50x lunchen zonder brood - Jennifer & Sven - ebook

Lunchen zonder brood was nog nooit zó makkelijk Uitgekeken op die eeuwige boterham tijdens de lunch? Of wil je meer groenten eten op een dag? Met dit boek maak je in slechts 10 minuten een lekkere lunch zonder brood! De verse en kleurrijke salades zijn ideaal voor thuis, onderweg en op kantoor. De 50 recepten zijn simpel en verrassend en zitten boordevol gezonde ingrediënten. Zo wordt lunchen behalve lekker, ook gezond! Jennifer & Sven zijn de oprichters van de populaire website voedzaamensnel.nl. Ook schreven ze Het Groene Smoothie Boek, Gezond Leven doe je zo!, De 100 populairste recepten en 50x avondeten zonder vlees. 'Het leuke aan dit boek vind ik de tips die de auteurs geven. Welk eetgerei je bijvoorbeeld mee moet nemen als je de salade op je werk maakt, maar ook de alternatieven voor als je een ingrediënt niet lust of als het bijna niet te krijgen is door het jaargetijde.' - Gezondheid&Co Dit boek is een perfect cadeau voor iedereen die van gezond en lekker eten houdt! Ter

Uitgekeken op die eeuwige boterham tijdens de lunch? Of wil je meer groenten eten op een dag? 50x meer lunchen zonder brood is het nieuwste kookboek van Jennifer & Sven van het succesvolle platform Voedzaam & Snel. In deze opvolger van bestseller 50x lunchen zonder brood vind je nóg meer inspiratie voor de lunch zonder brood, to go of at home. Goedgevulde soepen, lekkere wraps, tortilla's vol groenten en andere gerechten, stevig en licht, warm en koud. Van rodebietenwraps met cottagecheese, avocado, puntpaprika en kikkererwten, lauwwarme couscoussalade met granaatappel en een omelet met paprika en paddenstoelen tot pompoengembersoep. De gezonde, voedzame en snelle recepten in 50x meer lunchen zonder brood geven je genoeg energie voor de hele middag!

75 verrassende lunchrecepten zonder brood Al jaren krijgt Simone van der Koelen op haar populaire blog Foodquotes de vraag: 'Wat is lekker voor de lunch in plaats van een boterham?' In Lunchen zonder boterham geeft ze uitgebreid antwoord op deze vraag. Natuurlijk is er niets mis met een lekkere boterham tussen de middag, maar steeds meer wordt er gekozen voor iets anders dan brood. Aan de hand van 75 verrassende lunchrecepten laat Simone zien hoe je een doorsnee kantoorlunch kunt vervangen voor knapperige halloumi salade, een overheerlijke gado gado bowl of frisse springrolls. Ook geeft ze tips voor lekkere dressings, laat ze zien hoe je een lunch goed samenstelt en welke lunchbox voor jou ideaal is. Simone van der Koelen is voedingsdeskundige. 10 jaar geleden begon ze met het delen van haar gezonde recepten online, wat uitgroeide tot haar website FoodQuotes. Op dit blog en op haar bijbehorende social media kanalen deelt ze kleurrijke, toegankelijke en vooral smaakvolle gerechten.