Bakken zoals het bedoeld is (Paperback)

0
In dit bakboek neemt Chef Joan je mee terug naar de basis van puur en ambachtelijk bakken. Ze brengt een ode aan authentieke familierecepten, geïnspireerd op haar jeugd in Ierland en haar liefde voor bakken. Van familierecepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven tot unieke creaties uit Joan's eigen keuken; elk recept vertelt zijn eigen...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Nieuw
Zoals kerst bedoeld is (Paperback)
Zoals kerst bedoeld is (Paperback)
De familie De Koning vierde kerst altijd samen - tot moeder drie jaar geleden overleed. Sindsdien is iedereen zijn eigen weg gegaan en voelt kerst meer als een verplichting dan een feest. Dit jaar besluit vader het anders te doen. Geen traditioneel kerstdiner in het ouderlijk huis, maar een knusse cottage in een idyllisch Engels dorpje, voor een échte kerstvakantie. Het plan? Een warme, nostalgische familiebijeenkomst, net als in een kerstfilm. De realiteit? Niemand heeft er zin in. Maar als vader aankondigt dat hij iets belangrijks te vertellen heeft, is weigeren geen optie. Zoals kerst bedoeld is is een heerlijke feelgood vol met de chaos én liefde die bij kerst hoort!
19,99
Zoals het is (Paperback)
Zoals het is (Paperback)
De gedichten in deze bundel zijn geschreven tussen 1979 en 1984, tussen het 25e en 30e levensjaar van de schrijfster. De meeste ervan doen klassiek aan, vanwege het strakke rijmschema en ritme. Elisabeth Janssen raakte tijdens het bestuderen van de Nederlandse Letterkunde onder andere geïnspireerd door de gedichten van Constantijn Huygens en P.C. Hooft. De sonnetten van Shakespeare, die ze tijdens haar studie Engels bestudeerde, hadden haar al eerder bekoord. Ook de Engelse dichters uit de Romantiek (Wordsworth, Byron, Keats en Shelley) hebben haar niet onberoerd gelaten. We vinden in haar werk thema's terug die ook gehanteerd werden door deze dichters uit de Renaissance, de Barok en het Romantische tijdperk: de natuur, de liefde, het leven zelf en de menselijke conditie. Voor wie ook van meer klassieke gedichten houdt is deze bundel zeker aan te bevelen.
14,95
Bakken vol gevoel (Paperback)
Bakken vol gevoel (Paperback)
'Bakken vol gevoel' neemt je mee in de wereld van bakken als een vorm van zelfzorg en creatieve therapie. Auteur Laura Verhulst, ook bekend als Madam Bakster, beschrijft hoe bakken houvast biedt in goede en slechte tijden: van vreugdevolle momenten tot periodes van verdriet en verlies. Ze vindt troost in het ritme van deeg kneden en het zien rijzen van baksels in de oven. Maar evengoed slaat ze aan het bakken wanneer er iets te vieren valt. Samen met therapeute Rebekka Rogiest, verkent ze vier emoties - blijdschap, verdriet, boosheid, en angst - die elk dienen als inspiratie voor een hoofdstuk. Met meer dan 50 unieke recepten nodigt dit boek je uit om je gevoelens toe te laten tijdens het bakken. Door in de keuken tijd te nemen voor jezelf, creëer je niet alleen iets lekkers, maar maak je ook ruimte voor persoonlijke groei en rust.
29,99
Italopop
Italopop
Italopop is genomineerd voor de vakjuryprijs van het Gouden Kookboek 2024 van de CPNB.'Italopop is het ideale kookboek voor liefhebbers van Italiaans eten die af en toe iets gedurfders op tafel willen zetten, met alle risico's van furieuze Italiaanse oma's van dien. De Italiaanse keuken mag soms best wat opgeschud worden. En dat doet Vanja subliem.'Donatello Piras en Eveline Rethmeier, Italië-kenners en presentatoren van de Italië Podcast'Er koken weinig mensen zo slim, origineel en goed als Vanja. Ze heeft krankzinnig veel kennis en weet door haar eindeloze creativiteit van elk ingrediënt of klassiek gerecht iets bijzonders te maken. Echt: iedereen moet een boek van Vanja in de kast hebben staan. Ook dit boek is weer een ongelofelijke parel! Een PAREL!'Yvette van Boven, kookboekenschrijver, tv-chef en podcastmaker'Ongepolijst Italiaans met een heerlijk sausje van Vanja. Eindelijk weer eens iets anders dan het zoveelste boek met de geijkte Italiaanse beelden.'Esther Sikkink, hoofdredac…
39,99
Aziatisch koken met Mama Ly (Hardback)
Aziatisch koken met Mama Ly (Hardback)
Ontdek de authentieke Aziatische keuken dankzij de culinaire geheimen van Mama Ly: welke ingrediënten je altijd in huis moet hebben, hoe je rijst kookt als een chef, de kunst van het rollen van nems en loempia's, de verschillende soorten wontons die je zelf kan maken en de techniek om perfecte bao's te vouwen. Van geurige wokgerechten en smaakvolle dumplings tot pad thai, jasmijnrijst, noedels en verrukkelijke zoetigheden - de recepten in dit boek zijn niet alleen eenvoudig uitgelegd, maar ook onweerstaanbaar lekker. Diana Chao bracht sinds haar kindertijd uren door in de keuken van haar moeder, Ly-Kheng. Dit boek is een bloemlezing van de beste familierecepten en de beste reisgezel om je onder te dompelen in de Zuidoost-Aziatische keuken en al haar geheimen.
34,95
Het nieuwe bakken (Hardback)
Het nieuwe bakken (Hardback)
In Het nieuwe bakken transformeert Philip Khoury de klassieke recepten voor patisserie en desserts in plantaardige creaties die je versteld zullen doen staan. Hij gebruikt alleen natuurlijke ingrediënten die wereldwijd verkrijgbaar zijn. Ieder recept wordt stap voor stap uitgelegd, met tips van de chef én QR-codes voor extra duidelijkheid. De oogstrelende foto's doen de rest.Het nieuwe bakken staat boordevol heerlijk gebak en zoete lekkernijen, van appeltaart, cheesecake of sachertorte totnotenijs, chocoladekoekjes en tiramisu.
34,99
Bakken met zuurdesem (Paperback)
Bakken met zuurdesem (Paperback)
Leer hoe je zelf thuis heerlijke, creatieve zuurdesembroden bakt.   Niets heerlijker dan een huis waarin de geur van zelfgebakken brood zich verspreidt. Maar hoe begin je eraan? In Bakken met zuurdesem legt Bryan Ford je haarfijn uit hoe je met je zelfgemaakte zuurdesemstarter kunt bakken. En dan is het aan jou en je handen, want hoe meer je het in de vingers krijgt, hoe fijner je het zult vinden om je eigen zuurdesembrood te bakken. En nee, het resultaat hoeft er niet perfect uit te zien. Het hoeft ook niet altijd het traditionele rustieke brood te zijn. Met zuurdesem kun je evengoed creatief te werk gaan. Bak je eigen volkorenbrood, ciabatta, bagels, pizza, focaccia, kaasbroodjes… en geniet van het broodbakken en het resultaat.   In Bakken met zuurdesem vind je: • alles wat je moet weten om je desemstarter aan de praat te krijgen • gedetailleerde stap-voor-stapinstructies voor alle meng-, rijs- en baktechnieken • originele broodrecepten geïnspireerd op de wereldkeuken   Bakker en
19,99
Bevrijd je leven van emotie eten (Paperback)
Bevrijd je leven van emotie eten (Paperback)
Joan Bieger (Leiden, 1967) is de grondlegger van de succesvolle Zeven-stappen-methode: een B.E.V.R.I.J.D. leven zonder eetproblemen. Zij weet hoe je emotie-eten kunt overwinnen. Joan heeft zowel haar eigen eetproblemen overwonnen, als honderden vrouwen begeleid met haar bekende Zeven-stappen-methode. In dit creatie boek, neemt zij jou op een creatieve, luchtige en tegelijkertijd diepgaande manier mee in de zeven stappen: B - Bereidheid, E - Erkenning, V - Verbinding, R - Rem, I - Intensiteit, J - Jezelf zijn, D - Door Dik en Dun je eigen beste vriendin. Zodat jij voorgoed je eetproblemen achter je kan laten. Joan heeft jarenlang als communicatie-deskundige gewerkt. In 2005 rondde zij succesvol de psychosociale opleiding bij Gradatim af en volgde zij opleidingen in Voice Dialogue en haptotherapie. In 2005 is Joan begonnen met haar eigen praktijk Praktijk Bieger. Het is Joans missie om vrouwen met eetproblemen samen te brengen, door middel van haar boek en haar community Samen sterk bij
22,-
Zoals het altijd is geweest (Paperback)
Zoals het altijd is geweest (Paperback)
In 'Zoals het altijd geweest is' van Claire Lombardo is Julia Ames na een turbulente jeugd in het rustige vaarwater van de middelbare leeftijd beland. Op haar 57e heeft ze eindelijk het gevoel dat ze alles onder controle heeft. Totdat een toevallige ontmoeting in de supermarkt haar terugwerpt in een verleden dat ze zorgvuldig heeft weggestopt. Het weerzien met Helen - ooit haar vriendin, nu een herinnering aan een allesverwoestende keuze - rijt oude wonden open. Terwijl haar gezin nieuwe uitdagingen doormaakt, wordt Julia geconfronteerd met de vraag of ze ooit écht verder is gegaan.
27,99
Het is maar werk (Paperback)
Het is maar werk (Paperback)
Hans Rode laat je in dit boek de geheime route zien waarmee je als arts kunt slalommen tussen de piketpaaltjes in je medische carrière. En zelfs off piste kunt gaan, zonder in een lawine terecht te komen. Of je nu onzeker aan je eerste baan bent begonnen of juist met je handen in je steeds dunner wordende haar zit omdat je niet weet of en hoe je je pensioen bereikt: dit boek geeft je richting en houvast. Hans deelt niet alleen zijn internationale ervaring als psychiater en physician health expert, maar ook zijn eigen leerzame uitglijders en bewezen effectieve anti-burn-outinterventies voor artsen. Wat je niet meekreeg tijdens je geneeskundestudie maar wel ontdekt in dit boek. • Hoe je omgaat met opleiders en collega's uit een andere generatie. • Hoe je geld kunt verdienen zonder witte jas. • Hoe je relaties thuis of buiten het werk onderhoudt, herstelt en APK-keurt. • Hoe je energieslurpende patiënten en collega's vriendelijk de deur kunt wijzen. • Waarom het oplossen van problemen
30,95

Klanten-reviews van Bakken zoals het bedoeld is (Paperback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Bakken zoals het bedoeld is (Paperback)

Productomschrijving

In dit bakboek neemt Chef Joan je mee terug naar de basis van puur en ambachtelijk bakken. Ze brengt een ode aan authentieke familierecepten, geïnspireerd op haar jeugd in Ierland en haar liefde voor bakken. Van familierecepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven tot unieke creaties uit Joan's eigen keuken; elk recept vertelt zijn eigen verhaal. Of je nu een ervaren bakker bent of net begint, in dit boek vind je inspiratie en duidelijke instructies waarmee je eenvoudig een heerlijk baksel op tafel kunt zetten. Van cinnamon rolls en chocolate chip cookies tot red velvet cake en shortbread; chef Joan helpt je op weg met haar recepten. Zonder ingewikkelde ingrediënten en gewoon in jouw eigen keuken. Dus trek een gezellig schort aan, duik de keuken in en bak zoals het bedoeld is: puur, smaakvol en vooral om samen te delen.

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.