Oorsprong en geschiedenis van Boliviaans rozenzoutDit Boliviaans Rozenzout wordt gewonnen in de hooglanden van het Andes gebergte. Vanwege de afgelegen locatie leidt het zout niet onder de invloeden van de mens zoals milieuvervuiling, Daarnaast wordt bij het transport nog stee...

Geschiedenis van Duits steenzoutHet is inmiddels meer dan 200 miljoen jaar geleden sinds de Zechstein Zee uitdroogde en er natuurlijk steenzout gevormd werd. Deze zee was een ondiepe binnenzee die zich uitstrekte over een groot deel van Noordwest Europa. Momenteel ligt het zou...

Portugees BronwaterzoutDit bronwaterzout is een van de beste zouten op aarde. Het is uitvoerig getest en afkomstig van kleine zoutboeren in Portugal, aan het zuidelijke uiteinde van de 33 km lange breukzone van Porto de Mos Rio Maior, waar het zout is opgestuwd. Het zout is ee...

Oorsprong HawaïzoutenZout heeft een lange traditie in Hawaii, net als in vele andere culturen. Voor Hawaiianen is zout een essentieel onderdeel voor het bereiken van innerlijk evenwicht. Het ondersteunt de natuurlijke stroom van het leven en symboliseert een diepe verbondenhei...

Oorsprong HawaiizoutenZout heeft een lange traditie in Hawaii, net als in vele andere culturen. Voor Hawaiianen is zout een essentieel onderdeel voor het bereiken van innerlijk evenwicht. Het ondersteunt de natuurlijke stroom van het leven en symboliseert een diepe verbondenhe...

Middellands zeezoutMiddellands zeezout heeft een natuurlijke en mildere smaak dan gewone tafelzout. Je kunt Middellands zeezout goed als vervanger gebruiken voor gewoon tafelzout. Ook te gebruiken als badzout. Is geschikt voor het gebruik op diverse gerechten. De zout bevat ve...

Oorsprong en geschiedenis van Fleur de Selwat is fleur de sel? Fleur de Sel wordt ook wel de bloem van het zout genoemd. Dit zout wordt alleen op warme en windstille dagen gevormd als een flinterdun laagje op het water en wordt er met behulp van een houten schep, met de hand a...

Het toepassen van Halietzouthalietzout is ongeraffineerd. Dit betekent dat het zout al zijn goede eigenschappen nog bevat. Het zit vol met mineralen en er zijn geen additieven aan toegevoegd. Halietzout is daarom bijzonder geschikt om te gebruiken als kruidenzout voor het huis...

Xylitol (Berkensuiker) werkingXylitol heeft een hydraterende werking op de huid en kan de hoeveelheid hyaluronzuur in de huid verhogen. Xylitol is een natuurlijk alternatief voor suiker. In bijna iedere tandpasta zit Xylitol en het zit vaak in kauwgom voor wittere tanden. Xyli...

Een zeer populaire en gezonde wortelKurkuma (curcuma-longa) is een wortel die verwant is aan de gember. Hij wordt voornamelijk verbouwd in India. Van de wortel wordt de specerij Kurkuma, ook wel Koenjit genoemd, gemaakt. Het kurkuma poeder heeft een diep oranje gele kleur dat ...

Oorsprong en geschiedenis van MacaMaca (lepidium meyenii) wordt ook wel Peruaanse ginseng genoemd. Dit is een kruidachtige tweejarige plant afkomstig uit het Andesgebergte in Peru. Ongeveer 2000 jaar geleden is het gewas voor het eerst geteeld. Maca groeit op hoogtes boven de ...

Oorsprong en geschiedenis van Keltisch zeezoutKeltisch zeezout word ook wel “Sel de Guarande” genoemd en komt uit Frankrijk. Het beroemde zeezout uit Guerande wordt al meer dan 2000 jaar volgens de oude traditie geoogst door zoutboeren van Bretagne, in Frankrijk. Dit zout is e...

Matcha poeder biologisch gebruikenMatcha poeder biologisch, wat is dat precies? Biologische matcha poeder komt van de Japanse matcha plant. Matcha wordt in Japan vooral gebruikt om groene thee mee te zetten. Matcha thee is erg gezond en heeft bovendien een rijke smaak die door...

Beschrijving:Bio Spirulina is een bijzonder iets, want het is niet echt een alg of een plant. Dit is een van de oudst bekende bacterieën die zijn eigen energie produceert uit zonlicht. Dit gebeurt door middel van fotosynthese, met behulp van het pigment phycocyanine. Spirulina...

Hoe gezond is deze bes voor je lichaam?Dat dit besje veel vitamines bevat dat wisten we natuurlijk al, maar wist je dat gojibessen ook veel antioxidanten bevatten? Ook bevat deze bes bètacaroteen.Hoe consumeer je goji bessen?Deze zoete bessen kun je door je yoghurt of havermou...

Wat is Kala NamakKala Namak is ook wel bekend onder de naam Indiaas Zwart zout. Het zout wordt gewonnen uit een zwarte rots, in de groeven aan de voet van de Indiase Himalaya. Na het vermalen blijft er weinig van de zwarte kleur over.Toepassing Kala NamakDit zout is zeer gelie...

Toepassen van IncabessenDe goudbessen bevat vitamines zoals vitamine A, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B6, vitamine B12, vitamine C en vitamine P. Vitamine P wordt ook wel bio flavonoïden genoemd. Verder zit er in de inca bessen fosfor, calcium, antioxidanten en pectine. D...

Geschiedenis van HalietzoutHalietzout is een ongeraffineerd en zuiver mineraalzout uit het Himalayagebergte en wordt traditioneel handmatig gedolven in Pakistan. Het zout in de Himalaya is een overblijfsel van een oeroude zee. Over de eeuwen heen verdampte het water van deze o...

Gemaakt van jonge tarwesprieten:Tarwegras wordt gemaakt van de jonge biologische tarwesprieten, die worden gesneden tijdens de groeiperiode dat de voedingsstoffen op het hoogste punt zijn. Het tarwegras bevat van nature een groot aantal voedingsstoffen die goed opneembaar zijn...

Herkomst CarobCarob poeder komt van de johannesbroodboom (ceratonia siliqua), deze soort komt vooral voor in het Middellands Zeegebied. De plant staat bekend om zijn peulen met hoge voedingswaarde. Carob poeder kan gebruikt worden als vervanger van cacao, de smaken komen namel...

Parkeer hier uw Matcha theeklopperDeze traditionele Matcha houder is uitermate geschikt om uw Matcha klopper in op te slaan. Na het bereiden van uw thee kunt u de klopper hierin laten uitdruppelen. De dunne bamboe staafjes van de klopper blijven op deze manier in de juiste con...

Middellands zeezoutMiddellands zeezout heeft een natuurlijke en mildere smaak dan gewone tafelzout. Je kunt Middellands zeezout goed als vervanger gebruiken voor gewoon tafelzout. Ook te gebruiken als badzout. Is geschikt voor het gebruik op diverse gerechten. De zout bevat ve...

De kracht van Stevia extract poeder RebA97Stevia extract poeder RebA97 is een specifiek Stevia product. Inmiddels heeft bijna iedereen wel van Stevia zoetstof gehoord. Stevia extract poeder bezit bijzondere eigenschappen. Ten eerste is de zoetstof vrij van calorieën. Dat houdt...

Oorsprong en geschiedenis van Keltisch zeezoutKeltisch zeezout word ook wel “Sel de Guarande” genoemd en komt uit Frankrijk. Het beroemde zeezout uit Guerande wordt al meer dan 2000 jaar volgens de oude traditie geoogst door zoutboeren van Bretagne, in Frankrijk. Dit zout is e...

De kracht van Stevia extract zoetjes RebA97Stevia extract zoetjes RebA97 is een specifiek Stevia product. Inmiddels heeft bijna iedereen wel van Stevia zoetstof gehoord. Stevia extract bezit bijzondere eigenschappen. Ten eerste is de zoetstof vrij van calorieën. Dat houdt in d...

Beschrijving:Dit suikerriet komt uit Mozambique. De klimatologische omstandigheden voor de teelt van suikerriet zijn in dit land ideaal te noemen. Het suikerriet wordt biologisch geteeld volgens de strenge EU-regelgeving voor BIO producten en tot suiker verwerkt. Een klein mel...

Xylitol (Berkensuiker) werkingXylitol heeft een hydraterende werking op de huid en kan de hoeveelheid hyaluronzuur in de huid verhogen. Xylitol is een natuurlijk alternatief voor suiker. In bijna iedere tandpasta zit Xylitol en het zit vaak in kauwgom voor wittere tanden. Xyli...

Oorsprong Himalaya KristalzoutDit kristalzout is afkomstig uit de zoutketen in Pakistan. De zoutketen behoort geologisch, maar niet geografisch tot het Himalaya massief. Himalaya kristalzout is een natuurlijk tafelzout van ongeveer 250 miljoen jaar oud. Zonder chemische toevoe...

Herkomst en geschiedenisKala Namak, ook wel zwart zout genoemd, is een zout granulaat afkomstig uit de pakistaanse en indiase Himalaya. Dit zout is natuurzuiver en ongeraffineerd vulkanisch mineraalzout en wordt volgens een eeuwenoude tradities bewerkt. Het zout kenmerkt zich ...

Het toepassen van Kala Namak zoutbrokkenKala Namak geeft voedsel een zwavelachtige smaak die vergelijkbaar is met de smaak van gekookte eieren. In de Indische keuken is dit zeer gewenst en wordt Kala Namak gebruikt als smaakmaker voor fruitsalades, chutneys of in de populaire ...