Alle producten in alle categorieën

Smaakt Roggemeel volkoren (bio) 400 gram Het kan haast ook niet anders... Roggemeel wordt gemaakt van rogge. Rogge is een graansoort dat behoort tot de grassenfamilie. Het wordt vooral geteeld om roggebrood te maken. Roggemeel heeft een grijsachtige kleur en wordt veelal gebru...

Mattisson Baking soda 1000 gram Zuiveringszout (natriumbicarbonaat) ook wel baking soda genoemd, kan zowel in het huishouden als voor in- en uitwendige verzorging worden gebruikt. Inwendig gebruik: 1 maal per dag 2 theelepels aan een glas water toevoegen. Indien het wordt gebr...

Kikkererwtenmeel (bio) Biologisch kikkererwtenmeel wordt ook kikkererwtenpoeder genoemd. Ons kikkererwtenmeel is gemaakt van 100% gedroogde kikkererwten en bevat geen kunstmatige toevoegingen waardoor het meel geheel natuurlijk is. Kikkererwtenpoeder is veelzijdig in gebruik i...

Your Organic Nature Boekweitmeel (bio) 500 gram Boekweitmeel wordt gemaakt van de zaden van de boekweitplant, een kruidachtige plant die kleine, driehoekige korrels vormt. Deze korrels worden zorgvuldig gemalen tot een fijn meel met een kenmerkende, volle smaak. Het biologisch...

Your Organic Nature Speltbloem (bio) 1000 gram Spelt is afkomstig uit dezelfde graanfamilie als tarwe en kent dan ook veel overeenkomsten. Toch krijgt spelt van sommige mensen de voorkeur vanwege de specifieke smaak en eigenschappen. Het speltbloem van Your Organic Nature is d...

Stroopwafel cakemix Creëer zelf de lekkerste stroopwafel cake met de stroopwafel cake cakemix van De Notenshop. De mix vormt de basis voor het baksel, u voegt zelf de laatste ingrediënten toe. Erg leuk om samen met iemand te doen maar ook uitstekend in uw eentje te doen, bijvo...

Lupinemeel Lupinemeel is een eiwitrijk meel dat wordt gemaakt van lupinebonen. Het is een glutenvrij meel dat uitstekend gebruikt kan worden bij het bakken, voor het binden van sauzen en om eiwitten toe te voegen aan ontbijt-smoothies. Ook is lupinemeel direct te vermengen met...

Amaizin Tortilla wraps Waan je in de Mexicaanse keuken met deze heerlijke tortilla wraps! Met deze wraps zet je in een handomdraai verse streedfood gerechten op tafel. Zin in een quesadilla, enchilada of liever een flammkuchen? Je kunt met deze wraps alle kanten op! Ze zijn ex...

Polderbrood met gist 1000 gram kopen Met deze bakmix maak je met gemak je eigen Polderbrood. Waan je thuis in de geur van vers brood en tover jouw eigen keuken om in een bakkerij! Doordat er alleen nog water aan de mix moet worden toegevoegd is het gemakkelijk te bereiden. Men...

Speltbrood meergranen met gist kopen Koop nu deze complete thuisbakmix voor het maken van Speltbrood meergranen en tover jouw eigen keuken om in een bakkerij! Waan je door de heerlijke geur van vers brood. Doordat er alleen nog water aan de mix moet worden toegevoegd is het ge...

Zonnebrood met gist 1000 gram Koop nu deze complete thuisbakmix voor het maken van zonnebrood met gist en tover jouw eigen keuken om in een bakkerij! Waan je door de heerlijke geur van vers brood. Doordat er alleen nog water aan de mix moet worden toegevoegd is het gemakkelijk...

Kuzu Wit Biologische Witte kuzu is een krachtig, plantaardig bindmiddel dat wordt gemaakt van het zetmeel van de kuzuplant. Kuzu bindt soepen, sauzen en (warme) nagerechten en zorgt door de neutrale smaak dat de smaak van het gerecht niet wordt aangetast. Kuzu is daarnaast ook...

Biologische Ghee De biologische ghee is een alternatief voor boter of olie en heeft een subtiele, nootachtige smaak. De geklaarde boter is pure boterolie. Daarnaast heeft ghee een hoge verbrandingstemperatuur van maar liefst 250°C. De ghee heeft de rijke smaak van boter, maar ...

Kruidenboter kruiden Met deze kruidenboter kruiden maak je zelf eenvoudig heerlijke kruidenboter. De kruidenboter is lekker voor op een stokbroodje maar ook voor op een biefstukje. Het is zelfs mogelijk om in de zelfgemaakte kruidenboter te bakken! Bereidingswijze Meng drie th...

Speltbloem De speltbloem wordt in de molen ambachtelijk gemalen van speltkorrels. Speltbloem is een lekker alternatief voor de standaard tarwebloem. Speltbloem kun je eigenlijk in alle gevallen gebruiken voor recepten. De smaak die speltbloem toevoegt is een extra verrijking v...

Carrot cakemix Wie is er geen fan van carrot cake? Smeuïg en een bijzondere combinatie van smaken, met een carrot cake scoor je altijd punten. Of je de taart nu voor jezelf bakt of om iemand anders te verrassen: deze carrot cake krijgt de perfecte finishing touch met een romig...

Wat is sorghum? Sorghum is een extreem grote graanfamilie, maar de bekendste uit deze familie is de Sorghum Bicolor. Deze graansoort wordt gebruikt voor het verkrijgen van glutenvrij meel. De smaak van Sorghummeel is nagenoeg hetzelfde als die van tarwemeel wat hem erg geschik...

Tarwebloem (bio) 1000 gram Ons tarwebloem is afkomstig van de biologische teelt en is vrij van kunstmatige toevoegingen. Tarwebloem wordt gemaakt van de tarwekorrel. Wanneer korrels gemalen worden ontstaat er tarwemeel. Vervolgens wordt het tarwemeel gezeefd zodat de zemelen e...

Tammi Wijnsteen bakpoeder (bio) 115 gram Wijnsteenbakpoeder is een rijsmiddel, ideaal bij het bereiden van gebak. Het geeft cake of taart meer volume en maakt het luchtiger. Deze wijnsteenbakpoeder van Tammi is vrij van gluten. Het past perfect in een glutenvrij dieet.  Wijnst...

Biologische aardappelzetmeel Aardappelzetmeel is het zetmeel gewonnen uit aardappelen. Zetmeelkorrels komen in de cellen van de aardappel voor. Om het zetmeel te kunnen winnen, worden de aardappelen vermalen. De kapotgemaakte cellen komen hierbij vrij. Het zetmeel wordt gesche...

Biologische maiszetmeel De naam zegt het eigenlijk al, dit type zetmeel wordt gewonnen uit mais. Het zetmeel kan opzwellen en water binden zodra het hierin wordt gekookt. Maiszetmeel is daardoor een uitstekend bindmiddel. Maiszetmeel van De Notenshop is 100% biologisch en vrij...

Your Organic Nature Speltmeel volkoren (bio) 1000 gram Biologisch volkoren speltmeel van Your Organic Nature heeft een volle, licht nootachtige smaak en is een heerlijk alternatief voor andere meelsoorten. Dit meel bevat gluten en is perfect om te gebruiken in zelfgebakken bro...

Biologisch tarwebloem van Your Organic Nature kopen Doordat deze tarwebloem op biologische wijze geproduceerd is smaakt hij nóg lekkerder en komt hij vele malen beter tot zijn recht in uw bakgerechten. Daarnaast is er geen gebruikgemaakt van toevoegingen waardoor de tarwebloem...

Kruidencake mix Creëer zelf de lekkerste kruidencake met de kruidencake mix van De Notenshop. De mix vormt de basis voor het baksel, u voegt zelf de laatste ingrediënten toe. Erg leuk om samen met iemand te doen maar ook uitstekend in uw eentje te doen, bijvoorbeeld als er 's ...

Bakkerzout Bakkerszout is eigenlijk normaal keukenzout waar jodium aan is toegevoegd, zo'n 50 tot 65mg jodium per kilo zout. Omdat de Nederlandse bevolking te weinig jodium binnenkrijgt stimuleert de overheid de bakkerssector om sinds 2008 deze speciale zoutsoort te gebruiken....

Koekjesdeeg voor haverkoeken met chocolade Kant-en-klaar deeg voor het afbakken van overheerlijke chocolade haverkoeken. Het deeg wordt geleverd in de bekende bakjes van De Notenshop en je hoeft er niks meer aan toe te voegen, enkel even tot een balletje rollen en plat drukken...

Speltmeel volkoren Spelt is een graansoort die al eeuwen gebruikt wordt. Vandaar dat het ook wel oergraan wordt genoemd. Spelt werd al duizenden jaren gebruikt om brood van te maken voordat tarwe zijn intrede deed. Tegenwoordig begint spelt weer steeds populairder te worden. S...

Maïszetmeel Maïszetmeel is niks meer dan het zetmeel dat wordt gewonnen uit maïs. Dit zetmeel wordt gemaakt door de maïskorrels te vermalen tot poeder. Maïszetmeel wordt vooral gebruikt als bindings- en verdikkingsmiddel. Je kunt dit bijvoorbeeld gebruiken in soepen of om een ...

Cassata speciaal Cassata speciaal, de perfecte vruchtenmix voor het verrijken van je favoriete gebak en brood. Deze unieke mix bevat een kleurrijke combinatie van gekonfijte sinaasappelschil, citroen, sukade, papaya, meloen en ananas. Elk stukje fruit is zorgvuldig geselecteer...

Biologische maïsmeel van Smaakt De maïsmeel van Smaakt is afkomstig van gecontroleerde biologische teelt en vrij van extra toevoegingen. Maïsmeel wordt gemaakt van hele vermalen maïskorrels. Het is niet een alledaags keukenproduct, maar je kan er toch heerlijke gerechten mee m...