TagliatelleTagliatelle all'Uovo van Rustichella d'AbruzzoTagliatelle all'uovo van Rustichella d'Abruzzo is een klassieke brede lintpasta met eieren, bekend om zijn rijke smaak en stevige structuur. Deze ambachtelijke pasta heeft een platte, brede vorm waardoor sauzen perfect hechten. Dankzij de toevoeging van ei krijgt de pasta een volle, romige smaak en een mooie al dente beet. Ideaal voor zowel traditionele als luxe pastagerechten. VerpakkingDe tagliatelle zit verpakt in nestvorm (“nidi”) in een stevige verpakking en is lang houdbaar. Deze hoeveelheid is geschikt voor ongeveer 3 tot 4 personen. Per persoon wordt 80 tot 100 gram ongekookte pasta aanbevolen. KooktijdDe kooktijd van de tagliatelle ligt rond de 6 tot 8 minuten. Door de brede lintvorm gaart de pasta gelijkmatig en behoudt hij zijn stevige al dente beet. Roer voorzichtig tijdens het koken om de nestjes los te maken. Ambachtelijke productieDe tagliatelle van Rustichella d'Abruzzo wordt gemaakt van semola van harde durumtarwe en eieren…4,50
TagliatelleTagliatelle di Campofilone IGPTagliatelle di Campofilone IGP is een traditionele eierpasta afkomstig uit het Italiaanse Campofilone, een regio bekend om haar hoogwaardige pastaproductie. Deze tagliatelle wordt ambachtelijk gemaakt met 7 tot 10 verse eieren per kilo bloem - volledig zonder water. Het IGP-keurmerk waarborgt de herkomst en kwaliteit van deze bijzondere pasta. Perfect in balans: rijk en delicaatTagliatelle is iets breder dan fettuccine en perfect voor stevige sauzen zoals een rijke bolognesesaus, een romige paddenstoelensaus of een klassieke ragù. Door de flinterdunne structuur en het hoge gehalte aan eieren heeft deze pasta een luxe, fluweelzachte textuur die prachtig samengaat met diverse sauzen. Ambachtelijke productie & langzame drogingElke portie tagliatelle wordt op traditionele wijze uitgerold, met de hand gesneden en vervolgens langzaam gedroogd op lage temperatuur. Dit zorgt voor een licht verteerbare, smaakvolle pasta die sauzen optimaal opneemt en een authentiek…3,45
Tagliatelle-mal pastamachineMet deze tagliatelle mal maak je zelf gemakkelijk tagliatelle. Deze tagliatelle mal past op onze pastamachine en kun je er zelf gemakkelijk op zetten. Na het losschroeven van de kop op de pastamachine kun je verschillende pasta mallen plaatsen. Vervolgens kun je veel verschillende soorten pasta maken. Op deze manier heb je één pastamachine nodig, en kun je veel soorten pasta maken.Bij de pastamachine zit standaard een spaghetti mal meegeleverd. Hierdoor kun je na het aanschaffen van de pastamachine meteen zelf spaghetti gaan maken. Wil je liever tagliatelle maken? Dan is dit de mal die je nodig hebt!Naast de spaghetti mal zijn de volgende soorten beschikbaar: Spaghetti, Spaghetti vierkant, Pappardelle, Casarecce, TorchietteDe mal is goud van kleur omdat hij gemaakt is van brons. De betere pasta's worden met behulp van een bronzen mal gemaakt. Door het gebruik van een bronzen mal krijgt de pasta een ruwe structuur wat de pasta ten goede komt. De pastasaus blijft bijvoorbeeld beter plak…19,95
TerraSana Konjac TagliatelleWat is TerraSana Konjac Tagliatelle 250GR?TerraSana Konjac Tagliatelle is een gezond alternatief voor mensen die geen gewone tagliatelle kunnen of willen eten. Deze noedels zijn gemaakt van konjac wortel en daardoor zeer laag in koolhydraten, vet en calorieën. Daarbij is het3,29
Eat Water Slim Pasta Tagliatelle 200 gramEat Water Slim Pasta Tagliatelle 200 gram Glutenvrije, vetvrije en suikervrije tagliatelle. Slim Pasta tagliatelle is de eerste tagliatelle die slechts 21 kcal bevat per 100 gram en volledig vrij is van vet, suiker en gluten!. Slim Pasta Tagliatelle is gemaakt van een plantaardige vezel uit de konjac plant genaamd glucomannan. Hiervan is door de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid wetenschappelijk aangetoond dat het helpt om af te vallen en tevens goed is voor het cholesterolgehalte. Slim Pasta Tagliatelle is zeer eenvoudig in gebruik en kan eigenlijk gewoon gebruikt worden zoals gewone tagliatelle. De tagliatelle is al voorgekookt dus binnen 2 minuten kun je een heerlijke maaltijd op tafel zetten. Bereidingswijze: Giet het water uit de verpakking.(bijvoorbeeld in een zeef) Spoel de pasta even kort af onder stromend water. Bak of braad je favoriete vlees of vis en voeg saus en groente toe. Voeg als laatste de pasta toe (zonder te koken) en verhit het geheel nog3,03