzij de smaak van zwart fruit en peper. Deze wijn krijgt extra diepgang doordat een deel van de wijn gemaakt wordt door de druiven te laten 'bloeden'. Dat wil zeggen dat het sap na de oogst door zwaartekracht uit de rijpe druiven stroomt. Een ander deel van de wijn wordt traditioneel geperst. De wijngaarden waar deze druiven in groeien zijn duurzaam gecertificeerd. Dit is wat Harold Hamersma erover zegt: “Barton & Guestier, een degelijke aloude Bordeauxfirma, sinds 1725 niet anders gewend dan deftige wijnen te verkopen aan deftige heren, weet zich …
5,99