Name: Broodbijbel
SKU: 6c54477c14f07f1460c862271f0cff4d
Price: 29.99 EUR
Availability: InStock

Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's neemt Meester Boulanger en gepassioneerd broodbakker Hiljo Hillebrand je mee in de wereld van het brood. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties. Leer hoe je thuis de lekkerste broden uit de oven tovert. Van ambachtelijke desembroden tot krokante kaasbolletjes en van een feestelijk paasbrood tot overheerlijke hot cross buns. Ook voor de ervaren broodbakker valt er genoeg nieuws te ontdekken: van bienenstich en chapati tot injera en simit.

29,99

Broodbakker 3080 Broodrooster

Met de Broodbakker 3080 van Cloer kun je binnen een paar minuten genieten van heerlijke verse broodjes, baguettes, toast en andere gebakken producten. De broodbakker is sneller dan een gewone oven en bespaart daarbij zo'n 5% energie ten opzichte van een oven. De bediening is heel eenvoudig dankzij de timer en het controlelampje. Ook kan de broodbakker gemakkelijk gereinigd worden doordat het rooster en de kruimellade uitneembaar zijn. Daarnaast zorgt de automatische uitschakeling voor extra veiligheid.

78,95

Emile Henry Broodbakvorm / Broodbakbol Fusain - ø 28 cm / 4.5 liter

Emile Henry Broodbakvorm / Broodbakbol Fusain - ø 28 cm / 4.5 liter Met de Emile Henry broodbakbol in de kleur Fusain bak je eenvoudig ambachtelijke ronde broden met een knapperige korst en luchtige binnenkant. De bolvormige keramische vorm en het speciaal ontworpen deksel creëren een ideale bakomgeving die de vochtigheid reguleert voor een perfect resultaat. Gemaakt van hoogwaardig aardewerk dat de warmte gelijkmatig verdeelt en vasthoudt. Voordelen van Emile Henry Broodbakvorm / Broodbakbol Fusain - ø 28 cm / 4.5 liter Ideaal voor het bakken van ronde broden tot ca. 1.5 kg deeg Gemaakt van natuurlijk aardewerk voor optimale warmteverdeling Speciaal deksel voor een perfecte korst dankzij juiste luchtvochtigheid Stijlvolle kleur Fusain die past bij elke keukeninrichting Hittebestendig tot 270°C, geschikt voor de meeste ovens Let op Laat de broodbakbol volledig afkoelen voordat je deze schoonmaakt om thermische schokken en barsten te voorkomen. Gebruik bij voorkeur geen agressieve sch…

145,90

LEKUE - Bakken - Broodbakvorm 24cm

De perfecte broodbakvorm: Lekue Brood bakvorm!Ben je een echte broodliefhebber? Dan is de Lekue Brood bakvorm jouw onmisbare keukenhulp! Met deze vorm bak je keer op keer een heerlijk, luchtig brood met een knapperige korst.De voordelen van de Lekue Brood bakvorm:- Gemaakt van platinum siliconen: Flexibel, hittebestendig en BPA-vrij.- Eenvoudig te gebruiken: Het brood glijdt er zo uit.- Vaatwasserbestendig: Schoonmaken is een fluitje van een cent.- 10 jaar garantie: Lekue staat voor kwaliteit.De Lekue Brood bakvorm is geschikt voor alle soorten brooddeeg. Bak je favoriete desembrood, volkorenbrood of focaccia met gemak. De vorm is ook perfect voor het bakken van cakes en andere lekkernijen.

20,75

Emile Henry Broodbakvorm / Broodbakbol Grand Cru - ø 28 cm / 4.5 liter

Emile Henry Broodbakvorm / Broodbakbol Grand Cru - ø 28 cm / 4.5 liter Met de Emile Henry broodbakbol in de kleur Grand Cru bak je eenvoudig ambachtelijke ronde broden met een knapperige korst en luchtige binnenkant. De bolvormige keramische vorm en het speciaal ontworpen deksel creëren een ideale bakomgeving die de vochtigheid reguleert voor een perfect resultaat. Gemaakt van hoogwaardig aardewerk dat de warmte gelijkmatig verdeelt en vasthoudt. Voordelen van Emile Henry Broodbakvorm / Broodbakbol Grand Cru - ø 28 cm / 4.5 liter Ideaal voor het bakken van ronde broden tot ca. 1.5 kg deeg Gemaakt van natuurlijk aardewerk voor optimale warmteverdeling Speciaal deksel voor een perfecte korst dankzij juiste luchtvochtigheid Stijlvolle kleur Grand Cru die past bij elke keukeninrichting Hittebestendig tot 270°C, geschikt voor de meeste ovens Let op Laat de broodbakbol volledig afkoelen voordat je deze schoonmaakt om thermische schokken en barsten te voorkomen. Gebruik bij voorkeur geen ag…

145,90

Emile Henry Broodbakvorm voor Artisanaal Brood - Fusain - 31 x 23 cm / 5 liter

Emile Henry Broodbakvorm voor Artisanaal Brood - Fusain - 31 x 23 cm / 5 liter Met deze ruime broodbakvorm van Emile Henry in de kleur Fusain bak je eenvoudig robuuste, ambachtelijke broden met een knapperige korst en luchtige binnenkant. Het hoogwaardige keramiek zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en behoudt de juiste luchtvochtigheid tijdens het bakken. Ideaal voor het bereiden van zuurdesem- of meergranenbroden in je eigen oven. Voordelen van Emile Henry Broodbakvorm voor Artisanaal Brood - Fusain Geschikt voor grote broden tot ca. 1,8 kg deeg Gemaakt van HR® keramiek voor optimale warmteverdeling Speciaal deksel behoudt de juiste luchtvochtigheid voor een knapperige korst Stijlvolle kleur Fusain die past bij elke keukeninrichting Hittebestendig tot 270°C, geschikt voor de meeste ovens Let op Laat de broodbakvorm volledig afkoelen voordat je deze schoonmaakt om thermische schokken en barsten te voorkomen. Gebruik bij voorkeur geen agressieve schoonmaakmiddelen of schurend…

116,90

Birkmann Broodbakset / Broodbakvorm - Rijsmand - Broodzak - Laib & Seele 3-delig

De Birkmann Broodbakset Laib & Seele 3-delig biedt alles wat je nodig hebt om zelf ambachtelijk brood te bakken. Deze set is perfect voor zowel beginnende als ervaren thuisbakkers die hun eigen versgebakken brood willen maken met een professionele uitstraling. De set bevat: Een broodvorm - Gemaakt van hoogwaardig staal met een duurzame antiaanbaklaag voor gelijkmatige garing en eenvoudig lossen van het brood. Een rijsmandje - Vervaardigd uit natuurlijk riet, geeft het brood zijn traditionele vorm en een mooie structuur tijdens het rijzen.Met de Birkmann Broodbakset Laib & Seele bereid je eenvoudig heerlijke broden met een knapperige korst en luchtige binnenkant. Let op: het rijsmandje is niet vaatwasserbestendig en dient met de hand gereinigd te worden. Deze complete set is een must-have voor iedere broodbakliefhebber!

39,95

Emile Henry Broodbakvorm voor Groot Brood - Fusain - 39 x 16 cm / 2.3 liter

Emile Henry Broodbakvorm voor Groot Brood - Fusain - 39 x 16 cm / 2.3 liter Met de Emile Henry broodbakvorm in de kleur Fusain bak je eenvoudig grote broden met een knapperige korst en zachte binnenkant. De vorm is gemaakt van hoogwaardig aardewerk dat de warmte gelijkmatig verdeelt en vasthoudt, wat zorgt voor een optimaal bakresultaat. Het royale formaat is ideaal voor het bakken van grotere broden voor het hele gezin. Voordelen van Emile Henry Broodbakvorm voor Groot Brood - Fusain Geschikt voor het bakken van grote broden tot ca. 1.5 kg deeg Gemaakt van natuurlijk aardewerk voor optimale warmteverdeling Speciaal deksel voor een perfecte korst dankzij juiste luchtvochtigheid Stijlvolle kleur Fusain die past bij elke keukeninrichting Hittebestendig tot 270°C, geschikt voor de meeste ovens Let op Laat de broodbakvorm volledig afkoelen voordat je deze schoonmaakt om thermische schokken en barsten te voorkomen. Gebruik bij voorkeur geen agressieve schoonmaakmiddelen of schurende spons…

116,90

Inventum broodbakmachine - zwart - 29x27x33 cm

Met deze broodbakmachine maak je de heerlijkste broden vanuit je eigen huis! De broodbakmachine is geschikt voor maximaal 800 gram brood. Doe de nodige ingrediënten in het bakblik, kies het juiste programma en laat de broodbakmachine de rest van het werk doen. Met deze broodbakmachine kun je kneden, mengen, bakken en rijzen - alles gebeurt automatisch en je hoeft er niet meer naar om te kijken! Dankzij de instelbare timer kan je een programma 's nachts laten beginnen, zodat je in de ochtend kan genieten van heerlijk vers gebakken brood. Ook is de broodbakmachine voorzien van een bakblik met anti-aanbaklaag. De binnenkant van het bakblik dient met de hand afgewassen te worden met een beetje afwasmiddel. Deze broodbakmachine werkt op 550 Watt. 12 automatische programma's De broodbakmachine is voorzien van 12 verschillende automatische programma's waaronder basis, volkoren, snel, zoet (voor zoete broden zoals rozijnenbrood), glutenvrij, deeg (handig voor pizza of broodjes) en extra snel. …

69,99

The Windmill Broodbakbol

The Windmill Broodbak pan van geëmailleerd gietijzerBak de lekkerste broden in deze unieke broodbak pan. De bol heeft een vlakke bodem en een zware deksel met rvs-deksel knop. Met een diameter van 30 cm kun je jouw eigen brood bakken en hier ongeveer 10 plakken brood uit halen.Hoe gebruik je de broodbak pan?1. Maak een mooie bol van deeg.2. Verwarm de oven met de broodpan tot 240 °C voor ongeveer 30 minuten.3. Bak het brood met deksel voor ongeveer 20 minuten in een oven of barbecue op 220-230°C.4. Haal de deksel van de bol en bak nog 15-25 minuten goudbruin.5. Laat het brood nog even afkoelen op een rooster.De voordelen van geëmailleerd gietijzerGietijzer is een duurzaam materiaal. Daarbij is het bestand tegen hoge temperaturen en kan dit dus gebruikt worden voor ovenschalen of barbecuepannen. Email maakt de pan waterdicht, roestvrij en plakvrij waardoor het brood in de bol minder zal plakken en knapperig zal bakken.De gietijzeren Broodbak pan in het kort:- Geëmailleerd gietijzer- Kna…

139,95

Broodbijbel

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Broodbijbel

Meer over Broodbijbel

Productomschrijving

Productinformatie

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën