BBQ-Bijbel - Geert de Koning, Peter De Clercq - ebook

10 jaar na het uitbrengen van de succesvolle Weber Het Grote Barbecueboek komt Jamie Purviance met een vervolg! Met meer dan 100 nieuwe heerlijke recepten en geïllustreerde stapsgewijze instructies, tips, tricks en grafieken is er weer genoeg inspiratie- over vlees, gevogelte, zeevruchten en groenten.

Weber's BBQ Bijbel is hét barbecueboek met de allerbeste instructies ooit en is een lust voor het oog. Het boek bevat meer dan 100 compleet nieuwe recepten, speciaal ontworpen om de barbecuetechnieken aan te leren. Met behulp van meer dan 1.000 full-color, stap-voor-stap foto's en foto's van het eindresultaat word je meegenomen door elk deel van het recept. De 4 T's van perfect barbecueën worden uitgelegd zodat iedereen een echte grillmaster kan worden: temperatuur, timing, techniek en tools.