Damhert Gluten Free Bakmix Wit BroodDamhert Gluten Free Bakmix Wit Brood is geschikt voor het bereiden van glutenvrij wit brood en pizzabodems. Deze bakmix is glutenvrij, melkvrij, lactosevrij, tarwevrij, eivrij en sojavrij!3,59
Boerjan Bakmix GlutenvrijSpeciaal voor het bakken van glutenvrije producten is er de Bakmix Glutenvrij van Boerjan. Hiermee is het gemakkelijk om allerlei lekkere gerechten te maken die passen binnen een glutenvrij of -arm dieet.3,59
Damhert Bakmix Bruinbrood 400 gramDamhert Bakmix voor Bruinbrood 400 gram Glutenvrije, biologische en lactosevrije bakmix voor bruin brood. De verpakking bevat: 400 gram glutenvrije bakmix. Zelf nog toevoegen: 7 gram droge gist, 400 ml lauw water, 1 eetlepel honing en 1 eetlepel olie of margarine. Gebruiksbeschrijving Doe de mix samen met de andere ingrediënten in een kom en meng dit gedurende 3 tot 4 minuten (met een mixer gaat dit iets gemakkelijker, eerst in lage stand, daarna iets sneller. Bestrijk een broodvorm (afm. 22 x 11 x 7) met olie of margarine. Doe het deeg in de vorm (gebruik een natte spatel indien dit niet makkelijk gaat), strijk het glad en besprenkel het met water. Maak het deeg los van de randen en bestrijk het geheel met olie. Voor een mooi resultaat; maak met een ingeoliede spatel een snede van ongeveer 3 cm diep over de lengte. Laat het geheel rijzen (2 a 3 cm gedurende 30 tot 60 minuten) op een warme en tochtvrije plaats, bij voorkeur in een plastic zak. Kook 100 ml water en doe dit in een3,69
Consenza Bakmix voor BruinbroodConsenza Bakmix voor Bruinbrood 900 gram Een fijne bakmix voor het bakken van bruinbrood met toevoeging van appelvezel en suikerbietvezel. De bakmix is gluten-, tarwe- en lactosevrij en bovendien rijk aan vezels. Bereiding broodbakmachine: Ingrediënten: 450 gram meel, 425-450 ml water, 7 gram droge gist (niet inbegrepen). Bereiding: Voeg alle ingrediënten samen en start de broodbakmachine. Kies voor het glutenvrij programma (advies: maximaal 1x kneden, 1x rijzen, 1x bakken). Bereiding oven: Ingrediënten: 450 gram meel, 425-450 ml water, 7 gram droge gist (niet inbegrepen). Bereiding: Voeg alle ingrediënten samen en mix ongeveer 5 minuten. Doe het deeg in een ingevet bakblik en laat het ongeveer 25 minuten rijzen tot het deeg aan de rand van het blik komt. Zet het deeg in een voorverwarmde oven van 200°C en laat het 30 minuten bakken. Laat het brood na het bakken afkoelen op een rooster onder een droge doek gedurende ongeveer 1 uur. Optie: Voeg een beetje suiker toe (als het deeg niet4,31
Consenza Bakmix voor BruinbroodConsenza Bakmix voor Bruinbrood 5000 gram Een fijne bakmix voor het bakken van bruinbrood met toevoeging van appelvezel en suikerbietvezel. De bakmix is gluten-, tarwe- en lactosevrij en bovendien rijk aan vezels. Bereiding broodbakmachine: Ingrediënten: 450 gram meel, 425-450 ml water, 7 gram droge gist (niet inbegrepen). Bereiding: Voeg alle ingrediënten samen en start de broodbakmachine. Kies voor het glutenvrij programma (advies: maximaal 1x kneden, 1x rijzen, 1x bakken). Bereiding oven: Ingrediënten: 450 gram meel, 425-450 ml water, 7 gram droge gist (niet inbegrepen). Bereiding: Voeg alle ingrediënten samen en mix ongeveer 5 minuten. Doe het deeg in een ingevet bakblik en laat het ongeveer 25 minuten rijzen tot het deeg aan de rand van het blik komt. Zet het deeg in een voorverwarmde oven van 200°C en laat het 30 minuten bakken. Laat het brood na het bakken afkoelen op een rooster onder een droge doek gedurende ongeveer 1 uur. Optie: Voeg een beetje suiker toe (als het deeg niet18,27
Damhert Bakmix Witbrood 400 gramDamhert Bakmix voor Witbrood 400 gram Glutenvrije, biologische en lactosevrije bakmix voor witbrood. Deze mix is ook geschikt voor pizzabodems.3,59
Boerjan Glutenvrije Bakmix 750 gramBoerjan Glutenvrije Bakmix 750 gram Boerjan Glutenvrije Bakmix is een goede basis voor allerlei glutenvrije bakproducten zoals brood en koekjes Let op: glutenvrij brood kan niet lang worden bewaard. Bij voorkeur in plakjes invriezen en per maaltijd ontdooien.3,59