Aardappelbijbel - Jacques Hermus - ebook

In Aardappelbijbel van Jacques Hermus, zoon van een aardappelboer, vind je meer dan 200 recepten voor verschillende bereidingen van onze knol - verzameld uit de wereld. Van eenvoudige krieltjes met wat zout en boter tot een romige driesterrenpuree. Leer meer over de verschillende aardappelsoorten, van bintje tot Bonnotte, en hoe hun smaak en vorm van invloed zijn op je gerecht. Bak patatas bravas of hash browns en stamp een hete bliksem of Leidse hutspot. Pof in de oven of boven open vuur en pureer een mousseline of gnocchi di patate.

Aardappelbloed, de familie van de nachtschade is de nieuwe novelle van Inge Nicole. Haar vorige novelle De tranen van de zeegans werd in 2012 bekroond met de Rabobank Cultuurprijs Letteren. Iva en Jelena, twee moeders uit Tsjeljabinsk, hebben zich met hun dochters in Nederland gevestigd. Ze delen een rijtjeshuis waar een vaderfiguur ontbreekt. Toch moet Darya, de jongste dochter van de zwaarlijvige Iva, dagelijks de tafel dekken voor haar vader. Terwijl ze aanschoof schepte Iva koolsoep in haar bord, een overdaad aan drijvende vetoogjes staarden Darya lodderig aan. 'Tsjuut-tsjuut' siste ze naar de vrouw die haar op de wereld had gezet en een elleboog op tafel plantte om de soep naar binnen te lepelen. De zware borsten werden door de tafelrand ondersteund. Wat als je moeder de deur niet meer uitkomt en vergroeit met haar stoel? De adolescente Darya stopt met eten, doodsbang als zij is de passieve Iva achterna te gaan, en verhuist naar de kast. Haar ogen dwaalden af naar de bovenste

Aviko Aardappelbolletjes zijn gemaakt van licht gekruide aardappel puree, voorzien van een krokant jasje. Met deze aardappel bolletjes wordt iedereen verrast tijdens een feestelijke maaltijd. Onze aardappelen worden met zorg geselecteerd en verwerkt. Aardappelen bevatten belangrijke voedingsstoffen zoals koolhydraten, vezels, eiwitten en mineralen Aviko biedt voor elke dag inspiratie voor de avondmaaltijd. Hoe ziet jouw kookweek eruit? Kijk op www.aviko.nl voor verrassende kookweekrecepten. Aviko. Elke dag feest aan tafel.

De aardappelbak is perfect om maar liefst 7,5 kilo aardappelen of groente in te bewaren! Het handige van deze aardappelkist is dat de voorraadklep gebruikt kan worden en dat deze voorraadbox stapelbaar is. Eigenschappen van de aardappelbak: ruimte voor circa 7,5 kilo Afmeting 34 x 26 x 27,5 cm Stapelbaar Polypropyleen Eenvoudig te reinigen