webshop.nl

Verlanglijstje

Bakken met desem

Bakken met desem

0
Desembrood is voedzaam, licht verteerbaar, goed voor de darmflora én superlekker. In haar tweede prachtig geïllustreerde bakboek verklapt de Sloveense Anita Sumer de geheimen van het lekkere brood van onze grootmoeders. Ze maakt niet alleen brood met het desemdeeg, maar ook zout en zoet gebak als fougasse, naanbrood, hamburgerbroodjes, kaneelbollen...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Libris.nl logo
    Libris.nl
    gratis
    €29,99

    Anderen bekeken ook

    LEKUE - Bakken - Broodbakvorm 24cm
    LEKUE - Bakken - Broodbakvorm 24cm
    De perfecte broodbakvorm: Lekue Brood bakvorm!Ben je een echte broodliefhebber? Dan is de Lekue Brood bakvorm jouw onmisbare keukenhulp! Met deze vorm bak je keer op keer een heerlijk, luchtig brood met een knapperige korst.De voordelen van de Lekue Brood bakvorm:- Gemaakt van platinum siliconen: Flexibel, hittebestendig en BPA-vrij.- Eenvoudig te gebruiken: Het brood glijdt er zo uit.- Vaatwasserbestendig: Schoonmaken is een fluitje van een cent.- 10 jaar garantie: Lekue staat voor kwaliteit.De Lekue Brood bakvorm is geschikt voor alle soorten brooddeeg. Bak je favoriete desembrood, volkorenbrood of focaccia met gemak. De vorm is ook perfect voor het bakken van cakes en andere lekkernijen. 
    20,75
    Masterclass bakken
    Masterclass bakken
    Met dit bijzondere bakboek wordt elke bakliefhebber een ervaren thuisbakker. Ontdek dankzij de meer dan 90 onfeilbare, klassieke bakrecepten hoe leuk het is om in je eigen keuken te bakken als een professional. Van eenvoudige klassiekers, zoals citroentaart, rustiek brood en chocolate chip cookies, tot de meer uitdagende millefeuille, babka en hartige croissants, inclusief recepten voor diverse soorten jam en marmelade om je brood, taarten, cakes, koekjes en desserts mee af te maken. Ongeacht je bakniveau is Masterclass bakken de go-to-bakbijbel, met alle informatie die je nodig hebt om goed te kunnen bakken.
    29,99
    Feest met de Zoete Zusjes bakboek met meer dan 30 recepten
    Feest met de Zoete Zusjes bakboek met meer dan 30 recepten
    Het is feest! En dat moet natuurlijk gevierd worden met de allerlekkerste traktaties. Dit is hét bakboek voor feestelijke gelegenheden. Fleurig, kleurig, superlekker en hartstikke makkelijk! Saar en Janna, die je kent van hun YouTube-kanaal De zoete zusjes, maken bakken makkelijk én leuk voor kinderen.In dit kinderbakboek vind je 30 recepten voor de allerlekkerste traktaties, taarten, cupcakes en cocktails voor de beste party's. Van regenboogcupcakes tot drollenkoekjes, een regenboogtaart en karamel bubble tea, dit boek heeft echt voor iedereen wat lekkers.Saar en Janna hebben alle recepten zelf uitgeprobeerd en geproefd - gegarandeerd kidsproof dus. Met de duidelijke stap-voor-stapfoto's wordt ieder kind een keukenprins(es). Een superleuk en feestelijk bakboek waaruit je echt álles wel wilt bakken en opeten!Cadeautip!'Feest met de Zoete Zusjes bakboek met meer dan 30 recepten' is het perfecte cadeau voor elk kind om te geven of te krijgen! Ter gelegenheid van een verjaardag, Sinterkla…
    26,99
    Van de vegan bakker
    Van de vegan bakker
    Brood, gebak, taart, koekjes en meer: meesterbakker Rodolphe Landemaine laat zien hoe je de allerlekkerste broodrecepten en zoete bakklassiekers kan transformeren naar de vegan variant zonder aan smaak in te boeten. Stap voor stap in beeld gebracht met duidelijke uitleg over vervangende ingrediënten kan iedereen met dit bakboek aan de slag.Welke plantaardige vetten zijn geschikt voor welk gebak, hoe maak je zelf de lekkerste plantaardige botervervanger waarmee je perfect bladerdeeg of briochedeeg maakt of de overheerlijkste croissants bakt. Leer meringue en macarons maken van aquafaba. 'Van de vegan bakker' maakt inzichtelijk welke invloed het werken met plantaardige vervangers heeft op het bakproces waardoor je echte vegan baktoppers op tafel zet.Van gistbrood en zuurdesem tot hamburgerbroodjes; van dé Franse klassiekers als madeleines, tartes au citron, millefeuiles en financiers. Maak zelf vegan pavlova, brownies, muffins en cakes. Wat je ook bakt, het resultaat zal iedereen blij ve…
    22,50
    Bloem, suiker, boter
    Bloem, suiker, boter
    ** WINNAAR Food and Friends Gouden Kookboek 2024** Juryvoorzitter Sharon de Miranda: 'Als je écht wilt weten wat je doet tijdens het bakken, dan is dit boek onmisbaar.'Iedereen een meesterbakker: de beste technische tips én 100 fantastische bakreceptenBloem, suiker, boter... Met eenvoudige ingrediënten én een oven kan iedereen bakken. Hoe je dat doet als de beste, legt supertalent Nicola Lamb uit in deze nieuwe bakbijbel. Een praktische gids met alle technische informatie over de basisbenodigdheden bloem, suiker, eieren en boter, plus meer dan 100 recepten. Nicola leert je alles over textuur, kleur en natuurlijk smaak, en wat je moet doen als je beslag in de schift gaat of de suikersiroop te heet is. - heldere uitleg over de basis van het bakken - zoet en hartig: taarten, cakes, brood en desserts - van makkelijke basisrecepten tot uitdagender baksels De recepten voor prachtige zoete en hartige baksels zijn onderverdeeld in taarten, cakes, brood en desserts die je in een middag maakt, b…
    33,99
    WUSTHOF - Classic - Broodmes 23cm
    WUSTHOF - Classic - Broodmes 23cm
    Wusthof Classic Broodmes 23cm: Perfecte snede voor elk broodHet Wusthof Classic Broodmes 23cm is een onmisbaar item in elke keuken. Met het lange lemmet van 23 cm snijd je moeiteloos door elk brood, van stokbrood tot desembrood. Het lemmet is gemaakt van gehard staal (58HRC), waardoor het lang scherp blijft en eenvoudig te versnijden is. De dubbele kartel zorgt voor een perfecte grip op het brood, zodat je met precisie kunt snijden. De ergonomische greep ligt comfortabel in de hand, waardoor je het mes langdurig kunt gebruiken zonder last te krijgen van je pols. Het mes is niet vaatwasserbestendig, maar met de hand afwassen is een fluitje van een cent.Waarom kiezen voor het Wusthof Classic Broodmes 23cm?- Lengte lemmet 23cm: perfect voor grote broden- Gehard staal (58HRC): lang scherp en eenvoudig te versnijden- Dubbele kartel: perfecte grip op het brood- Ergonomische greep: comfortabel in gebruik- VaatwasserbestendigBestel nu het Wusthof Classic Broodmes 23cm op Servies.nl en ervaar h…
    109,-
    Bakken met groente
    Bakken met groente
    Groene courgettebaguettes, wortelbroodjes en roggecrackers met knolselderij: wanneer je groente in het deeg doet, krijg je mals en kleurrijk brood dat ook nog eens gezonder is dan gewoon brood. In Bakken met groente presenteert kookboekenauteur en diëtiste Lina Wallentinson meer dan 50 eenvoudige recepten (waarvan vele glutenvrij) voor broden, bolletjes, baguettes, crackers en zoete broodjes - allemaal met groente erin. Het resultaat is niet alleen heerlijk, maar biedt ook extra voedingswaarde!
    25,99
    Gezond bakken
    Gezond bakken
    Bakboek van Amber AlbardaIn navolging van haar twee eerdere kookboeken komt Amber ditmaal met een receptenboek vol heerlijke baksels: Gezonder bakken. Zoete en hartige lekkernijen waar het hele gezin van kan genieten, zonder suiker, tarwe of koemelk en vrijwel zonder gluten. Denk aan kaaskoekjes, een feestelijke chocoladetaart, maar ook bananenbrood of aardbeienscones: Amber presenteert de snoeperijen met haar bekende flair. En passant noemt ze bij elk recept de voordelen van specifieke ingrediënten. Schuldvrije en smaakvolle alternatieven voor gebak en hartige snacks! Amber AlbardaAmber Albarda ontwikkelde een slimme methode om het Food-IQ te verhogen en tegelijkertijd te genieten van heerlijke gerechten. Haar informatieve en humoristische schrijfstijl en haar gedegen kennis van zaken spreekt veel mensen aan. Voor iedereen die houdt van lekker eten én zijn gezondheid belangrijk vindt. 
    27,99
    Zuurdesembrood bakken
    Zuurdesembrood bakken
    Zuurdesembrood bakken met het hele gezinZuurdesem brood bakken is een fris boek waarin kinderen met hun ouders kunnen leren hoe je zelf brood kunt bakken. De recepten zijn heel divers en nodigen echt uit om te gaan bakken. De uitleg om zelf zuurdesem op te starten is duidelijk en ook de recepten zijn stap voor stap beschreven met heldere foto's zodat iedereen meteen aan de slag kan.Het boek bevat recepten voor landbrood, chocoladedesembrood, rozijnenkaneelbrood, hartige (zoals kaas-scones en tortilla's) en zoete (bananenbrood en Chocolate Chip Cookies) hapjes met restjes zuurdesem. Als je wat minder tijd en ervaring hebt, vind je in dit boek ook voldoende van je gading: supersnelle melkbolletjes, naan, pretzelhapjes of donuts.Met een aanbeveling en extra tips van Levine van Doorne, auteur van Brood uit eigen oven en vele andere succesvolle broodboeken.
    24,99
    WUSTHOF - Classic Ikon - Broodmes 23cm dubbele kartel
    WUSTHOF - Classic Ikon - Broodmes 23cm dubbele kartel
    Wusthof Classic Ikon Broodmes 23cm: Perfect voor moeiteloos snijdenHet Wusthof Classic Ikon Broodmes 23cm is een onmisbaar item in elke keuken. Met dit mes snijd je moeiteloos door alle soorten brood, van stokbrood tot croissants en desembrood. Het lemmet is gemaakt van gehard staal (58HRC), wat zorgt voor een langdurige scherpte en eenvoudig te slijpen is. De dubbele kartel zorgt ervoor dat het mes minder snel kromtrekt en langer scherp blijft. Het mes is gemaakt in Solingen, Duitsland, de stad die al eeuwenlang bekend staat om zijn hoogwaardige messen. De ergonomische greep ligt comfortabel in de hand, waardoor je moeiteloos en precies kunt snijden.Waarom kiezen voor het Wusthof Classic Ikon Broodmes 23cm?- Perfect voor alle soorten brood- Langdurig scherp lemmet (58HRC)- Dubbele kartel- Gemaakt in Solingen, Duitsland- Ergonomische greep- Goede prijs-kwaliteitverhoudingBestel nu het Wusthof Classic Ikon Broodmes 23cm op Servies.nl en ervaar het gemak van dit geweldige broodmes!
    149,-

    Klanten-reviews van Bakken met desem

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Bakken met desem

    Productomschrijving

    Desembrood is voedzaam, licht verteerbaar, goed voor de darmflora én superlekker.

    In haar tweede prachtig geïllustreerde bakboek verklapt de Sloveense Anita Sumer de geheimen van het lekkere brood van onze grootmoeders. Ze maakt niet alleen brood met het desemdeeg, maar ook zout en zoet gebak als fougasse, naanbrood, hamburgerbroodjes, kaneelbollen, wafels en panettone.

    Naast de 77 recepten vind je opnieuw een uitgebreide inleiding hoe je het deeg moet opstarten en verder verwerken, wat er fout kan gaan en waar je het mee kunt combineren.

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      EAN
      9789401477307

      Verken gerelateerde categorieën

      BroodEten & drinken
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.