Verlanglijstje

Brood 2

Brood 2

Brood 2

Brood 2

0

'Met dit boek kan thuisgebakken brood niet mislukken.'Brood uit eigen oven is het lekkerste wat er is. In dit boek, een gebonden heruitgave van haar tweede boek Meer brood uit eigen oven laat Levine van Doorne zien hoe je een brood kunt bakken met verschillende soorten deeg. Wil je een gistbrood, brood met voordeeg of een desembrood? Levine maakt h...

Snel naar

Prijzen

PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

Verkopers met dit product

Verkoper

Bezorging

Prijs

niet bekend

gratis

€30,99

Anderen bekeken ook

Brood 2

'Met dit boek kan thuisgebakken brood niet mislukken.'Brood uit eigen oven is het lekkerste wat er is. In dit boek, een gebonden heruitgave van haar tweede boek Meer brood uit eigen oven laat Levine van Doorne zien hoe je een brood kunt bakken met verschillende soorten deeg. Wil je een gistbrood, brood met voordeeg of een desembrood? Levine maakt het je makkelijk.Aan de hand van een handige omrekentabel legt ze uit hoe je een recept in drie uitvoeringen kunt maken. Natuurlijk blijft Levine haar filosofie trouw: een duidelijke werkwijze en een heldere receptuur. Dus ook in dit boek geen gedoe met kopjes, thee- en eetlepels, maar ingrediënten die in grammen worden aangegeven zodat je ook makkelijk meer of minder kunt maken, recepten kunt uitrekenen en controleren, en je eigen recepten kunt maken. De werkwijze wordt bij elk recept bijzonder helder uitgelegd met duidelijke schema's en stap-voor-stap foto's.Met recepten voor stoere vloerbroden, busbroden en broodjes, buitenlandse broden als…

Deltas Lekker en gezond brood bakken met zuurdesem

Deltas Lekker en gezond brood bakken met zuurdesem

Deltas Lekker en gezond brood bakken met zuurdesem Met dit boek bak je in een mum van tijd de lekkerste zuurdesembroden en -broodjes in je eigen oven. Van tarwe, spelt of rogge tot zelfs aardappelen, pompoenpitten of olijven: maak kennis met de gevarieerde recepten in dit boek en ontdek wat zuurdesem precies is, hoe je hem zelf maakt en welk meel het meest geschikt is. Bovendien krijg je concrete oplossingen voor als het misgaat en het deeg niet doet wat het moet doen. Kortom, dit is het perfecte boek voor iedere beginnende en gevorderde zuurdesembakker! Fabrikant Deltas-Centrale Uitgeverij BV De Wetering 1 4906 CT Oosterhout

Zuurdesembrood bakken

Zuurdesembrood bakken

Zuurdesembrood bakken met het hele gezinZuurdesem brood bakken is een fris boek waarin kinderen met hun ouders kunnen leren hoe je zelf brood kunt bakken. De recepten zijn heel divers en nodigen echt uit om te gaan bakken. De uitleg om zelf zuurdesem op te starten is duidelijk en ook de recepten zijn stap voor stap beschreven met heldere foto's zodat iedereen meteen aan de slag kan.Het boek bevat recepten voor landbrood, chocoladedesembrood, rozijnenkaneelbrood, hartige (zoals kaas-scones en tortilla's) en zoete (bananenbrood en Chocolate Chip Cookies) hapjes met restjes zuurdesem. Als je wat minder tijd en ervaring hebt, vind je in dit boek ook voldoende van je gading: supersnelle melkbolletjes, naan, pretzelhapjes of donuts.Met een aanbeveling en extra tips van Levine van Doorne, auteur van Brood uit eigen oven en vele andere succesvolle broodboeken.

Tefal Ceramik Brood bakvorm 23cm

Tefal Ceramik Brood bakvorm 23cm

Tefal Ceramik Brood bakvorm 23cmDe Tefal Ceramik Brood bakvorm van 23 cm is een onmisbaar hulpmiddel voor iedere bakliefhebber. Met deze bakvorm bak je eenvoudig de heerlijkste broden in je eigen keuken. Dankzij het slimme ontwerp haal je het meeste uit je bakervaring.Deze bakvorm heeft een unieke keramische coating die het bakken een plezier maakt. Hierdoor blijft je deeg niet plakken, wat het verwijderen van je gebakken brood een fluitje van een cent maakt. Bovendien is de bakvorm gemakkelijk schoon te maken, wat jou tijd en moeite bespaart.De Tefal Ceramik Brood bakvorm biedt tal van voordelen voor zowel de beginnende als de ervaren bakker. Geniet van: Een uitstekende warmteverdeling voor een gelijkmatige garing. Een duurzame en krasbestendige keramische coating. Een lichte constructie, waardoor je de bakvorm gemakkelijk hanteert. Een stijlvolle uitstraling, die mooi staat in elke keuken.Met een afmeting van 23 cm is deze bakvorm perfect voor het maken van diverse soorten brood. Van…

11,60

Broodjes bouwen

Broodjes bouwen

Het ultieme broodjes boek door de broodjesexpert van Nederland: Soraya RiemBroodjes bouwen! Iedereen die Soraya Riem volgt op diens socials, kent deze uitroep. Soraya begon de nu razend populaire #broodjebouwen, en inspireerde hiermee een grote groep mensen op TikTok. Maar geen van hen kan tippen aan de broodjes van Soraya. Na het succes van diens eerste boek, Gruwelijk lekker, moest Soraya een uitlaatklep vinden voor diens overvloeiende inspiratie voor broodjesrecepten. Geen wonder dat er nu een broodjesboek voor je neus ligt met wel zeventig nieuwe broodjesrecepten.Denk aan Soraya's iconische kantoorbroodjes, maar ook broodjes van de contactgrill, zoete broodjes, of maak een wereldreis met broodjes uit Europa, Azië of Zuid-Amerika. En niet te vergeten: grillworst, waaraan Soraya een heel hoofdstuk wijdt. Wat wil een broodjesliefhebber nog meer? Een smashed croissant, Sloppy Joe, Cubano, Korean corn dog of Arayes, je kunt het zo gek niet bedenken of Soraya heeft een heerlijk recept vo…

BBQ Collection Ovensteen Bak Pizza, Brood en Toast ?33cm

BBQ Collection Ovensteen Bak Pizza, Brood en Toast ?33cm

Altijd al eens zelf thuis pizza willen maken? Met deze pizzasteen van BBQ Collection met doorsnee van 33 cm maak jij de lekkerste pizza's zelf, in je eigen oven of op de barbecue!Heerlijk knapperigHeb jij ook zo'n hekel aan een slappe pizza? Dat is verleden tijd met het gebruik van een ovensteen. Omdat de steen super heet wordt, verdampt het vocht in de pizza heel snel. Het resultaat: een heerlijke, knapperige pizzabodem. Zowel een zelfgemaakte als een kant-en-klare pizza uit de vriezer.Geen bakpapier meer nodigHaal je een ovensteen in huis, heb je geen bakpapier meer nodig. Het gebruik van bakpapier houdt het vocht juist in het deeg. Precies wat je niet wilt. Met het aanschaffen van een pizzasteen heb jij geen bakpapier meer nodig. Ook omdat je een broodsteen voor veel meer kunt gebruiken dan pizza alleen!Brood, quesadilla's, toastEen gekke naam eigenlijk, want je kunt een pizzasteen voor veel meer gebruiken dan enkel het maken van pizza. Maak je eigen flammkuchen, maar ook brood, sup…

Brood & pizzamix glutenvrij 1000 gram

Brood & pizzamix glutenvrij 1000 gram

Brood & pizzamix glutenvrij 1000 gram Wat is er nu lekkerder dan een versgebakken brood of een zelf gebakken pizza uit eigen oven? Met deze bakmix van Bakels haalt u de geur en smaak van versgebakken pizza en brood in huis. De mix is geheel glutenvrij en wordt geleverd in een zak van 1000 gram. Benodigdheden 500 gram brood & pizzamix 440ml water 20ml olijfolie 10 gram zout 4 gram gedroogde gist of 12 gram verse gist Bereiding Meng alle ingrediënten met de vlindergarde gedurende 4 minuten op de middelste stand tot een glad deeg. Laat het deeg reizen op een warme plek, tot het twee keer zijn oorspronkelijk omvang heeft. Voor het maken van brood maakt u bolletjes of plaatst u al het deeg in een ingevet bakblik waarna u het gedurende 25-30 minuten in de oven bakt op 215 °C. Voor het maken van pizza rolt u het deeg uit en platst u het op een ingevette bakplaat. Voorzie het deeg van toppings en bak het geheel gedurende 20 minuten in de oven op 215 °C.

Nedis Broodrooster | 4 Sneetjes Brood | 2 Lange Sleuven | Bruining niveaus: 7 | Ontdooifunctie | Aluminium / Zilver - KABT400AL

Nedis Broodrooster | 4 Sneetjes Brood | 2 Lange Sleuven | Bruining niveaus: 7 | Ontdooifunctie | Aluminium / Zilver - KABT400AL

Deze stijlvolle design 1450 Watt broodrooster heeft 2 extra lange sleuven van elk 23 cm. Hiermee kunt u 2 lange sneetjes brood roosteren, of zelfs 4 sneetjes sandwichbrood (10 x 10 cm) tegelijkertijd. Met 7 verschillende bruiningsniveaus is het aan jou om te kiezen welke soort toast je voorkeur heeft: van licht geroosterd tot goudbruine toast. Het heeft een stop-, ontdooi en verwarm functie. De ontdooifunctie maakt het eenvoudig om bevroren brood snel te ontdooien. Zo kunt u altijd genieten van een vers sneetje brood, ook als het uit de vriezer komt. De opwarmfunctie is perfect als je broodjes van een dag oud hebt en ze weer knapperig wilt maken. De uitneembare kruimelbak vangt alle kleine kruimels op en maakt de broodrooster gemakkelijk schoon te maken.

Treat Brood vitaal glutenvrij

Treat Brood vitaal glutenvrij

Tr-Eat Brood vitaal glutenvrij Start elke dag met een puur en heerlijk brood! De geselecteerde melen komen uit tapioca, baobab, lijnzaad en kokos. Vitaal Brood is extra verrijkt met de vezel van Baobab. Dit baobabpoeder is puur fruitpoeder van de Baobab vrucht en is rijk aan vezels en vitamine C. Dit brood is eenvoudig en snel klaar te maken en kan je afbakken in de oven. Ingrediënten Geel lijnzaadmeel, kokosmeel, tapiocameel, baobab, paleo bakpoeder (tapiocameel, rijsmiddelen: wijnsteenzuur, natriumcarbonaten), bamboevezel. Voedingswaarde per 100g Energie 1207 kJ / 288 kcal Vetten - waarvan verzadigde vetzuren 3,2g 1,6g Koolhydraten - waarvan suikers 41g 2,4g Vezels 28g Eiwitten 9,6g Zout 3,4g Gebruik Ingrediënten (voor 1 brood): Bakmix 3 eieren 150 ml bruisend water 1 el olie Bereiding (voor 1 brood): Meng de eieren, het water en de gesmolten olie samen met de meelmix tot een gladde massa in een kom. Laat het beslag minimum 15 minuten rusten. Vorm dan met natte handen een bol en l…

Nedis Broodrooster | Roestvrij Stalen Serie | 2 Sneetjes Brood | 1 Lange sleuf | Bruining niveaus: 6 | Ontdooifunctie | Broodjesrek | Aluminium -

Nedis Broodrooster | Roestvrij Stalen Serie | 2 Sneetjes Brood | 1 Lange sleuf | Bruining niveaus: 6 | Ontdooifunctie | Broodjesrek | Aluminium -

Deze stijlvolle, zeer slanke broodrooster van 1000 watt met 1 lange sleuf voor het roosteren van 1 lange snee brood. Met 6 verschillende bruiningsstanden kun jij kiezen welk soort geroosterd brood je wilt - van licht geroosterd tot goudbruin geroosterd brood. Het broodrooster heeft een annuleer-, ontdooi- en heropwarmfunctie. Met de ontdooifunctie kun je bevroren brood snel ontdooien. Zo kun je altijd van een verse snee brood genieten, zelfs als het brood uit de vriezer komt. De opwarmfunctie is perfect voor als je oude broodjes hebt en je ze opnieuw knapperig wilt maken. De geïntegreerde broodverwarmer is ideaal om voor het snel opwarmen van croissants, bagels of broodjes.De verwijderbarre kruimellade vangt alle kleine kruimels op en zorgt ervoor dat het broodrooster eenvoudig schoon te maken is.

Klanten-reviews van Brood 2

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Brood 2

Productomschrijving

'Met dit boek kan thuisgebakken brood niet mislukken.'

Brood uit eigen oven is het lekkerste wat er is. In dit boek, een gebonden heruitgave van haar tweede boek Meer brood uit eigen oven laat Levine van Doorne zien hoe je een brood kunt bakken met verschillende soorten deeg. Wil je een gistbrood, brood met voordeeg of een desembrood? Levine maakt het je makkelijk.

Aan de hand van een handige omrekentabel legt ze uit hoe je een recept in drie uitvoeringen kunt maken. Natuurlijk blijft Levine haar filosofie trouw: een duidelijke werkwijze en een heldere receptuur. Dus ook in dit boek geen gedoe met kopjes, thee- en eetlepels, maar ingrediënten die in grammen worden aangegeven zodat je ook makkelijk meer of minder kunt maken, recepten kunt uitrekenen en controleren, en je eigen recepten kunt maken. De werkwijze wordt bij elk recept bijzonder helder uitgelegd met duidelijke schema's en stap-voor-stap foto's.

Met recepten voor stoere vloerbroden, busbroden en broodjes, buitenlandse broden als simit, ciabatta, fougasse, focaccia en natuurlijk zoete en hartige broden en broodjes voor de lekkere trek.

Levine van Doorne is bekend van de blog Uit de keuken van Levine. Ze geeft workshops en heeft een jarenlange ervaring in broodbakken. Andere titels van Levine: Brood uit eigen oven, Broodjes uit eigen oven - zoet en hartig en Sodabrood uit eigen oven (november 2020), dat ze maakte in samenwerking met Freerk Bos.

Productinformatie

Productspecificaties

Artikelnummer(s)

Verken gerelateerde categorieën

Eten & kookboeken Boeken