Barbecook dynamic core pizzasteen uit vuurvaste klei

Universele Pizzasteen d43cmMet deze pizzasteen haal je de ware pizzabakker in jezelf naar boven! Deze handige tool kan worden gebruikt op zowel gas- en houtskoolbarbecues. Kan jij de knapperige pizza's ook al bijna proeven? Met deze rechthoekige plaat kan je een grote pizza of twee kleine pizza's tegelijkertijd bereiden. Zodra je jezelf een ware pizzabaker vindt kan je ook nog gaan variëren met deze pizzasteen. Je kan namelijk niet alleen pizza's bakken maar ook croissants, tortilla's of zelfs brood! Nieuwe gerechten uitproberen op de barbecue is altijd leuk, dus varieer er lekker op los. Hoe gebruik je deze pizzasteen?Bereidt je barbecue voor op een temperatuur van 250 à 300 °C. Laat de pizzasteen warm worden op de barbecue voor 10 tot 15 minuten. Leg de steen nooit koud op de barbecue! Dan zou die namelijk kunnen barsten. Strooi een hand bloem of meel over de steen, zo voorkom je dat het deeg aan de steen vast blijft plakken. Zodra je de pizza naar wens hebt belegd schuif je deze op …