webshop.nl

Verlanglijstje

Als kok in Frankrijk - Bart van Loo - eBook (9789460420702)
Als kok in Frankrijk - Bart van Loo - eBook (9789460420702)

Meer De Bezige Bij
Meer De Bezige Bij in Boeken

Als kok in Frankrijk - Bart van Loo - eBook (9789460420702)

0
Sinds mensenheugenis laven Franse schrijvers zich aan het zintuiglijke genot dat gepaard gaat met koken. Als kok in Frankrijk brengt de beste culinaire fantasieën en gerechten samen. Geeft het oeuvre van François-René de Chateaubriand het geheim van de ideale steak prijs? Hoe bereidde Alexandre Dumas olifantspoot? Waarom zijn de preisoep van Margue...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Sorry, dit product is momenteel niet beschikbaar

    Anderen bekeken ook

    Nieuw
    Proeven van Frankrijk
    Proeven van Frankrijk
    Proeven van Frankrijk is geen kookboek, het is een culinaire ode aan het gastronomische erfgoed van Frankrijk - vastgelegd in een monumentaal boek met meer dan 1250 kenmerkende producten en 375 smaakmakende recepten. Een visueel spektakel, een bron van kennis én een feest voor fijnproevers. Nog nooit is een boek over eten zo levendig, zo gulzig, zo liefdevol samengesteld. Blader erdoorheen zoals je een magazine leest: kriskras, zonder volgorde - en telkens stuit je op een verborgen parel. Het is een boek dat je openslaat op een willekeurige bladzijde en vervolgens niet meer weglegt. Van klassieke recepten zoals blanquette de veau, choucroute en de ultieme ratatouille, tot portretten van grootheden als Brillat-Savarin, Colette en Bocuse. Met honderden illustraties, kaarten en grafieken in een aantrekkelijk design is dit boek niet alleen inhoudelijk rijk, maar ook een streling voor het oog. Proeven van Frankrijk combineert de volledigheid van een encyclopedie met het visuele genot van in…
    49,99
    Reisgids Frankrijk binnendoor Noordoost-Frankrijk | eRCeeMedia
    Reisgids Frankrijk binnendoor Noordoost-Frankrijk | eRCeeMedia
    Wat valt erin Noordoost-Frankrijk te beleven? Veel! En wat precies, dat lees je in dit boek van Frankrijkkenner Ruud Couwenhoven. Op zijn eigen wijze beschrijft hij zijn ervaringen aan de hand van een unieke roadtrip door de Elzas, de Vogezen, de Champagnestreek en de Franse Ardennen. IN DIT BOEK LEES JE OOK OVER - een reis vol verrassingen en tips; - inspiratie voor leuke wandelingen; - mooie routes voor fietsers en e-bikers; - insidertips van locals om lekker te eten en wijn te proeven; - de gezelligste markten en wanneer deze plaatsvinden. INCLUSIEF WEBSITE, GPS-ROUTES EN LUISTERBOEK Dit boek is inclusief website met extra tips, routekaarten en te downloaden gps-routes van de roadtrips en fietstochten. In een bijzonder luisterboek neemt Ruud je mee op reis en kom je helemaal in de sfeer van Noordoost-Frankrijk. Ruud Couwenhoven is altijd op zoek naar verhalen voor zijn boeken, podcasts en de website frankrijkbinnendoor.nl. Zijn eerste boek, Frankrijk Binnendoor, ontdek het an- dere…
    21,50
    Reisgids Frankrijk binnendoor Zuidwest-Frankrijk | eRCeeMedia
    Reisgids Frankrijk binnendoor Zuidwest-Frankrijk | eRCeeMedia
    Wat zijn de charmes van Zuidwest-Frankrijk? Het antwoord wordt in dit boek van Frankrijkkenner Ruud Couwenhoven gegeven. Opnieuw verrast hij zijn lezers met een unieke roadtrip die deze keer door het zuidwesten van Frankrijk gaat. Op een luchtige wijze beschrijft hij zijn ervaringen in de Dordogne, Lot, Gers en Gironde en ontdek je een reis vol verrassingen en inspiratie IN DIT BOEK LEES JE OOK OVER - een relaxte route dwars door de Morvan naar het zuidwesten; - roadtrips om ter plekke nog meer te zien en te genieten; - bijzondere routes voor fietsers en e-bikers; - tips van locals om lekker te eten en wijn te proeven; - de gezelligste markten en wanneer ze plaatsvinden. INCLUSIEF WEBSITE, GPS-ROUTES EN LUISTERBOEK Dit boek is inclusief website met extra tips, routekaarten en te downloaden gps-routes van de roadtrips en fietstochten. In een bijzonder luisterboek neemt Ruud je mee op reis en kom je helemaal in de sfeer van Zuidwest-Frankrijk. Ruud Couwenhoven is altijd op zoek naar ver…
    21,50
    Frankrijk
    Frankrijk
    Capitool Frankrijk: de ideale reisgids voor jouw reis naar Frankrijk!Een luxe reisgids boordevol informatieMet een zorgvuldig samengestelde inhoud van hoge kwaliteitBestand tegen intensief gebruik voor, tijdens én na je reisMet de mooiste illustraties en foto'sEen gids om te bewaren als een prachtige herinneringDe keuken en de wijnen van Frankrijk zijn wereldberoemd. Het leven op het land, tafels in de zon en een overvloed aan wijn en sterke verhalen, is voor de Fransen zelf even aanlokkelijk als voor de toeristen. Het Franse landschap is heel afwisselend, van bergplateaus tot vruchtbaar akkerland, van traditionele dorpjes tot deftige boulevards. Elke regio heeft zijn eigen kenmerken, maar de hoofdstad Parijs vormt de spil van het land. Tot de grootste publiekstrekkers van de stad behoren het Louvre en de Eiffeltoren.Alles in één reisgidsMet de reisgids Capitool Frankrijk ben je verzekerd van een reisgids boordevol informatie, mooie plattegronden en de meest handige tips. De reisgids i…
    39,99
    De beste hotels en restaurants in Frankrijk
    De beste hotels en restaurants in Frankrijk
    De beste adressen in Frankrijk!Met de volledige atlas van Frankrijk: alle regiokaarten vooraan gebundeld. De gids is ingedeeld volgens de Franse regio's. Per streek staan de steden alfabetisch geordend met daaronder de selectie van adressen. De hotels en restaurants zijn geordend volgens de prijs, van goedkoop naar duurder. Met een uitvoerige beschrijving van de ligging, accommodatie en troeven. Met praktische stadsplattegronden. Alle contactgegevens staan vermeld zodat je meteen kunt reserveren!
    24,99
    De mooiste dorpen van Frankrijk
    De mooiste dorpen van Frankrijk
    255 uitzonderlijke dorpen in hét vakantieland bij uitstek.Maak kennis met het levende erfgoed van Frankrijk en dring door tot de echte Franse ziel Saint-Cirq-Lapopie, in de Dordogne, heeft niet alleen een prachtige naam, het werd onlangs ook uitgeroepen tot allermooiste dorp van Frankrijk. Vast staat dat Frankrijk zijn villages - nog meer dan vroeger - waardeert en koestert. Een reden te meer om écht kennis te makenmet gastronomiedorp Espelette of de wijndorpen Sancerre en Saint-Emilion, met jazzdorp Marciac en nog honderden andere parels die stuk voor stuk opvallen omwille van hun authenticiteit, hun waardevolle culturele erfgoed en de betrokkenheid van de hele bevolking om het plattelandsleven en het culturele leven in stand te houden. Uniek in zijn soort Met de kwaliteit die u van Michelin gewend bentDoor een compleet Franse redactie samengesteld, dus tips van kenners
    25,99
    Frankrijk A3 Kalender 2026
    Frankrijk A3 Kalender 2026
    Frankrijk A3 Kalender 2026 - een jaar vol lavendelvelden, kastelen en Franse elegantie Waan je in la douce France met de Frankrijk A3 Kalender 2026. Met andere woorden: elke maand laat je genieten van een sfeervolle scène uit het Franse landschap - van glooiende wijngaarden en zonovergoten dorpjes tot de lichtstad Parijs en ruige kustlijnen. Perfect voor Frankrijkliefhebbers, fotografen, reizigers en iedereen die droomt van Franse romantiek en levenskunst. Frankrijk is veelzijdig en charmant: het land van wijn, cultuur, natuur én historie. Deze kalender toont 12 prachtige foto's uit regio's zoals de Provence, Bretagne, de Alpen en de Dordogne - telkens met een karakteristiek beeld dat het Franse gevoel vangt. Daarom springt deze Frankrijk A3 Kalender 2026 eruit Van lavendelvelden in bloei tot kastelen in ochtendmist - deze kalender brengt elke maand een stukje Frankrijk bij je thuis. Kortom: een jaar
    12,74

    Klanten-reviews van Als kok in Frankrijk - Bart van Loo - eBook (9789460420702)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Als kok in Frankrijk - Bart van Loo - eBook (9789460420702)

    Productomschrijving

    Sinds mensenheugenis laven Franse schrijvers zich aan het zintuiglijke genot dat gepaard gaat met koken. Als kok in Frankrijk brengt de beste culinaire fantasieën en gerechten samen. Geeft het oeuvre van François-René de Chateaubriand het geheim van de ideale steak prijs? Hoe bereidde Alexandre Dumas olifantspoot? Waarom zijn de preisoep van Marguerite Duras en de omelet van Honoré de Balzac zo bijzonder? Naast vele smakelijke verhalen bevat dit onweerstaanbare boek tal van handige recepten voor elke gelegenheid. Zin om je gasten te verbazen met gargantueske eieren? Wil je de hele Proust lezen op een dieet van zelfgemaakte madeleines? Vis serveren voor honderden genodigden? Je kunt naar hartenlust grasduinen in recepten en culinaire wijsheden van Rabelais, Montaigne, Molière, Rousseau, Baudelaire, Balzac, Zola, Queneau, Simenon en vele anderen. In deze uitgebreide editie van Als kok in Frankrijk grasduint Bart Van Loo in eeuwenoude Franse kookboeken, serveert hij talloze nieuwe verhalen en verrassende vondsten, en bereikt hij het summum van eten en lezen.

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      EAN
      9789460420702
      Brand
      De Bezige Bij

      Verken gerelateerde categorieën

      Boeken
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.