Damhert Bakmix Bruinbrood 400 gram
Damhert Bakmix voor Bruinbrood 400 gram Glutenvrije, biologische en lactosevrije bakmix voor bruin brood. De verpakking bevat: 400 gram glutenvrije bakmix. Zelf nog toevoegen: 7 gram droge gist, 400 ml lauw water, 1 eetlepel honing en 1 eetlepel olie of margarine. Gebruiksbeschrijving Doe de mix samen met de andere ingrediënten in een kom en meng dit gedurende 3 tot 4 minuten (met een mixer gaat dit iets gemakkelijker, eerst in lage stand, daarna iets sneller. Bestrijk een broodvorm (afm. 22 x 11 x 7) met olie of margarine. Doe het deeg in de vorm (gebruik een natte spatel indien dit niet makkelijk gaat), strijk het glad en besprenkel het met water. Maak het deeg los van de randen en bestrijk het geheel met olie. Voor een mooi resultaat; maak met een ingeoliede spatel een snede van ongeveer 3 cm diep over de lengte. Laat het geheel rijzen (2 a 3 cm gedurende 30 tot 60 minuten) op een warme en tochtvrije plaats, bij voorkeur in een plastic zak. Kook 100 ml water en doe dit in een
3,69
