Aan Rue Tatin & tarte tatin - Susan Herrmann Loomis - ebook

Deze gietijzeren vorm is ideaal voor het maken van de Franse Klassieker Tarte Tatin. Je kunt de pan/ovenschaal ook gebruiken voor het maken van andere taarten of een heerlijke ovenschotel. Deze pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.

Deze omgekeerde appeltaart is geinspireerd op de klassieke franse 'tarte tatin' met brosse bodem en fris-zoete gekarameliseerde appels. Deze taart ziet er indrukwekkend uit en is ook nog eens eenvoudig te maken. Vul de keuken met de geur van versgebakken appeltaart, wie houdt daar nou niet van? Ook lekker als dessert met een bolletje ijs. Wie ga jij trakteren op deze lekkernij?