webshop.nl

Verlanglijstje

Proeven van Frankrijk
Proeven van Frankrijk

Proeven van Frankrijk

0
Proeven van Frankrijk is geen kookboek, het is een culinaire ode aan het gastronomische erfgoed van Frankrijk - vastgelegd in een monumentaal boek met meer dan 1250 kenmerkende producten en 375 smaakmakende recepten. Een visueel spektakel, een bron van kennis én een feest voor fijnproevers. Nog nooit is een boek over eten zo levendig, zo gulzig, zo...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Alle aanbiedingen van dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Libris.nl logo
    Libris.nl
    niet bekend
    gratis
    €59,99

    Anderen bekeken ook

    Reisgids Frankrijk binnendoor Zuidwest-Frankrijk | eRCeeMedia
    Reisgids Frankrijk binnendoor Zuidwest-Frankrijk | eRCeeMedia
    Wat zijn de charmes van Zuidwest-Frankrijk? Het antwoord wordt in dit boek van Frankrijkkenner Ruud Couwenhoven gegeven. Opnieuw verrast hij zijn lezers met een unieke roadtrip die deze keer door het zuidwesten van Frankrijk gaat. Op een luchtige wijze beschrijft hij zijn ervaringen in de Dordogne, Lot, Gers en Gironde en ontdek je een reis vol verrassingen en inspiratie IN DIT BOEK LEES JE OOK OVER - een relaxte route dwars door de Morvan naar het zuidwesten; - roadtrips om ter plekke nog meer te zien en te genieten; - bijzondere routes voor fietsers en e-bikers; - tips van locals om lekker te eten en wijn te proeven; - de gezelligste markten en wanneer ze plaatsvinden. INCLUSIEF WEBSITE, GPS-ROUTES EN LUISTERBOEK Dit boek is inclusief website met extra tips, routekaarten en te downloaden gps-routes van de roadtrips en fietstochten. In een bijzonder luisterboek neemt Ruud je mee op reis en kom je helemaal in de sfeer van Zuidwest-Frankrijk. Ruud Couwenhoven is altijd op zoek naar ver…
    21,50
    Reisgids Frankrijk binnendoor Noordoost-Frankrijk | eRCeeMedia
    Reisgids Frankrijk binnendoor Noordoost-Frankrijk | eRCeeMedia
    Wat valt erin Noordoost-Frankrijk te beleven? Veel! En wat precies, dat lees je in dit boek van Frankrijkkenner Ruud Couwenhoven. Op zijn eigen wijze beschrijft hij zijn ervaringen aan de hand van een unieke roadtrip door de Elzas, de Vogezen, de Champagnestreek en de Franse Ardennen. IN DIT BOEK LEES JE OOK OVER - een reis vol verrassingen en tips; - inspiratie voor leuke wandelingen; - mooie routes voor fietsers en e-bikers; - insidertips van locals om lekker te eten en wijn te proeven; - de gezelligste markten en wanneer deze plaatsvinden. INCLUSIEF WEBSITE, GPS-ROUTES EN LUISTERBOEK Dit boek is inclusief website met extra tips, routekaarten en te downloaden gps-routes van de roadtrips en fietstochten. In een bijzonder luisterboek neemt Ruud je mee op reis en kom je helemaal in de sfeer van Noordoost-Frankrijk. Ruud Couwenhoven is altijd op zoek naar verhalen voor zijn boeken, podcasts en de website frankrijkbinnendoor.nl. Zijn eerste boek, Frankrijk Binnendoor, ontdek het an- dere…
    21,50
    Noordoost-Frankrijk (Hardback)
    Noordoost-Frankrijk (Hardback)
    Wat valt erin Noordoost-Frankrijk te beleven? Veel! En wat precies, dat lees je in dit boek van Frankrijkkenner Ruud Couwenhoven. Op zijn eigen wijze beschrijft hij zijn ervaringen aan de hand van een unieke roadtrip door de Elzas, de Vogezen, de Champagnestreek en de Franse Ardennen. IN DIT BOEK LEES JE OOK OVER - een reis vol verrassingen en tips; - inspiratie voor leuke wandelingen; - mooie routes voor fietsers en e-bikers; - insidertips van locals om lekker te eten en wijn te proeven; - de gezelligste markten en wanneer deze plaatsvinden. INCLUSIEF WEBSITE, GPS-ROUTES EN LUISTERBOEK Dit boek is inclusief website met extra tips, routekaarten en te downloaden gps-routes van de roadtrips en fietstochten. In een bijzonder luisterboek neemt Ruud je mee op reis en kom je helemaal in de sfeer van Noordoost-Frankrijk. Ruud Couwenhoven is altijd op zoek naar verhalen voor zijn boeken, podcasts en de website frankrijkbinnendoor.nl. Zijn eerste boek, Frankrijk Binnendoor, ontdek het an-
    21,50
    Zuidoost-Frankrijk (Paperback)
    Zuidoost-Frankrijk (Paperback)
    Wat zijn de verleidingen en verrassingen van Zuidoost-Frankrijk? Het antwoord wordt door Frankrijkkenner Ruud Couwenhoven in dit boek gegeven. Aan de hand van een unieke roadtrip over rustige Franse binnenwegen laat hij je kennismaken met de Provence, de Côte d'Azur en de Franse Alpen. Op zijn bekende luchtige wijze is hij er weer in geslaagd om een reis vol inspiratie samen te stellen. IN DIT BOEK LEES JE OOK OVER gezellige Provençaalse markten; roadtrips om meer te zien en te genieten; de unieke Route des Grandes Alpes; bijzondere wandelingen en fietstochten; verrassende insidertips van locals; leuke restaurants en overnachtingsadressen Iclusief gratis extra's en wijntips: Dit boek is dé handleiding voor een onvergetelijke vakantie in Zuidoost-Frankrijk. Met de gratis website, gps-routes en het luisterboek neemt Ruud je mee op een bijzondere reis. Zijn zoon, een van de beste wijnadviseurs van Frankrijk, onthult in dit boek zijn favoriete adressen om wijn te proeven. Ruud Couwenhoven
    21,50
    Zuidwest-Frankrijk (Paperback)
    Zuidwest-Frankrijk (Paperback)
    Wat zijn de charmes van Zuidwest-Frankrijk? Het antwoord wordt in dit boek van Frankrijkkenner Ruud Couwenhoven gegeven. Opnieuw verrast hij zijn lezers met een unieke roadtrip die deze keer door het zuidwesten van Frankrijk gaat. Op een luchtige wijze beschrijft hij zijn ervaringen in de Dordogne, Lot, Gers en Gironde en ontdek je een reis vol verrassingen en inspiratie. IN DIT BOEK LEES JE OOK OVER - een relaxte route dwars door de Morvan naar het zuidwesten; - roadtrips om ter plekke nog meer te zien en te genieten; - bijzondere routes voor fietsers en e-bikers; - tips van locals om lekker te eten en wijn te proeven; - de gezelligste markten en wanneer ze plaatsvinden. INCLUSIEF WEBSITE, GPS-ROUTES EN LUISTERBOEK Dit boek is inclusief website met extra tips, routekaarten en te downloaden gps-routes van de roadtrips en fietstochten. In een bijzonder luisterboek neemt Ruud je mee op reis en kom je helemaal in de sfeer van Zuidwest-Frankrijk. Ruud Couwenhoven is altijd op zoek naar
    21,50
    Een Hapklare Historie van Frankrijk (Hardback)
    Een Hapklare Historie van Frankrijk (Hardback)
    Gekozen als een van de '22 boeken om deze zomer te lezen' door TIME Magazine Gekozen als een van de '8 nieuwe boeken die je moet lezen voordat je naar Frankrijk gaat' door AFAR Magazine Een cassoulet die een oorlog won, een crêpe die leidde tot Napoleons ondergang, opstanden gevoed door brood en zout: de geschiedenis van Frankrijk is nauw verweven met zijn gastronomie. Dat dit verrassende en smeuïge verhalen oplevert, laten een Franse kaasspecialist en een Amerikaanse wetenschapper in dit boek overtuigend zien. Een hapklare historie van Frankrijk neemt de lezer mee in een reis door de tijd naar de oorsprong van de beroemdste Franse gerechten en wijnen, door de keukens van befaamde Franse steden tot in de uithoeken van het platteland. Het ontstaan van legendarische Franse producten - van roquefort tot cognac, van croissants tot calvados, van absint en oesters tot camembert en champagne - gaat hand in hand met de sociale en politieke ontwikkelingen die het land hebben gevormd. Dit boek
    6,99
    Mijn Frankrijk (Hardback)
    Mijn Frankrijk (Hardback)
    Het leven in een Bourgondisch dorpje, de geschiedenis van het kaasplateau, taaie biefstuk eten in het Parijse Quartier Latin... in dit boek mengt Onno Kleyn op zijn onnavolgbare wijze avonturen en informatie over Frankrijk door elkaar. Voor de Fransen zijn eten en tafelen zó belangrijk dat Kleyn in Frankrijk een tweede vaderland vond. Ga met hem op reis door de 'hexagoon', van Normandië tot de Provence, van de Elzas tot de Spaanse grens, en smul van de beschrijvingen en de bijna 120 recepten die Kleyn kookte op een campinggasje of in de keuken van zijn Franse huis. Mijn Frankrijk is een boek om van kaft tot kaft te lezen! 'Onno Kleyns Mijn Frankrijk is niet alleen voor de lezer, maar ook voor Frankrijk een cadeau!' - Ronald Giphart
    32,50
    Noordwest-Frankrijk (Paperback)
    Noordwest-Frankrijk (Paperback)
    Wat is er zo boeiend aan de kust van Noordwest-Frankrijk? Dat onthult Frankrijkkenner Ruud Couwenhoven in dit boek. De kust tussen de Belgische grens bij De Panne en de Mont Saint-Michel is een paradijs voor liefhebbers van natuur en rust. Ruud zocht naar de mooiste plekken weg van de drukte, zodat je de kust van de departementen Nord, Pas-de-Calais, Seine-Maritime, Somme, Calvados en Manche in jouw tempo kunt beleven. IN DIT BOEK LEES JE OOK OVER sfeervolle vissersdorpen en levendige havensteden; bijzondere roadtrips en dagtochten; fietstochten om meer te ontdekken; wandelingen over imponerende kliffen en krijtrotsen; verrassende insidertips van locals; markten en gezellige restaurants. INCLUSIEF WEBSITE, GPS-ROUTES EN LUISTERBOEK Dit boek is inclusief gratis website met gps-routes van alle roadtrips en fietsroutes, handige links en een luisterboek waarin Ruud je mee op reis neemt. Zijn zoon runt een wijnwinkel in Parijs en geeft zijn tips om cider en calvados te proeven Ruud
    21,50
    Het geheim van Frankrijk (Paperback)
    Het geheim van Frankrijk (Paperback)
    In elk Frans dorp en in elke Franse stad tref je monumenten aan die de slachtoffers uit de Eerste Wereldoorlog eren. Maar waarom zie je in Frankrijk zo weinig monumenten voor de slachtoffers uit WOII? Deze vraag ligt aan de basis van dit essay. Het antwoord op die vraag leidt naar de vergelijking tussen het Frankrijk van La Grande Guerre 1914-1918 en het Frankrijk van La Défaite, de beschamende nederlaag die het Franse leger in 1940 leed tegen Duitsland. Hoe kon het gebeuren dat het grootste landleger van Europa in enkele dagen werd vernietigd en op de vlucht gejaagd? Hoe kon het gebeuren dat de Franse parlementaire democratie van de Derde Republiek zich vrijwillig ophief om plaats te maken voor het autoritaire bewind van Pétain in Vichy dat intensief collaboreerde met Nazi-Duitsland? De naïeve vraag naar de monumenten in Frankrijk bleek het begin van een spoor dat via Frankrijks Donkere Jaren 1940-1944 de weg wijst naar de naoorlogse mythen en het Geheim van Frankrijk dat pas in de
    28,50
    Reisgids Frankrijk binnendoor | eRCeeMedia
    Reisgids Frankrijk binnendoor | eRCeeMedia
    Wil je weleens iets anders tijdens je vakantie in Frankrijk? Maar heb je niet de tijd of zin om het allemaal zelf uit te zoeken?   Hoe zou je het vinden als je vanaf de eerste kilometers geniet van rustige binnenwegen, mooie dorpen, fraaie valleien of spannende bergwegen? Duizenden mensen ontdekten Frankrijk al met mooie roadtrips.    Frankrijkkenner Ruud Couwenhoven helpt je om dit ‘andere Frankrijk’ te ontdekken aan de hand van een dag voor dag beschreven rondreis dwars door dit prachtige land. Maar in dit boek lees je ook over:   - de leukste markten en brocantes van Frankrijk; - tips van Ruud en locals voor bijzondere ontdekkingen; - wandelingen en fietstochten; - hoe je gratis kunt overnachten door tolwegen te vermijden; - experttips over lekker eten, overnachten, cultuur en historie; - wijnproeven en hoe je een afspraak maakt bij een wijnboer; - wat dé antwoorden zijn op veelgestelde ‘Frankrijkvragen’; - kamperen en campertips. Nieuw!   Ruud Couwenhoven had een 3 voor zijn einde…
    25,-

    Klanten-reviews van Proeven van Frankrijk

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Proeven van Frankrijk

    Productomschrijving

    Proeven van Frankrijk is geen kookboek, het is een culinaire ode aan het gastronomische erfgoed van Frankrijk - vastgelegd in een monumentaal boek met meer dan 1250 kenmerkende producten en 375 smaakmakende recepten. Een visueel spektakel, een bron van kennis én een feest voor fijnproevers. Nog nooit is een boek over eten zo levendig, zo gulzig, zo liefdevol samengesteld.

    Blader erdoorheen zoals je een magazine leest: kriskras, zonder volgorde - en telkens stuit je op een verborgen parel. Het is een boek dat je openslaat op een willekeurige bladzijde en vervolgens niet meer weglegt. Van klassieke recepten zoals blanquette de veau, choucroute en de ultieme ratatouille, tot portretten van grootheden als Brillat-Savarin, Colette en Bocuse.

    Met honderden illustraties, kaarten en grafieken in een aantrekkelijk design is dit boek niet alleen inhoudelijk rijk, maar ook een streling voor het oog. Proeven van Frankrijk combineert de volledigheid van een encyclopedie met het visuele genot van infographics, en ademt de passie van echt vakmanschap.

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      EAN
      9789020975192

      Verken gerelateerde categorieën

      Eten & kookboekenBoeken
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.