webshop.nl

Verlanglijstje

Blanxart - Congo Mountains of the moon - 82% pure chocolade (Biologisch)

Meer Blanxart
Meer Blanxart in Cacao

Blanxart - Congo Mountains of the moon - 82% pure chocolade (Biologisch)

0
Biologische chocolade uit CongoDe Classic en Premium Origins series van Blanxart vormen de ultieme selectie chocolades voor de meest veeleisende fijnproevers. Elke reep is met zorg vervaardigd om het unieke aroma en karakter van cacaobonen uit diverse verre kustgebieden te onthullen.Gelegen tussen de uitgestrekte Oost-Afrikaanse savannen en het wee...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Cafedujour.nl logo
    Cafedujour.nl
    niet bekend
    €4,99

    Anderen bekeken ook

    Nieuw
    Blanxart - Congo 0.0% toegevoegde suikers - 93% pure chocolade (Biologisch)
    Blanxart - Congo 0.0% toegevoegde suikers - 93% pure chocolade (Biologisch)
    Geniet van de intense pure chocolade gemaakt van biologische single origin cacaobonen uit de iconische Mountains of the Moon-regio in Congo. Deze zeldzame cacao staat bekend om zijn rijke, fruitige aroma's, gecombineerd met frisse zuren en subtiele tonen van gebrande koffie en rauwe cacao. Een smaakervaring die zowel spannend als intens is.Wat maakt deze chocolade uniek?SAASE-certificering: Geen toegevoegde suikers en geen zoetstoffen(sin azúcares añadidos, sin edulcorantes). De chocolade bevat natuurlijke agavevezels, een gezond alternatief voor kunstmatige toevoegingen.Authentieke smaken: De cacao wordt geteeld in een unieke terroir aan de voet van de Mountains of the Moon, bekend om het ideale klimaat en de rijke biodiversiteit.Mythische oorsprong: Deze regio, ooit genoemd door de Griekse geograaf Ptolemaeus, is de legendarische bron van de Nijl. De combinatie van de natuurlijke omgeving en traditionele teeltmethoden geeft deze chocolade zijn unieke karakter.ES-ECO-019-CT
    4,99
    Original Beans - Virunga 70% - pure chocolade (Biologisch)
    Original Beans - Virunga 70% - pure chocolade (Biologisch)
    De winnende zilveren medaille van de Academy of Chocolate in 2011 ging naar deze pure chocolade, met een complexe smaak en diepgaand karakter, gemaakt van biologische cacaobonen uit het Virunga National Park in Congo.Original Beans is een vooraanstaand chocolademerk gevestigd in Nederland, met een nobele missie. Het bedrijf heeft zijn eigen sourcing team dat op zoek gaat naar unieke en authentieke cacaovariëteiten. Ze zijn niet alleen toegewijd aan het behoud van deze cacao, maar ook aan het beschermen van de omgeving waarin deze gedijt - het tropisch regenwoud. Met grote precisie wordt de receptuur ontwikkeld, zodat de heerlijke aroma's van de cacaobonen optimaal tot hun recht komen in hun chocolade. Proef het Zeldzame en Behoud het!Deze Virunga (voorheen bekend als Cru Virunga) wordt geoogst in het Virunga National Park in het oosten van de Democratische Republiek Congo. Met een cacaopercentage van 70% en een conch-proces van 20 uur, resulteert dit in een prachtige chocolade met een …
    4,95
    Millésime - Dominicaanse Republiek - 76% pure chocolade (Biologisch)
    Millésime - Dominicaanse Republiek - 76% pure chocolade (Biologisch)
    Deze chocolade onthult de prachtig uitgebalanceerde smaak van cacao van Öko-Caribe, met diepe tonen van cacao en rood fruit, verrijkt met heerlijk kruidige koffiearoma's.De oprichters, Adriano de Jesus Rodriguez en Gualberto Acebey Torrejon, hebben een schat aan ervaring in de cacaoteelt. Öko Caribe onderhoudt nauwe banden met 165 cacaoboeren in de provincie Duarte. Kwaliteit staat bij hen hoog in het vaandel, wat een nauwe samenwerking met de boeren vereist, inclusief het verstrekken van trainingen over biologische landbouwmethoden, verzorging en verwerking. De boeren hebben toegang tot microkredieten en kunnen dankzij de superieure kwaliteit en biologische premium hun oogst tegen aanzienlijk hogere prijzen verkopen. De cacaobomen gedijen te midden van bananen, avocado's, sinaasappels en ander tropisch fruit. De bonen ondergaan een zorgvuldig fermentatieproces in houten kisten, worden vervolgens in de zon gedroogd en ten slotte met de hand geselecteerd.Dankzij het toegewijde werk van …
    5,95
    Millésime - Peru Speculoos - 55% melkchocolade (Biologisch)
    Millésime - Peru Speculoos - 55% melkchocolade (Biologisch)
    Vanuit het regenwoud van Lamas komen prachtige cacaobonen voort, die een buitengewone chocolade voortbrengen met complexe tonen van bloemen en pittig fruit.De plantages bevinden zich in de regio San Martin, gelegen in het noorden van Peru, verspreid over het weelderige tropische landschap. Dit gebied dient als toevluchtsoord voor bedreigde diersoorten, die worden beschermd in het Nationaal Park Río Abiseo en het Nationaal Park Cordillera Azul. De kristalheldere meren in de omgeving, zoals Lago Lindo en Lago Azul, staan bekend om hun ongerepte water. De vochtigheid van het regenwoud van Lamas creëert de ideale omstandigheden voor de teelt van cacao. De bonen, biologisch geteeld, leveren een uitzonderlijke chocolade op met complexe smaaknuances van bloemen en pittig fruit.Over Oro Verde: De coöperatie is opgericht door zesenvijftig koffieboeren uit de provincie Lamas, regio San Martin, op 7 december 1999. In 2020 telde de coöperatie 1203 leden. Het verenigt de twee culturen van de (hoge)…
    7,74
    Stevia vloeibaar chocolade 50ml
    Stevia vloeibaar chocolade 50ml
    Green Sweet Vloeibare stevia chocolaGreen Sweet vloeibare stevia met de smaak van chocolade.100% natuurlijke zoetstof op basis van steviolglycosiden.IngrediëntenGezuiverd water Steviolglycosiden met puurheid >95%Natuurlijk aromaPlantaardige glycerineVitamine CVoedingswaarden per 100ml 100 ml2-3 druppelsEnergie7,96 kcal 0 kcal Vet0 g 0 g waarvan verzadigd vet 0 g 0 g Koolhydraten0 g 0 g waarvan suiker 0 g 0 g Eiwtten0 g 0 g Zout0 g 0 g GebruikDeze 100% natuurlijke zoetstof smaakt heerlijk in melk, toetjes en baksels. Een paar druppels is al voldoende om een heerlijke zoete smaak te krijgen. Zonder calorieën, koolhydraten of kunstmatige zoetstoffen. Daarnaast heeft het geen effect op de bloedsuikerspiegel en is het niet slecht voor je gebit. Bewust genieten dus! En deze vloeibare stevia is ook geschikt om te koken en te bakken, want de kwaliteit blijft stabiel tot 200 graden.BewarenKoel en droog bewaren.Schudden voor gebruik.
    9,95
    Millésime - Peru Speculoos - 55% melkchocolade
    Millésime - Peru Speculoos - 55% melkchocolade
    Vanuit het regenwoud van Lamas komen prachtige cacaobonen voort, die een buitengewone chocolade voortbrengen met complexe tonen van bloemen en pittig fruit.De plantages bevinden zich in de regio San Martin, gelegen in het noorden van Peru, verspreid over het weelderige tropische landschap. Dit gebied dient als toevluchtsoord voor bedreigde diersoorten, die worden beschermd in het Nationaal Park Río Abiseo en het Nationaal Park Cordillera Azul. De kristalheldere meren in de omgeving, zoals Lago Lindo en Lago Azul, staan bekend om hun ongerepte water. De vochtigheid van het regenwoud van Lamas creëert de ideale omstandigheden voor de teelt van cacao. De bonen, biologisch geteeld, leveren een uitzonderlijke chocolade op met complexe smaaknuances van bloemen en pittig fruit.Over Oro Verde: De coöperatie is opgericht door zesenvijftig koffieboeren uit de provincie Lamas, regio San Martin, op 7 december 1999. In 2020 telde de coöperatie 1203 leden. Het verenigt de twee culturen van de (hoge)…
    7,74

    Klanten-reviews van Blanxart - Congo Mountains of the moon - 82% pure chocolade (Biologisch)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Blanxart - Congo Mountains of the moon - 82% pure chocolade (Biologisch)

    Productomschrijving

    Biologische chocolade uit Congo

    De Classic en Premium Origins series van Blanxart vormen de ultieme selectie chocolades voor de meest veeleisende fijnproevers. Elke reep is met zorg vervaardigd om het unieke aroma en karakter van cacaobonen uit diverse verre kustgebieden te onthullen.

    Gelegen tussen de uitgestrekte Oost-Afrikaanse savannen en het weelderige regenwoud van het Congobekken, bevinden zich de mythische "Mountains of the Moon", bedekt met eeuwige ijskappen. Volgens de oude Griekse geoloog en astroloog Ptolemaeus worden deze 'Lunae Montes' beschouwd als de legendarische bron van de Nijl. De lagere delen aan de voet van de Mountains of the Moon hebben een mild klimaat en een unieke terroir waar zowel uitzonderlijke vanille als single origin cacaobonen gedijen, met een opmerkelijk fruitig aroma.

    Deze zeer geliefde biologische pure chocoladereep met een cacaopercentage van 82% wordt vervaardigd van Forastero-cacaobonen, geoogst in het Rwenzori-gebergte in het tropische bekken van Oost-Congo. Een aromatische chocolade met een buitengewoon fijne textuur.

    Veganistisch en vrij van gluten.

    ES-ECO-019-CT

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    8436006831126
    Brand
    Blanxart

    Verken gerelateerde categorieën

    CacaoEten & drinken
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.