Broodbijbel

0
Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's neemt Meester Boulanger en gepassioneerd broodbakker Hiljo Hillebrand je mee in de wereld van het brood. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties. Leer hoe je thuis de lekkerste broden uit de oven t...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Libris.nl logo
Libris.nl
niet bekend
gratis
36,99

Anderen bekeken ook

Broodbijbel
Broodbijbel
Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's neemt Meester Boulanger en gepassioneerd broodbakker Hiljo Hillebrand je mee in de wereld van het brood. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties. Leer hoe je thuis de lekkerste broden uit de oven tovert. Van ambachtelijke desembroden tot krokante kaasbolletjes en van een feestelijk paasbrood tot overheerlijke hot cross buns. Ook voor de ervaren broodbakker valt er genoeg nieuws te ontdekken: van bienenstich en chapati tot injera en simit.
36,99
Brood 2
Brood 2
'Met dit boek kan thuisgebakken brood niet mislukken.'Brood uit eigen oven is het lekkerste wat er is. In dit boek, een gebonden heruitgave van haar tweede boek Meer brood uit eigen oven laat Levine van Doorne zien hoe je een brood kunt bakken met verschillende soorten deeg. Wil je een gistbrood, brood met voordeeg of een desembrood? Levine maakt het je makkelijk.Aan de hand van een handige omrekentabel legt ze uit hoe je een recept in drie uitvoeringen kunt maken. Natuurlijk blijft Levine haar filosofie trouw: een duidelijke werkwijze en een heldere receptuur. Dus ook in dit boek geen gedoe met kopjes, thee- en eetlepels, maar ingrediënten die in grammen worden aangegeven zodat je ook makkelijk meer of minder kunt maken, recepten kunt uitrekenen en controleren, en je eigen recepten kunt maken. De werkwijze wordt bij elk recept bijzonder helder uitgelegd met duidelijke schema's en stap-voor-stap foto's.Met recepten voor stoere vloerbroden, busbroden en broodjes, buitenlandse broden als…
19,99
Inventum BM125 broodbakmachine
Inventum BM125 broodbakmachine
De Inventum broodbakmachine BM125 is geschikt voor 900 en 1200 gram brood. De broodbakmachine heeft twaalf automatische programma's, bijvoorbeeld voor het maken van jam en glutenvrij brood. Doe de ingrediënten in het bakblik, stel het juiste programma in en laat de broodbakmachine het werk doen. Kneden, mengen, rijzen en bakken, alles gaat volledig automatisch. Door de instelbare timer kun je het programma 's nachts laten beginnen, zodat je 's ochtends kunt genieten van vers gebakken brood. De broodbakmachine wordt geleverd met twee bakblikken. maakt 1200 gram brood inclusief 2 bakblikken geschikt voor glutenvrij brood
126,-
Inventum BM125 Broodbakmachine Zwart
Inventum BM125 Broodbakmachine Zwart
De Inventum broodbakmachine BM125 is geschikt voor 900 en 1200 gram brood. De broodbakmachine heeft twaalf automatische programma's, bijvoorbeeld voor het maken van jam en glutenvrij brood. Doe de ingrediënten in het bakblik, stel het juiste programma in en laat de broodbakmachine het werk doen. Kneden, mengen, rijzen en bakken, alles gaat volledig automatisch. Door de instelbare timer kun je het programma 's nachts laten beginnen, zodat je 's ochtends kunt genieten van vers gebakken brood. De broodbakmachine wordt geleverd met twee bakblikken.
124,95
Princess broodbakmachine zwart 900gr
Princess broodbakmachine zwart 900gr
Houd jij ook zo van die heerlijke geur van versgebakken brood in de bakker? Creëer die geur nu thuis met de Princess 152009 Broodbakmachine. In tegenstelling tot echte bakkers hoef jij niet vroeg op te staan om jouw perfecte brood te maken. Voeg alle ingrediënten toe aan de broodbakmachine, laat deze 's nachts zijn werk doen en wordt wakker met de geur van vers gebakken brood. Zo begin je elke dag met heerlijk vers zelfgebakken brood.Kies het perfecte bakprogrammaDe volautomatische Princess Broodbakmachine zorgt ervoor dat jij bijna niets hoeft te doen voor het perfecte halfje wit. Voeg alle ingrediënten toe aan het bakblik met antiaanbaklaag en kies de bijpassende instellingen. Met de 15 digitale voorgeprogrammeerde bakprogramma's moet er wel een programma tussen zitten voor jouw favoriete brood. Via het digitale scherm kun je het apparaat makkelijk instellen naar eigen voorkeur. Zelfs de kleur van de korst kun je wijzigen en heb je geen last meer van te licht of te donker
96,99
Brabantia BBEK1114 Broodbakmachine Zwart
Brabantia BBEK1114 Broodbakmachine Zwart
De Brabantia BBEK1114 Broodbakmachine is jouw ideale partner voor het eenvoudig bakken van vers brood. Met 19 automatische programma's en instelbare gewicht- en bruiningsniveaus, bak je moeiteloos jouw favoriete broodsoorten. Voordelen van de Brabantia BBEK1114 Broodbakmachine * 19 automatische bakprogramma's voor diverse broodsoorten * Instelbare gewichtsniveaus: 500 g, 750 g en 1000 g * Drie bruiningsniveaus: licht, medium en donker * Uitsteltimer tot 15 uur voor vers brood op elk gewenst moment * Warmhoudfunctie tot 60 minuten na het bakken 19 automatische bakprogramma's voor diverse broodsoorten Met de 19 beschikbare programma's bak je eenvoudig verschillende soorten brood, zoals volkoren, rogge, glutenvrij en zelfs zoet brood. Ook kun je deeg voor pizza of jam bereiden, allemaal met één druk op de knop. Instelbare gewichtsniveaus voor jouw behoeften Kies uit drie broodgewichten: 500 g, 750 g of 1000 g. Of je nu een klein brood voor jezelf of een groter
69,99
Inventum BM55 Broodbakmachine Zwart
Inventum BM55 Broodbakmachine Zwart
De Inventum BM55 broodbakmachine zorgt ervoor dat jij 's ochtends wakker wordt met de heerlijke geur van vers gebakken brood. Jij hoeft enkel 's avonds de ingrediënten in de machine te doen en hij neemt vervolgens het werk uit handen. Kneden, mengen, rijzen en bakken: jij hoeft je er niet mee bezig te houden.Voordelen van de Inventum BM55 * 12 bakprogramma's en 3 bruiningsniveaus * Geschikt voor glutenvrij brood * Voor tot 800 gram brood * Timerfunctie en warmhoudfunctieEenvoudig zelf jouw brood bakkenDeze broodbakmachine heeft 12 voorgeprogrammeerde bakprogramma's. Daarbij kun je denken aan eenvoudige broodsoorten, maar ook bijvoorbeeld aan Frans brood, een cake of zelfs jam. Ook kun je het bruiningsniveau instellen op licht, medium en donker. Zo maak jij jouw brood zoals jij het wil. Dankzij de timer tot 13 uur kan je 's avonds de ingrediënten bij elkaar doen en vervolgens het gewenste bakmoment instellen. De warmhoudstand houdt het brood na het bakken nog een tijdje
82,95
Panasonic SD-YR2540HXD broodbakmachine
Panasonic SD-YR2540HXD broodbakmachine
Met deze Panasonic SD-YR2540HXD broodbakmachine maak je dagelijks een heerlijk ontbijt, lekkere lunch of een bijgerecht voor het diner. Laat je creativiteit de vrije loop en tover heerlijke broden, taarten, zelfgemaakte pizza's, jams en nog veel meer tevoorschijn. Met de Panasonic YR2540 broodbakmachine heb je een keukenhulp die is gebaseerd op ruim drie decennia ervaring en expertise. Een hele reeks perfect op elkaar afgestemde functies zorgen ervoor dat je het brood kunt bakken zoals jij dat lekker vindt. En altijd in de hoogste kwaliteit.
230,-
Zeller Luxe Broodtrommel - hout / zwart - met deksel - 31x 18 x 12 cm - brooddoos - brood bewaardoos
Zeller Luxe Broodtrommel - hout / zwart - met deksel - 31x 18 x 12 cm - brooddoos - brood bewaardoos
Een broodtrommel met houten snijplank deksel van 31 cm. Doordat de bewaardoos luchtdicht is blijft uw brood langer vers. De ventilatiegaten aan de achterkant van de brooddoos zorgen voor voldoende ventilatie en beschermen de inhoud tegen schimmel. De deksel is geschikt als snijplank. Geschikt voor casino brood en zakken bolletjes/kadetjes/krentenbollen.Afbeelding 2 en 3 zijn ter illustratie hoe de ventilatiegaatjes eruit zien en welk brood erin past.Afmeting: ca. 31 x 18 x 12,5 cm. Materiaal: bamboehout/metaal. Inhoud: ca. 6,5 liter. Reinigen: Afnemen met een vochtige doek en mild schoonmaak/afwasmiddel.Keukenbenodigdheden - Keukenaccessoires - Broodtrommels/brooddozen/broodbakken/vershoudtrommels - Brood/kadetjes/bolletjes bewaren en vers houden. Broodbak met snijplank voor op het aanrecht.
29,99
Zeller Luxe Broodtrommel - hout / zwart - met deksel - 31x 18 x 12 cm - brooddoos - brood bewaardoos
Zeller Luxe Broodtrommel - hout / zwart - met deksel - 31x 18 x 12 cm - brooddoos - brood bewaardoos
Een broodtrommel met houten snijplank deksel van 31 cm. Doordat de bewaardoos luchtdicht is blijft uw brood langer vers. De ventilatiegaten aan de achterkant van de brooddoos zorgen voor voldoende ventilatie en beschermen de inhoud tegen schimmel. De deksel is geschikt als snijplank. Geschikt voor casino brood en zakken bolletjes/kadetjes/krentenbollen.Afbeelding 2 en 3 zijn ter illustratie hoe de ventilatiegaatjes eruit zien en welk brood erin past.Afmeting: ca. 31 x 18 x 12,5 cm. Materiaal: bamboehout/metaal. Inhoud: ca. 6,5 liter. Reinigen: Afnemen met een vochtige doek en mild schoonmaak/afwasmiddel.Keukenbenodigdheden - Keukenaccessoires - Broodtrommels/brooddozen/broodbakken/vershoudtrommels - Brood/kadetjes/bolletjes bewaren en vers houden. Broodbak met snijplank voor op het aanrecht.
29,99

Klanten-reviews van Broodbijbel

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Broodbijbel

Productomschrijving

Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's neemt Meester Boulanger en gepassioneerd broodbakker Hiljo Hillebrand je mee in de wereld van het brood. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties. Leer hoe je thuis de lekkerste broden uit de oven tovert. Van ambachtelijke desembroden tot krokante kaasbolletjes en van een feestelijk paasbrood tot overheerlijke hot cross buns. Ook voor de ervaren broodbakker valt er genoeg nieuws te ontdekken: van bienenstich en chapati tot injera en simit.

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    9789048834839

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.